デザートの素

熱湯と牛乳を使って手軽に本格的なババロアが作れます。軽く混ぜ合わせればプリン風、しっかり混ぜ合わせればムース風に出来上がります。牛乳の代わりに生クリームを加えれば、さらにコクのあるリッチな味わいに。2層にしたり、クレープで巻いたりしてはいかがでしょうか。※ソースはついておりません。

【規格】
1パック750Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4Ｌ（カップ約50個分）

【作り方】
80℃以上の熱湯1Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、冷たい牛乳2Ｌを加えよく混ぜ合わせ、器に流し冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：438kcal
たんばく質：6.9G
脂質：10.3G
炭水化物：79.3G
食塩相当量：0.2G

熱湯と牛乳を使って手軽に本格的なババロアが作れます。軽く混ぜ合わせればプリン風、しっかり混ぜ合わせればムース風に出来上がります。牛乳の代わりに生クリームを加えれば、さらにコクのあるリッチな味わいに。2層にしたり、クレープで巻いたりしてはいかがでしょうか。※ソースはついておりません。

【規格】
1パック750Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4Ｌ（カップ約50個分）

【作り方】
80℃以上の熱湯1Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、冷たい牛乳2Ｌを加えよく混ぜ合わせ、器に流し冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：432kcal
たんばく質：7.1G
脂質：9.7G
炭水化物：79G
食塩相当量：0.3G

熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Ｌのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600Ｇ

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Ｌに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。

熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Ｌのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600Ｇ

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Ｌに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。

熱湯に溶かすだけで簡単にゼリーが作れます。さっぱりしたストロベリー味のゼリーの素です。1袋で約3.3Ｌのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600Ｇ

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Ｌに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。

熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Ｌのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600Ｇ

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Ｌに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。

熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Ｌのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600Ｇ

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Ｌに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。

熱湯と牛乳を使って手軽に本格的なババロアが作れます。軽く混ぜ合わせればプリン風、しっかり混ぜ合わせればムース風に出来上がります。牛乳の代わりに生クリームを加えれば、さらにコクのあるリッチな味わいに。2層にしたり、クレープで巻いたりしてはいかがでしょうか。※ソースはついておりません。

【規格】
1パック750Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4Ｌ（カップ約50個分）

【作り方】
80℃以上の熱湯1Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、冷たい牛乳2Ｌを加えよく混ぜ合わせ、器に流し冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：433kcal
たんばく質：7.2G
脂質：9.5G
炭水化物：79.6G
食塩相当量：0.2G

熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Ｌのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600Ｇ

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Ｌに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。

熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Ｌのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600Ｇ

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Ｌに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。

牛乳と混ぜるだけで簡単に手作りデザートができる、イチゴ果肉入りのデザートベースです。

【規格】
1パック1kg（約20食分）

【使用方法】
フルーチェ1パックに、冷えた牛乳1リットル（5カップ）を加えて、泡立て器などで手早く、とろりとするまでかき混ぜます。

※種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。カルシウム・鉄分・ビタミン強化、低脂肪・高脂肪などの「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」「乳飲料」「加工乳」では固まらない場合があります。豆乳では固まりません。

【賞味期間】
製造後1年（未開封）

牛乳と混ぜるだけで簡単に手作りデザートができる、白桃・黄桃果肉入りのデザートベースです。

【規格】
1パック1kg（約20食分）

【使用方法】
フルーチェ1パックに、冷えた牛乳1リットル（5カップ）を加えて、泡立て器などで手早く、とろりとするまでかき混ぜます。

※種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。カルシウム・鉄分・ビタミン強化、低脂肪・高脂肪などの「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」「乳飲料」「加工乳」では固まらない場合があります。豆乳では固まりません。

