デザート(ジャム・ソース)
雪印メグミルク
使いやすいポーションタイプのストロベリージャムです
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甘さ控えめで程よい酸味のストロベリージャム。テーブルユース用です。
【規格・入数】
1パック40個入り、1個14G
【規格・入数】
1パック40個入り、1個14G
雪印メグミルク
使いやすいポーションタイプのブルーベリージャムです
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甘さ控えめで程よい酸味のブルーベリージャム。テーブルユース用です。
【規格・入数】
1パック40個入り、1個14G
【賞味期間】
180日
【規格・入数】
1パック40個入り、1個14G
【賞味期間】
180日
雪印メグミルク
甘さ控えめで程よい酸味のオレンジマーマレードジャムです
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甘さ控えめで程よい酸味のオレンジマーマレードジャム。テーブルユース用です。
【規格・入数】
1パック40個入り、1個14G
【賞味期間】
180日
【規格・入数】
1パック40個入り、1個14G
【賞味期間】
180日
ロッテ
ほどよいカシスの酸味と香りが格別です
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カシスの果汁・果肉入りのシャーベット。ほどよいカシスの酸味と香りが格別です。
【規格】
1パック2L
【果汁・果肉】
18%
【規格】
1パック2L
【果汁・果肉】
18%
ロッテ
キウイ果肉とキウイ果汁の両方を使用しすっきりとした味わいのソルベです
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キウイ果肉とキウイ果汁の両方を使用したフルーツ感があり、すっきりとした味わいのソルベです。甘酸っぱい仕立てで食後のデザートやパフェのアクセントとして、幅広く活用ができます。
【規格】
・1パック2L
・1個あたりの大きさ(mm):168×269×高さ83
【規格】
・1パック2L
・1個あたりの大きさ(mm):168×269×高さ83
ロッテ
ジューシーで味わい深いグレープソルベです
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2種のグレープ(巨峰、コンコード)を使用したジューシーで味わい深いグレープソルベです。
【規格】
1パック2L
【規格】
1パック2L
ロッテ
甘酸っぱい果肉の食感が格別です
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いちごの果汁・果肉入りのシャーベット。甘酸っぱい果肉の食感が格別です。
【規格】
1パック2L
【果汁・果肉】
23%
【規格】
1パック2L
【果汁・果肉】
23%
ロッテ
パイン、オレンジ、黄桃を組み合わせました
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パイン、オレンジ、黄桃を組み合わせた深みのある味わいと、黄桃の食感が楽しめます。
【規格】
1パック2L
【果汁・果肉】
パイナップル果汁:16%
オレンジ果汁:5%
黄桃果肉:5%
【規格】
1パック2L
【果汁・果肉】
パイナップル果汁:16%
オレンジ果汁:5%
黄桃果肉:5%
ロッテ
ピーチ果肉が見た目と味わいのアクセントになります
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ピーチの果汁・果肉を使用した、豊かな風味と桃のさっぱりとした甘味が口いっぱいに広がるピーチソルベです。食感や舌触りでも桃の存在感を楽しめる、果肉入りの満足感のある仕立てです。ピーチをイメージさせる可愛らしいピンク色の見た目で、単品でもメニューでも活用しやすく、メニューを華やかに彩ります。パフェやパンケーキにも。
【規格】
1パック2L
【果汁・果肉】
29%
【規格】
1パック2L
【果汁・果肉】
29%
ロッテ
幅広い年齢層に好まれる、王道フルーツメロンの味わいを再現しました
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メロン果汁を使用した、爽やかな甘みジューシーな味わい、さっぱりとしたソルベ仕立てで表現しました。メロンの生果(赤肉・青肉)や、副素材と合わせた際も、バランスが良くメニューのパーツとして活用しやすく、デザートメニューを美味しく鮮やかに彩ります。
【規格】
1パック2L
【果汁】
17%
【規格】
1パック2L
【果汁】
17%
ロッテ
国産ゆず果汁・ピール(果皮の砂糖漬け)を配合しました
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国産ゆず果汁・ピール(果皮の砂糖漬け)を配合。ピールを配合することで、ゆず本来の香りと爽やかな酸味を感じられる仕立てにしました。
【規格】
1パック2L
【規格】
1パック2L
ロッテ
※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
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※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
洋梨(ラ・フランス種)果汁を使用しました。豊かな香りと味わいをシャーベットで楽しめます。
【規格】
1パック2L
【果汁】
25%
洋梨(ラ・フランス種)果汁を使用しました。豊かな香りと味わいをシャーベットで楽しめます。
【規格】
1パック2L
【果汁】
25%
ロッテ
食感・視覚ともにりんごの優しい甘さを感じられる仕立てにしました
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国産りんご果汁・果肉を40%。りんご果肉を配合することで、食感・視覚ともにりんごの優しい甘さを感じられる仕立てにしました。
【規格】
1パック2L
【規格】
1パック2L
ロッテ
レモンの爽やかな酸味が楽しめます
