和食・漬物・惣菜

本場の南高梅を使用しています。南高梅の梅干から良質な果肉のみを使用した梅肉です。きゅうりなどの生野菜につけたり、炒め物に加えるなど様々な用途でお使いいただけます。

【規格】
1本280Ｇ

【賞味期限】
540日

特大大粒種の原料を使用した、甘口の煮物です。開封してそのままお召し上がりいただけます。レトルト食品ですので、未開封時には常温で保存でき、取扱いも便利です。

【規格】
・1パック1kg
・固形量：約680Ｇ

【賞味期間】
916日

スケソウダラのすり身を使用した、お魚のハンバーグです。玉ねぎ、枝豆、人参を具材に豆乳で仕立てました。自然解凍だけでおいしくお召し上がりいただける商品です。白身魚であるスケソウダラのタンパク質は、体に効率よく使われる質の高いタンパク質です。カロリーは100Ｇ中223kcal。食塩相当量は100Ｇ中1.0Ｇ以下。サラダのトッピングや、テイクアウトお弁当の副菜としてお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック300Ｇ(10個)入り、1個約30Ｇ

【調理方法】
自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。
お好みで
■蒸し
■焼き
■揚げなど

7種類の具材(大根、なす、れんこん、なたまめ、しその葉、生姜、ごま)を風味豊かに漬け込みました。カレー、チャーハン等に添えてご使用ください。

【規格】
1パック2kg

【賞味期限】
常温6か月

歯応えの良い緑鮮やかないんげんを、たっぷりの白ごまで和えました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■自然解凍
■冷蔵庫解凍：約8時間（5℃）
■流水解凍：18〜25分

食塩相当量に配慮した、オクラのおかか和えです。かつお節と昆布の旨味、白醤油の香りと甘みにこだわりました。マルハニチロ独自製法で時間がたってもきれいな緑色が長持ちします。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
12か月

食塩相当量と素材の柔らかさに配慮した、6種の具材が入ったひじき煮です。ひじき・大豆・枝豆の食感を柔らかくし、食べやすく仕立てました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
茹で：約3分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
18か月

彩り鮮やかな緑色のブロッコリーサラダです。緑色の美しさにこだわりました。5種の具材（ブロッコリー、えだまめ、マカロニ、レッドキドニー、 ベーコン）を使用しています。自然解凍にてお召し上がりください。


【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後360日

ほうれん草をバターで炒め、仕上げにコーンを加えました。自然解凍で彩りの良いつや感、バターの旨み、コーンの甘味を楽しめます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
自然解凍

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：119kcal
たんばく質：4G
脂質：8.8G
炭水化物：6.8G
食塩相当量：1G

ほうれん草を緑鮮やかなままに、たっぷりの白ごまで風味豊かに仕上げました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：18〜25分

【賞味期限】
12か月

食塩相当量と素材の柔らかさに配慮した、金平ごぼうです。ごぼう・にんじんの食感を柔らかくし、食べやすく仕立てました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
茹で：約3分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
18か月

小松菜やにんじん等、彩りの良い野菜をたっぷりの豆腐と和え、程良い甘さに仕上げました。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：18〜25分

【賞味期限】
12か月

食塩相当量と素材の柔らかさに配慮した、切干大根です。干し大根・にんじん・油揚げの食感を柔らかくし、食べやすく仕立てました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
茹で：約3分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
18か月

食塩相当量に配慮した、湯葉と昆布の彩り和えです。昆布の旨味とやさしい甘みのバランスにこだわりました。独自製法で時間がたってもきれいな緑色が長持ちします。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
12か月

彩りの良い7種類の具材を胡麻だれマヨソースで和えました。食塩相当量に配慮しながらも、味わい豊かに仕上げました。大豆・レッドキドニー・ごぼうをやわらかく仕立て、食べやすくしました。自然解凍でお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
18か月

