洋風調理品

外食の鉄板焼きをイメージした炒め感のあるガーリックライスです。フライドガーリック、おろしにんにく、みじん切りにんにくと3種のにんにくを使用して味と香りを演出しました。牛肉を加えることで肉の旨みとコクが広がります。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■炒め：フライパンに小さじ1（約5ml）の油をひき、約2分30秒（250G）
■蒸す：約40分
■電子レンジ
・600Wの場合：約4分30秒（250G）
・500Wの場合：約1分30秒（250G）
■スチームコンベクションオーブン：加湿有、温度は180℃、時間は約3分

【賞味期限】
365日

デュラム小麦粉に卵、塩を練りこんだ、細めの平打ちタイプの生パスタを茹であげ、急速凍結しました。モチモチとした食感と、小麦本来の旨みと風味が楽しめます。麺のコシと弾力が継続するように仕上げました。

【規格・入数】
1パック900G（5食）入り、1食180G

【賞味期限】
製造後360日

本場イタリアの乾麺をアルデンテに茹であげ、凍結しました。デュラムセモリナを100％使用しております。

【規格・入数】
1パック1100G（5食）入り、1食220G

【賞味期限】
製造後360日

ミニサイズのフォカッチャで、主食からスイーツまで様々なシーンでお使いいただけます。

【規格・入数】
・1パック10枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：6×6

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：片面60秒（油温180℃）、ひっくり返して更に60秒
■電子レンジ
・600Wの場合：約30秒
■スチームコンベクションオーブン：温度は270℃、時間は約2分30秒〜3分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■室温解凍：約3時間

【賞味期限】
製造後360日

自然解凍で使用できる、ミニサイズのパオです。ビュッフェ、バイキング等でも扱いやすいサイズです。

【入数】
1パック12枚入り

【調理方法】
■蒸し器：約8分（約100℃）
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は約100℃、時間は約8分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：90分
■室温解凍：60分

【賞味期限】
製造後450日

豆乳クリームバターを使用した、小麦や全粒粉の香ばしさが感じられるクロワッサンです。植物性ならではの軽やかな食感と、全粒粉の豊かな風味が特徴です。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約19G

【解凍方法】
室温解凍：約2時間

【賞味期限】
製造後365日

秋の味覚から定番スイーツになりつつあるスイートポテトをデニッシュに仕上げました。軽い食感の生地とほんのりとした甘みが特徴の特製スイートポテトフィリングです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約36G

【調理方法】
オーブン：約3分（160℃）

【解凍方法】
室温解凍：約3時間

【賞味期限】
製造後365日

27層に織り込んだ生地に、チョコバーを2本手作業で巻き込みました。軽やかな生地と濃厚なチョコを味わえるデニッシュパンです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約27G

【調理方法】
オーブン：約3分（160℃）

【解凍方法】
室温解凍：約3時間

【賞味期限】
製造後365日

イタリアの代表的な食事パンであるチャバタです。パニーニやサンドイッチとしてもお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個60G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：2〜3分（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後365日

軽やかな食感のバインミーバケットで、ベトナム発祥のサンドウィッチとしても有名です。表面はサクサクでなかはふんわりの本場ベトナムの味で、お肉や野菜などとの相性は抜群です。

【規格・入数】
1パック5個入り、1個70G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：2〜3分（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後365日

フランス産バターの風味とビターなショコラが絶妙です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個10G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：1分程度（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後180日

サクサクのディニッシュ生地にカスタードとレーズンが入ってます。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個10G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：1分程度（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後180日

トッピングなしのピザ生地です。

【入数】
1パック2枚入り

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は220℃、時間は約3分〜3分30秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：目安約4〜5時間
■室温解凍（20℃）：目安約1〜1.5時間

【賞味期限】
製造後540日

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルをトッピングしたシンプルなピザです。

【入数】
1パック2枚入り

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は220℃、時間は約3分〜3分30秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：目安4〜5時間
■室温解凍（20℃）：目安約1〜1.5時間

