ハンバーグ

冷めてもジューシーなハンバーグです。柔らかい食感は、お弁当からメインのおかずまで幅広くご使用いただけます。

【規格・入数】
・1袋25個入り、1個40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：65×50×22

【調理方法】
■焼く：200℃のオーブンで10分程度
■揚げる：5分程度（150〜160℃）

冷めてもジューシーなハンバーグです。柔らかい食感は、お弁当からメインのおかずまで幅広く御使用いただけます。

【規格・入数】
・1袋20個入り、1個80Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：90×68×21

【調理方法】
■焼く：200℃のオーブンで11分程度
■揚げる：7分30秒程度（150〜160℃）

冷めてもジューシーなハンバーグです。柔らかい食感はお弁当からメインのおかずまで幅広くご使用いただけます。

【規格・入数】
・1袋10個入り、1個100Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：97×69×23

【調理方法】
焼く：200℃のオーブンで13分程度

オーブンで焼き上げたハンバーグに、マッシュルーム、ひらたけ、バターをプラスした、デミグラスソース仕立てのハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個180Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約16〜17分間

【賞味期限】
1年

オーブンで焼き上げたハンバーグに、ひらたけ、しいたけをプラスした、和風テリヤキソース仕立てのハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個180Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約16〜17分間

【賞味期限】
1年

オーブンで焼き上げたハンバーグに、ブラックオリーブ、なす、ズッキーニをプラスした、トマトソース仕立てのハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個180Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約16〜17分間

【賞味期限】
1年

オーブンで焼き上げたハンバーグに、ポークウィンナー、いんげん、マッシュルームをプラスした、マスタードソース仕立てのハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個180Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約16〜17分間

【賞味期限】
1年

肉は牛肉のみを使用した、ハンバーグベースです。基本的な味付けがされているため、お好みの形に成形して焼くだけの時短品です。1本200Ｇの棒状で、1本ずつ解凍できるためロスも減らせます。オリジナルのつなぎや野菜・他の挽肉を混ぜることで、オリジナリティの演出や、かさ増し効果も狙えます。手ごねハンバーグとして提供できるため、付加価値も高い商品です。ハンバーグ以外にも、肉団子に丸めビーフシチュー、サッと衣をつけてジューシーなビーフメンチなどアレンジの幅も広い商品です。
※焼成後、重量目安は生の状態の約8割となります。

【規格】
1パック5本入り、1本あたり200Ｇ

【調理例】
（1）一晩冷蔵にて解凍後、成形し中央を1cm程くぼませる。
（2）中火にて3分程焼き、裏返して蓋をして弱火で5分程焼く（水を入れる）
（3）蓋を外し、強火で1分程焼き水分を飛ばす。

※あくまで調理の一例です。調理器具や使用量・成形した大きさや形によって加熱方法・加熱時間は変わります。

冷めてもジューシーなハンバーグです。柔らかい食感はお弁当からメインのおかずまで幅広くご使用いただけます。

【規格】
1袋25個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
■焼き：10分（200℃）
■揚げ：約6分（油温150〜160℃）
■煮る：お好みの調味液で煮込んで下さい。

【賞味期限】
製造日から12か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：181kcal
たんばく質：9.9G
脂質：10.9G
炭水化物：9.7G
食塩相当量：1G

冷めてもジューシーなハンバーグです。柔らかい食感はお弁当からメインのおかずまで幅広くご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個120Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：100×75×24

【調理方法】
焼く：200℃のオーブンで18分程度

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

ジューシーな肉汁と肉のしっかりとした肉食感を味わえる素材と作り方にこだわった本格品質のハンバーグです。カナダ産のグレインビーフと豚肉ショルダーを黄金比率約7：3の割合で使用しました。赤ワインとオニオンソテーを加える事で、自然な甘みとコクを出しています。肉で肉を包む独自の3層成型技術を採用しました。ジューシーな肉汁としっかりとした肉食感を実現しました。