【賞味期間】
製造後1年（未開封）

未熟なうちに収穫したバニラのサヤを発酵・乾燥させることにより、甘い香りを引き出したブルボンバニラです。

【入数】
1パック10本入り

【利用方法】
料理中：ケーキ、クッキー、ババロア、カスタードクリーム、アイスクリーム、チョコレート

【賞味期間】
36ヶ月

どんな年代にも人気のいちごプリンを熱湯と牛乳を使って簡単に作れます。いちごの季節はもちろん、一年中通して人気です。

【規格】
1パック750Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約4.4Ｌ

【作り方】
95℃以上の熱湯2Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳2Ｌを加えて混ぜ合わせ、型に入れ冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

熱湯に溶かすとキャラメルの香ばしくて甘い香りが広がります。キャラメル味のスイーツは今大人気です。

【規格】
1パック700Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4Ｌ（カップ約55個分）

【作り方】
95℃以上の熱湯2Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳1Ｌを加えて合わせます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にピーチ風味のなめらかなデザートができます。果肉は入っていません。お好みの果物を加えてオリジナルのデザートをお作りいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法（30〜35食分）】
1、直径30cmの大のパックにフルーチェベース1袋（1kg）を入れる。
2、冷えた牛乳1Ｌ（5カップ）を加える。
3、泡立て器などで、手早くとろりとするまで大きくかき混ぜる。

【賞味期限】
製造後1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：81kcal
たんばく質：0.14G
脂質：0.02G
炭水化物：20.5G
食塩相当量：0.53G

牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にりんご風味のなめらかなデザートができます。果肉は入っていません。お好みの果物を加えてオリジナルのデザートをお作りいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法（30〜35食分）】
1、直径30cmの大のパックにフルーチェベース1袋（1kg）を入れる。
2、冷えた牛乳1Ｌ（5カップ）を加える。
3、泡立て器などで、手早くとろりとするまで大きくかき混ぜる。

【賞味期限】
製造後1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：81kcal
たんばく質：0.16G
脂質：0.04G
炭水化物：20.6G
食塩相当量：0.49G

料理からデザートまで、あらゆるゼラチンメニューに対応できるマルチタイプゼラチンです。匂いが少なく、素材の持ち味を存分に生かします。

【規格】
1パック450Ｇ

【標準使用量】
1000mlにつき25Ｇ

【粒度】
16メッシュオールパス

牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にイチゴ風味のなめらかなデザートができます。果肉は入っていません。お好みの果物を加えてオリジナルのデザートをお作りいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法（30〜35食分）】
1、直径30cmの大のパックにフルーチェベース1袋（1kg）を入れる。
2、冷えた牛乳1Ｌ（5カップ）を加える。
3、泡立て器などで、手早くとろりとするまで大きくかき混ぜる。

【賞味期限】
製造後1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：72kcal
たんばく質：0.13G
脂質：0.02G
炭水化物：18.4G
食塩相当量：0.53G

常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザート。シンプルなヨーグルト味は、汎用性も抜群です。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、季節のフルーツやお好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。

【賞味期間】
常温未開封1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：86kcal
たんばく質：0.1G
脂質：0G
炭水化物：22.2G
食塩相当量：0.521G

牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にみかん風味のなめらかなデザートができます。果肉は入っていません。お好みの果物を加えてオリジナルのデザートをお作りいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法（30〜35食分）】
1、直径30cmの大のパックにフルーチェベース1袋（1kg）を入れる。
2、冷えた牛乳1Ｌ（5カップ）を加える。
3、泡立て器などで、手早くとろりとするまで大きくかき混ぜる。

【賞味期限】
製造後1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：81kcal
たんばく質：0.11G
脂質：0.06G
炭水化物：20.6G
食塩相当量：0.41G

常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザート。フルーツとよく合うので、食後にもぴったりです。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、お好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。

【賞味期間】
常温未開封1年

常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザート。爽やかなゆずの風味で、後味もさっぱりです。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、季節のフルーツやお好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。

