農産加工品【冷凍】

収穫後、すぐに軽く湯通しし凍結してあり、風味と栄養を保持してます。約5mmでカットした刻み野菜です。凍結状態のまま、加熱してお召しあがりください。湯通し等、熱を加えたのち様々な料理にご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月

新鮮なピーマンを乱切りし、生凍結いたしました。ブランチング品と比べ、食感が良くなっています。一度解けたものを再び凍結しますと品質が変わることがありますのでご注意ください。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：30×30

【賞味期限】
製造後730日

契約栽培した新鮮な春菊を急速凍結した商品です。2cmにする事により、用途の幅を増やしました。特にレードルですくいやすいサイズで、お味噌汁の具材としてもおすすめです。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの長さ：2cm

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

契約栽培した新鮮な冬瓜を急速凍結した商品です。通常の冷凍野菜よりも小さくカットしています。スープの具材や小鉢（あんかけ）等におすすめです。

【規格・入数】
・1パック500Ｇ（約30〜35個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：約30×30×20

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：15kcal
たんばく質：0.6G
脂質：0.1G
炭水化物：3.7G
食塩相当量：0G

契約栽培した新鮮なごぼうを急速凍結した商品です。生野菜だと手間がかかるごぼうもミニカットならお気軽にお使いいただけます。通常の冷凍野菜よりも小さくカットしています。煮物等におすすめです。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

新鮮なしいたけのホールを1/8にカットして、風味が残るように加熱せずに急速冷凍しました。食べやすいよう、硬い軸の部分を根元から深めにカットしています。通常の冷凍きのこよりも小さくカットしています。煮物等におすすめです

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

契約栽培した新鮮なぶなしめじを急速凍結した商品です。ぶなしめじを小さくカットしています。特にレードルですくいやすいサイズで、お味噌汁の具材におすすめです。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの長さ：約2〜3cm

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

添えるだけでお料理がぐっと華やぐガロニ向けキャロットです。IQF凍結です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約35〜45個）入り

【調理方法】
凍ったまま必要な分だけ取り出し、加熱調理してお使いください。

【賞味期限】
18ヶ月

キャベツ特有のシャキシャキした食感が活きています。カットしたキャベツをバラ凍結しているため、ロス無く必要な分だけご使用いただけます。また自然解凍でご使用いただけますので、加熱調理の時間短縮にお役立ちいたします。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造日より18ヶ月（解凍後は当日中にお召し上がりください）

自然解凍または流水解凍で手軽にお召しあがりいただけます。調理時の再加熱が不要のため、素材の食感が保たれます。フライ調理の必要がありませんので油を汚しません。漬物などに使用するミョウバンを添加しておりますので、調理後の退色が抑えられます。品種は千両二号他を使用しております。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■自然解凍：500Ｇあたり袋ごと2〜2時間半（室温約20℃）
■揚げ：2〜3分（約160℃）

スティック状にカットしてあり、カットする手間を省けます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：7×7×長さ40

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

色々な料理に合うスライスカットしてありスライスする手間を省けます。

【規格】
・1ボール500G
・1個あたりの大きさ（mm）：30×30×厚さ4

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

香りたかく肉厚のまいたけを約 5〜7Gにほぐして急速凍結しました。

【規格】
・1パック500G、1個あたり約5〜7Ｇ

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

ブロッコリーを3〜5cmに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：Φ約4〜6cm

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

直径12-16mmのアスパラを長さ約17cmに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格】
1パック500Ｇ

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

生食できるほどの鮮度のゆばを適度な大きさにカットしました。解凍して水などを使用しほぐすだけの簡単調理です。サラダや煮物に加えたり、惣菜に加えるだけでゆばの高級感が加わります。

【規格】
1パック250Ｇ

里芋をＭサイズに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（16〜25個入り）

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

里芋をＳサイズに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（24〜40個入り）

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

里芋をSSサイズに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（41〜55個入り）

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

いんげんを長さ約3-5cmにカットし調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格】
1パック500Ｇ

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

契約栽培した新鮮な原料を急速凍結したミニカリフラワーです。使いやすい様に、通常の冷凍野菜よりも小さくカットしております。サラダや付け合せ用として最適サイズです。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたり2〜3cmカット

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がり下さい。

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

ブロッコリーを2〜3cmに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ：2〜3cm

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

しいたけのホール直径約3〜6cmを1/4にカットしました。煮物料理に合うカットサイズでカットする手間を省けます。

【規格・入数】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：Φ約3〜6cmを1/4にカット

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

しいたけのホールを約4mm幅にスライスしました。色々な料理に合うスライスカットしスライスする手間を省けます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：約4mm幅

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

缶詰のマッシュルームにない風味を感じられます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：約5mm幅

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法】
TAFCOの冷凍ジャガイモはプランチング（下茹で）してありますが、お召し上がりの際は、凍ったままの本品をお好みの味付けで加熱調理してください。一度解けたものを再凍結しますと品質が劣化しますのでお避けください。

中国産たまねぎをスライスして、生たまねぎの重量で約30％まで炒めたものです。カレーや、煮込み料理等にご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
2年間

中国産たまねぎを5mm角のみじん切りにして、生たまねぎ重量の約30％まで炒めました。そのままご提供いただけます。

【規格】
1パック1�s

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
2年間

中国産たまねぎをスライスして、生たまねぎ重量の約70％まで炒めました。解凍のみで加熱せずご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
2年間

中国産たまねぎを5mm角のみじん切りにして、生たまねぎ重量の約70％まで炒めました。

【規格】
1パック1�s

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
2年間

中国産たまねぎを5mm角のみじん切りにして、生たまねぎ重量の約50％まで炒めました。そのままご提供いただけます。

【規格】
1パック1�s

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
2年間

中国産たまねぎをスライスして、生たまねぎの重量で約50％まで炒めたものです。カレーや、煮込み料理等にご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
2年間

使いやすくカットされた冷凍ブロッコリーです。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■茹でる場合：凍ったまま塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、和え物やサラダなどにご使用ください。（ゆで過ぎないようにご注意ください。）
■バター炒めの場合：凍ったままバターで炒めてソテーや炒め物に、またシチューなど煮物には、仕上げに凍ったまま加えてひと煮立ちさせてください。

扱いやすいむき枝豆です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■炒める
■茹でる

【調理方法】
自然解凍

産地から生産まで一貫した品質管理の行き届いたほうれん草を使用しています。加熱調理は必要ありません。約5cmにカットし、IQF（バラ）凍結しているので、必要な分だけ無駄なくお使いいただけます。各種料理の彩りや炒め物等におすすめです。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：袋ごと1〜1時間半