和風ソース

ソースかつ丼ソース
ブルドックソース
常温
長野県駒ケ根名物のソースかつ丼をモデルにした甘口で濃厚な専用ソースです
販売価格: 販売準備中
長野県駒ケ根名物のソースかつ丼をモデルにした甘口で濃厚な専用ソースです。12種類の食材で長時間かけて丁寧に作りました。

【規格】
1本1200G

【賞味期限】
12ヶ月
焼そばソース 1.2KG
オタフクソース
常温
麺や具材に絡みやすいようサラッとしたソースです
販売価格: 販売準備中
麺や具材に絡みやすいようサラッとしたソースです。程よい酸味とスパイシーな香りが特徴の焼そばソースです。

【規格】
1本1.2kg(焼そば30〜35人分)

【賞味期限】
開栓前2年
お好みソース 1.2KG
オタフクソース
常温
低塩、低酸でデーツのコクのある甘さが特徴のまろやかなソース
販売価格: 販売準備中
たっぷりの野菜・果実に約20種類の香辛料をブレンド。 低塩、低酸でデーツのコクのある甘さが特徴のまろやかなソースです。お好み焼をはじめ、さまざまな料理にお使いいただけます。

【規格】
1本1.2kg(お好み焼20〜25人分)

【賞味期限】
開封前2年
お好みソース 2.1KG
オタフクソース
常温
低塩、低酸でデーツのコクのある甘さが特徴のまろやかなソース
販売価格: 販売準備中
たっぷりの野菜・果実に約20種類の香辛料をブレンド。 低塩、低酸でデーツの甘みとコク深さが特徴のまろやかなソースです。お好み焼をはじめ、煮込み、揚げ物などさまざまな料理にお使いいただける万能調味料です。

【規格】
1本2.1kg(お好み焼35〜40人分)

【賞味期限】
開栓前2年
たこ焼ソース 2.1KG
オタフクソース
常温
野菜・果実をたっぷり配合した甘めのまろやかソースです
販売価格: 販売準備中
野菜・果実をたっぷり配合した甘めのまろやかソースです。たこ焼に塗ったときの見映えが良いように、やや濃く仕上げています。

【規格】
1本2.1kg(たこ焼約700個分)

【賞味期限】
開栓前2年
焼そばソース 2.2KG
オタフクソース
常温
麺や具材に絡みやすいようサラッとしたソースです
販売価格: 販売準備中
麺や具材に絡みやすいようサラッとしたソースです。程よい酸味とスパイシーな香りが特徴の焼そばソースです。

【規格】
1本2.2kg(焼そば50〜60人分)

【賞味期限】
開栓前2年
お好みソース 辛口 2.1KG
オタフクソース
常温
唐辛子の辛さを加えた辛口タイプのソース
販売価格: 販売準備中
レギュラーのお好みソースをベースに唐辛子の辛さをブレンドしました。

【規格】
1本2.1kg(お好み焼35〜40人分)

【賞味期限】
開栓前2年
関西風たこ焼ソース 1.8L
高橋ソース
常温
甘口の関西風たこ焼ソースです
販売価格: 販売準備中
関西風の旨味と甘みが活きる濃厚なとろみと香ばしい風味のたこ焼きソースです。フルーツ・野菜の濃厚なベースに、食欲を増す甘み、芳醇な酸味、後引く旨味を加えた、関西風の本格派タコ焼ソースです。強いとろみと照りでボリューム感たっぷりのタコ焼に仕上がります。

【規格】
1本1.8L

【賞味期限】
2年
全糖焼そばソース 1.8L
高橋ソース
常温
旨みエキスをきかせた昔ながらの焼きそばソースです
販売価格: 販売準備中
香辛料が効いている昔ながらの素朴な味わいの焼きそばソースです。11種類の秘伝のスパイスをブレンドし、トマトとにんにくのフルーティーな味わいに、ビーフエキスや魚介エキス等で旨味と味の深みを加えてスパイシーで香味豊かに仕上げました。昔ながらの屋台の香りが焼きそばに漂います。

【規格】
1本1.8L

【調理方法】
麺150Gに対し、ソースは30G〜40Gの使用が目安です。

【賞味期限】
2年
ミニソース 8G 200食入
いし本食品工業
常温
お弁当などにうれしいソースの小袋パックです
販売価格: 販売準備中
りんごに砂糖、スパイス、ビネガーをバランス良くブレンドしたソースです。お弁当などにご利用ください。

