その他ワイン

1813年フランス南部、マルセイヤン生まれ。伝統的製法を今日も守り続けている数少ないヴェルモットです。オーク樽にて1年間太陽の下で熟成、南仏の夏の強い日差しが奥深い芳香を与えます。その後、20種類以上ものハーブを丹念に漬け込み、延べ2年以上の歳月をかけて卓越した味わいに仕上げられます。食前酒として理想的な飲み物であるだけでなく、カクテルの材料としても、また料理酒としても最適です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/マルティーニ・エ・ロッシ
■タイプ：フレーバードワイン
■ブドウ品種：ピクプール、クレレット
■飲み口：辛口
■アルコール分：18％
■合う料理：白身魚料理全般

木樽で30ヶ月以上熟成させて造られるマルサラワイン。黄金色を帯びた琥珀色。レーズンやバニラの香り。ふくよかな口当たりで、アーモンドとレーズンを思わせる味わいが特徴です。食後酒としてカッサータなどシチリア地方のデザートと一緒に、また、ティラミス等のデザートの風味づけに最適です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア州
■ワイナリー：フローリオ
■タイプ：酒精強化ワイン
■ブドウ品種：グリッロ、カタラット
■ボディ：フル
■飲み口：甘口
■アルコール分：18％
■合う料理：食後酒としてカッサータなどシチリア地方のデザートと一緒に、またティラミス等のデザートの風味づけに

ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとしたマデイラワインで、アペリティフとして、またナイトキャップとしてお楽しみいただける他、様々な料理に応用できることで定評があります。マデイラワインは、ポート、シェリーに並ぶ世界3大酒精強化ワインの1つで、エストファと呼ばれる加熱工程を経て生まれる酸味と甘さが特長のワインです。食中酒、食後酒として、そして、くつろぎの時間にお勧めしたいワインです。

＜バーベイトマデイラワインは最高のマデイラワイン＞
・選別された葡萄畑から厳選した葡萄のみを使用しています。
・エストファの工程ではステンレスタンクの周囲から内部を加熱する独自の方式でワインを傷めることなく全体をムラ無く仕上げています。
・多くの工程に最新設備を導入し安定した品質を皆様にお届けしています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル
■ワイナリー：ヴィニョスバーベイト
■タイプ：甘味果実酒
■ブドウ品種：ティンタ・ネグラ
■ボディ：フル
■飲み口：辛口
■アルコール分：19％
■合う料理：ソルティーナッツ、タパス

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

ボリュームのある酸味と共に広がるフレッシュでフルーティな味わい。グレープフルーツやマンゴーのようなフレーバーも感じられ、余韻へと続きます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ニュージーランド/マールボロ
■ワイナリー：ストーンベイ
■タイプ：白
■ブドウ品種：ソーヴィニヨン･ブラン
■飲み口：辛口
■アルコール分：13.5％
■合う料理：ハーブをつかった料理、デリケートなプリモ料理、魚料理など

スペインワインを牽引する名生産者が、エメラルドに輝く地中海をイメージして造る白ワインです。華やかかつフルーティーな、リラックスした味わいです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：スペイン/カタルーニャ
■ワイナリー：トーレス
■タイプ：白
■ブドウ品種：モスカテル、ゲヴェルツトラミネール
■飲み口：辛口
■アルコール分：11.5％
■合う料理：生春巻き、シーフードのマリネ

深い甘さを持ちながらソフトな口当たりで重厚な風味の仕上がりで、デザートワインとして、また煮込み料理やお菓子の香り付けなど料理用に最も人気のあるタイプです。マデイラワインは、ポート、シェリーに並ぶ世界3大酒精強化ワインの1つで、エストファと呼ばれる加熱工程を経て生まれる酸味と甘さが特長のワインです。食中酒、食後酒として、そして、くつろぎの時間にお勧めしたいワインです。

＜バーベイトマデイラワインは最高のマデイラワイン＞
・選別された葡萄畑から厳選した葡萄のみを使用しています。
・エストファの工程ではステンレスタンクの周囲から内部を加熱する独自の方式でワインを傷めることなく全体をムラ無く仕上げています。
・多くの工程に最新設備を導入し安定した品質を皆様にお届けしています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル/マデラ島
■ワイナリー：ヴィニョスバーベイト
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ティンタ・ネグラ
■ボディ：フル
■飲み口：甘口
■アルコール分：19％