和食・漬物・惣菜

北海道産金時豆をうす味にやわらかく炊き上げました。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
開封前常温90日

北海道サロマ産バターを絡め、バターが綺麗に溶け出すので湯煎がおすすめですが、レンジでチンするだけでも「ジャガバター」の完成します。北海道十勝産の『インカのめざめ』は、抜群の甘みがその特徴の希少なじゃがいもです。ニンニク、塩、乾燥ハーブがよく絡まり、ハーブポテトもすぐできます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■湯煎：袋のまま10〜15分
■電子レンジ：200Ｇで約4分（500Ｗ）

※調理時間は目安です。解凍状況に応じて調整してください。

健康イメージの強いネバネバ系食材、オクラ、がごめ昆布、長芋をミックスした惣菜です。解凍するだけの簡単調理です。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
12ヶ月

かつお節の風味を効かせ、人参、油揚げを配合したシンプルな切干大根の煮物です。そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
210日

国産小梅を使用した、カリカリとした食感と鮮やかな赤色が特徴です。お弁当、おつまみ、熱中症対策に最適です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
150日

わさび菜（辣菜）に人参と菊の花で彩りを添え、かつおの旨みでお浸し風に仕上げたものにツーンと鼻に抜ける辛みを効かせました。開封後、そのままでももちろん、白和えの具として豆腐と混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。小鉢、お弁当の付け合わせにもおすすめです。

【規格】
・内容量：1kg
・固形量：800Ｇ

【使用方法】
■混ぜる(白和え、酢飯など)
■和える(浅漬大根、酢漬生姜など)

【賞味期限】
150日(冷暗所)

シャキシャキとした食感を大切にしたきんぴらごぼうです。細切りのごぼうとにんじんをベースに、たけのこ、れんこん、こんにゃく、しいたけの４種の素材を加えて、華やかさとボリュームのあるお惣菜に仕立てました。ごま油の風味がきいた、ごはんに合う味付けです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日＋90日

6種の素材が彩り良く映えるひじき煮です。ひじき、にんじん、大豆、こんにゃく、油揚げ、しいたけをあわせて、甘く懐かしい味わいのお惣菜に仕立てました。緑野菜とよく合い、色も食感もアクセントとなってより美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造日＋90日

やや醤油の効いた削り節の佃煮です。粉状の削り節を使用することで、ほぐれやすく、使いやすくなりました。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
180日

【開封後目安】
冷蔵：15日
常温：5日

ほうれん草を緑鮮やかなままに、たっぷりの白ごまで風味豊かに仕上げました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
12ヶ月

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：18〜25分

食塩相当量に配慮した、湯葉と昆布の彩り和えです。昆布の旨味とやさしい甘みのバランスにこだわりました。独自製法で時間がたってもきれいな緑色が長持ちします。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
12か月

大豆、レッドキドニー、ごぼうの食感を柔らかく食べやすい仕立てにしました。7種類の具材を胡麻だれマヨソースで和え、和食メニューにも合うまろやかな味に仕上げました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
■流水解凍：約20分
■冷蔵庫解凍：約8時間

【賞味期限】
18か月

食塩相当量に配慮した、オクラのおかか和えです。かつお節と昆布の旨味、白醤油の香りと甘みにこだわりました。独自製法で時間がたってもきれいな緑色が長持ちします。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
12か月

ひとくちサイズの揚げ茄子に特製甘みそを和えたひと品です。

【規格】
1パック400Ｇ

【賞味期限】
365日（要冷凍）

根菜類の形状を維持したまま、食べやすいやわらかさに仕立てたサラダです。幅広い年代に人気がある焙煎胡麻風味のソースでごぼう、にんじんを和えました。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日を含め60日

※注意※
開封後要冷蔵（1℃〜10℃）開封後はなるべくお早めにご使用ください。

歯応えの良い緑鮮やかないんげんを、たっぷりの白ごまで和えました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■自然解凍
■冷蔵庫解凍：約8時間（5℃）
■流水解凍：18〜25分

食塩相当量と素材の柔らかさに配慮した、切干大根です。干し大根・にんじん・油揚げの食感を柔らかくし、食べやすく仕立てました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
茹で：約3分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
18か月

食塩相当量と素材の柔らかさに配慮した、金平ごぼうです。ごぼう・にんじんの食感を柔らかくし、食べやすく仕立てました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
茹で：約3分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
18か月

食塩相当量と素材の柔らかさに配慮した、6種の具材が入ったひじき煮です。ひじき・大豆・枝豆の食感を柔らかくし、食べやすく仕立てました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
茹で：約3分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
18か月

海苔巻きに使いやすい18cmにカットした味付干ぴょうです。必要な時にすぐにご利用いただけます。

【規格】
1袋1kg

北海道産の大豆と、同じく北海道産の昆布をそれぞれに炊いて混ぜあわせました。弁当の小付けなどにオススメの商品です。

【規格】
・1パック1KG
・1個あたりの大きさ(mm)：210×220×高35

【調理方法】
開封後、そのままお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
180日

晩秋に色づく国産（主に群馬県・千葉県・高知県）のユズ皮を使って、爽やかなユズの香りとコンニャクの歯ごたえを味わえるひと品に仕上げました。調理済みの為、そのままお召し上がりください。

