鶏加工品

肉付のヤゲン軟骨にサクッと軽い食感の衣をつけた唐揚げです。軟骨の食感がくせになります。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
揚げ：2分〜2分30秒（油温170〜175℃）

【賞味期限】
365日

若鶏のむね肉を冷めてもやわらかジューシーなるようにしっかりと調味液にしみこませ、サクッとした衣で揚げました。15種類のスパイスとハーブで味付けしたごはんのおかずにもおつまみにもぴったりな一品です。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚75G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約3分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
18か月

植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
揚げ：約3分半（油温170〜180℃）

【賞味期限】
18か月

チキンレッグ1本約180Ｇを特製ダレでローストに仕上げました。クリスマスなどのパーティー用におすすめです。

【規格・入数】
1パック900Ｇ(5本)入り、1本約180Ｇ

一口サイズの鶏もも肉を炭火で香ばしく焼き上げました。バラ凍結しているので、必要な分だけ調理可能です。また、自然解凍するだけでもお使いいただけるので、手早く和え物で、また丼・パスタ・ピザ等様々なトッピング具材としてお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（40〜60個目安）入り

【調理方法】
■電子レンジ
・600Wの場合：約1分40秒（100Ｇ）
■オーブン：約6分（180℃）
■蒸す：約4分
■揚げ：約1分20秒（油温170〜180℃）
■煮る：タレ等に入れ加熱してください。

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約2時間

鶏のささみに薄味を付けて蒸し、丹念に手でほぐしました。バラ凍結しているので、必要な分だけ解凍し、無駄なくお使いいただけます。サラダや麺類のトッピング、和え物の素材としてなど、様々なメニューにアレンジが可能です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ
・600Ｗの場合：1分20秒（100Ｇ）

【解凍方法】
室温解凍（約20℃)：約1時間半

【賞味期限】
18か月

しっかりと焼き上げた鶏もも肉に、風味豊かなしょうゆベースの和風タレを合わせました。主菜にも満足なサイズです。

【規格・入数】
1パック140Ｇ（肉約120Ｇ＋タレ約20Ｇ）

【調理方法】
ボイル：袋のまま約15分

【賞味期限】
12か月

大きくカットした若鶏のもも肉をしょうゆでシンプルに味つけし、炭火でじっくり焼き上げました。香ばしい風味と濃い焼き目がやわらかくジューシーな味わいをいっそう引き立てます。

【規格・入数】
1パック720Ｇ（6個）入り、1個約120Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ（1個の場合）
・500Wの場合：約4分
1400Wの場合：約1分30秒
■オーブン：約11分（約200℃）
■蒸し：約8分

【賞味期限】
12か月

やわらかくジューシーな鶏もも肉を、ごはんと相性の良いしょうゆ味で仕上げたグリルチキンです。

【規格・入数】
1パック720Ｇ（30個）入り、1個24Ｇ

【調理方法】
■揚げ：約2分10秒（油温170℃） 揚げた後、約4分放置してください。
■オーブン：約7分（230℃）

【賞味期限】
18か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

梅肉をささみとしそで巻いた、一口サイズの竜田揚げです。惣菜はもちろん、お酒のおつまみやお弁当の副菜にも最適です。

【規格・入数】
1パック30個入り、1個約27Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分（油温175℃）揚げた後、約3分放置してください。

【賞味期限】
18か月

ジューシーな若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に漬け込み、ローズマリー、オレガノなど5種類のハーブをトッピングして焼き上げたグリルチキンです。加熱の必要はありません。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個約120Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約5分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：12時間
■室温解凍（約25℃）：3時間30分

【賞味期限】
18か月

ジューシーな若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に漬け込み、ヒマラヤ産の岩塩をトッピングして焼き上げたグリルチキンです。加熱の必要はありません。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約5分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：12時間
■室温解凍（約25℃）：3時間30分

【賞味期限】
18か月

冷蔵庫解凍でお召し上がりいただけるつくね串で、お弁当などにも便利です。

【規格・入数】
・1パック400G（20串）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ約25×約52（串込み約72）

【調理方法】
凍ったまま調理、もしくは冷蔵庫解凍でお召し上がりください。
■茹で：約15分

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約5℃）：約4〜5時間

【賞味期間】
12か月

揚げ調理でもきれいに色付くため、忙しい時間帯の調理にも対応できます。薄めに味付けしてあるので、ソース等でアレンジ自在です。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚約110Ｇ