【賞味期間】
常温未開封1年

牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にぶどう風味のなめらかなデザートができます。果肉は入っていません。お好みの果物を加えてオリジナルのデザートをお作りいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法（30〜35食分）】
1、直径30cmの大のパックにフルーチェベース1袋（1kg）を入れる。
2、冷えた牛乳1Ｌ（5カップ）を加える。
3、泡立て器などで、手早くとろりとするまで大きくかき混ぜる。

【賞味期限】
製造後1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：81kcal
たんばく質：0.11G
脂質：0.01G
炭水化物：20.6G
食塩相当量：0.47G

常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザート。デザートの定番プリン風味は、子供から大人まで幅広い層に大好評です。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、季節のフルーツやお好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。

【賞味期間】
常温未開封1年

フランス語で「焦がしたクリーム」という意味の名前。パリッとさせた表面ととろ〜りとしたクリームの対比がたまりません。特別製法の寒天を配合することで、なめらかな食感を再現しました。パリッと焦がしたカラメルとよく合います。卵不使用。

【規格】
1パック650Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約2.7Ｌ（ココット型約40個分）

【作り方】
1、熱湯（95℃以上）、1.3Ｌを用意します。
2、クレームブリュレの素1袋（650Ｇ）を入れ、泡だて器で約2分よくかき混ぜて溶かします。
3、40〜50℃に加温した牛乳1Ｌを加えよく混ぜます。
4、器に移し、冷蔵庫で冷やし固めます。
※出来上がりがとてもやわらかいので、器のままお召し上がりください。

【賞味期限】
10ヶ月（常温未開封）

濃厚感がありバニラの強い香りを有するエッセンスです。

【規格】
1本50ml

【使用基準】
本品は着香の目的以外には使用できません。

【使用量の目安】
使用量は材料1kgに対し、1〜2mlが目安です。

【賞味期間】
24ヶ月

常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザートです。 果物のなかでも人気の高い、いちごの風味の甘酸っぱい味わいです。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、季節のフルーツやお好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。

【賞味期間】
常温未開封1年

常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザートです。果物のなかでも人気の高い、桃の風味の芳醇な香りです。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、季節のフルーツやお好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。

【賞味期間】
常温未開封1年

熱湯に加えて混ぜるだけで簡単に作れます。粘りが強く、ぷるぷるとした食感が特長です。離水が少なく、カット提供に向いています。

【規格】
1パック240Ｇ

【使用方法】
1、鍋に1Ｌのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240Ｇ)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。

※攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。

熱湯に加えて混ぜるだけで簡単に作れます。粘りが強く、ぷるぷるとした食感が特長です。離水が少なく、カット提供に向いています。

【規格】
1パック240Ｇ

【使用方法】
1、鍋に1Ｌのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240Ｇ)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。

※攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。

絹のようになめらか食感のパンナコッタの素。本品をお湯で溶かし、牛乳を加え冷蔵庫で冷やし固めるだけで簡単に作ることができます。抹茶やココアを混ぜたりしてオリジナルアレンジも簡単にできます。

【規格】
1パック700Ｇ

【出来上がり量】
出来上がり量約2.8Ｌ

【調理方法】
＜基本的な作り方(50mlカップ約56個分の場合)＞
1、熱湯(95℃以上)1.4Ｌをボウル等に用意します。
2、本品1袋(700G)を入れ、泡立て器で約2分間よくかき混ぜて溶かします。
3、冷たい牛乳1Ｌを加え、よく混ぜ合わせます。
4、容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。

＜コクのあるタイプの作り方＞
1、熱湯(95℃以上)1.4Ｌをボウル等に用意します。
2、本品1袋(700G)を入れ、泡立て器で約2分間よくかき混ぜて溶かします。
3、冷たい牛乳500mlと生クリーム500mlを加え、よく混ぜ合わせます。
4、容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。

※できあがりはとてもやわらかいので、容器から出さずにお召し上がりください。
※開封後はなるべく早くご使用ください。
※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。
※調理後は、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造より12ヶ月