【規格】
・内容量：1kg
・固形量：800Ｇ

【調理例】
■ゆず風味こんにゃく：ゆず味噌も添えて旨み、風味倍増
■こんにゃくカルパッチョ風：肉や魚を使わないヘルシーな1品

【賞味期限】
240日

香ばしいごまの風味が、一度食べたらやみつきです。丸ごと1本のオクラを特別焙煎の深煎りごまで和えました。

【規格・入数】
1パック1kg（約180本）入り

豆の旨みを生かし、保存料、着色料を使わずに仕上げました。あっさりとした甘さは、お茶うけや食卓・お弁当などに何か一品足りないときにも活躍いたします。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日を含め150日

※注意※
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

煮物、和え物、天ぷらなど様々なお料理に幅広くお使いいただけます。

【規格】
・内容量：1400Ｇ
・固形量：1000Ｇ

高菜漬をマイルド風味に仕上げた、油炒め風の高菜の惣菜です。

【規格】
1パック1kg

【開封後目安】
冷蔵：15日常温：5日

【おすすめの使い方】
ごはんに混ぜて高菜ごはん、弁当の小付け、ごはん・ラーメンのトッピング、パスタなど

【賞味期間】
270日

上質で滑らかな梅肉を独自の技術でブレンドし、まろやかに仕上げた練り梅です。

【規格】
1パック1.1kg

【賞味期間】
365日

金時豆、うぐいす豆、白いんげん豆3種のお豆が楽しめる食材です。彩り鮮やかな組み合わせが食卓をかざります。

【規格】
1パック1kg

ひとくちサイズの揚げ茄子を、甘口の特製調味味噌で和えました。解凍してそのままお召し上りください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
冷蔵庫解凍(約5℃)：約12時間

【賞味期限】
13か月

甘口の唐辛子に各種食材の旨味を加えたキムチの素です。塩漬けの白菜、きゅうり、大根などにかけるだけで、キムチ味の漬物になります。また、キムチ風調味料として、炒飯やラーメンなどにもご使用頂けます。

【規格】
1本1kg

【賞味期限】
180日

ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽に「ごまあえ」ができあがる粉末調味料です。すりごまと煎ごまを使用し、味、香ばしさを引き立ててくれます。ほうれん草、いんげん、春菊などの旬の素材を使用すると、季節感のある一品になります。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法】
ゆでるなどした後、水気を切った野菜100Gに本品8Gを目安にふりかけて和えて下さい。

【賞味期間】
365日

ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽にピーナツ和えができあがる粉末調味料です。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法】
ゆでるなどした後、水気を切った野菜100Gに本品8Gを目安にふりかけて和えてください。

【賞味期間】
365日

厳選したきのこを使用してうす味付に仕上げました。

【規格】
・内容量：1kg
・固形量：525Ｇ

大豆もやしに胡麻油の風味を効かせてシンプルに仕上げました。ビビンバやナムル、冷麺などの具材としてお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
90日（冷暗所）

わらびをたっぷりと使った使い勝手のよい山菜の醤油漬商品です。山菜おこわ、山菜そば、山菜うどんなどいろいろな用途でお使いいただける一品です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
110日（冷暗所）

食物繊維を多く含む質の良いザーサイ球を食塩と脂肪の燃焼を促進する成分のカプサイシンを含む赤唐辛子でじっくりと漬け込みました。ほどよく熟成したところで栃木県日光市の太堀工場にて、日本人の嗜好にあう味付けで美味しい油炒めにしました。ポーク&魚介(かつお・さばなど)をベースとした味付けに、新たにチキンの旨みを加えることでいっそうコクのある味になりました。未開封時は常温で流通、保存が可能、開封後はそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
・内容量：1kg
・固形量：950Ｇ

【調理例】
■みず菜和え：ラー油を加えてピリッと仕上げ
■ザーサイトマトサラダ：混ぜるだけの中華風サラダ

【賞味期限】
150日（冷暗所）

昔ながらのきんぴら牛蒡を西京味噌仕立てで美味しさをアップしました。ご飯のお供としてぜひお召し上がりください。牛蒡の食物繊維、人参のβ-カロテンをたっぷり摂取しましょう。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
80日（冷暗所）

大豆もやしに唐辛子・香辛料を効かせてキムチ風に仕上げました。ビビンバやナムル、冷麺などの具材にお使いください。

【規格】
1パック1kg

上質で滑らかな梅肉と赤じそを独自の技術でブレンドし、まろやかに仕上げたねりうめです。

（※しそ入り）合成保存料、合成着色料を一切使用しておりません。

【規格】
1パック1.1kg

【用途】
巻き寿司のネタとして、和え物等に使用すると香りと彩りを加えることができます。

【賞味期間】
365日

大豆もやし・人参・ぜんまい・木耳・姫竹を胡麻油の香りよい韓国ビビンバ風に仕上げました。卵や肉そぼろを加えてビビンバ丼や、冷麺などの具材におすすめです。開封後、そのままお召し上がりください。

【規格】
・内容量：1kg
・固形量：950Ｇ

【賞味期限】
常温で210日