【規格】
1パック110G

【調理方法】
■蒸す：約14分
■電子レンジ
・500Wの場合：3分20秒（1個）
・600Wの場合：3分00秒（1個）
■スチームコンベクション：調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約16分

【賞味期限】
12か月

マルチスチーム製法でふんわりとほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、ブイヨンジュレを配合することにより、ふっくらジューシーに。素材を活かしたシンプルな味付けです。豚肉と牛肉のハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約14分（180℃）
■焼く：解凍後、フライパンで焼く
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸す：約12分

鉄板で焼いたなかにも、「箸でほぐれるやわらかさ」、「溢れるジューシーな肉汁」を実現した魅力的なハンバーグです。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個160Ｇ

【調理方法】
■ボイル：約21分
■電子レンジ：約5分30秒（500Ｗ）、約4分30秒（600Ｗ）

※電子レンジの場合は、袋表面に5〜6ヵ所開けて加熱調理。

鉄板で焼いたなかにも、「箸でほぐれるやわらかさ」、「溢れるジューシーな肉汁」を実現した魅力的なハンバーグです。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
■ボイル：約13分
■電子レンジ：約2分30秒（500Ｗ）、約1分50秒（600Ｗ）

※電子レンジの場合は、袋表面に5〜6ヵ所開けて加熱調理。

和風にも洋風にも使える「箸でほぐせる柔らかさ」と「ジューシーな肉汁」が魅力の合挽ハンバーグです。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個80Ｇ

【調理方法】
■茹で：沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままの商品を袋ごと入れ、約14分間
■電子レンジ：凍ったままの商品の袋の表面に、5〜6ヶ所小さな穴をあけ、耐熱性の容器にのせ、下記の時間を目安に温めてください。
・500Ｗの場合：約3分
・600Ｗの場合：約2分30秒
(目安の調理時間でも冷たい場合は10秒ずつ再加熱してください。)

※オート(自動)加熱不可

【賞味期限】
12ヶ月

牛肉と豚肉を使った、ふっくらした食感とジューシーさが特徴です。しっかりとついた焼き目と肉厚の形状にもこだわりました。

【規格・入数】
1ケース24個入り、1個130Ｇ

【調理方法】
■ボイル：袋のまま約16分
■電子レンジ（500Ｗ）：約3分20秒

牛肉と豚肉を使った、ふっくらした食感とジューシーさが特徴です。しっかりとついた焼き目と肉厚の形状にもこだわりました。

【規格・入数】
1ケース24個入り、1個110Ｇ

【調理方法】
■ボイル：袋のまま約13分
■電子レンジ（500Ｗ）：約3分10秒

オーブンで焼き上げたチーズ入りのハンバーグに、ズッキーニ、かぼちゃ、なすをプラスした、トマトーソース仕立てのハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個180Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約18〜20分間

【賞味期限】
1年

オーブンで焼き上げたチーズ入りのハンバーグに、マッシュルーム、ひらたけをプラスした、デミグラスソース仕立てのハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個180Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約18〜20分間

【賞味期限】
1年

低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシー。冷めてもおいしくやわらかい品質に仕上げました。牛肉と豚肉のハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約14分（180℃）
■焼く：解凍後、フライパンで焼く
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸す：約12分

※ムラができるため、電子レンジ調理は不可。

低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシー。冷めてもおいしくやわらかい品質に仕上げました。牛肉と豚肉のハンバーグです。

【規格・入数】
1パック25個入り、1個30Ｇ

【調理方法】
■揚げ：4分半〜5分（油温約150℃）
■焼く：解凍後、フライパンで焼く
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸す：約6分
■電子レンジ（1個あたり）：1分10秒（500Ｗ）、1分（600Ｗ）

低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシー。冷めてもおいしくやわらかい品質に仕上げました。牛肉と豚肉のハンバーグです。

【規格・入数】
1パック25個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約11分（180℃）
■揚げ：約5分半（油温約150℃）
■焼く：解凍後、フライパンで焼く
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸す：約9分

