ワイン

1813年フランス南部、マルセイヤン生まれ。伝統的製法を今日も守り続けている数少ないヴェルモットです。オーク樽にて1年間太陽の下で熟成、南仏の夏の強い日差しが奥深い芳香を与えます。その後、20種類以上ものハーブを丹念に漬け込み、延べ2年以上の歳月をかけて卓越した味わいに仕上げられます。食前酒として理想的な飲み物であるだけでなく、カクテルの材料としても、また料理酒としても最適です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/マルティーニ・エ・ロッシ
■タイプ：フレーバードワイン
■ブドウ品種：ピクプール、クレレット
■飲み口：辛口
■アルコール分：18％
■合う料理：白身魚料理全般

木樽で30ヶ月以上熟成させて造られるマルサラワイン。黄金色を帯びた琥珀色。レーズンやバニラの香り。ふくよかな口当たりで、アーモンドとレーズンを思わせる味わいが特徴です。食後酒としてカッサータなどシチリア地方のデザートと一緒に、また、ティラミス等のデザートの風味づけに最適です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア州
■ワイナリー：フローリオ
■タイプ：酒精強化ワイン
■ブドウ品種：グリッロ、カタラット
■ボディ：フル
■飲み口：甘口
■アルコール分：18％
■合う料理：食後酒としてカッサータなどシチリア地方のデザートと一緒に、またティラミス等のデザートの風味づけに

“サンタ・テレーザ”は、日当たりのよい南向きの斜面にある畑の名前です。花やフルーツ、ハーブを感じる繊細でエレガントな香りと生き生きとした酸味を楽しんでいただけるフラスカーティです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/ラツィオ州
■ワイナリー：フォンタナ・カンディダ
■タイプ：白
■ブドウ品種：マルヴァジーア、トレッビアーノ、グレコ
■ボディ：ミディアム
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：13％
■合う料理：アンティパスト全般、魚介類のプリモピアット、鶏や豚肉の冷製料理

ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとしたマデイラワインで、アペリティフとして、またナイトキャップとしてお楽しみいただける他、様々な料理に応用できることで定評があります。マデイラワインは、ポート、シェリーに並ぶ世界3大酒精強化ワインの1つで、エストファと呼ばれる加熱工程を経て生まれる酸味と甘さが特長のワインです。食中酒、食後酒として、そして、くつろぎの時間にお勧めしたいワインです。

＜バーベイトマデイラワインは最高のマデイラワイン＞
・選別された葡萄畑から厳選した葡萄のみを使用しています。
・エストファの工程ではステンレスタンクの周囲から内部を加熱する独自の方式でワインを傷めることなく全体をムラ無く仕上げています。
・多くの工程に最新設備を導入し安定した品質を皆様にお届けしています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル
■ワイナリー：ヴィニョスバーベイト
■タイプ：甘味果実酒
■ブドウ品種：ティンタ・ネグラ
■ボディ：フル
■飲み口：辛口
■アルコール分：19％
■合う料理：ソルティーナッツ、タパス

サンジョヴェーゼを主体に造られた赤ワインです。スミレを思わせる繊細な香り。爽やかでフルーティ。心地よいタンニンがあり、余韻にかすかなほろ苦さが感じられます。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「アズィネッリ家とガリセンダ家の塔」です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12.5％
■合う料理：ローストした肉料理、肉を使ったパスタ、チーズ

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

トレッビアーノ主体で造られた白ワインです。花やフルーツを思わせる繊細な香り。爽やかでフルーティな、バランスのとれた味わいです。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「サン・ペトローニオ大聖堂」です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：白
■ブドウ品種：トレッビアーノ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12％
■合う料理：アンティパスト、軽めのプリモピアット、魚料理やスープ

まろやかで、程よい酸が心地よい辛口のスパークリングワインです。すっきりとした果物の味わいが特長です。高品質なガツガーネガを使用した、フードフレンドリーなデイリー・スプマンテです。シャルマ製法の特徴である、フレッシュさやブドウ本来のアロマを存分に楽しめます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/ビエモンテ
■タイプ：スパークリング
■ブドウ品種：ガルガネーガ
■飲み口：辛口
■アルコール分：11％
■合う料理：アペリティフとして、前菜、魚介類。