野菜と豆の柔らかさや、しいたけとれんこんのカットサイズを食べやすく仕立てました。9種類の具材をふっくら彩り良く炊き上げました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
18か月

竹の子の穂先部分を乱切りにし、かつお節を加えて風味よく煮含めました。四季を通して使える惣菜です。袋を開けてそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
・1パック1kg（竹の子110〜130個）入り、1個6G程度
・固形量：800G

【賞味期限】
270日

自社焙煎の香ばしいごま、自社削りの鰯削り節、鰹削り節を主原料とし、ほどよい甘味が人気の1食ふりかけです。

【規格・入数】
1パック40食入り、1食2.5Ｇ

【使用方法】
ごはんにふりかけてお召し上がりください。

【賞味期間】
365日

手軽で便利な粉末の即席みそ汁です。

【入数】
1パック100食入り

【調理方法】
お椀に粉末みそ汁を入れ、熱湯を160cc程注ぎよくかき混ぜてお召し上がりください。

【賞味期間】
365日

手軽で便利な粉末の即席みそ汁です。

【入数】
1パック100食入り

【調理方法】
お椀に粉末みそ汁を入れ、熱湯を160cc程注ぎよくかき混ぜてお召し上がりください。

【賞味期間】
365日

昔から親しまれてきた梅干を新進の製法によってうす塩味に仕上げました。温かいご飯やお弁当のおかず、おにぎりの芯、お茶うけなどにご利用いただけます。

【規格・入数】
1パック1kg（約90〜100粒）入り

【賞味期間】
180日

やや醤油の効いた削り節の佃煮です。粉状の削り節を使用することで、ほぐれやすく、使いやすくなりました。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
180日

【開封後目安】
冷蔵：15日
常温：5日

鮮やかな緑色をしており、原料特徴でもあるパリパリとした食感を更にマニハ食品独自の製法で際立たせております。畑のアワビと云われるザーサイをオリジナルの調味液でしっかりと味付けしました。歯切れの良さを活かし、中華惣菜としてそのまま付け合わせや炒め物、スープにと応用が利きます。開封後そのまま使用できますので、ご飯のお供、お酒のおつまみやチキン等に和えたりするのもおすすめです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
そのままお召し上がりいただけます。中華惣菜の具として加熱調理も可能です。
■揚げ：天ぷらなど
■炒め：豚肉等を一緒に

【調理例】
■中華炒め
■中華風冷奴
■ささみ和え
■チャーハン

【賞味期限】
製造日から150日（常温）

海苔巻きに使いやすい18cmにカットした味付干ぴょうです。必要な時にすぐにご利用いただけます。

【規格】
1袋1kg

油揚げに味を付けている為、ご飯を詰めるだけで誰でも簡単にお稲荷さんが作れます。富岡食品自社でやわらかい油揚げ製造をしております。原材料にもこだわり、上白糖、三温糖を使用、醤油は丸大豆を使用しており、まろやかな食感、味付けも昔ながらの甘しょっぱい味です。うどんやそばなどにもそのまま入れてお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1袋40枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：8×6

【賞味期限】
90日

懐かしい甘めの味付けが人気です。いなり寿司、きつねうどんなど、いろいろなアレンジに使えます。

【入数】
1袋40枚入り

中国産の有機大豆を使用し、添付品のたれ・からしにも添加物を使用しておりません。有機JAS認定商品です。（遺伝子組換え大豆は使用しておりません）冷凍品のため品質が安定し、長期保存が可能です。

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個30Ｇ（タレ・カラシ付き）

【解凍方法】
冷蔵解凍（前日の一昼夜解凍するのがおすすめです）

【賞味期限】
365日（冷凍未開封）

旨出汁をたっぷり吸ったいか揚げ玉、彩り・アクセントとして野沢菜、食感・風味が良い白ごま、オキアミと流行りの具材を合わせた旨みめしの素です。ご飯に混ぜるだけで手軽に昔ながらの「だし汁香る彩りおむすび」がお楽しみいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ(約1.5升分)