【賞味期限】
製造後540日

4種類の異なるチーズをトッピングしたピザです。(オリーブオイル、モッツァレラチーズ、マスカルポーネ、パルメザンチーズ、ゴルゴンゾーラ)

【入数】
1パック2枚入り

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は220℃、時間は約3分〜3分30秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：目安4〜5時間
■室温解凍（20℃）：目安約1〜1.5時間

【賞味期限】
製造後540日

自然解凍で簡単に使用できる焼成済み丸形のフォカッチャです。少し焼き色を濃くし見た目や風味にこだわりました。スライスしてフォカチャサンドや、角切りにしてテーブルパン等でご使用いただけます。

【規格】
・1パック3枚入り、1枚120G
・1枚あたりの大きさ（mm）：約160×140×20

【調理方法】
機種により調整が必要になります。
■電子レンジ
・500Wの場合：約1分程度温めて、冷たい場合は10秒単位で調整してください。

【解凍方法】
解凍後にそのままお召し上がりいただけます。
■室温解凍（約25℃）：約1〜2時間程度

【賞味期限】
Ｄ＋364

モッツァレラチーズをじゃがいもベースの生地で包み込みました。一口サイズの食べやすさともちもち食感の食べ応えが大満足の一品です。

【規格・入数】
1パック600G（30個）入り

【調理方法】
揚げ：4分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
製造後360日

八ヶ岳野辺山高原牛乳を使用し、マカロニと、2種のチーズ（ゴーダ、モッツァレラ）を加えてグラタン風に仕上げたクリーミーコロッケです。

【規格】
・1パック750G（15個）入り、1個50G
・1個あたりの大きさ（mm）：目安70×70×20

【調理方法】
凍ったまま、熱した油で揚げてください。
■揚げ：約3分30秒（油温170〜180℃）

【賞味期限】
D＋365日

あじのふっくらした食感をお楽しみいただけるサイズで、鮮度のよいあじを使用したボリュームのある1品です。

【規格】
・1パック40枚入り、1枚150G
・1枚あたりの大きさ（mm）：130×145

【調理方法】
凍ったまま熱した油で揚げてください。
■揚げ：6分〜6分30秒（油温170〜180℃）

【賞味期限】
D＋365日

もっちりとした食感が特徴の北海道産チーズ入りコロッケです。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個70G
・1個あたりの大きさ（mm）：90×71×20

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：6分〜6分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
365日

たまねぎ・にんじん・豚肉が入った、素朴で懐かしい味付けに仕上げたカレーコロッケです。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個60G
・1個あたりの大きさ（mm）：90×66×17

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
365日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

外皮に角切りのキャベツを使用し、従来のロールキャベツと比べ繊維質が気にならず柔らかな食感です。

【規格・入数】
1パック600Ｇ（12個）入り、1個50Ｇ

【調理方法】
■茹で：沸騰した出し汁に入れ、約20分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約20分

【賞味期限】
12か月

「かねふく」の明太子を使用した人気の和風メニューです。隠し味にニンニクとチーズパウダーを加え、上品な旨みと辛みにコクをプラスしました。

【規格】
1パック280G

トマトの酸味とタマネギの甘みが、ギュッと詰まって肉の旨みを引き立てています。 調理してからお召し上がりください。

【規格】
1パック280G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■電子レンジ：蒸気口を上にして加熱してください。
・500Ｗ・600Ｗ：目安5分程度
■蒸す：ふっとうしたたっぷりのお湯に入れ8分程度
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは蒸し、温度は100℃、時間は12分程度

【賞味期限】
18か月

卵のまろやかな風味とチーズのコクを引き立たせた、濃厚でクリーミィなソースに仕上げました。調理してからお召し上がりください。

【規格】
1パック280G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■電子レンジ：蒸気口を上にして加熱してください。
・500Ｗ・600Ｗ：目安5分程度
■蒸す：ふっとうしたたっぷりのお湯に入れ7分程度
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは蒸し、温度は100℃、時間は12分程度

