和食・漬物・惣菜

鶏肉・ごぼう・にんじんを組み合わせ、鶏の旨味とコクを効かせた甘辛醤油味に仕上げた後混ぜタイプの商品(1升用)です。炊き上がったごはん（1升）と本品1袋を混ぜ合せ出来上がり。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
12ヶ月

みずみずしい大根の若菜を摘みとり青じそを加えた、味わい豊かな青菜ご飯です。炊き上がったご飯に混ぜ合わせるだけで、簡単でおいしい青菜ご飯が仕上がります。またふりかけとしてもご利用いただけます。

【規格】
1パック250Ｇ（チャック付袋）

【使用量】
・米5升/約7kgに対して本品250Ｇ
・米1合/約140Ｇで本品5Ｇ
・米100Ｇで本品3.6Ｇ

【賞味期間】
360日間

韓国産のわかめを使用し、素材の風味を生かして調味料（アミノ酸・核酸）を使用せず薄塩味に仕上げました。セミウェット製法で作った、ソフトでやわらかなわかめご飯の素です。炊き上がったご飯に混ぜるだけで、彩りよくふっくらとしたわかめご飯が出来上がります。

【規格】
1パック250Ｇ（チャック付袋）

【使用量】
生米1合に対して本品4〜5Ｇ

【賞味期間】
360日間

混ぜるだけで手軽に5種類の具材が彩りよく入った五目ごはんが出来上がります。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
米3〜3.5kg分の炊き上がったごはん（約6〜7kg）に本品1袋をむらなく混ぜ込んでください。

【賞味期間】
730日

醤油の程よい色と香り、塩味と旨味のバランスが自慢の炊き込み用五目ごはんの素です。トッピングによって季節感を演出でき、年間メニューとしてお役立ちできるレトルトパウチ食品です。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
米3〜3.5kgに通常炊飯の水と本品1袋を入れ、炊き上げてください。

【賞味期間】
730日

5種類の具材（にんじん、たけのこ、れんこん、かんぴょう、干し椎茸）をバランスよく配合し、具の持ち味を生かしたちらしずしが手軽に出来上がります。レトルトパウチ食品です。

【規格】
1パック1.2kg

【使用方法】
米3〜3.5kg分の固めに炊き上げたごはん（約6〜7kg）を冷ましながら本品1袋をむらなく混ぜ込んでください。

【賞味期間】
730日

良質のわかめを使用した混ぜごはんの素です。

【規格】
1パック300Ｇ

【使用量】
米150Ｇ（約1合）に本品5〜6Ｇ使用
※本品1袋で米7.5〜9kg（約5〜6升）分

【賞味期間】
365日

青菜の風味と色合いを生かした混ぜごはんの素です。日本三大漬け菜の一つである広島菜に、京菜と大根葉をブレンドしています。

【規格】
1パック250Ｇ

【使用量】
米150Ｇ（約1合）の場合、本品4〜5Ｇ使用
※本品1袋で米7.5〜9.5kg（約5〜6.3升）分

【賞味期限】
186日

青菜にしらす、ごまをブレンドした混ぜごはんの素です。

【規格】
1パック250Ｇ

【使用量】
米150Ｇ（約1合）の場合、本品4〜5Ｇ使用
※本品1袋で米7.5〜9.5kg（約5〜6升）分

【賞味期間】
186日

ごはんに混ぜるだけで、手軽にチキンライスが出来上がります。子どもにも大人にも喜ばれるカラフルで楽しいメニューの演出にどうぞご利用ください。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
米3〜3.5kg分の炊き上がったごはん（約6〜7kg）に本品1袋をむらなく混ぜ込んでください。

【賞味期間】
730日

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

真あさりを使用し、あさり本来のうまみと風味を大切に上品な味に仕上げた、本格的なかやくご飯です。米と一緒に炊き込むだけで、簡単でおいしいあさりごはんが出来上がります。

