冷凍ケーキ

フランス産発酵バターの香りが広がる素材の風味を生かしたフィナンシェです。

【規格・入数】
1パック240G（24個）入り

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：約1時間30分
■室温解凍：約45分

【賞味期限】
製造後540日

単品販売だけでなく、デコレーション用のトッピングなど様々なアレンジができ、汎用性が抜群です。さっくりとした食感のシュー皮は潰れにくく見栄え良く盛り付けすることができます。カスタードクリームやホイップクリーム、生クリームなどをケーオー産業独自に配合し食べやすい甘さのクリームに仕上げました。

【規格】
1パック440G（約55粒）入り

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約1時間
■室温解凍：常温で約15分

【賞味期限】
13か月

爽やかなチーズムースとベリージュレの味わいのコントラストを楽しめる、ドーム型のムースケーキです。

【規格】
・1パック319G
・1個あたりの大きさ（mm）：365×49×高さ30

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍：約1時間
・室温解凍：約30分

【賞味期限】
12か月

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

サクサクに焼き上げた自家製タルト生地に、バニラクリームをのせ、マロンクリームで仕上げたモンブランタルトです。加熱の必要はありません。

【規格】
1パック360G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：90分
■室温解凍：30分

【賞味期限】
製造後360日

宇治抹茶を使用した奥深い香りと苦みを味わえる濃厚抹茶テリーヌです。低温で焼き上げることでなめらかな食感に仕上げました。

【規格】
1パック485G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：約30分
■室温解凍（25℃）：約10分

【賞味期限】
製造後360日

ワッフルは、子供たちにも人気のデザートです。卵をたっぷり使用したソフトな生地で、カスタードとホイップクリームの2種類のクリームを包みました。自然解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個28Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦55×横80×高さ25

【賞味期限】
1年

カスタードクリームとホイップクリームの二層シュークリームです。衛生的で提供しやすい個包装です。

【規格・入数】
・1ケース20袋入り、1袋約46Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ約70×45

【調理方法】
解凍後、そのままお召し上がりください。
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
製造より365日

北海道産クリームチーズとメレンゲを合わせ、丁寧に焼き上げた口溶けの良いチーズケーキです。加熱の必要はありません。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個約57Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ
500の場合：約20秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

乳・卵など動物性素材不使用の、しっとり濃厚でなめらかな食感のガトーショコラです。自然解凍でご使用下さい。

【規格】
・1パック230G
・1パックの大きさ（cm）：23×8×高さ4

【賞味期限】
12か月

乳・卵など動物性素材不使用の風味豊かなバナナケーキです。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック180G

【解凍方法】
室温解凍：約60分

【賞味期限】
製造後360日

コーヒーシロップがしみこんだスポンジとコクのあるチーズムースを2層に重ね、ココアを振りかけた多層ケーキです。

【規格・入数】
・1パック6個入り、1個約60Ｇ
・1個あたりの大きさ(mm)：長さ約89×幅29.5×高さ48

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間（1個）、約3時間30分（1箱）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（1個）、約2時間（1箱）

【賞味期限】
12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

シンプルな味でも食べやすい商品です。解凍後、上面の皮がはがれにくいように仕上げています。ユニバーサルデザインフードの区分1（容易にかめる）です。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個25Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径75×高さ20

【調理方法】
自然解凍：袋のまま約1時間

丁寧に焼き上げたクレープ生地と口溶けの良いクリームを交互に重ね合わせたカット済みのミルクレープです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出してご使用いただけます。また、凍ったままでもおいしくお召しあがりいただけます。

【規格・入数】
・1パック約525Ｇ（48個）入り、1個約10.9Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約3.0×2.6×高さ2.7

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約1時間45分/箱
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間15分/箱

【賞味期限】
12か月

丁寧に焼き上げたクレープ生地と甘酸っぱいいちごクリームを交互に重ね合わせたカット済みのミルクレープです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出してご使用いただけます。また、凍ったままでもおいしくお召しあがりいただけます。

【規格・入数】
・1パック約490Ｇ（48個）入り、1個約10.2Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約3.0×2.6×高さ2.7