※ムラができるため、電子レンジ調理は不可。

低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシー。冷めてもおいしくやわらかい品質に仕上げました。牛肉と豚肉のハンバーグです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個80Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約12分（180℃）
■揚げる：約6分（油温約150℃）
■焼く：解凍後、フライパンで焼く
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸す：約11分

※ムラができるため、電子レンジ調理は不可。

植物性たん白を使用せず、牛肉、豚肉のみで仕上げました（肉比率約58％）肉本来の美味しさを追求するために、肉を挽く際の温度や挽き目、塩練時間、成型条件にこだわり、味付けはあっさり仕上げました。ジューシーで弾力のある肉の美味しさをお楽しみください。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個100Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約13分（180℃）
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸し：凍ったまま約12分
■焼き：解凍後フタをして弱火で片面4分ずつ
■電子レンジ（凍ったままの商品を皿にのせて、ラップをかけずに温めてください）
・500Ｗの場合：2分10秒（1個）、4分（2個）
・600Ｗの場合：1分50秒（1個）、4分（2個）

【賞味期限】
12か月

植物性たん白を使用せず、牛肉、豚肉のみで仕上げました（肉比率約58％）肉本来の美味しさを追求するために、肉を挽く際の温度や挽き目、塩練時間、成型条件にこだわり、味付けはあっさり仕上げました。ジューシーで弾力のある肉の美味しさをお楽しみください。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約15分（180℃）
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸す：冷凍のまま約13分
■焼き：解凍後フタをして弱火で加熱
■電子レンジ（凍ったままの商品を皿にのせて、ラップをかけずに温めてください）
・500Ｗの場合：3分40秒（1個）、5分（2個）
・600Ｗの場合：3分40秒（1個）、4分30秒（2個）

【賞味期限】
12ヶ月

両面を高温で一気に焼き上げるダブルベルトグリルの焼き温度を見直し、こんがりとシズル感のある見た目に致しました。鶏肉を国産限定にし、牛脂・豚脂を加えふっくらと厚みのある形に変更することで弾力のあるジューシーなハンバーグに致しました。

【規格・入数】
1パック25個入り、1個60Ｇ

両面を高温で一気に焼き上げるダブルベルトグリルの焼き温度を見直し、こんがりとシズル感のある見た目に致しました。鶏肉を国産限定にし、牛脂・豚脂を加えふっくらと厚みのある形に変更することで弾力のあるジューシーなハンバーグに致しました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個80Ｇ

冷めてもやわらかい食感が特徴のランチディッシュRバーグのリニューアルです。両面を高温で一気に焼き上げるダブルベルトグリルの焼き温度の見直し、こんがりとシズル感のある見た目で、鶏肉を国産限定にし、牛脂・豚脂を加えふっくらと厚みのある形状に変更する事で弾力のあるジューシーなハンバーグです。

【規格・入数】
・1パック1200G(10個)入り、1個120G
・1個あたりの大きさ(mm)：Φ99×72×厚み28

【調理方法】
スチームコンベクション：調理モードはオーブン、温度は180℃、時間は約14分

【賞味期限】
12か月

モッツァレラ・ゴーダ・チェダー・ペコリーノロマーノの4種を使用したとろけるチーズを中に包んだ極厚ハンバーグです。電子レンジでの加熱でお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個150Ｇ

低温蒸気（約100℃）と高温蒸気（100℃以上）の組み合わせにより、シェフの蒸し焼き条件を再現しています。また、両面を一気に焼いて、旨みと肉汁を閉じ込めました。ブイヨンジュレを使用し、盤面が大きく見栄えのする外観です。また、アセロラ果汁を加え畜肉・植タン臭をマスキングし、風味を良く仕上げました。配合変更により旨味・風味の改良を行い、さっぱりとした味付となり色々なソースに合う様に仕上げました。

【規格・入数】
1パック750G（25個）入り、1個約30Ｇ

【調理方法】
■揚げ：4分半〜5分（油温約150℃）
■炒め：常温（約25℃）で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約2分ずつ焼いてください。
■蒸し：温めた蒸し器で強火で約6分加熱してください。
■電子レンジ：凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。
1個の場合：1分（500W）、1分（600W）
2個の場合：1分半（500W）、1分10秒（600W）
4個の場合：2分20秒（500W）、2分（600W）
8個の場合：3分40秒（500W）、3分20秒（600W）
■煮込み：温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。

