冷凍調理品

鶏肉を使ったジューシーなシューマイで、肉粒感があり、食べ応えのある食感です。冷凍のまま、調理してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個30Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ35×28

【調理方法】
■揚げ：約3分30秒（油温170〜180℃）
■蒸す：約12分
■電子レンジ
・500W：約1分30秒間（2個）、約3分30秒間（6個）、約5分間（10個）

【賞味期限】
365日

すり身に豆腐を加え、冷めてもやわらかな食感を実現したえび風味豊かな焼売です。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個27Ｇ

【調理方法】
■蒸し：トレイのまま蒸し器に入れて10〜12分
■電子レンジ（2個）：深めの皿にのせ、1個あたり小さじ半分の水をかけ、ラップをかけて約1分50秒（500Ｗ）
■揚げ：約5分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

えびをたくさん練りこんだ焼売です。冷めても固くならないジューシーな味わいに仕上げました。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個28Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径35×高さ33

【調理方法】
凍ったまま、調理してからお召し上がりください。
■蒸す：約11分
■電子レンジ：耐熱皿にのせ全体に軽く霧吹きしラップ後加熱してください。
・500Ｗの場合：約2分40秒（4個）

【賞味期限】
製造から未開封12か月

ポークのうまみで食べごたえ十分。冷めてもおいしく召し上がれます。

【規格・入数】
・1パック50個入り、1個18Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：30×25×30

【調理方法】
蒸す：約7分

【賞味期限】
12か月

豚肉をたっぷり使い、玉ねぎの甘味を活かした、冷めても固くならないジューシーな焼売です。しいたけやえびも加え、リッチな味わいに仕上げました。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個28Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径35×高さ33

【調理方法】
■蒸す約11分
■電子レンジ（500Ｗの場合）：耐熱皿にのせ全体に軽く霧吹きしラップ後加熱（4個：約2分40秒）。

かにの風味がふんわり香るなめらかなシューマイです。蒸し・レンジ・揚げでの調理が可能です。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個14Ｇ

【調理方法】
■蒸し：約10分
■揚げ：約3分（油温170〜180℃）
■電子レンジ（2個）：深めの皿にのせ、ラップをかけて約1分（500Ｗ）、約50秒（600Ｗ）、約20秒（1400Ｗ）

【賞味期限】
12か月

肉粒感・肉感がしっかり味わえる、蒸しても揚げてもおいしい焼売です。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個14Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■蒸し：約10分
■揚げ：約2分30秒（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

えびのプリプリした食感が活きているえび焼売です。蒸し、レンジ、揚げでの調理が可能です。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個14Ｇ

【調理方法】
■蒸し：約10分
■電子レンジ（2個）：深めの皿にのせ、ラップをかけて約1分（500Ｗ）、約50秒（600Ｗ）、約20秒（1400Ｗ）
■揚げ：約3分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

豚肉をふんだんに使ったボリュームたっぷりの焼売で大きめにカットした豚肉とえびを合わせ、旨味とコクを出しました。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個30G

【調理方法】
蒸す：凍ったまま約12分

【賞味期限】
12か月

えび入りの具材をスイートチリソースで味付けし、ライスペーパーで円錐形（conical）に包んだ、レモングラス風味がアクセントの揚げ春巻です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個18Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分（油温170℃）

【賞味期限】
製造後450日

高火力の直火窯で短時間炒めた餡を、自家製皮でふわっと包み込んだ、提供してから長時間経っても中具の食感と皮のパリパリ感が楽しめる春巻です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個30G

【調理方法】
揚げ：約4分（油温：175℃）

【賞味期限】
18か月

パリッと軽く歯切れの良い皮に仕上げています。10品目の具材を入れ、彩り豊かに仕立てました。

【規格・入数】
1パック1100Ｇ（20本）入り、1本約55Ｇ

【調理方法】
■揚げ：約5分半（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

ミルキーなモッツァレラチーズを100％使用したスティック春巻です。

【規格・入数】
・1パック400Ｇ（20本）入り、1本20Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約18×2

【調理方法】
揚げ：約2分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

1本づつ手巻きをしているため、中身の餡が固まりにくい春巻きです。皮は油脂分を含んでいないため、油切れがよく、揚げむらができにくい、本格的な中華春巻です。

【規格・入数】
・1パック600G（20個）入り、1個約30G
・1個あたりの大きさ（mm）：約80×25

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてお召し上がりください。
■揚げ：約5分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
540日

相性抜群ののりとチーズを、パリッとした食感の皮で巻き上げました。ビールのお供にピッタリなスティックタイプのおつまみメニューです。

【規格・入数】
・1パック390Ｇ（30本）入り、1本約13Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：110〜120

