冷凍ケーキ

マンゴーピューレ入りのクリームをオレンジ色のライン模様を付けたスポンジで包んで巻き上げました。見た目にも映える、マンゴー風味が爽やかなロールケーキです。

【規格】
・1パック200Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：直径約5×長さ約33

【調理方法】
半解凍の状態でカット後、更に解凍してからお召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：3時間〜4時間
・室温解凍（約25℃）：1時間〜1.5時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：20分〜30分
※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。
※カットは半解凍の状態で行ってください。

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：268kcal
たんばく質：5.3G
脂質：14G
炭水化物：29.6G
食塩相当量：0.1G

巨峰の濃縮果汁を使ったクリームに、ぶどうの果肉を模したジュレを合わせ、ふんわり軽いスポンジで巻き上げました。紫に色付けしたスポンジにストライプがアクセントのケーキです。

【規格】
・1パック200Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：直径約5×長さ約33

【調理方法】
半解凍の状態でカット後、更に解凍してからお召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：3時間〜4時間
・室温解凍（約25℃）：1時間〜1.5時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：20分〜30分

※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。
※カットは半解凍の状態で行ってください。

レモンの砂糖漬けを練り込んだスポンジ生地で、瀬戸内産レモンダイス入りの塩レモンソースと、さっぱりとしたレモンクリームを巻き上げました。鮮やかな黄色のグラデーション生地で季節感を演出します。

【規格】
・1パック210Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：直径約5×長さ約33

＜解凍時間の目安＞
■冷蔵庫解凍：約3時間
※カットは半解凍（約30分）で行ってください。

■室温解凍（約25℃）：約1時間
※カットは半解凍（約15分）で行ってください。

【賞味期限】
1年

淡いピンクのグラデーションが可愛らしいふんわりスポンジ生地で、甘酸っぱい苺みるく風味のクリームと、フレッシュな苺ダイス入りソースを巻き上げました。苺みるくをイメージした色合いで冬から春のテーブルを彩ります。

【規格】
・1パック210Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：直径約5×長さ約33

＜解凍時間の目安＞
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
360日

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：265kcal
たんばく質：4.9G
脂質：13G
炭水化物：31.7G
食塩相当量：0.1G

りんごの甘みとさわやかな酸味を存分に楽しめる季節感あふれるスイーツです。りんごと相性の良いシナモンを混ぜ込んだスポンジで、りんごクリームとシャキシャキのリンゴダイスを加えたソースを巻き上げました。りんごをイメージした美しいグラデーションがみずみずしいフルーツ感を演出します。

【規格】
・1パック210Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：直径約5×長さ約33

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
※カットは半解凍（約30分）の状態で行ってください。

■室温解凍（約25℃）：約1時間
※カットは半解凍（約15分）の状態で行ってください。

桃を連想させる美しいグラデーションを施したスポンジで、ダイスカットしたジューシーな白桃を混ぜ込んだクリームを巻き上げました。今までにない見た目と食感の変化が楽しめるデザートです。

【規格】
・1パック約220Ｇ
・1本あたり大きさ（cm）：直径約5×長さ33

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
※カットは半解凍（約30分）で行ってください。

■室温解凍（約25℃）：約1時間
※カットは半解凍（約15分）で行ってください。

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：269kcal
たんばく質：5G
脂質：14.1G
炭水化物：30G
食塩相当量：0.2G

濃厚で奥深い味わいの沖縄県産加工黒糖を使用した黒蜜ソースと、香ばしく風味豊かなきなこクリームをふんわり生地で巻き上げた和ロールです。

【規格】
・1パック約221Ｇ
・1本あたりの大きさ（�p）：直径5×長さ33

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍の場合（約5℃）
1、30分を目安に半解凍し、お好みのサイズにカットしてください。
2、カット後、さらに約2時間30分解凍してからお召し上がりください。
■室温解凍の場合（約25℃）
1、15分を目安に半解凍し、お好みのサイズにカットしてください。
2、カット後さらに約45分解凍してからお召し上がりください。

ひとつひとつ丁寧に手作りで織り込んだ、自家製パイ生地を使用。りんごのシャキシャキ感に、シナモンの風味がベストマッチ。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個75Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間
■電子レンジ：ラップをかけずに約60秒（500Ｗ）

【賞味期限】
12ヶ月

ココアスポンジ、カシスムース、バニラ風味のムースを重ね、いちご果肉とブルーベリー果肉をトッピングしました。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個約77Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分/個、約6時間30分/パック
■室温解凍（約25℃）：約1時間/個、約2時間30分/パック

【賞味期限】
12か月

アイスクリームのような口どけの濃厚焼きプリンと、香ばしく焦がしたキャラメルのほろ苦さが好評です。スペイン発祥のフローズンスイーツで、カスタードプリンの表面をキャラメリゼしたスイーツ。クレームブリュレによく似ており、イタリアのドルチェとして、日本国内のレストランでもデザートで提供されています。フリーカットをし、解凍せずそのままお召し上がり頂けます。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
180日