【規格】
1パック700Ｇ

【使用量】
本品1袋（700Ｇ）に対して米1.5kg（1升）

【賞味期間】
720日間

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

鶏肉・にんじん・ごぼう・たけのこ・しいたけ・こんにゃく・油揚げと彩りよく仕上げました。素材の持ち味を生かしたかやくご飯の定番です。

【規格】
1パック1.08kg

【使用量】
本品1袋（1.08kg）に対して米3〜3.5kg（2升）

【賞味期間】
720日間

たけのこ本来のおいしさをそのまま生かして、上品な味に仕上げました。見た目もうれしいふっくらとした味わいです。生米3〜3.5kgに対して本品1袋をご使用ください。

【規格】
1.1kg

【賞味期限】
720日間

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：85kcal
たんばく質：4.2G
脂質：4.4G
炭水化物：7.1G
食塩相当量：4.57G

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

にんじん、れんこん、たけのこ、かんぴょう、しいたけを具材に使用し、酸味、甘味をスッキリと効かせた、上品な味わいのかやくご飯です。炊き上げたご飯に混ぜるだけで簡単でおいしいちらしずしが仕上がります。

【規格】
1パック1.2kg

【使用量】
本品1袋（1.2kg）に対して米3〜3.5kg（2升）

【賞味期間】
720日間

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：120kcal
たんばく質：1.4G
脂質：0.1G
炭水化物：28.7G
食塩相当量：4.57G

鶏肉・ごぼうのおいしさを生かした鶏ごぼうごはんの素です。ごぼうのほのかな香りとまろやかな味つけがごぼうの味わいを一層引き立てます。

【規格】
1パック1.1kg

【使用量】
本品1袋（1.1kg）に対して米3〜3.5kg（2升）

【賞味期間】
720日間

ポークエキスををベースに、オイスターソースと老酒で味わい深く仕上げ、香味油やごま油で炒めた風味を加えました。炒めても、炊き込んでもパラパラ食感に仕上がるチャーハンの素です。

【規格】
1本1Ｌ（約60人分）

【使用方法】
■炒める場合：フライパンに油をひき、溶き卵、ご飯を炒めます。具材を加え、仕上げに本品を加え炒めて出来上がりです・
■炊込む場合：お米をとぎ、炊飯器に入れ、本品と水で規定量に合わせ、よく混ぜてから炊飯します。炊き上がったご飯に炒めた具材を混ぜて出来上がりです。

【賞味期限】
開栓前常温12ヶ月

あさり、カキのエキスをベースに、ターメリック、ローレルなどの香辛料、各種調味料をバランス良くブレンドし、色鮮やかで、本格的なパエリアができる調味料です。
【規格】
1パック500Ｇ

【使い方】
■炒め法（1人分）：白飯220Ｇ、あさり15Ｇ、むきえび15Ｇ、玉ねぎ15Ｇ、マッシュルームスライス10Ｇ、ピーマン5Ｇを油で炒め、本品6Ｇを炒め合わせてださい。
■炊込み法（50人分）：生米5.3kg、あさり750Ｇ、むきえび750Ｇ、玉ねぎ750Ｇ、マッシュルームスライス500Ｇ、ピーマン250Ｇ、水6.9Ｌ、油180Ｇと本品300Ｇを一緒に炊いてください。（具材は、炊飯後混ぜたほうが美味しく仕上がります）

チキン、ホタテのエキスをベースに、香辛料、各種調味料をバランス良くブレンドし、バターの風味が豊かで、粒感のあるほぐれ性のよいピラフができる調味料です。

【規格】
1パック500Ｇ

【使い方】
■炒め法（1人分）：白飯220Ｇ、むきえび25Ｇ、玉ねぎ20Ｇ、マッシュルームスライス10Ｇ、ピーマン5Ｇを油で炒め、本品6Ｇを炒め合わせてださい。
■炊込み法（50人分）：生米5.3kg、むきえび1.3kg、玉ねぎ1kg、マッシュルームスライス500Ｇ、ピーマン250Ｇ、水6.9Ｌ、油180Ｇと本品300Gを一緒に炊いてください。（具材は、炊飯後混ぜたほうが美味しく仕上がります）

上質なトマトパウダーやチキンエキスをベースに、各種香辛料、各種調味料をバランス良くブレンドし、ほぐれ性がよく、色むらしにくい鮮やかな色のチキンライスができる調味料です。