【調理方法】
揚げ：約1分40秒（油温170〜175℃）

【賞味期限】
15か月

食感の良いたけのこ、細切りの豚肉、玉ねぎ、きくらげ、椎茸の5品目の具材に、鶏ガラの旨味が濃厚なとろっとしたあんを合わせ、本格的な一品に仕上げました。高品質でありながら、お求めやすい価格にいたしました。

【規格・入数】
1パック10本入り、1本あたり約55G

【調理時間】
揚げ：5分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造日より360日

貝柱がまるごと入った旨みたっぷりの具材をライスペーパーで円錐形に（conical）包んだ揚げ春巻きです。貝柱の食感とたっぷり詰まった魚介の旨みをお楽しみください。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個20Ｇ
・1個あたりの大きさ：（mm）：40×65×厚さ25

【調理方法】
揚げ：約3分（油温170℃）

デンプンや糖類の配合を大幅に変更し、パリっと感と揚げ色も良くなりました。パリっとした皮に負けないようにオイスターソースを約2倍に増量、旨味を底上げしました。

【規格・入数】
1パック20本入り、1本50Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

皮のつや感や揚げ色、時間が経ってもパリパリした食感が更によくなりました。
＜ポイント＞
皮：新「熟練り製法」により、皮のつや感や揚げ色、時間が経ってもパリパリした食感が更によくなりました。
中具：ニチレイの上湯を使用し、オイスターソース、XO醤のバランスを見直しました。
具材：現行のきくらげと春雨→ネギ、春雨（緑豆澱粉使用）に変更し、香りと具材の食感を良く仕上げました。

【規格・入数】
1パック10本入り、1本35Ｇ

【調理方法】
揚げ：4分30秒（油温約170℃〜180℃）

【賞味期限】
12か月

鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、たけのこ等を使った具材を、程よいとろみでまとめたお値打ち春巻です。

【規格・入数】
・1パック30本入り、1本25Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：長さ75〜80×幅30〜33×高さ20

【調理方法】
揚げる：約5分（油温170℃）

食べ応えのあるえびをカットせず一尾丸ごと使い、いか・たけのこ・しいたけ・ニラ等を加え、風味豊かに炒め合わせた具材を、本場ベトナム産の網目状のライスペーパーで巻きました。

【規格・入数】
・1パック20本入り、1本35Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：縦23×横130

【調理方法】
揚げる：約3分30秒（油温約170℃）

具材に使用している豚肉の一部に黒豚肉を使用し、たけのこ、キャベツ、長ねぎ、乾しいたけ等と合わせたとろみのある具材を、薄皮で包んで仕上げた春巻です。

【規格・入数】
・1パック30本入り、1本25Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：長さ75×幅30×高さ20

【調理方法】
揚げる：約4分30秒（油温170℃）

国内工場で製造した海老ワンタンです。モチモチした皮とプリっとした海老が入った餡が特徴です。ラーメンや中華スープのトッピングとしてピッタリです。

【規格・入数】
1パック30個入り、1個13Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■茹で：沸騰したお湯にて3分間加熱してください。

【賞味期限】
12か月

えびを主原料にして、えびの食感と風味を楽しんでいただけるように仕上げました。大きめの具がたっぷりのワンタンです。スープ（洋風・和風・中華風）、素揚げ、蒸し焼きなどにお使いいただけます。

【規格】
1パック390Ｇ

豚肉を主体にして作った本格的な具を、薄くなめらかな皮で包みました。スープメニューや油で揚げてお酒のおつまみにもおすすめの人気商品です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約75個前後）入り

【調理方法】
■茹で：沸騰したお湯で1〜2分
■揚げ：2分30秒〜3分（油温170〜180℃）

つるっとなめらかな皮がおいしいワンタンです。ラーメンのトッピング等にも使用でき、メニューが広がります。

【規格・入数】
1パック30個入り、1個8Ｇ

【調理方法】
■茹で：沸騰したお湯またはスープに入れて約2分30秒
■揚げ：約2分30秒（油温160〜170℃）

【賞味期限】
12ヶ月

もちもち食感の生地で、北海道産牛乳を使用したカスタードクリームを包みました。濃厚なカスタードの甘みとココナッツの香りが特徴です。調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個約30G

【調理方法】
■揚げ：7〜8分（油温約170℃）
■蒸す：約12分

【賞味期限】
製造後360日

すっきりとした甘さのつぶあんを、もちもちの皮で包んだ中華デザート定番の一品です。

【規格・入数】
・1パック600G(20個）入り、1個約30G
・1個あたりの大きさ（mm）：約35×35

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてお召し上がりください。
■揚げ：約5分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
540日

