農産加工品【冷凍】

一本一本丁寧に手焼きしており、しっかりと焼き目が入っています。口の中でとろけ、焼きなす本来の甘みが味わえます。無添加・低カロリー、食物繊維も多い健康食品です。ロス、手間なく解凍するだけでご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック5本入り、1本60Ｇ

【調理方法】
ボイル・レンジ・流水解凍など、様々な調理に対応できます。

【賞味期限】
540日

刻んだわさびを醤油で味付けした製品で、すりおろして使うことの多いわさびを刻んだことで、シャキシャキとした食感と、とびきり辛いわさびの辛味を同時に味わえます。濃縮のつゆとあわせたり、チーズと合わせても格別です。

【規格】
1パック300Ｇ

【用途】
お刺身やお造り、蕎麦の薬味として、肉料理やいなり寿司、和え物などのメニューにも使用できます。

【賞味期間】
365日

使いやすくカットされた冷凍ブロッコリーです。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■茹でる場合：凍ったまま塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、和え物やサラダなどにご利用ください。（ゆで過ぎないようにご注意ください。）
■バター炒めの場合：凍ったままバターで炒めてソテーや炒め物に、またシチューなど煮物には、仕上げに凍ったまま加えてひと煮立ちさせてください。

お手軽にマッシュポテトを作れるペレットタイプ。使いやすいバラ凍結で、水、又は牛乳を加えて加熱するだけの調理です。お好みに応じて生クリームやブイヨン、野菜などを加えてアレンジいただけます。冷凍のまま、調理してお召し上がりください。

【規格】
1パック1.5kg

【調理方法】
炒め：本品1kgに対して250〜300�tに水または牛乳を加えて鍋で混ぜながら8〜12分加熱。

【賞味期限】
18ヶ月

安心、安全の台湾産えだ豆です。粒が大きく、莢色も濃く緑鮮やかな品種を使用しました。わさびソースに漬け込み、しっかりとしたわさびの風味に味つけした新しいフレーバーの枝豆です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■自然解凍：袋から取り出した凍ったままの枝豆を室温で約1時間解凍して、ご使用ください。
■流水解凍：袋から取り出した凍ったままの枝豆を流水で3〜4分間解凍し、ザル等にあけ水気をきり、ご使用ください。

【賞味期限】
1年6ヶ月

直径12-16mmのアスパラを長さ約17cmに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格】
1パック500Ｇ

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

生食できるほどの鮮度のゆばを適度な大きさにカットしました。解凍して水などを使用しほぐすだけの簡単調理です。サラダや煮物に加えたり、惣菜に加えるだけでゆばの高級感が加わります。

【規格】
1パック250Ｇ

里芋をＭサイズに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（16〜25個入り）

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

里芋をＳサイズに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（24〜40個入り）

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

里芋をSSサイズに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（41〜55個入り）

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

アボカドベルデは一番おいしい時期のアボカドを冷凍にしました。したごしらえの手間がかからず、コストパフォーマンスに優れています。東亜独自で開発をした特殊な水あめを加える事により、味に影響を与えず、緑色を長時間保つことに成功しました。ロスを極力減らし、気軽にアボカドを楽しんでいただけます。

【規格】
1パック250Ｇ

いんげんを長さ約3-5cmにカットし調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格】
1パック500Ｇ

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

茎太のブナシメジなので加熱調理でも崩れることなく美味しく召し上がれます。

【規格】
1袋500Ｇ

しいたけのホール直径約3〜6cmを1/4にカットしました。煮物料理に合うカットサイズでカットする手間を省けます。

【規格・入数】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：Φ約3〜6cmを1/4にカット

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

しいたけのホールを約4mm幅にスライスしました。色々な料理に合うスライスカットしスライスする手間を省けます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：約4mm幅

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

缶詰のマッシュルームにない風味を感じられます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：約5mm幅

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

アボカドの皮と種をとり、櫛形にスライスしました。冷凍品ですので、使用する分だけ取り出せ、ロスなくお使い頂けます。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造より2年

契約栽培した新鮮な原料を急速凍結したミニカリフラワーです。使いやすい様に、通常の冷凍野菜よりも小さくカットしております。サラダや付け合せ用として最適サイズです。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたり2〜3cmカット

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がり下さい。

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

ブロッコリーを2〜3cmに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ：2〜3cm

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

ゆずを搾り、その果汁を凍結パックしました。保存料、着色料は一切使用しておりません。

【規格】
1パック100Ｇ

【用途】
鍋料理、刺身、てんぷら、寿司、お吸物など様々な料理の香り付にご利用いただけます。

【賞味期間】
365日

ポムピンの「ピン」とはフランス語で、松カサという意味です。その名のとおり、松カサのように成型してあります。外側はサクサク、中身はしっとりホクホクの食感が楽しめるポテトです。

＜特長＞
・揚げあがり後もサクサク感が持続。
・フライヤーで大量調理をしても、くっつきにくく、型崩れしにくい。
・ハッシュポテトと比べ、油を吸いにくいマッシュポテトなので、油っぽさが少なく感じる。
・成型品なので調理や盛りつけ時の取り扱いがしやすい。

【規格・入数】
1パック1kg（約65個）入り

【調理方法】
■オーブン：約10分（200℃）
■揚げ：約3〜4分（170℃）

【賞味期間】
冷凍24ヶ月

いちごを果実とピューレ部分にたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。いちごを70％（仕込み時）使用しています。

【規格】
1パック200Ｇ

【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より18か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：78kcal
たんばく質：0.6G
脂質：0.1G
炭水化物：19.7G
食塩相当量：0G