ブラックベリー、杉の木を思わせる香りが溶け合い、しっかりしたタンニンと酸味・果物味がある複雑かつ逞しい重厚な味わいが特徴の重口赤ワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス
■ワイナリー：ジャン・バルモン
■タイプ：赤
■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン
■ボディ：フル
■合う料理：焼き肉・牛ステーキなど脂のコッテリとした料理やマーボー豆腐・キムチ鍋・カレーなど刺激のある料理

レモンやオレンジのような柑橘、青草のような爽やかな香り、花のようなアロマ。ほのかにバニラのニュアンス。ボリュームがありなめらかな口当たり、きれいな酸とミネラルが感じられ余韻が長く続きます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/マルケ州
■ワイナリー：チウ･チウ
■タイプ：白
■ブドウ品種：ペコリーノ
■飲み口：辛口
■アルコール分：14％
■合う料理：魚、帆立、エビのグリルやサラダ、天ぷら、ピッツァ・マリナーラなど

ブラックベリーやチョコレートの香り。タンニンのバランスの良いスパイシーでバニラ味わいのフルボディなワインです。「ゴティコ」とは「ゴシック様式」のことで、成功と幸福を意味しています。アート感があるラベルが華やかさを演出しております。濃くて飲み応えのあるワインを、という要望にもお勧め出来るワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/マルケ州
■ワイナリー：チウ・チウ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ
■ボディ：フル
■アルコール分：14％
■合う料理：グリルしたお肉、ヲッシュタイプのチーズなど

イタリア政府認定の有機ワイン。化学肥料を一切使用せずに育てたブドウから造られたソアーヴェ。凝縮度が高く、とてもフルーティな味わいが魅力です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/ヴェネト
■ワイナリー：カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ
■タイプ：白
■ブドウ品種：ガルガネーガ、トレッビアーノ
■飲み口：辛口
■アルコール分：11.5％

ザクロ、イチジクの果実の香りが特徴です。チョコレートとスパイスのアクセントがきいております。口当たりが柔らかく、熟した果実とタンニンが豊かです。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア州
■ワイナリー：カンティーネ・アウローラ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：シラー
■ボディ：ミディアム
■アルコール分：13％

メドック地区ムーリ村の名門、シャトー・モーカイユによるお値打ちボルドー。フレッシュな果実味が豊かに溢れ、しっかりとした骨格を備え、口当たり滑らかで飲みやすい味わいです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/ボルドー
■ワイナリー：シャトー・モーカイユ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ･フラン
■ボディ：ミディアム
■アルコール分：13％
■合う料理：合鴨のローストなど

あっさりとした渋みと酸味の赤。素材の味を引き立て、風味よく仕上げます。

【規格】
1本1.8Ｌ

＜ワイン情報＞
■タイプ：赤
■アルコール分：11％

すっきりとした酸味の白。機能性に優れ、和食にもよく合います。

【規格】
1本1.8Ｌ

＜ワイン情報＞
■タイプ：白
■アルコール分：11％

サングリアはスペイン発祥の伝統的なお酒です。レモンやオレンジの果実感のある甘さすっきりな赤ワインベースの「ヴィニャ・アルバリ・サングリア」。冷やしてそのままでも、氷で割っても、自分スタイルにアレンジしても楽しめます。バックインボックスのためロスが少なく、オペレーションも簡単です。

【規格】
1箱3Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：スペイン
■ワイナリー：フェリックス・ソリス
■タイプ：赤、果実酒
■飲み口：甘口
■アルコール分：7％

ローマ時代からの歴史を持つ、イタリア白の代表品種「トレッビアーノ」。花のような香りの柔らかい飲み口のワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/マルケ州
■ワイナリー：モンカロ
■タイプ：白
■ブドウ品種：トレビアーノ、ヴェルディキオ
■飲み口：辛口
■アルコール分：11.5％
■合う料理：お刺し身、スパゲッティーボンゴレなど

エレガントで繊細なカモミール、ニワトコ、アイリスといった甘い花の香りで、味わいはミネラルに富み、心地よいバランスの良さがあります。余韻には、甘いアーモンドの風味が残ります。熟成してくると非常に複雑さが増してきます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/ヴェネト州
■ワイナリー：イナマ
■タイプ：白
■ブドウ品種：ガルガーネガ
■飲み口：辛口
■アルコール分：12％