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レモンのストレート果汁を使用。レモンの爽やかな酸味が楽しめます。
【規格】
1パック2L
【果汁】
12%
【規格】
1パック2L
【果汁】
12%
ロッテ
甘さ、酸味、苦味のバランスのとれたソルベです
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みかん、オレンジ、グレープフルーツを組み合わせた甘さ、酸味、苦味のバランスのとれたソルベです。
【規格】
1パック2L
【規格】
1パック2L
大冷
栄養たっぷりのフルーツ野菜ゼリーです
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オレンジの果汁に野菜を加えて食べやすくし、ビタミンCと鉄分を強化したゼリーです。
【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個60G
・1個当たりの大きさ(mm):外径71×40
【調理方法】
自然解凍
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個60G
・1個当たりの大きさ(mm):外径71×40
【調理方法】
自然解凍
【賞味期限】
12か月
伊那食品工業
もちもちぷるぷる食感のコーヒーゼリーの素です
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熱湯に加えて混ぜるだけで簡単に作れます。粘りが強く、ぷるぷるとした食感が特長です。離水が少なく、カット提供に向いています。
【規格】
1パック240G
【使用方法】
1、鍋に1Lのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240G)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。
※攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
【賞味期限】
12ヶ月
※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。
【規格】
1パック240G
【使用方法】
1、鍋に1Lのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240G)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。
※攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
【賞味期限】
12ヶ月
※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。
伊那食品工業
もちもちぷるぷる食感の紅茶ゼリーの素です
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熱湯に加えて混ぜるだけで簡単に作れます。粘りが強く、ぷるぷるとした食感が特長です。離水が少なく、カット提供に向いています。
【規格】
1パック240G
【使用方法】
1、鍋に1Lのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240G)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。
※攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
【賞味期限】
12ヶ月
※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。
【規格】
1パック240G
【使用方法】
1、鍋に1Lのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240G)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。
※攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
【賞味期限】
12ヶ月
※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。
伊那食品工業
もちもちぷるぷる食感の柚子味のゼリーの素です
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ぷるぷるとした食感の柚子味のゼリーの素。カットしても離水が少なく、バイキングやテイクアウトに向きます。熱湯に加えて混ぜるだ.けで簡単に作れます。
【規格】
1パック240G
【使用方法】
1、鍋に1Lのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240G)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。
※煮立てたり、攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※ご注意※
・本品は弾力性があり、のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。
【規格】
1パック240G
【使用方法】
1、鍋に1Lのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240G)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。
※煮立てたり、攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※ご注意※
・本品は弾力性があり、のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。
ボワロン
お菓子に限らず、お料理やドリンクなどにご使用いただけます
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フレーズの冷凍ピューレです。ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどにお使いいただけます。
【規格】
1パック1kg
【解凍方法】
・冷蔵庫(2〜6℃)で24時間以上おいてください(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能です)
・衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
・均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
※加熱調理の必要はありません。
【賞味期限】
30ヶ月(開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫で5日間)
【規格】
1パック1kg
【解凍方法】
・冷蔵庫(2〜6℃)で24時間以上おいてください(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能です)
・衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
・均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
※加熱調理の必要はありません。
【賞味期限】
30ヶ月(開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫で5日間)
マルハニチロ
ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです
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ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです。デコレーションやトッピングにお手軽にご利用ください。
【規格】
1本1000ml
【調理方法】
■冷蔵庫解凍:4〜5時間
【賞味期限】
365日
【規格】
1本1000ml
【調理方法】
■冷蔵庫解凍:4〜5時間
【賞味期限】
365日
マルハニチロ
まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです
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ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです。
【規格】
1パック500ml
【調理方法】
■冷蔵庫解凍:4〜5時間
【賞味期限】
365日
【規格】
1パック500ml
【調理方法】
■冷蔵庫解凍:4〜5時間
【賞味期限】
365日
キユーピー
口どけなめらかなカスタード風味のムース状デザートです
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卵白をメレンゲ状に泡立てミルクと卵のコクを加えた、口どけなめらかなカスタード風味のムース状デザートです。アイスクリームやチョコレートソース、フルーツ等のデザート食材を合わせるだけで、定番から季節メニューまで様々なデザートメニューを提供いただけます。ブランデーを使用していますので、お子様やアルコールの弱い方はご注意ください。
【規格】
1パック300G
【使用方法】
解凍後、そのままご使用いただけます。
【賞味期限】
製造日より1年
【規格】
1パック300G
【使用方法】
解凍後、そのままご使用いただけます。
【賞味期限】
製造日より1年
テーブルマーク
カスタードとホイップクリームの2種類のクリームを包みました
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ワッフルは、子供たちにも人気のデザートです。卵をたっぷり使用したソフトな生地で、カスタードとホイップクリームの2種類のクリームを包みました。自然解凍してお召し上がりください。
【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個28G
・1個あたりの大きさ(mm):縦55×横80×高さ25
【賞味期限】
1年
【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個28G
・1個あたりの大きさ(mm):縦55×横80×高さ25
【賞味期限】
1年
テーブルマーク
カスタードクリームとホイップクリームの二層シュークリームです
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カスタードクリームとホイップクリームの二層シュークリームです。衛生的で提供しやすい個包装です。
【規格・入数】
・1ケース20袋入り、1袋約46G
・1個あたりの大きさ(mm):Φ約70×45
【調理方法】
解凍後、そのままお召し上がりください。
■室温解凍(約25℃):約1時間
【賞味期限】
製造より365日
【規格・入数】
・1ケース20袋入り、1袋約46G
・1個あたりの大きさ(mm):Φ約70×45
【調理方法】
解凍後、そのままお召し上がりください。
■室温解凍(約25℃):約1時間
【賞味期限】
製造より365日
フレック
ふんわりなめらかな食感のチーズケーキです
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北海道産クリームチーズとメレンゲを合わせ、丁寧に焼き上げた口溶けの良いチーズケーキです。まろやかなチーズの味わいと、ふんわりなめらかな食感を楽しめます。
【規格・入数】
1箱6個入り、1個約57G
【調理方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃):約2時間/個、約4時間/箱
■室温解凍(約25℃):約1時間/個、約2時間/箱
■電子レンジ
商品を側面フィルム・グラシン紙ごと1個お皿にのせ、ラップをせずに加熱した(500W・600W:約20秒)後、室温で約3分放置してください。
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1箱6個入り、1個約57G
【調理方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃):約2時間/個、約4時間/箱