ほうれん草を5cmに調整して、急速冷凍にしました。ブロック凍結ですので大量調理に適しています。

【規格】
1パック1kg

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

上端部より約15cm程度の柔らかい部分を切り4cmカットのバラ凍結にしました。モロヘイヤは驚くほど栄養価に富んだ野菜です。特にカロチンは10000mgも含まれています。（カロチンの多い野菜に代表されるニンジンが9100mg）健康に良いネバネバ系商品として最適な一品です。

【規格】
1袋500Ｇ

軽い塩味なので、そのままでも、ケチャップをつけてもおいしく召し上がれます。お手軽スナックメニューから、朝食や付け合せにも最適です。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚64Ｇ

【調理方法】
■揚げ：凍ったままの商品を入れ約3分(油温175〜180℃)
■焼き：熱したフライパンに油を厚めにひき、凍ったままの商品を入れ、両面がきつね色になるまで約5分ずつ
■オーブントースター：凍ったままの商品を重ならないように並べ、約7〜8分(2〜3枚)

※注意※
・調理時間は目安です。機種や火力、調理枚数により多少異なります。
・油で焼く、揚げる場合は、油がはねる恐れがありますので霜は取り除いてください。又、加熱のしすぎは調理不良の原因となりますのでご注意ください。
・一度にたくさん入れたり、油の量が少ない場合は調理不良の原因となりますのでご注意ください。
・オーブントースターで加熱する場合は直接網にのせず、アルミホイルを敷いてから調理してください。煙りや火が出る恐れがあります。又、連続して調理する場合は、アルミホイルをその都度新しいものに取り替えてください。
・高温での調理ですので、やけどや加熱された商品のお取り扱いには充分ご注意ください。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：Φ約4〜6cm

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

北海道産のフライドポテトに適したじゃがいもを使用し、ファストフードでおなじみの細いタイプのフライドポテトに仕上げました。

【規格】
1パック800G

【調理方法】
揚げ：約2分半(油温約180℃)

【賞味期限】
18か月

ワインビネガーで調味し、そのまま薬味として、またソースの風味付けとしてご使用いただけます。

【規格】
1パック100G

【賞味期限】
360日

※注意※
常温保存不可

北海道産野菜使用。解凍してそのまま食べられるので、混ぜるだけの簡単調理にもお使いいただけます。かぼちゃ本来の甘さが味わえる、色鮮やかでなめらかな口あたりのペーストです。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用例】
スイーツ、スープ

【賞味期限】
製造日より1年

つくりたてのとうふをダイスカットし、冷凍しました。解凍後もスが入らず、生とうふをダイスカットし、冷凍しました。カット済ですので、包丁、まな板を使わずに、そのままご使用いただけます。また、煮詰めても固くなりにくいです。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたり約3〜4Ｇ(1.5cmカット)

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。

【賞味期間】
1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：76kcal
たんばく質：4G
脂質：2G
炭水化物：7G
食塩相当量：0G

香りたかく肉厚のまいたけを約 5〜7Gにほぐして急速凍結しました。

【規格】
・1パック500G、1個あたり約5〜7Ｇ

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

国産のしょうがを粗く刻み、ジュレタイプのドレッシングと鷹の爪（国産）を加えた新しいタイプの商品です。新鮮なしょうがのシャキシャキとした食感に鷹の爪を加えて絶妙な味に仕上げました。定番のお料理にひと工夫したり、オリジナル料理の隠し味にも最適です。色々なお料理でさらに味を引き立てます。

【規格】
1パック300Ｇ

【賞味期限】
365日

ヨーロッパ産のポテトをハッシュドポテトにしました。一口サイズで食べやすい商品です。経時変化に強く、時間がたってもサクサクな食感が楽しめます。

【規格・入数】
1パック1kg（約84個）入り、1個約12G

【調理方法】
■揚げ：3〜4分（油温175℃）
■オーブン：10〜15分（200℃）

【賞味期限】
冷凍24ヶ月

カリカリの塩味ポテト。揚げたての食感が長持ちするアメリカ産のポテトスナックです。おつまみや料理の付け合わせにぴったりのおいしさです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
揚げ：2分半〜3分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
540日

自然解凍または流水解凍で手軽にお召しあがりいただけます。調理時の再加熱が不要のため、素材の食感が保たれます。フライ調理の必要がありませんので油を汚しません。漬物などに使用するミョウバンを添加しておりますので、調理後の退色が抑えられます。品種は千両二号他を使用しております。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■自然解凍：500Ｇあたり袋ごと2〜2時間半（室温約20℃）
■揚げ：2〜3分（約160℃）

冷凍状態のとうもろこしを細かいピューレー状に破砕し、冷凍にしました。粒子が細かく、食感がなめらかです。加熱による劣化が少ないコーンピューレーです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日より1年半

キャベツ特有のシャキシャキした食感が活きています。カットしたキャベツをバラ凍結しているため、ロス無く必要な分だけご使用いただけます。また自然解凍でご使用いただけますので、加熱調理の時間短縮にお役立ちいたします。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造日より18ヶ月（解凍後は当日中にお召し上がりください）

添えるだけでお料理がぐっと華やぐガロニ向けキャロットです。IQF凍結です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約35〜45個）入り

【調理方法】
凍ったまま必要な分だけ取り出し、加熱調理してお使いください。

【賞味期限】
18ヶ月

契約栽培した新鮮な春菊を急速凍結した商品です。2cmにする事により、用途の幅を増やしました。特にレードルですくいやすいサイズで、お味噌汁の具材としてもおすすめです。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの長さ：2cm

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください