和食・漬物・惣菜

梅、ごま、しらす、赤しそをブレンドしました。ごはんやパスタ、サラダなどにもご使用いただけます。

【規格】
1パック360Ｇ

【調理方法】
炊き上がったご飯6〜7kgに対し、本品1袋をむらなく混ぜ込んでください。（炊き上がったご飯300Ｇに対し、15〜20Ｇ使用）

生姜の芽を甘酢で漬けたものです。煮漬けや焼き魚のあしらいに、酢の物などでご使用ください。

【規格・入数】
・1パック180Ｇ（100本）入り
・1本あたりの大きさ：約8�p

【賞味期限】
製造から450日

油あげを幅約8mm×長さ20mmの短冊状にカットして真空凍結乾燥しました。水、またはお湯で簡単に戻せ、様々な料理の具材としてそのままご使用できます。便利なファスナーチャック付きアルミパック包装です。

【規格】
1パック120Ｇ（生換算：約240G）形状：8×20mmカット

【使用例】
・おみそ汁に：1.5G→約80食
・うどんに：2G→約60食
・そばに：2G→約60食

【賞味期間】
360日

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

ひとくちサイズの揚げ茄子に特製甘みそを和えたひと品です。

【規格】
1パック400Ｇ

【賞味期限】
365日（要冷凍）

食物繊維を多く含むおからから作った、定番の和風惣菜「卯の花」です。そのままはもちろん、和え物やおからコロッケ、のり巻きの具などとしてもご使用いただけます。調理済みの為、開封後はそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
240日

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：150kcal
たんばく質：2.9G
脂質：9.2G
炭水化物：13.9G
食塩相当量：1.6G

晩秋に色づく国産（主に群馬県・千葉県・高知県）のユズ皮を使って、爽やかなユズの香りとコンニャクの歯ごたえを味わえるひと品に仕上げました。調理済みの為、そのままお召し上がりください。

【規格】
・内容量：1kg
・固形量：800Ｇ

【調理例】
■ゆず風味こんにゃく：ゆず味噌も添えて旨み、風味倍増
■こんにゃくカルパッチョ風：肉や魚を使わないヘルシーな1品

【賞味期限】
240日

上質で滑らかな梅肉と赤じそを独自の技術でブレンドし、まろやかに仕上げたねりうめです。

（※しそ入り）合成保存料、合成着色料を一切使用しておりません。

【規格】
1パック1.1kg

【用途】
巻き寿司のネタとして、和え物等に使用すると香りと彩りを加えることができます。

【賞味期間】
365日

上質で滑らかな梅肉を独自の技術でブレンドし、まろやかに仕上げた練り梅です。

【規格】
1パック1.1kg

【賞味期間】
365日

胡瓜の柴漬風のお漬物です。紫蘇の風味がアクセントで美しさを醸しだします。軽く水気を切ってそのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め365日

塩漬けした大根をしょうゆで味付けした漬物です。パリパリと歯応えのよい漬物です。軽く水気を切ってそのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日を含め365日

やわらかく筋が残らない千切りタイプの紅生姜です。中国福建省の生姜を使っています。牛丼、焼きそば、お好み焼、とんこつラーメン、カレーなど様々な業態で使用できます。

【規格】
1パック1kg

銀杏切りした大根をそのまま穀物酢で漬けました。鮮やかな紅色に染まった桜の花びらにも似たお漬物です。軽く液を切ってそのままお召し上がり下さい。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め365日

歯ごたえのあるさっぱりした胡瓜のお漬物です。軽く水気を切ってそのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め365日

歯応えのあるさっぱりとした胡瓜のお漬物です。赤く色付けしてあります。軽く水気を切ってそのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め365日

甘くあっさり仕上げた千切の沢庵です。軽く液を切ってそのままお召し上がり下さい。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め365日

大根、しそ、生姜、ごまを使いさっぱりした味付けで定番のカレー等に合うお漬物です。軽く水分を切って盛り付けしてください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日を含め365日

約5mmx4mmの短冊形にきざんだ油揚げです。みそ汁、和物、炒め物等様々な用途でご利用頂けます。加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造より365日

新鮮ないいだこを使用し、つんとくるわさび味に仕上げました。わさびの辛さと美味しさを追求した独自の味付けです。お茶漬けの具材としてもお使いいただけます。国内加工です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
365日

「あまのり」と「ひとえぐさ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。「あまのり」の旨みと、「ひとえぐさ」の香りを併せ持った佃煮です。ごはんやおかゆ等にご使用ください。

【規格】
1本520Ｇ

【賞味期限】
186日

「あまのり」と「ひとえぐさ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。「あまのり」の旨みと、「ひとえぐさ」の香りを併せ持った佃煮です。ごはんやおかゆ等にご使用ください。

【規格・規格】
1箱40袋入り、1袋8Ｇ

【賞味期限】
186日

青菜にしらす、ごまをブレンドした混ぜごはんの素です。

【規格】
1パック250Ｇ

【使用量】
米150Ｇ（約1合）の場合、本品4〜5Ｇ使用
※本品1袋で米7.5〜9.5kg（約5〜6升）分

【賞味期間】
186日

北海道サロマ産バターを絡め、バターが綺麗に溶け出すので湯煎がおすすめですが、レンジでチンするだけでも「ジャガバター」の完成します。北海道十勝産の『インカのめざめ』は、抜群の甘みがその特徴の希少なじゃがいもです。ニンニク、塩、乾燥ハーブがよく絡まり、ハーブポテトもすぐできます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■湯煎：袋のまま10〜15分
■電子レンジ：200Ｇで約4分（500Ｗ）

※調理時間は目安です。解凍状況に応じて調整してください。

甘く炊いた煮豆です。うぐいすパンの具としてもお薦めです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
110日（冷暗所）

食材の持ち味を大切に風味豊かに仕上げました。食卓を彩る「ふるさとの味」を充分にお楽しみください。

【規格】
1パック1.1kg(固型量850Ｇ)

【賞味期限】
開封前150日

うす切りでもパリパリとした食感を保っております。特製のタレで漬け込んでいるのでご飯やお酒に良く合います。調味例としてご飯の上に載せて生卵などを載せていただくと美味しく頂けます。勿論、そのままでも美味しく頂けます。

【規格】
1パック250Ｇ

【賞味期限】
180日

北海道産金時豆をうす味にやわらかく炊き上げました。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
開封前常温90日

健康イメージの強いネバネバ系食材、オクラ、がごめ昆布、長芋をミックスした惣菜です。解凍するだけの簡単調理です。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
12ヶ月

埼玉県深谷市産の肉厚な白瓜を生の状態から酒粕と塩で漬け込み、何度も漬けかえることにより、旨味を十分に引き出し、三温糖と沖縄産の黒糖で仕上げました。添加物は一切使用しておりません。

【規格】
1パック100Ｇ

【賞味期限】
150日

香りに優れた摘みたての本わさびの茎を細かく刻み、西洋わさびをブレンドしているので辛味が持続。風味・辛味をそのままに調味液とともに冷結パックしました。和え物やおにぎり、細巻きの具材としてお使いいただける様、強めの辛味に仕立てています。独自の製法により、本わさびの清々しい香りとツーンと鼻に抜ける辛味が長時間持続します。解凍するだけで、本わさびの上品な香りとシャキシャキとした歯ざわりをお楽しみいただけます。醤油味に仕上げているので、味付けいらずです。

【規格】
1パック250Ｇ

【アレンジメニュー】
マヨネーズ、クリームチーズ、ヨーグルト、ポン酢、ゴマドレ、大根おろしなどと混ぜて、様々な味のバリエーションが楽しめます。油分と混ざると辛みがマイルドに。辛みの揮発も防ぎます。

【取扱方法】
冷凍商品・開封後はチャックを閉じ、冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
360日

高菜を風味豊かな醤油で味付けしました。高菜特有の香り、醤油の旨味、甘み等のバランスのとれた商品です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
120日

なめこ、ひらたけ、あわび茸、なら茸の水煮のミックスです。必ず水洗いをして酸味料を洗い流してから料理にお使いください。

【規格】
・内容総量：1.3kg
・固形量：1kg

【賞味期限】
180日（冷暗所）

厳選したきのこを使用してうす味付に仕上げました。

【規格】
・内容量：1kg
・固形量：525Ｇ

甘口の唐辛子に各種食材の旨味を加えたキムチの素です。塩漬けの白菜、きゅうり、大根などにかけるだけで、キムチ味の漬物になります。また、キムチ風調味料として、炒飯やラーメンなどにもご使用頂けます。

【規格】
1本1kg

【賞味期限】
180日

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

大豆もやしに唐辛子・香辛料を効かせてキムチ風に仕上げました。ビビンバやナムル、冷麺などの具材にお使いください。

【規格】
1パック1kg

ひらたけ、マッシュルーム、しいたけと食感のよいたまねぎを合わせたサラダです。濃縮したきのこのうま味を加えたクリーミィなソースで和え、塗り広げやすく、トッピングもしやすく仕立てました。温めても美味しく、パン屋グラタン等焼成メニューにもお勧めです。そのままご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
60日

国産にんじんの鮮やかな彩りと食感を手軽にお楽しみいただけるサラダです。そのままキャロットラペやパンのフィリングにも、また具材や味をプラスしてもご使用いただけます。そのままご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
60日

根菜類の形状を維持したまま、食べやすいやわらかさに仕立てたサラダです。ごはんにもパンにも合う明太マヨ風味のソースでごぼう、れんこん、にんじんを和えました。そのままご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
60日

やさしい鮭の風味とほんのり効いた塩味がおかゆにも合う鮭のふりかけです。口の中に入れるとスッと溶け、くちどけが良いので飲み込む力に不安のある方も食べやすいふりかけです。のり、ごま不使用なので歯に挟まる心配がありません。カラフルな「フレーク」や「粒子」を配合することで見た目を華やかにしました。

【規格・入数】
1パック30袋入り、1袋2Ｇ

【賞味期限】
12か月

お口の中でスッと溶ける新感覚のふりかけ。「のり」、「ごま」、「削り節」不使用で、歯に挟まる心配がなく、義歯の方でも安心して食べられます。通常ごはんだけでなく、おかゆにも適した設計でよく馴染みます。

【規格・入数】
1パック30袋入り、1袋2Ｇ

【賞味期限】
12か月