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約1時間45分/箱
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間15分/箱
■凍結状態のままでもお召しあがりいただけます

【賞味期限】
12か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：304kcal
たんばく質：3.7G
脂質：18.8G
炭水化物：30.1G
食塩相当量：0.28G

まろやかな風味の生地でカスタード風フィリングを包みました。便利な個包装です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個30G

まろやかな風味のワッフル生地にココアをプラスしました。カスタード風フィリングを入れ、便利な個包装にしました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個30G

丁寧に手折りした自家製パイ生地に、カスタードとホイップクリームをミックスしたなめらかクリームをサンド。本格派のミルフィーユです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個75Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

ふんわり仕上げた生地にメープル風味のフィリングを入れたひとくちタイプのホットケーキです。トッピングなしでそのままお召しあがりいただけます。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個約14Ｇ

【調理方法】
■自然解凍
■電子レンジ：50秒（6個の場合）

【賞味期限】
製造後1年間

しっとりとしたフィナンシェタイプの生地の上に、3種のクリームをトッピングしたモンブランです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。加熱の必要はありません。

【規格・入数】
1パック4個入、1個約52Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約10秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約45分
■室温解凍（約25℃）：約30分

【賞味期限】
12か月

人気の白桃を使い、桃色のナパージュで仕上げました。桃の香りが口の中に広がります。

【規格】
・1箱550Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分（最適カット時間：解凍開始後約30分）
・室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後15分）

【賞味期限】
12か月

ダイスカットした黄桃果肉とホイップクリームを、しっとりとしたスポンジでサンドしたショートケーキです。

【規格】
・1箱380Ｇ
・1箱あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

※いずれもカットは解凍前に

【賞味期限】
12か月

丁寧に焼き上げたスポンジの上にマンゴームースを重ね、パインアップルとマンゴーの果肉を贅沢に敷きつめました。天面の彩りが、あらゆるシーンを華やかに引き立てます。自然解凍で簡単にご提供いただけます。

【規格】
・1箱495Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

果肉入りブルーベリームースをココア風味のスポンジでサンドしヨーグルト風味のムースを重ねました。ブルーベリー果汁と透明ナパージュで、小さくカットしても映えるデザインに仕上げました。

【規格】
・1箱475Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

※いずれもカットは解凍前に行ってください。

【賞味期限】
18か月

香り高いアールグレイの紅茶葉を使い、ふんわりしっとり仕上げた生地と口溶けのよいホイップクリームを組み合わせました。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個60G

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

さつまいもと白あんを合わせたフィリングに、紫いも独特の色と甘味をいかしたクリームをのせたタルトです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個約70Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

卵・乳不使用で濃厚で満足感の高いタルトです。さらにタルト生地部分には小麦粉を使わず米粉、おからこんにゃくのペーストを使用し、サックリとした食感が楽しめます。

【規格・入数】
1パック400G（8個）入り

【調理方法】
■電子レンジ
・1000Wの場合：約20秒（1個）

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：約2〜3時間

【賞味期限】
製造後365日

原材料に乳、卵、小麦粉を使用せず、濃厚でとろけるベイクドチーズケーキのような味わいが楽しめます。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック200G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約2時間
■室温解凍：約1時間

【賞味期限】
製造後365日

ふわふわとしたスポンジ生地は口当たりが良く、お子様から高齢者の方まで食べやすい食感に仕上げました。配膳し易い個包装タイプです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個40G

ふわふわとしたスポンジ生地は口当たりが良く、お子様から高齢者の方まで食べやすい食感に仕上げました。配膳し易い個包装タイプです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個38G

瀬戸内産レモンのピールと果汁を使用し、爽やかな風味のしっとり食感のレモンケーキです。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック180G

【解凍方法】
室温解凍：約60分

【賞味期限】
製造後360日

サクサクに焼き上げた自家製タルト生地に、カスタードクリームをのせ、白桃果肉とナパージュで彩りよく仕上げました。指定農場で栽培した白桃を使用しています。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個約90Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分/個、約7時間/箱
■室温解凍（約25℃）：約1時間30分/個、約3時間/箱

【賞味期限】
12ヶ月