ジビエ

国産馬肉ももＮユッケです。50Gでの手頃サイズです。

【規格】
1パック50G

国産馬バラ肉をスライスした商品です。季節事に提要している商品です。鍋用でも焼肉用でもお薦めです。

【規格】
1パック500G

国産馬肉バラで、ベーコンを作りました。そのままでも食べれますが、炙るとなおいっそう旨味が増します。

【規格】
1パック150G

国産馬肉であらびきウィナーを作りました。湯銭してた食べるのがお勧めです。

【規格】
1パック170G

国産馬肉のフランクです1本95Gで5本入りです、湯煎してお召上がりください。

【規格】
1パック475G

ミネラルたっぷりの牧草地で育った完全放牧のストレスフリーな環境で育ったラムのため、甘味のある柔らかな肉質です。パスチャーフェッドラムは、美容と健康に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。アニマルウェルフェアの実施、またハラル認証もされています。

【規格】
1パック250Ｇ

産地から高品質で安全な原料を厳選しました。あっさりとした中にも肉の旨味がしっかりと感じられる赤身肉です。超高速冷凍機「ZEROカラ」を使用し、馬肉の鮮度・おいしさをそのまま凍結しました。

【規格】
1パック約100G

【賞味期限】
365日

国産の馬刺しです。脂肪分が少なく、低カロリーな赤肉を使用しています。

【規格】
1パック100Ｇ

会津ブランドの馬刺しです。お好みの薬味をつけてお召上がり下さい。

【規格】
1ヶあたり約200G

国産馬肉もも刺しです。ニンニク醤油がお薦めです。

【規格】
1ヶあたり約180〜270G前後

貴重な国産馬タンです。カットしている使いきりサイズです。焼いて食べるのがお薦めです。

【規格】
1ヶあたり約100G

ワニ肉はたんぱく質が豊富で脂肪分やカロリーが低くヘルシーなお肉です。

【規格】
1パック約0.7kg

※休売商品のため、現在お届けできません。

北海道産蝦夷鹿です。低温調理のタタキがベストですが、ロースト、焼肉でも美味しくお召し上がりいただけます。鍋にも最適です。

※焼きすぎたり、煮込みすぎると硬くなるので要注意です。

【規格】
1ヶあたり約2.2kg前後