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した濃厚で豊かなチョコレートの風味と、なめらかな口溶けが楽しめるチョコレートムースケーキです。天面の艶やかなグラサージュでビュッフェボードに高級感を演出することができます。

【規格・入数】
・1パック367Ｇ（49個）入り、1個約7.5Ｇ
・1個あたりの大きさ(mm)：長さ約25×幅25×高さ28

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分（1個）、約3時間30分（1箱）
■室温解凍（約25℃）：約15分（1個）、約1時間（1箱）

【賞味期限】
18か月

宇治抹茶を使用した口溶けなめらかなケーキです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出してご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック367Ｇ（49個）入り、1個約7.5Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約2.5×2.5×2.6

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約3時間30分/パック
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間/パック

【賞味期限】
12ヶ月

濃厚で豊かなチョコレート風味と、乳風味やまろやかさを味わえる、ベルギー産チョコレート使用のチョコレートムースです。

【規格・入数】
・1パック367G（49個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ25×25×28

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
18か月

北海道産マスカルポーネチーズを使用した口溶けなめらかなケーキです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出してご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック367Ｇ（49個）入り、1個約7.5Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約2.5×2.5×2.6

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約3時間30分/パック
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間/パック

【賞味期限】
12ヶ月

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと焼き上げた、濃厚な色合いのブラウニーです。カカオ本来の濃厚で深い味わいをお楽しみいただけます。

【規格・入数】
・1パック392G（49個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ25×25×26

【調理方法】
電子レンジ
・500Wの場合：約20秒
・1400Wの場合：約10秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
18か月

とちおとめ苺果汁を使用した、口溶けなめらかなレアータイプのケーキです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出して、手間無く簡単にご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック367Ｇ（49個）入り、1個約7.5Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約2.5×2.5×2.6

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約3時間30分/パック
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間/パック

【賞味期限】
12ヶ月

北海道産クリームチーズを使用した、口溶けなめらかなレアチーズタイプのケーキです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出して、手間無く簡単にご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック382Ｇ（49個）入り、1個約7.8Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約2.5×2.5×高さ2.6

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約3時間30分/パック
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間/パック

【賞味期限】
12ヶ月

カステラに見立てたスポンジ生地をしっとりふんわり焼き上げ、カスタード風味のクリームをサンドしました。ほろ苦いカラメルの風味とザラメの食感がポイントで、包丁いらずでそのまま提供が可能なカット済み商品です。

【規格・入数】
1パック155Ｇ（12カット）入り、長さ約310〜330mm
1カットあたりの大きさ(mm)：幅約25.5〜27.5×高さ約30〜50

【調理方法】
解凍後、お召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃)：3〜4時間
■室温解凍(約25℃)：1.5〜2時間

【賞味期限】
未開封、製造より12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

カステラに見立てたスポンジ生地をしっとりふんわり焼き上げ、抹茶クリームをサンドしました。ほろ苦いカラメルの風味とザラメの食感がポイントです。包丁いらずでそのまま提供が可能なカット済み商品です。

【規格・入数】
1パック155Ｇ（12カット）入り、長さ約310〜330mm
1カットあたりの大きさ(mm)：幅約25.5〜27.5×高さ約30〜50

【調理方法】
解凍後、お召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃)：3〜4時間
■室温解凍(約25℃)：1.5〜2時間

【賞味期限】
未開封、製造より12か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：278kcal
たんばく質：5.6G
脂質：14.2G
炭水化物：31.6G
食塩相当量：0.4G

宇治抹茶を使用し、しっとりと焼き上げた抹茶ブラウニーです。単品でも、パーツとしてメニューに組み入れても、使い勝手のよい焼き菓子のカット済みケーキです。

【規格・入数】
・1パック362Ｇ（49個）入り、1個約7.4G
・1個あたりのサイズ(cm)：2.5×2.5×2.3

【調理方法】
解凍後、すみやかにお召し上がりください。
■電子レンジ：ラップをかけずに500Wで約10秒/個
■冷蔵庫解凍(約5℃)：約15分/個、約1時間30分/箱
■室温解凍(約25℃)：約15分/個、約1時間/箱

【賞味期限】
12か月

コーヒーとチョコレートの豊かな風味、しっとりとした食感をお楽しみいただけるオペラです。

【規格】
・1パック441G
・1個あたりの大きさ（mm）：25×25×高さ28

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約2時間30分
■室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
18か月

ピンク色のスポンジ生地でとちおとめ苺のクリームを巻き上げ、粉糖をトッピングした苺のロールケーキです。カットする手間を省いたカット済商品です。

【規格・入数】
1パック190Ｇ（20カット）入り、長さ約310〜330mm
1カットあたりの大きさ(mm)：幅約15.5〜16.5×高さ約35〜50

【調理方法】
解凍後、お召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃)：3〜4時間
■室温解凍(約25℃)：1.5〜2時間

【賞味期限】
未開封、製造より12か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：290kcal
たんばく質：5.9G
脂質：15.5G
炭水化物：30.9G
食塩相当量：0.3G