チェリーやラズベリー等の果実の風味と柔らかいタンニンが特徴です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：チリ/セントラルヴァレー
■ワイナリー：ルイス・フェリペエドワーズ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ピノノワール
■ボディ：ライト
■アルコール分：13.5％
■合う料理：シーフードグリル、パスタ

中部イタリア、エミリア･ロマーニャ州の中でもアドリア海にほど近いエリアで造られるスプマンテ。ラテン語で「カモメ」を意味する”ラルス”という名前が表すように、フレッシュで爽やかな味わいです。ブリュットはすっきりとした味わいの辛口タイプです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：チェヴィコ
■タイプ：スパークリング
■ブドウ品種：トレッビアーノ
■ボディ：ライト
■飲み口：辛口

熟成したパイナップルやバナナといったトロピカルの香りに華やかな花のニュアンス。非常に豊かな果実味にアロマティックな余韻が残り、厚みのある味わいです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：テヌーテ･ディタリア
■タイプ：白
■ブドウ品種：シャルドネ
■飲み口：辛口
■アルコール度数：13％
■合う料理：いろいろな魚介のフリット、あさりのボンゴレなど貝のお料理、鶏肉のソテーなど

熟した赤い果実にほのかにハーブのニュアンス。樽熟からくるバニラ、黒コショウのスパイスの香り。非常に凝縮した果実味がベルベットのようなまろやかでバランスよく仕上げています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：テヌーテ･ディタリア
■タイプ：赤
■ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン
■飲み口：フルボディ
■アルコール度数：14.5％
■合う料理：ローストした狩猟肉やグリルした赤身の牛肉、熟成したチーズなど

火打石や白い花、柑橘、オレンジの皮のような香り。グレープフルーツや青リンゴのようなフレッシュさとミネラル感があり、トーストやパイナップル、ドライマンゴーのようなほど良い厚みとバランスの取れた酸味が心地良い、味わいのしっかりした濃い白ワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/トスカーナ州
■ワイナリー：ロッカ・デッレ・マチエ
■タイプ：白
■ブドウ品種：シャルドネ、ヴェルメンティーノ、ピノ･グリージョ、トレッビアーノ
■飲み口：辛口
■アルコール度数：12.5％
■合う料理：シーフードの前菜、柔らかいチーズ、白身のお肉

濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫。丁寧に醸造し、アメリカンオークの新樽を使って発酵・熟成させます。オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマ。濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが広がります。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/プーリア
■ワイナリー：マーレ・マンニュム
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ジンファンデル（プリミティーヴォ）
■ボディ：フル

深いルビーレッドで、ストロベリーを思わせる赤い果実とミントのような爽やかな香りが引き立ちます。口に含むと、まさにストロベリーのような若々しさ、爽やかさ、しっかりとした骨格が感じられます。バランスの良い甘さが後を引きます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル/ドウロ
■ワイナリー：ボルゲス
■タイプ：赤
■ブドウ品種：トウリガ・フランカ、トウリガ・ナショナル、ティンタ・バロッカ、ティント・カン、ティンタ・ロリス
■ボディ：フル
■アルコール分：19％

柑橘系果実とハーブの爽やかな香りと、口の中にフレッシュ且かつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしません。前菜や魚介との相性は抜群です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/プーリア
■ワイナリー：サン・マルツァーノ
■タイプ：白
■ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン、マルヴァージア
■飲み口：辛口
■アルコール分：12.5％

濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/プーリア
■ワイナリー：サン・マルツァーノ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ネグロアマーロ50％、プリミティーヴォ50％
■ボディ：フル
■アルコール分：14.5％
■合う料理：豚（スパイス）、鴨（ロースト）、ドライハーブ、チョコレートを使ったデザートなど

シチーリアを代表する地品種、グリッロから造られる辛口の白ワインです。モモやアプリコット等のジューシーな香りと、余韻に心地よい苦味が口の中を引き締め、スッキリとした後味が特徴です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア
■ワイナリー：カンティーネ・エウロパ
■タイプ：白
■ブドウ品種：グリッロ
■飲み口：辛口
■アルコール分：12..5％

