ワイン

メドック地区ムーリ村の名門、シャトー・モーカイユによるお値打ちボルドー。フレッシュな果実味が豊かに溢れ、しっかりとした骨格を備え、口当たり滑らかで飲みやすい味わいです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/ボルドー
■ワイナリー：シャトー・モーカイユ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ･フラン
■ボディ：ミディアム
■アルコール分：13％
■合う料理：合鴨のローストなど

1813年フランス南部、マルセイヤン生まれ。伝統的製法を今日も守り続けている数少ないヴェルモットです。オーク樽にて1年間太陽の下で熟成、南仏の夏の強い日差しが奥深い芳香を与えます。その後、20種類以上ものハーブを丹念に漬け込み、延べ2年以上の歳月をかけて卓越した味わいに仕上げられます。食前酒として理想的な飲み物であるだけでなく、カクテルの材料としても、また料理酒としても最適です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/マルティーニ・エ・ロッシ
■タイプ：フレーバードワイン
■ブドウ品種：ピクプール、クレレット
■飲み口：辛口
■アルコール分：18％
■合う料理：白身魚料理全般

深いルビーレッドで、ストロベリーを思わせる赤い果実とミントのような爽やかな香りが引き立ちます。口に含むと、まさにストロベリーのような若々しさ、爽やかさ、しっかりとした骨格が感じられます。バランスの良い甘さが後を引きます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル/ドウロ
■ワイナリー：ボルゲス
■タイプ：赤
■ブドウ品種：トウリガ・フランカ、トウリガ・ナショナル、ティンタ・バロッカ、ティント・カン、ティンタ・ロリス
■ボディ：フル
■アルコール分：19％

ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとしたマデイラワインで、アペリティフとして、またナイトキャップとしてお楽しみいただける他、様々な料理に応用できることで定評があります。マデイラワインは、ポート、シェリーに並ぶ世界3大酒精強化ワインの1つで、エストファと呼ばれる加熱工程を経て生まれる酸味と甘さが特長のワインです。食中酒、食後酒として、そして、くつろぎの時間にお勧めしたいワインです。

＜バーベイトマデイラワインは最高のマデイラワイン＞
・選別された葡萄畑から厳選した葡萄のみを使用しています。
・エストファの工程ではステンレスタンクの周囲から内部を加熱する独自の方式でワインを傷めることなく全体をムラ無く仕上げています。
・多くの工程に最新設備を導入し安定した品質を皆様にお届けしています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル
■ワイナリー：ヴィニョスバーベイト
■タイプ：甘味果実酒
■ブドウ品種：ティンタ・ネグラ
■ボディ：フル
■飲み口：辛口
■アルコール分：19％
■合う料理：ソルティーナッツ、タパス

深い甘さを持ちながらソフトな口当たりで重厚な風味の仕上がりで、デザートワインとして、また煮込み料理やお菓子の香り付けなど料理用に最も人気のあるタイプです。マデイラワインは、ポート、シェリーに並ぶ世界3大酒精強化ワインの1つで、エストファと呼ばれる加熱工程を経て生まれる酸味と甘さが特長のワインです。食中酒、食後酒として、そして、くつろぎの時間にお勧めしたいワインです。

＜バーベイトマデイラワインは最高のマデイラワイン＞
・選別された葡萄畑から厳選した葡萄のみを使用しています。
・エストファの工程ではステンレスタンクの周囲から内部を加熱する独自の方式でワインを傷めることなく全体をムラ無く仕上げています。
・多くの工程に最新設備を導入し安定した品質を皆様にお届けしています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル/マデラ島
■ワイナリー：ヴィニョスバーベイト
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ティンタ・ネグラ
■ボディ：フル
■飲み口：甘口
■アルコール分：19％