ふんわりしたスポンジ生地で北海道生クリームを使用したホイップクリームを巻き上げ、粉糖をトッピングしたプレーンなロールケーキです。カットする手間を省いたカット済商品です。

【規格・入数】
1パック190Ｇ（20カット）入り、長さ約310〜330mm
1カットあたりの大きさ(mm)：幅約15.5〜16.5×高さ約35〜50

【調理方法】
解凍後、お召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃)：3〜4時間
■室温解凍(約25℃)：1.5〜2時間

【賞味期限】
未開封、製造より12か月

ココアのスポンジ生地でベルギーチョコレートのクリームを巻き上げ、ココアをトッピングしたチョコのロールケーキです。カットする手間を省いたカット済商品です。

【規格・入数】
1パック190Ｇ（20カット）入り、長さ約310〜330mm
1カットあたりの大きさ(mm)：幅約15.5〜16.5×高さ約35〜50

【調理方法】
解凍後、お召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃)：3〜4時間
■室温解凍(約25℃)：1.5〜2時間

【賞味期限】
未開封、製造より12か月

茶葉ごと混ぜ込み焼き上げたスポンジ生地にくちどけのよい紅茶風味のホイップクリームを巻きました。1本1本手巻きで丁寧に成形しています。上品で香り高いアールグレイの風味をお楽しみください。

【規格・入数】
1パック185Ｇ（20カット）入り、長さ約310〜330mm
1カットあたりの大きさ(mm)：幅約15.5〜16.5×高さ約35〜50

【調理方法】
解凍後、お召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃)：3〜4時間
■室温解凍(約25℃)：1.5〜2時間

【賞味期限】
未開封、製造より12か月

卵を使った、ココア味のワッフルです。生地に吸収の良いヘム鉄を入れて栄養強化しています。中には、カスタードクリームとホイップクリームを入れました。自然解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個28Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦55×横80×高さ25

【賞味期限】
1年

国産フレッシュチーズを使用したコクのあるクリームの中に、いちご果肉、くるみ、マカダミアナッツ、チョコチップ、オレンジピール砂糖漬けを散りばめた、凍ったまま食べるフリーカットタイプのイタリアンデザートです。盤面の華やかさとナッツとチョコの食感をお楽しみいただけます。冷凍状態のまま、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。

【規格】
・1箱390Ｇ
・1箱あたりの大きさ（cm）：約7×18×4.5

【賞味期限】
12ヶ月

自然解凍で召し上がれる、味にこだわったパウンドケーキです。

【規格】
・1パック420G
・1パックあたりの大きさ（mm）：85×190×高さ35〜60

【使用方法】
凍結状態のまま、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
※凍結状態のままカットできない場合は、少し室温で解かしてからカットしてください。

【解凍目安】
2cmカットの場合：約20分（室温20℃の場合）
※解凍時間は室温や商品温度によって多少異なります。

メレンゲを丁寧にあわ立て、膨らませたこだわりのシフォンケーキです。香りの立つアールグレイを使用しています。フリーカットタイプだから、大きさも形も自由自在です。（冷凍のままカットしてください）

【規格】
1パック約220Ｇ

【調理方法】
常温解凍：約2時間

【賞味期間】
製造後12ヵ月

国産小麦粉を使いサクッと焼き上げたシュー皮に、国産とちおとめ苺のジャムを加えた口溶けの良いいちごクリームを詰めました。鉄分も強化しています。 衛生的で取り扱いやすい個包装です。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個22G
・1個あたりの大きさ（mm）：幅60×高さ40

【調理方法】
自然解凍：60〜90分

いちごの果肉の食感と鮮やかな色にこだわったオーソドックスなショートケーキです。ふんわりとしたスポンジでホイップクリームをサンドしました。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した、濃厚な味わいのチョコレートケーキです。スポンジの間に砕いたクッキーを混ぜ込んだチョコレートを挟み、食感を出しました。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個約65Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間/個、約2時間30分/箱
■室温解凍（約25℃）：約1時間/個、約1時間30分/箱

【賞味期限】
12か月

ローストしたアーモンドと砕いたココアクッキーをコクのあるクリームと合わせ、ココアスポンジでサンドしたズコット（修道士の帽子の意味をもつドーム状のケーキ）です。クリームの下に砕いたクッキーを混ぜ込んだチョコレートを挟み、食感を出しました。ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個約65Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間/個、約3時間/箱
■室温解凍（約25℃）：約1時間/個、約2時間/箱

【賞味期限】
12ヶ月

21ｃｍ径のタイプなので、スライスをして、クリームやフルーツをサンドし、オリジナルのトルテケーキをお作り頂けます。

【規格】
1パックあたりの大きさ（cm）：直径21×厚さ4

＜解凍時間の目安＞
冷蔵庫解凍：3〜4時間

【賞味期限】
製造より180日

プレーンタイプの四角いスポンジで、スライスしたり、カットをしたり、お好みでご使用いただけます。

【規格】
1パックあたりの大きさ（cm）：約20×34×厚さ4弱

＜解凍時間の目安＞
冷蔵庫解凍：3〜4時間

【賞味期限】
製造より180日