やや緑がかった明るい麦わら色。果実の中に白い花を思わせる香りで、非常にスムースな飲みやすいワイン。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/マルケ州
■ワイナリー：モンカロ
■タイプ：白
■ブドウ品種：トレッビアーノ、パッセリーナ
■飲み口：辛口
■アルコール分：12.5％
■合う料理：トマトのブルスケッタ、夏野菜のグリルマリネ

明るいルビーレッドの色合いにベリーやチェリーなどの香り。フルーティな口当たりで気軽に楽しめる赤。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/マルケ州
■ワイナリー：モンカロ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、モンテプルチャーノ
■ボディ：ミディアム
■アルコール分：13％
■合う料理：ミートソースパスタ、ピッツァマルゲリータ

※休売商品のため、現在お届けできません。

香り、味わいともに華やかでフルーティな印象。カジュアルなワインながら、ほんのりと感じる木樽のニュアンス、心地良い苦味がデリケートかつエレガントな味わいを演出しています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/プーリア
■ワイナリー：コンティ･ゼッカ
■タイプ：白
■ブドウ品種：シャルドネ
■飲み口：辛口
■アルコール分：12.5％
■合う料理：鶏（ロースト、クリームソース）、白身魚（濃厚なソース）、スパイス、ハードタイプのチーズなど

厳しく選果しプレス後、果皮と共にタンクでやや高めの温度で発酵。発酵終了後タンクとオークの大樽で3年以上熟成。熟したチェリーやプラム、スパイスなどの複雑な香り。柔らかな口当たりに続いて、力強いタンニンを伴ったドライプラムやオークのフレーバーが広がり、長い余韻へと続きます。熟成によってさらなる変化が楽しめます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/ピエモンテ
■ワイナリー：フランコ・アモローゾ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ネッビオーロ
■ボディ：ミディアム
■アルコール分：14％
■合う料理：赤身肉やジビエのロースト、熟成したチーズなど

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと甘味を感じる。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/プーリア
■ワイナリー：サン･マルツァーノ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：プリミティーヴォ
■ボディ：フル
■アルコール分：14％

洋ナシや柑橘果実、ハーブや青草の清涼感のあるアロマ。香りからは硬質な印象があるが、味わいはふくよかで果実とのバランスが優れたワインで、程よいボリュームがあります。特に和食に万能です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/フリウリ
■ワイナリー：テレザ･ライツ
■タイプ：白
■ブドウ品種：ピノ･グリージョ
■飲み口：辛口
■アルコール分：12.5％
■合う料理：豚、ハム、ソーセージ、卵、フレッシュハーブ、ムール貝、かに、エビなど

コルヴィーナ、メルローをブレンドしたフレッシュな赤ワインです。豊かな果実味が感じられる、軽やかでバランスのとれた味わいで、デイリーワインやお料理などに、幅広くお使いいただけます。

【規格】
1個3L

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア
■ワイナリー：ドニーニ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：コルヴィーナ、メルロー
■ボディ：ライト
■アルコール分：11.5％
■合う料理：豚肉(肩ロース)、仔牛、マグロ、豆を使った料理、オマールエビなど

ガルガーネガ主体で造られるフレッシュでフルーティーな白ワインです。爽やかな味わいで、デイリーワンやお料理などに、幅広くお使いいただけます。

【規格】
1個3Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア
■ワイナリー：ドニーニ
■タイプ：白
■ブドウ品種：ガルガーネガ、フィアーノ、シャルドネ
■飲み口：辛口
■アルコール分：11.5％
■合う料理：豚、ハム、ソーセージ、卵、フレッシュハーブ、ムール貝、かに、エビなど

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

ボリュームのある酸味と共に広がるフレッシュでフルーティな味わい。グレープフルーツやマンゴーのようなフレーバーも感じられ、余韻へと続きます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ニュージーランド/マールボロ
■ワイナリー：ストーンベイ
■タイプ：白
■ブドウ品種：ソーヴィニヨン･ブラン
■飲み口：辛口
■アルコール分：13.5％
■合う料理：ハーブをつかった料理、デリケートなプリモ料理、魚料理など