常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザート。抹茶の香りと苦みにほどよい甘さを加えました。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、お好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。

【規格】
1本1Ｌ

【調理方法】
冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。

【賞味期限】
常温未開封8ヶ月

ぷるぷるとした食感の柚子味のゼリーの素。カットしても離水が少なく、バイキングやテイクアウトに向きます。熱湯に加えて混ぜるだ.けで簡単に作れます。

【規格】
1パック240Ｇ

【使用方法】
1、鍋に1Ｌのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240Ｇ)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。

※煮立てたり、攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ご注意※
・本品は弾力性があり、のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。

熱湯に溶かすだけで簡単にゼリーが作れます。甘さ控えめなパイナップル味のゼリーの素です。

【規格】
1パック600Ｇ

【調理方法】
泡だて器などでかき混ぜながら、熱湯3〜3.3Ｌに本品を少しずつ加えていき、1〜2分かき混ぜたら容器に流して冷やし固める。

【賞味期限】
製造より1年間

絹のようになめらかな食感のパンナコッタの素のきなこ味です。材料は熱湯と牛乳のみで、本格的な和風スイーツが簡単に作ることができます。

【規格】
1パック700Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約2.8Ｌ

【調理方法】
＜基本的な作り方(50mlカップ約56個分の場合)＞
1、熱湯(95℃以上)1.4Ｌをボウル等に用意します。
2、本品1袋(700G)を入れ、泡立て器で約2分間よくかき混ぜて溶かします。
3、冷たい牛乳1Ｌを加え、よく混ぜ合わせます。
4、容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。

＜コクのあるタイプの作り方＞
1、熱湯(95℃以上)1.4Ｌをボウル等に用意します。
2、本品1袋(700G)を入れ、泡立て器で約2分間よくかき混ぜて溶かします。
3、冷たい牛乳500mlと生クリーム500mlを加え、よく混ぜ合わせます。
4、容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。

※できあがりはとてもやわらかいので、容器から出さずにお召し上がりください。
※開封後はなるべく早くご使用ください。
※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。
※調理後は、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造より12ヶ月

常温で固まる、植物性原料由来のゼリーの素です。夏季の常温でも形が崩れず、透明でなめらかな口当たりのよいゼリーが作れます。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
■ゼリーの場合
イナアガーLとグラニュー糖を水へダマにならないように入れ、かき混ぜながら加熱します。沸騰したら火からおろして、お好みの果汁・ピューレを入れ、冷やし固めます。
■プリンの場合
パックに卵黄・牛乳を加えよく混ぜ合わせます。イナアガーLとグラニュー糖を粉のままよく混ぜ、ダマにならないようにかき混ぜながら入れます。弱火にかけ、沸騰したら火を止め、生クリームとバニラエッセンスを加え混ぜ合わせたら、冷やし固めます。
■杏仁豆腐の場合
イナアガーLとグラニュー糖・杏仁霜を粉のままよく混ぜ、牛乳へダマにならないようにかき混ぜながら入れ、加熱します。沸騰したら火からおろして、お好みでリキュールを入れ冷やし固めます。

【賞味期限】
2年間

マンゴーのまろやかな甘味と酸味が口いっぱいに広がります。マンゴーピューレを加えると、より一層本格的なマンゴープリンに仕上がります。トロピカルフルーツを添えると見た目もより華やかです。

【規格】
1パック750G

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4Ｌ

【作り方】
95℃以上の熱湯2Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳1Ｌを加えて混ぜ合わせ、型に入れ冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

海草から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。ご家庭でも、簡単にゼリーやプリンが作れるデザートのもとです。＜特徴＞・透明度、弾力性および光沢がすぐれ弾力ある食感を楽しめます。・ゼリーの固さは夏でも崩れたり、柔らかくなる事はありません。・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷または常温（15℃〜25℃）で固まります。・無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りがつけられます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
730日