牛内蔵
フーズアイ
鮮度をなるべくキープできるよう低い温度帯までじっくりと解凍した後、バラバラ凍結しております
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鮮度をなるべくキープできるよう低い温度帯までじっくりと解凍した後、職人により1つ1つの大きさが同じになるように手切りカットしてバラバラ凍結しております。使いたい分だけ活用いただけますのでロスなく使いやすいです。
【規格】
1パック500G
【規格】
1パック500G
グルメん栗清
国産牛ならではの脂の甘みとコクのある味わいが特徴です
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国産牛の小腸を一口大にカットし、500Gの定貫パックに仕上げました。国産牛ならではの脂の甘みとコクのある味わいが特徴です。臭味が無く、もつ鍋・もつ焼き・モツ炒めに最適な商品です。カット済みなので、包丁を使う手間も省けます。
【規格】
1パック500G
【規格】
1パック500G
フーズアイ
身も歯切れがよく、食べやすいホルモンで、おつまみにもピッタリです
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牛ホルモン（シマ腸）をひとくちサイズにカットし、オリジナルのみそ味で味付けしました。原料の牛シマ腸（大腸）は北米のアメリカ・カナダに限定した、穀物で肥育した牛を使用しております。脂に旨味が凝縮されており、国産と同レベルの旨味を兼ね備えております。また、身も歯切れがよく、食べやすいホルモンで、おつまみにもピッタリです。必ず加熱してお召し上がりください。
【規格】
500G
【規格】
500G
ビセラル
コリコリした食感がクセになります
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薄皮を剥いた牛の第三胃（センマイ）を食べやすい大きさにカットしてあります。特殊製法で微細にした酵素塩と国産にんにくのパウダーなどをブレンドしたシーズニングで味付けし、ごま油で風味豊かに仕上げました。
【規格】
1パック500G
【規格】
1パック500G
サッチクフード
コラーゲンたっぷりです
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コラーゲンたっぷりの牛すじ肉は煮込めば煮込むほど美味しくなっていきます。スジの内容は、和牛、交雑牛、ホルスタインです。下処理はされておりません。
【規格】
1パック1kg
【規格】
1パック1kg