【賞味期限】
冷凍2年

ピリッと辛い青とうがらしと香り豊かな葉とうがらしをきゅうりとともに漬け込みました。格別な風味と歯ごたえをお楽しみください。酒の肴やお茶請け、お弁当の付け合わせ等、幅広くご利用いただけます。

【規格】
1パック2kg

【賞味期限】
150日

春雨をリンゴ酢で仕上げた爽やかな彩りの酢漬け商品です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
110日（冷暗所）

新鮮なザーサイを低温下で漬け込み、本来の鮮やかな緑色そのままに浅漬け風味に仕上げました。塩分を抑え、食感もよく仕上げてあります。通常「ザーサイ」は塩漬後、香辛料といっしょに壷で発酵しますが、緑色ザーサイの原料は、収穫後塩漬けし、発酵しないよう冷蔵庫保管しています。よりフレッシュな風味と歯ざわりが感じられます。

【規格】
1パック500Ｇ

【メニュー提案】
■そのままメニュー
・そのまま付け合せ、お通しに・冷やし中華の具材として
■調理メニュー
・茹でた「いか」などといっしょにサラダ具材に
・チャーハンの具材に
・アサリといっしょにスープの具材に
・ローストチキンといっしょにサラダに
・中華あんかけの具材に

【保存方法】
冷凍（-18℃以下）で保存

【賞味期限】
冷凍18か月解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で3日以内にご使用下さい。

こだわりの薬念醤(ヤンニョムジャン)、8種の海産物の旨み（イワシ、カンダリ、サッパ、タチウオ、イシモチ、エビ、アワビ、マグロ）2種の唐辛子（あらびき、粉末）のあとひく辛みを合わせました。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
冷蔵庫で解凍してご使用ください。
■冷蔵庫解凍(5℃)：約3時間
■室温解凍(約25℃)：約1時間

【賞味期限】
開封前冷凍18か月

緑が鮮やかな米国産セロリーは、セロリーの特徴であるさわやかな風味と、他の野菜にはないほどシャキシャキとした食感が特徴です。セロリーの風味を活かすため、さっぱりとした味付けに仕上げてあります。セロリー独特の強いにおいがなくなり、セロリーが嫌いな方でもおいしくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック300Ｇ

ひとくちサイズの揚げ茄子を、甘口の特製調味味噌で和えました。解凍してそのままお召し上りください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
冷蔵庫解凍(約5℃)：約12時間

【賞味期限】
13か月

厳選された紀州産梅の塩漬けを丁寧に裏ごしし、赤じそと調味料を加えて練り合わせ、自然の風味・香りをそのままに舌触りの滑らかな練り梅に仕上げました。特にすし種に合う様に調味しています。そのままご使用ください。

【規格】
1本250G

【賞味期限】
400日

隠し味に蜂蜜を使い、国産のさつまいもをやさしい甘さに煮含めました。レモンのすっきりした風味と艶やかな見た目が魅力的な和の一品です。盛り付けしやすい乱切りカットです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日＋90日

6種の素材が彩り良く映えるひじき煮です。ひじき、にんじん、大豆、こんにゃく、油揚げ、しいたけをあわせて、甘く懐かしい味わいのお惣菜に仕立てました。緑野菜とよく合い、色も食感もアクセントとなってより美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造日＋90日

産地を厳選しただしの風味が口いっぱいに広がります。ふきの淡い緑色と湯葉の存在感が相まって、盛るだけで高級感のある一品に仕上がります。器に盛り付けやすい長さです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造日＋90日

シャキシャキとした食感を大切にしたきんぴらごぼうです。細切りのごぼうとにんじんをベースに、たけのこ、れんこん、こんにゃく、しいたけの４種の素材を加えて、華やかさとボリュームのあるお惣菜に仕立てました。ごま油の風味がきいた、ごはんに合う味付けです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日＋90日