【賞味期限】
18か月

香ばしいガーリックの風味とオリーブオイルの香りが際立つシンプルなスパゲティです。 輪切りの赤唐辛子・パセリ粉で彩り華やかに仕上げています。調理してからお召し上がりください。

【規格】
1パック270G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■電子レンジ：蒸気口を上にして加熱してください。
・500Ｗ・600Ｗ：目安5分程度
■蒸す：ふっとうしたたっぷりのお湯に入れ8分程度
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは蒸し、温度は100℃、時間は12分程度

【賞味期限】
18か月

ウインナー・マッシュルーム・ピーマンなどの具材が入った、幅広い年齢層に愛される定番メニューです。トマトの旨みと酸味のバランスがたまりません。 調理してからお召し上がりください。

【規格】
1パック280G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■電子レンジ：蒸気口を上にして加熱してください。
・500Ｗ・600Ｗ：目安5分程度
■蒸す：ふっとうしたたっぷりのお湯に入れ8分程度
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは蒸し、温度は100℃、時間は12分程度

【賞味期限】
18か月

タマネギ・マイタケ・ブナシメジ・ベーコンを具材に、醤油とオリーブオイルで仕上げたパスタです。和とイタリアン、2つの味のコラボレーションをお楽しみください。調理してからお召し上がりください。

【規格】
1パック270G

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：5分程度
・600Wの場合：5分程度
■茹で：凍ったまま沸騰したたっぷりのお湯に入れ、8分程度
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは蒸し、温度は100℃、時間12分程度

【賞味期限】
18か月

時間がたっても歯切れのよい衣が特長のジューシーなメンチカツです。

【規格・入数】
・1袋900G（10個）入り、1個90G
・1個あたりの大きさ（mm）：92×90×19程度

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：5分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

鶏肉を使用したメンチカツです。

【規格・入数】
・1ケース100個入り、1個50Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：88×69×18

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
12か月

人気もあり、日本でも馴染みのある、「しらす」をピッツァのトッピングとして使用しました。イタリアの古典的なピッツァメニューをイメージし、ナポリタイプの生地で仕上げました。

【規格】
1パック210G

【調理方法】
オーブントースター：約4分間（250℃）

【賞味期限】
製造後365日

やわらかく口溶けの良い食感の生地と、黒糖のコクのある甘さが特徴のロールパンです。ほどよい甘さで朝食にもおやつにもお使いいただけます。卵、乳成分を含む原材料は不使用です。

【規格・入数】
1パック10食入り、1個約25G

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（約25℃）：袋のまま約3時間

【賞味期限】
製造後360日

ふっくら生地に国産じゃがいも、キャベツを混ぜ込んで焼き上げました。生地のふんわり感と野菜の食感が特徴です。チキンエキスで味付けし、牛脂で旨みを加えています。

【規格】
1パック約200G

【調理方法】
調理してからお召し上がりください。
■揚げ：4分30秒〜5分（1枚）、3分30秒〜4分（1/2枚）、3分〜3分30秒（1/4枚）（油温170〜175℃）
■電子レンジ：凍ったままお皿にのせ、ラップをかけず加熱してください。
・500W：約6分20秒（1枚）、約2分（1/4枚）
・600W：約6分10枚（1枚）、約1分50秒（1/4枚）
・1400W：約2分30秒（1枚）、約50秒（1/4枚）
■スチームコンベクションオーブン
・200℃：約14分（1枚）、約12分（1/2枚）、約10分（1/4枚）

【賞味期限】
製造後360日

素朴で懐かしい味付けに仕上げたカレーコロッケです。

【規格・入数】
・1ケース125個入り、1個60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：90×66×17

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
12か月

【規格】
1パック10個入り、1個200G

【賞味期限】
製造後180日

小さくて食べやすい、おつまみやおやつにおすすめのスナック商品です。マルゲリータピザをイメージし、完熟トマトソースにダイスカットチーズを加えました。ニチレイ独自技術の皮レシピにコーンフラワーを配合して、スナックらしいザクザク食感へ仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個30G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4分(油温170〜180℃)
■炒め：フライパンで片面約3分30秒

【賞味期限】
製造後360日