【規格】
1パック500Ｇ

【使い方】
■炒め法（1人分）：白飯220Ｇ、鶏もも肉25Ｇ、玉ねぎ20Ｇ、マッシュルームスライス10Ｇ、ピーマン5Ｇを油で炒め、本品6Ｇを炒め合わせてください。
■炊込み法（50人分）：生米5.3kg、鶏もも肉1.3kg、玉ねぎ1kg、マッシュルームスライス500Ｇ、ピーマン250Ｇ、水6.9Ｌ、油180Ｇと本品300Ｇを一緒に炊いてください。（具材は、炊飯後混ぜたほうが美味しく仕上がります）

クミン、ターメリック、フェンネル他様々な香辛料とビーフ、チキンエキスをベースに、各種調味料をバランス良くブレンドし、ほぐれ易く、色むらしにくいドライカレーができる調味料です。

【規格】
1パック500Ｇ

【使い方】
■炒め法（1人分）：白飯220Ｇ、牛ひき肉25Ｇ、玉ねぎ20Ｇ、マッシュルームスライス10Ｇ、ピーマン5Ｇを油で炒め、本品6Ｇを炒め合わせてください。
■炊込み法（50人分）：生米5.3kg、牛ひき肉1.3kg、玉ねぎ1kg、マッシュルームスライス500Ｇ、ピーマン250Ｇ、水6.9Ｌ、油180Ｇと本品300Ｇを一緒に炊いてください。（具材は、炊飯後混ぜたほうが美味しく仕上がります）

カキ、ホタテ、ポーク、チキンのエキスをベースに、各種調味料や香辛料をバランス良くブレンドし、パラパラしたほぐれ性のよいチャーハンができる調味料です。

【規格】
1パック500Ｇ

【使い方】
■炒め法（1人分）：白飯220Ｇ、焼き豚20Ｇ、スクランブルエッグ30Ｇ、長ねぎ10Ｇを油で炒め、本品6Ｇを炒め合わせてださい。
■炊込み法（50人分）：生米5.3kg、焼き豚1kg、スクランブルエッグ1.5kg、長ねぎ500Ｇ、水6.9Ｌ、油180Ｇと本品300Ｇを一緒に炊いてください。（具材は、炊飯後混ぜたほうが美味しく仕上がります）

のせた瞬間のそそるフライドガーリックの香り、ひとくち噛んだらザクザク弾ける食感で、もっともっと食べたくなる後ひく旨辛さです。

【規格】
1パック100G

【賞味期限】
300日間

のせた瞬間のそそるごま油の香り、ひとくち噛んだらザクザク弾ける食感、もっともっと食べたくなる後ひく旨みです。

【規格】
1パック100G

【賞味期限】
300日間

ごま、鰯削り節、鰹削り節、のりをブレンドした風味豊かなふりかけです。卵粒が彩りを添え、子供から大人まで幅広く支持されています。ごまは自社で焙煎し、鰯削り節、鰹削り節は自社で削っています。煎りたて、削りたての風味をそのままに、香り高く仕上げています。使いやすい1食タイプです。

【規格・入数】
・1パック3.2G（15個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：110×9×高さ170

【使用方法】
ふりかけや各種料理の薬味としてご使用下さい。(焼きそば、お好み焼、とろろ、納豆、天ぷらの衣、おむずび、おほぎなど)

【賞味期限】
365日

旨出汁をたっぷり吸ったいか揚げ玉、彩り・アクセントとして野沢菜、食感・風味が良い白ごま、オキアミと流行りの具材を合わせた旨みめしの素です。ご飯に混ぜるだけで手軽に昔ながらの「だし汁香る彩りおむすび」がお楽しみいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ(約1.5升分)

【賞味期限】
冷凍2年

梅、ごま、しらす、赤しそをブレンドしました。ごはんやパスタ、サラダなどにもご使用いただけます。

【規格】
1パック360Ｇ

【調理方法】
炊き上がったご飯6〜7kgに対し、本品1袋をむらなく混ぜ込んでください。（炊き上がったご飯300Ｇに対し、15〜20Ｇ使用）

やさしい鮭の風味とほんのり効いた塩味がおかゆにも合う鮭のふりかけです。口の中に入れるとスッと溶け、くちどけが良いので飲み込む力に不安のある方も食べやすいふりかけです。のり、ごま不使用なので歯に挟まる心配がありません。カラフルな「フレーク」や「粒子」を配合することで見た目を華やかにしました。