ふわふわな生地で皮が柔らかく醤油味のジューシーな肉まんです。

【規格・入数】
1パック30個入り、1個25Ｇ

【調理方法】
蒸す：凍ったまま、強火で約10分間

点心の人気メニューのひとつ、ニラまんじゅうで、ニラ、豚肉、えび、しいたけなどの具材を特製の皮で包みました。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個30Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径約53×厚さ約17

【調理方法】
焼く：フライパンに油をひき、強火で約1分焼いたあと、水を入れ約5分30秒蒸し焼きし、裏返して色がつくまで焼いてください。

とろーりとした香りの良い黒ごま餡を餅米の餡で包んだ団子です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約40Ｇ

【調理方法】
揚げ：凍ったまま約8分（油温約170℃）

【賞味期限】
製造日より365日

冷めても固くなりにくい特製の皮を使うことにより、揚げたての軽い食感をいつでも味わうことができます。ごまの香ばしさと小豆あんのさっぱりとした甘味とのハーモニーはくせになるおいしさです。

【規格・入数】
・1パック15個入り、1個30Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：幅40×高さ30

【調理方法】
揚げる：約7分（油温170℃）

えびをたっぷりと使った団子の甘味と弾力感、クルトンの香ばしさと歯切れの良いサクサク感、くわいのシャキシャキ感をお楽しみいただけます。

【規格・入数】
・1パック30個入り、1個25Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：30〜40×30〜40

【調理方法】
揚げ：約6分（油温約160℃）

モチモチの皮と溢れだす旨みのスープ、肉の旨みを後押しする生姜の刺激と爽やかさで、従来製品の10倍の生姜を効かせた旨味、香りがたっぷりのスープが特徴です。

【規格】
・1パック510G（17個）入り、1個約30G
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ40×40〜45

【調理方法】
冷凍のまま調理してお召し上がりください。
■蒸す：鍋にお湯を沸かし、セイロにクッキングシートを敷きます。冷凍のまま並べて蓋をして8〜9分蒸してください。
■焼く：フライパンに少量の油を入れ、冷凍のまま並べます。中火にかけてフライパンが温まったら水120ｃｃ〜150ｃｃを加えて蓋をし、約7分間蒸し焼きにしてください。蓋を開けた時に水が残っていたらキッチンペーパー等で取り除いてください。

【賞味期限】
4か月

国産豚肉、野菜（玉ねぎ、ねぎ、しょうが）の素材の旨味を生かした餡を口当たりのよい皮で包みました。スープをたっぷり包み込んだ「三重包餡成型」で、あふれだすスープの味わいをお楽しみいただけます。調理してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約25G

【調理方法】
蒸す：約8分

【賞味期限】
製造後360日

一つ一つ手で包んだ小籠包です。蒸し上げると中からたっぷりの肉汁が溢れだします。味付けは脂っこくなく、コクを感じるバランスの取れた味付けになっています。

【規格・入数】
・1パック600G(20個）入り、1個約30G
・1個あたりの大きさ（mm）：約40×35

【調理方法】
凍ったまま蒸し上げてお召し上がりください。
■蒸し：キッチンペーパーをひいた蒸し器にいれて10〜12分

【賞味期限】
540日

肉の旨味を引き出し、自家製清湯スープで仕上げた小籠包です。くちどけの良いしなやかな皮で包みました。

【規格・入数】
1パック500Ｇ(20個)入り

【調理方法】
■蒸し：約8分
■スチームコンベクション：約8分（100℃）

【賞味期限】
18か月

薄い皮に、ジューシーな豚肉とたっぷりのスープを包んだ生小籠包です。国産で安心安全の商品です。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個25Ｇ

【調理方法】
強火でたっぷりの蒸気で8分間蒸してください。
■蒸し：強火にし、蒸気がたっぷりの状態で8分間
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約8分(湿度調節可能であれば100％)
冷蔵庫解凍、室温解凍はしないでください。(蒸した時に皮が破けます)

【賞味期限】
19か月

風味豊かに蒸し上げたもち米に、甘辛く味付けた豚肉としいたけを加えて蒸しました。もち米のモチモチ感と、素材の旨味が口の中いっぱいに広がります。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個45Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：幅約71×高さ約69

【調理方法】
■蒸す：約12分
■電子レンジ解凍（500Ｗの場合）：耐熱皿にのせ全体に軽く霧吹きしてラップ後加熱。1個：約50秒、3個：約2分20秒　後約5分蒸らす