【賞味期限】
12か月

低温蒸気（約100℃）と高温蒸気（100℃以上）の組み合わせにより、シェフの蒸し焼き条件を再現しています。また、両面を一気に焼いて、旨みと肉汁を閉じ込めました。ブイヨンジュレを使用し、盤面が大きく見栄えのする外観です。また、アセロラ果汁を加え畜肉・植タン臭をマスキングし、風味を良く仕上げました。配合変更により旨味・風味の改良を行い、さっぱりとした味付となり色々なソースに合う様に仕上げました。

【規格・入数】
1パック1500G（25個）入り、1個約60Ｇ

【調理方法】
■揚げ：4分半〜5分（油温約150℃）
■炒め：常温（約25℃）で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約2分ずつ焼いてください。
■蒸し：温めた蒸し器で強火で約6分加熱してください。
■煮込み：温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション：凍ったまま200℃のオーブンで約6分加熱してください。

【賞味期限】
12か月

低温蒸気（約100℃）と高温蒸気（100℃以上）の組み合わせにより、シェフの蒸し焼き条件を再現しています。また、両面を一気に焼いて、旨みと肉汁を閉じ込めました。ブイヨンジュレを使用し、盤面が大きく見栄えのする外観です。また、アセロラ果汁を加え畜肉・植タン臭をマスキングし、風味を良く仕上げました。配合変更により旨味・風味の改良を行い、さっぱりとした味付となり色々なソースに合う様に仕上げました。

【規格・入数】
1パック1600G（25個）入り、1個約80Ｇ

【調理方法】
■揚げ：4分半〜5分（油温約150℃）
■炒め：常温（約25℃）で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約2分ずつ焼いてください。
■蒸し：温めた蒸し器で強火で約7分加熱してください。
■煮込み：温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション：凍ったまま200℃のオーブンで約7分加熱してください。

【賞味期限】
12か月

低温蒸気（約100℃）と高温蒸気（100℃以上）の組み合わせにより、シェフの蒸し焼き条件を再現しています。また、両面を一気に焼いて、旨みと肉汁を閉じ込めました。ブイヨンジュレを使用し、盤面が大きく見栄えのする外観です。また、アセロラ果汁を加え畜肉・植タン臭をマスキングし、風味を良く仕上げました。配合変更により旨味・風味の改良を行い、さっぱりとした味付となり色々なソースに合う様に仕上げました。

【規格・入数】
1パック1200G（25個）入り、1個約120Ｇ

【調理方法】
■炒め：常温（約25℃）で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約3分ずつ焼いてください。
■蒸し：温めた蒸し器で強火で約8分加熱してください。
■電子レンジ：凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。
1個の場合：3分半（500W）、3分（600W）
2個の場合：5分（500W）、4分半（600W）
■煮込み：温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション：凍ったまま200℃のオーブンで約9分加熱してください。

【賞味期限】
12か月

低温蒸気（約100℃）と高温蒸気（100℃以上）の組み合わせにより、シェフの蒸し焼き条件を再現しています。また、両面を一気に焼いて、旨みと肉汁を閉じ込めました。ブイヨンジュレを使用し、盤面が大きく見栄えのする外観です。また、アセロラ果汁を加え畜肉・植タン臭をマスキングし、風味を良く仕上げました。配合変更により旨味・風味の改良を行い、さっぱりとした味付となり色々なソースに合う様に仕上げました。

【規格・入数】
1パック900G（6個）入り、1個約150Ｇ

【調理方法】
■炒め：常温（約25℃）で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約4分ずつ焼いてください。
■蒸し：温めた蒸し器で強火で約9分加熱してください。
■煮込み：温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション：凍ったまま200℃のオーブンで約10分加熱してください。

【賞味期限】
12か月