水産加工品
カネシメ高橋水産
※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。
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かすべ(えいひれ)の生干しタイプ。しっかり炙ってお召し上がりください。軟骨のコリコリ感がたまらない、この食感と味わいは目玉メニューになる事間違いなし!
【規格】
1パック400G
かすべ(えいひれ)の生干しタイプ。しっかり炙ってお召し上がりください。軟骨のコリコリ感がたまらない、この食感と味わいは目玉メニューになる事間違いなし!
【規格】
1パック400G
ネオテイク
天然のウルメイワシを使用した”ウルメ煮干”です
販売価格:
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煮干しの中でも生産量の少ない貴重な商品です。 ウルメイワシを原料とし、片口よりもあっさりとしていてクセの少ない甘くて力強い出汁がとれます。通年を通して個体・出汁共にバラつきが少ないです。 (天然物を使用の為、多少の個体差は生じます)
【規格】
1袋1kg
【規格】
1袋1kg
ネオテイク
天然のウルメイワシを使用した”ウルメ煮干”です
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煮干しの中でも生産量の少ない貴重な商品です。 ウルメイワシを原料とし、片口よりもあっさりとしていてクセの少ない甘くて力強い出汁がとれます。通年を通して個体・出汁共にバラつきが少ないです。 (天然物を使用の為、多少の個体差は生じます)特撰は、焼けや割れの少ない物を選んでおり、そのまま食べたときの旨みが違います。
【規格】
1パック1kg
【規格】
1パック1kg
大冷
冷めても柔らかいつみれです
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地場(山口県)で獲れた鯛の落とし身を使用し、魚の生臭さが少ない冷めても柔らかいつみれに仕立てました。
【規格・入数】
1パック360G(24個入り)
【調理方法】
煮る:凍ったまま沸騰したお湯で加熱
【賞味期限】
12ヶ月
【規格・入数】
1パック360G(24個入り)
【調理方法】
煮る:凍ったまま沸騰したお湯で加熱
【賞味期限】
12ヶ月
ベストプラネット
混ざり物なしの鰹単品の粉末です
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混ざり物なしの鰹単品の粉末です。口当たりの良い微粉末です。つけ麺等のスープや粉物のトッピングなどにお使いいただけます。
【規格】
1パック500G
【賞味期限】
10ヶ月
【規格】
1パック500G
【賞味期限】
10ヶ月
味の素
風味豊かなだしが簡単にできます
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香りの強い節を使用することで、風味豊かなだしが簡単にできます。麺類のだしとしてはもちろん、煮物や味噌汁等の和風料理全般にお使いいただけます。1袋(50G)で5〜10Lのだしがとれます。
【規格・入数】
1パック10袋入り、1袋50G
【使い方】
■うどんつゆ、そばつゆ→1袋(50G)を5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■煮物→1袋(50G)を5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■お味噌汁→1袋(50G)を7.2〜10Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で15分間煮だしてください。
【規格・入数】
1パック10袋入り、1袋50G
【使い方】
■うどんつゆ、そばつゆ→1袋(50G)を5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■煮物→1袋(50G)を5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■お味噌汁→1袋(50G)を7.2〜10Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で15分間煮だしてください。
ヤマキ
鰹節特有の旨味と香りを有する粉末です
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原料を粉砕後、骨除去機にかけて骨の混入を極力防いでいます。
【規格】
1パック1kg
【粒度】
2mmパス(脱酸素剤入り)
【賞味期限】
6ヶ月(未開封)
【規格】
1パック1kg
【粒度】
2mmパス(脱酸素剤入り)
【賞味期限】
6ヶ月(未開封)
味の素
煮出すだけで風味豊かなだしが簡単にできます
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香りの強い節を使用することで、風味豊かなだしが簡単にできます。麺類のだしとしてはもちろん、煮物や味噌汁等の和風料理全般にお使いいただけます。1袋(50G)で2.5〜5Lのだしがとれます。
【規格・入数】
1パック10袋入り、1袋50G
【使い方】