【規格・入数】
1パック30袋入り、1袋2Ｇ

【賞味期限】
12か月

お口の中でスッと溶ける新感覚のふりかけ。「のり」、「ごま」、「削り節」不使用で、歯に挟まる心配がなく、義歯の方でも安心して食べられます。通常ごはんだけでなく、おかゆにも適した設計でよく馴染みます。

【規格・入数】
1パック30袋入り、1袋2Ｇ

【賞味期限】
12か月

「海苔」と「たまご」に加え、「ごま」、「さば削り節」、「抹茶塩」など色々な素材を絶妙に組み合わせたバランスの良さが「のりたま」一番のこだわりです。市販品No1の味をそのまま業務用でお楽しみ頂けます。ご飯にふりかけ、そのままお召し上がり頂けます。

【規格・入数】
1パック40食入り、1食2.5G

【賞味期限】
12ヵ月

人気の『たらこ』風味のふりかけ。素材の持ち味を大切にし、ごまや抹茶粒子などをバランス良くブレンド。風味豊かな味わい深いふりかけです。ごはん等にふりかけ、混ぜ込んでお召し上がりください。

【規格】
1パック250Ｇ

【賞味期限】
製造日より12ヵ月

人気の『たらこ』風味のふりかけ。素材の持ち味を大切にし、ごまや抹茶粒子などをバランス良くブレンド。風味豊かな味わい深いふりかけです。2.5Gの小袋タイプです。ごはん等にふりかけ、混ぜ込んでお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック40食入り、1食2.5Ｇ

【賞味期限】
製造日より12か月

鮭のほぐし身をフレーク状に加工し、焼き鮭風の香ばしい風味と、サクサクした食感にこだわりました。ごはん等にふりかけ/混ぜ込んでお召し上がりください。

【規格】
1パック250Ｇ

【賞味期限】
製造日より12ヵ月

鰹削りを加工後、すぐに調理乾燥させ、味・香りを際立たせました。サクサクとした食感が味わえるよう仕上げています。ごはん等にふりかけ、混ぜ込んでお召し上がりください。

【規格】
1パック250Ｇ

【賞味期限】
製造日より12か月

たまごとごまが絶妙なバランスで配合された、人気No.1のマイルドなたまごふりかけです。ごはん等にふりかけ、混ぜ込んでお召し上がりください。

【規格】
1パック250Ｇ

【賞味期限】
製造日より12か月

カリカリ梅の食感とさわやかな酸味の赤しそがよく合います。メニューの汎用性も広がり、ごはんはもちろん、パスタやサラダなどにもご使用いただけます。

【規格】
1パック200Ｇ

【使用量】
米150Ｇ（約1合）に本品5〜6Ｇ使用

※本品1袋で米5〜6kg（約3.3〜4升）分

【賞味期間】
365日

さわやかな香りをもつ赤しそを使用した、ふりかけ、混ぜごはんの素です。しそむすび、お茶漬け、天ぷらの衣、和え物、スパゲッティなどにご使用ください。ふりかけとしてだけでなく調味料としてもお役立ちできます。テイクアウトのお弁当にもおすすめです。

【規格】
1パック200Ｇ

【使用量】
米150Ｇ（約1合）に本品3〜4Ｇ使用
※本品1袋で米7.5〜10kg（約5〜6.7升）分

【調理例】
■玉ねぎの赤しそ和え
■赤しそ風味の唐揚げ
■きゅうりの赤しそ和え
■赤しそ切干大根なます

【賞味期間】
365日

自社焙煎の香ばしいごま、自社削りの鰯削り節、鰹削り節を主原料とし、ほどよい甘味が人気の1食ふりかけです。

【規格・入数】
1パック40食入り、1食2.5Ｇ

【使用方法】
ごはんにふりかけてお召し上がりください。

【賞味期間】
365日

ドライタイプの味付おかか。使い方が簡単です。使用量も少量で済み、コストパフォーマンスに優れています。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
12ヵ月

相性のよい削り節とごまをブレンドし、海苔などと合わせ、豊かな香りが楽しめるふりかけに仕上げました。2.5Gの小袋タイプです。ごはん等にふりかけ、混ぜ込んでお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック40食入り、1食2.5Ｇ

【賞味期限】
製造日より12か月