その他

少量加えるだけで、料理の味に驚くほどの風味とコクを与えます。煮込み料理、ソース、スープをはじめ本格的料理の仕上げにどうぞ。

【規格】
内容量：300Ｇ

【賞味期限】
常温24ヶ月

牛肉エキス、にんじん、玉ねぎなどで作りました。各種料理に、幅広く利用できるソースです。肉汁の風味やコクが料理の味をいっそう引き立てます。

【規格】
内容量：810Ｇ

【使用例】
＜アメリカン・リブロースト＞
1、ビーフグレービー、トマトケチャップを合わせた中に、スペアリブと香味野菜を漬ける。
2、1を漬け、汁、野菜ごと焼く。
3、肉を取り出し、煮汁にワインを注いで漉し、煮詰めて肉にかける。

【賞味期限】
常温24ヶ月

フランス料理の肉料理に欠かせない仔牛のだし汁です。これを使用すれば手に入りにくい材料を集める手間や、仕込み時間を省くことができます。

【規格】
内容量：820Ｇ

【賞味期限】
常温24ヶ月

国産の生バジルを使用して、フレッシュな色と香りのジェノベーゼソースに仕上げました。

【規格】
1パック200Ｇ

【賞味期間】
12ヶ月

にんにくに爽やかなレモンの香りをプラスしたガーリックシュリンプソースです。ハワイ料理のガーリックシュリンプだけでなく、エビや鶏肉等と一緒に炒める他、直接かけて魚貝のマリネ、ガーリックチキンソテー、ガーリックトースト等のメニューに幅広くご使用下さい。

【規格】
1本400Ｇ

【賞味期限】
360日