【調理方法】
■揚げ：約4分（油温170〜180℃）
■オーブン：20〜25分（180℃）

厳選した国産の鶏肉をミンチし、玉葱・ネギ等と一緒に混ぜ込み、生姜や香辛料等で味を整えました。

【規格・入数】
1パック1kg（約50個）入り、1個あたり約20Ｇ

【調理方法】
蒸す、煮るなど加熱してお召し上がりください。

やわらかい若鶏の胸肉1枚肉を使用しました。サクサクの衣が特徴で、時間がたっても出来立ての美味しさが続きます。惣菜・弁当売り場に最適です。お好みのソースやあんをかけてもおいしく召し上がれます。

【規格・入数】
1パック約1080Ｇ(12枚入り)、1枚約90Ｇ

【調理方法】
凍ったまま、熱した油で揚げてください。
揚げ：5分〜5分30秒間(油温170〜180℃)

【賞味期限】
540日

しっかりと焼き上げた鶏もも肉に、風味豊かなしょうゆベースの和風タレを合わせました。お弁当や定食にぴったりなサイズです。

【規格・入数】
1パック約580Ｇ（10個）入り、1個約58Ｇ（肉約50Ｇ＋タレ約8Ｇ）

【調理方法】
ボイル：袋のまま10〜12分

【賞味期限】
12か月

若鶏のもも肉（骨なし）を使用したチキンステーキです。歯切れの良い肉の食感とジューシー感が特徴です。下味は薄味に仕上げており、ソースと組み合わせることで様々なメニューの組み立てが可能です。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚約120Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約13分（180℃）
■電子レンジ：約3分30秒/枚（600Ｗ）、約1分/枚（1400Ｗ）

若鶏のもも肉（骨なし）を使用した、一口サイズのチキンステーキです。歯切れの良い肉の食感とジューシー感が特徴です。下味は薄味に仕上げており、ソースや野菜と組み合わせることで様々なメニューの組み立てが可能です。

【規格・入数】
1パック1kg（約47個）入り

【調理方法】
オーブン：約10分（180℃）

若鶏のささみ1本をまるごと使用したフリッターです。ふんわりとした天ぷら風の衣とやわらかな肉食感が特徴です。下味は薄味に仕上げており、ソースとの組み合わせや、天ぷら丼や麺類の付け合わせ等、様々な食シーンで使用可能です。

【規格・入数】
1パック650Ｇ（10本）入り

【調理方法】
揚げ：約5分（油温170〜180℃）

ブラックペッパーが効いたスパイシーな味付けはお酒の「おつまみ」として最適です。小ぶりの手羽を使用しており、おつまみに最適な大きさです。

【規格・入数】
1パック1kg（入数目安：25±2本入り）

【調理方法】
■揚げ：約5分(油温170〜175℃)
■オーブン：約9〜10分(180℃)

【賞味期間】
製造後18か月

鶏むね肉に梅肉、大葉を付けて天ぷら衣で仕上げました。梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉にほどよくマッチしています。サクッとした手作り感ある天ぷら衣も特徴的です。

【規格・入数】
1パック25枚入り、1枚約34Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分半（油温170〜180℃）

下味用の特製たれに、かつお節を煮出した「だし醤油」を加え、上品でより深い味わいの竜田揚げに仕上げました。「白く粉が吹いた衣」が、見た目にもおいしい一品です

【規格・入数】
1パック1kg（28〜34個）入り

【調理方法】
揚げ：約3分半（油温約180℃）

国産鶏肉のささみを使いやすく小片にカットしてあります。薄味で肉質が柔らかいので、料理への応用範囲が広く、そのままでもいろいろなメニューにご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期間】
18か月

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

ローストした鶏モモ肉をスライスし、照焼きソースとからめ、風味豊かに仕上げたポーションパックの商品です。

【規格・入数】
1ケース20枚入り、1枚130Ｇ

程よくスパイスの効いた、コリコリとした食感がくせになる鶏軟骨を使用した唐揚げです。ビールのおつまみにピッタリな味付けです。アレンジでタレを絡めても良く合います。フライパン調理も可能です。

【規格】
1袋500Ｇ

【調理方法】
揚げ：凍ったまま2分30秒（油温180℃）

【賞味期限】
365日