■室温解凍(約25℃):約1時間/個、約2時間/箱
■電子レンジ
商品を側面フィルム・グラシン紙ごと1個お皿にのせ、ラップをせずに加熱した(500W・600W:約20秒)後、室温で約3分放置してください。
【賞味期限】
12か月
ロッテ
ミルクの美味しさが味わえる濃厚なアイスクリームです
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ストロベリー果汁・果肉が18%あり、果肉感じがある濃厚タイプの「いちごミルク」アイスクリームです。
【規格】
1パック2L
【乳脂肪分】
8.0%
【果汁・果肉】
18%
【規格】
1パック2L
【乳脂肪分】
8.0%
【果汁・果肉】
18%
ロッテ
チョコレートの豊かな味わいと、クリームのなめらかさをお楽しみください
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チョコレートの豊かな味わいと、クリームのまろやかさが楽しめます。
【規格】
1パック2L
【乳脂肪分】
9.1%
【チョコレート脂肪分】
2.4%
【規格】
1パック2L
【乳脂肪分】
9.1%
【チョコレート脂肪分】
2.4%
ロッテ
ミルクの美味しさが味わえる濃厚なアイスクリームです
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上質な香り高い抹茶を使用した抹茶アイスクリームです。
【規格】
1パック2L
【乳脂肪分】
8.7%
【規格】
1パック2L
【乳脂肪分】
8.7%
ロッテ
フルーツとの相性が良いバニラアイスクリームです
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ミルクバニラ風味でフルーツとの相性が良く、後味にバニラの香りが感じられるバニラアイスクリームです。
【規格】
1パック2L
【規格】
1パック2L
ロッテ
あっさりとした口当たりのバニラアイスです
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あっさりとした口当たりのバニラアイス。ソースなどの副素材とあわせやすい仕立てです。大容量・低価格でバイキングにもオススメです。
【規格】
1パック4L
【植物性脂肪分】
6.6%
【規格】
1パック4L
【植物性脂肪分】
6.6%
ロッテ
風味豊かですっきりとした後味です
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マダガスカル産バニラビーンズを使用。風味豊かですっきりとした後味です。
【規格】
1パック2L
【乳脂肪分】
9.6%
【無脂乳固形分】
9.8%
【規格】
1パック2L
【乳脂肪分】
9.6%
【無脂乳固形分】
9.8%
ロッテ
スタンダードな味わいで使い勝手がよいアイスミルクです
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さっぱりとして口溶けのよいバニラアイスです。
【規格】
1パック4L
【乳脂肪分】
4.7%
【植物性脂肪分】
1.9%
【規格】
1パック4L
【乳脂肪分】
4.7%
【植物性脂肪分】
1.9%
ロッテ
グレープフルーツとレモンを合わせた爽やかな味わいです
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青いのにフルーツ味のギャップが楽しいアイスで、グレープフルーツとレモンを合わせた爽やかな味わいです。
【規格】
1パック4L
【規格】
1パック4L
ロッテ
乳脂肪15.0%の濃厚プレミアムアイスクリームです
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濃厚プレミアムアイスクリームでカラメリゼ(焦がし砂糖)の風味とコクが特徴です。
【規格】
1パック1L
【乳脂肪】
15.0%
【規格】
1パック1L
【乳脂肪】
15.0%
上信
ベビースターラーメンチキン味のミニサイズです
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ベビースターラーメンチキン味のミニサイズです。
【規格・入数】
1ケース30袋入り、1袋21G
【規格・入数】
1ケース30袋入り、1袋21G
日本リッチ
しっとりした食感の中に、パールシュガーがアクセントです
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パールシュガー入りのほんのり甘いベルギーワッフルです。しっとりソフトな食感です。
【規格・入数】
1パック180G(10個)入り、1個18G
【調理方法】
自然解凍でお召し上がりいただけます。
■室温解凍:約1時間
【賞味期限】
12ヶ月
【規格・入数】
1パック180G(10個)入り、1個18G
【調理方法】
自然解凍でお召し上がりいただけます。
■室温解凍:約1時間
【賞味期限】
12ヶ月
スカーフード工業
国産ほうじ茶を使用しています
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香ばしいほうじ茶の味わいを再現しました。洋菓子、和菓子、ドリンクメニューにも幅広くご使用できます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
【規格】
1パック600ml
【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約3〜10℃):約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。
【保存方法】
■開封前:冷凍保存(‐18℃以下)
■開封後:冷蔵保存(3〜10℃)
【賞味期限】
製造日+364日
【規格】
1パック600ml
【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約3〜10℃):約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。
【保存方法】
■開封前:冷凍保存(‐18℃以下)
■開封後:冷蔵保存(3〜10℃)
【賞味期限】
製造日+364日