【規格・入数】
1パック200個入り、1個8G(小袋)

【賞味期限】
180日
焼そばソース(粉末) 1KG
理研ビタミン
常温
手軽で美味しい焼きそばができる、本格的な粉末調味料です
販売価格: 販売準備中
手軽で美味しい焼きそばができる、本格的な粉末調味料です。粉末ソースを主体に、各種香辛料を配合して大量の調理にも手軽に使用できるのが大きな特徴です。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
麺150Gに対して焼そばソース10G

【賞味期限】
360日間
Eパックオイルソース(山椒風味) 400G
テーオー食品
常温
山椒の風味と青唐辛子のピリッとした辛味が特徴のオイルソースです
販売価格: 販売準備中
山椒の風味と青唐辛子のピリッとした辛味が特徴のオイルソースです。上からかけるだけでお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック400G

【賞味期限】
製造後240日
Cook Do 豆腐と豚肉の和風炒め用 1L
味の素
常温
濃厚な鰹だしの風味に加え、ごま油や味噌でコクを出した和風メニュー用調味料です
販売価格: 販売準備中
濃厚な鰹だしの風味に加え、ごま油や味噌でコクを出した和風メニュー用調味料です。濃厚な味わいながら低塩(食塩相当量1G/1食分)であり、豆腐と豚肉の炒め物をはじめ、様々な和風メニューにご使用いただけます。適度なとろみがつくので、フライパンやスチームコンベクションオーブン調理にも適しています。

【規格】
1本1L

【賞味期限】
製造後360日
ゆず味噌ソース 540G
ケンコーマヨネーズ
常温
信州味噌Rと西京味噌をブレンドして奥深い味わいに仕上げました
販売価格: 販売準備中
信州味噌Rと西京味噌をブレンドして奥深い味わいに仕上げました。馴染みある味噌の風味に国産ゆず果汁が爽やかに香ります。使いやすい粘性でかける、和える、つけるなど幅広い用途でお使いいただけます。

【規格】
1本540G

【賞味期限】
常温240日
桐生ソースかつ丼ソース 1220G
ブルドックソース
常温
桐生ソースカツ丼会監修のソースです
販売価格: 販売準備中
群馬県桐生市のご当地グルメ「桐生ソースかつ丼」が味わえる、桐生ソースカツ丼会監修のソースです。本醸造醤油の風味と昆布・かつおの旨味が効いただし感のある味わいです。経時変化に強い品質です。

【規格】
1本1220G

【賞味期限】
12か月
厨房応援団 ジンジャーソース 1L
エバラ食品工業
常温
酸味とコクを感じれるジンジャーソースです
販売価格: 販売準備中
生姜・りんご、玉ねぎで具材感を加え、バルサミコ酢で酸味とコクを感じられる味わいに仕上げました。タイムを効かせた洋風のジンジャーソースです。調理した素材にかけてご使用ください。素材に対し20〜25%の使用量が基準です。

【規格】
1本1L

【賞味期限】
15ヶ月
彩り梅だれ 585G
エバラ食品工業
常温
具材感が特長の彩り梅だれです
販売価格: 販売準備中
さっぱりとした梅の酸味とさわやかな赤しその風味、きざみ梅と赤しその具材感が特長の彩り梅だれです。調理した食材にかけてご使用ください。

【規格】
1本585G

【使用方法】
食材に対し10〜20%の使用が標準です。お好みにより量は加減してください。
本品1本で2.9〜5.8kgの食材にご使用いただけます。

【賞味期限】
開栓前常温12か月
ごま香るとんかつソース 1220G
ブルドックソース
常温
風味豊かな濃厚なフライ用ソースです
販売価格: 販売準備中
粒ごま、すりごまの香りが引き立つ、風味豊かでとろみのある濃厚なフライ用ソースです。

【規格】
1本1220G

【賞味期間】
開封前12か月
みそカツソース 1085G
ナガノトマト
常温
赤出し味噌をベースに和風調味料やしょうが等を合わせたみそカツソースです
販売価格: 販売準備中
伝統あるカクキュー赤出し味噌ベースに、かつお・昆布風味の和風調味料や発酵調味料・しょうが等で調味し、みそカツソースに仕上げました。揚げ物や田楽等にそのままご使用いただけます。また炒め物のソースとしてもご使用いただけます。

【規格】
1本1085G

【賞味期限】
12か月

※注意※
開封後は速やかに冷蔵保存にて保管してください