■うどんつゆ、そばつゆ→1袋(50G)を2.5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■煮物→1袋(50G)を2.5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■お味噌汁→1袋(50G)を3.6〜5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で15分間煮だしてください。
【規格・入数】
1パック10袋入り、1袋50G
【使い方】
■うどんつゆ、そばつゆ→1袋(50G)を2.5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■煮物→1袋(50G)を2.5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■お味噌汁→1袋(50G)を3.6〜5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で15分間煮だしてください。
味の素
和風料理全般にお使いいただけるだしパックです
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香りの強い節を使用することで、風味豊かなだしが簡単にできます。麺類のだしとしてはもちろん、煮物や味噌汁等の和風料理全般にお使いいただけます。1袋(50G)で2.5〜5Lのだしがとれます。
【規格・入数】
1パック10袋入り、1袋50G
【使い方】
■うどんつゆ、そばつゆ→1袋(50G)を2.5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■煮物→1袋(50G)を2.5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■お味噌汁→1袋(50G)を3.6〜5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で15分間煮だしてください。
【規格・入数】
1パック10袋入り、1袋50G
【使い方】
■うどんつゆ、そばつゆ→1袋(50G)を2.5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■煮物→1袋(50G)を2.5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
■お味噌汁→1袋(50G)を3.6〜5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で15分間煮だしてください。
マリン・プロフーズ
じっくりと焼き上げた定番の笹かまぼこです
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じっくりと焼き上げ、笹かまぼこ本来の風味・食感・焼色を重視しております。すり身から最大限引き出した食感を味わって下さい。独自のすり身乳化により、すり身本来のたんぱく質の力を引き出すよう組成コントロールをしております。又、焙焼温度のコントロールを行い、昔ながらの笹かまぼこの伝統をひきついでおります。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚25G
【賞味期限】
冷凍6ヶ月
【調理方法】
冷蔵庫で解凍してください。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚25G
【賞味期限】
冷凍6ヶ月
【調理方法】
冷蔵庫で解凍してください。
マリン・プロフーズ
スポンジ化やドリップを防ぐよう商品化しました
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お好みのカットが出来る板付き蒲鉾です。冷凍蒲鉾ですので、ロスが無く、在庫が持てるので欠品の心配がありません。又、冷凍をすることによって発生する、スポンジ化やドリップを防ぐよう商品化しました。
【規格】
1本220G
【調理方法】
冷蔵庫で一晩解凍してください。
■冷蔵庫解凍:約7時間
■室温解凍:約3時間
【賞味期限】
12ヶ月
【規格】
1本220G
【調理方法】
冷蔵庫で一晩解凍してください。
■冷蔵庫解凍:約7時間
■室温解凍:約3時間
【賞味期限】
12ヶ月
はごろもフーズ
まぐろのふしを薄く細く糸状に削った商品です
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まぐろのふしを、一定間隔の削り刃で薄く細く糸状に削った商品です。まぐろの上品な風味が素材の味をおいしく引き立てます。おひたしや豆腐料理等、素材の味を生かす料理におすすめです。
【規格】
1パック100G
【賞味期限】
製造日より12ヶ月
【規格】
1パック100G
【賞味期限】
製造日より12ヶ月
マルハニチロ
アイデア次第でいろいろな用途にご使用いただける便利な冷凍ちくわです。
販売価格:
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天ぷら、煮物などに便利な「冷凍ちくわ」です。アイデア次第でいろいろな用途にご使用いただけます。解凍後お好みに合わせて加熱調理してください。
【規格・入数】
・1パック10個入り、1個55G
・1個あたりの大きさ(mm):160〜170×25
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
・1パック10個入り、1個55G
・1個あたりの大きさ(mm):160〜170×25
【賞味期限】
12か月