ワイン

緑がかった輝く麦わら色。心地よくエキゾチックな香りの中に花を想わせる繊細なニュアンス。フレッシュでバランスのよい辛口ワインです。

【規格】
1本1.5Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/アブルッツォ
■ワイナリー：スピネッリ
■タイプ：白
■ブドウ品種：トレッビアーノ
■飲み口：辛口
■アルコール分：11.5％
■合う料理：食前酒として。また前菜や魚料理、白身の肉料理

厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用し、オーク樽で熟成させたワインです。芳酵なカシスやベリーの香りが広がり、重厚でしっかりとしたボディが特徴の飲食店様専用のラベル商品です

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/ラングドック・ルシヨン地方
■ワイナリー：ジャン･クロード・マス
■タイプ：赤
■ブドウ品種：カベルネ･ソーヴィニヨン
■ボディ：フル
■アルコール分：13.5％

泡立の非常によい輝きのある黄金色です。蜜のような甘い香り、程よいコクと爽やかな酸味とのバランスが非常によい辛口スパークリングワインです。どんな料理にもあいますが、バターやオリーブオイルを使った魚介料理、ホワイトソースを使ったパスタ料理などがお勧めです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：チリ
■ワイナリー：ヴィーニャ・ラ・ローサ
■タイプ：スパークリング
■ブドウ品種：シャルドネ
■飲み口：辛口
■アルコール分：12％
■合う料理：バターやオリーブオイルを使った魚介料理

2006年ドイツワールドカップサッカーで、イタリア代表チームが宿泊したホテルでも採用され、好評を博しました。香りは控えめで、果実味の豊かなフレッシュ＆フルーティな白ワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア州
■ワイナリー：カンティーナ・ラヴォラータ
■タイプ：白
■ブドウ品種：インツォリア
■飲み口：辛口
■アルコール分：12％
■合う料理：地鶏のガーリックソテー、ボンゴレ・ビヤンコ

2006年ドイツワールドカップサッカーで、イタリア代表チームが宿泊したホテルでも採用され、好評を博しました。渋味は控えめで、果実味が豊かな爽やかな飲み口の赤ワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア州
■ワイナリー：カンティーナ・ラヴォラータ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ
■ボディ：ミディアム
■アルコール分：13％
■合う料理：ペッパーステーキ、トマトを使ったポトフ

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

トレッビアーノ主体で造られた白ワインです。花やフルーツを思わせる繊細な香り。爽やかでフルーティな、バランスのとれた味わいです。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「サン・ペトローニオ大聖堂」です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：白
■ブドウ品種：トレッビアーノ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12％
■合う料理：アンティパスト、軽めのプリモピアット、魚料理やスープ

サンジョヴェーゼを主体に造られた赤ワインです。スミレを思わせる繊細な香り。爽やかでフルーティ。心地よいタンニンがあり、余韻にかすかなほろ苦さが感じられます。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「アズィネッリ家とガリセンダ家の塔」です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12.5％
■合う料理：ローストした肉料理、肉を使ったパスタ、チーズ

トレッビアーノ主体で造られた白ワインです。花やフルーツを思わせる繊細な香り。爽やかでフルーティな、バランスのとれた味わいです。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「サン・ペトローニオ大聖堂」です。

【規格】
1本1.5Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：白
■ブドウ品種：トレッビアーノ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12％
■合う料理：アンティパスト、軽めのプリモピアット、魚料理やスープ

サンジョヴェーゼを主体に造られた赤ワインです。スミレを思わせる繊細な香り。爽やかでフルーティ。心地よいタンニンがあり、余韻にかすかなほろ苦さが感じられます。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「アズィネッリ家とガリセンダ家の塔」です。

【規格】
1本1.5Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12.5％
■合う料理：ローストした肉料理、肉を使ったパスタ、チーズ

ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとしたマデイラワインで、アペリティフとして、またナイトキャップとしてお楽しみいただける他、様々な料理に応用できることで定評があります。マデイラワインは、ポート、シェリーに並ぶ世界3大酒精強化ワインの1つで、エストファと呼ばれる加熱工程を経て生まれる酸味と甘さが特長のワインです。食中酒、食後酒として、そして、くつろぎの時間にお勧めしたいワインです。

＜バーベイトマデイラワインは最高のマデイラワイン＞
・選別された葡萄畑から厳選した葡萄のみを使用しています。
・エストファの工程ではステンレスタンクの周囲から内部を加熱する独自の方式でワインを傷めることなく全体をムラ無く仕上げています。
・多くの工程に最新設備を導入し安定した品質を皆様にお届けしています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル
■ワイナリー：ヴィニョスバーベイト
■タイプ：甘味果実酒
■ブドウ品種：ティンタ・ネグラ
■ボディ：フル
■飲み口：辛口
■アルコール分：19％
■合う料理：ソルティーナッツ、タパス

“サンタ・テレーザ”は、日当たりのよい南向きの斜面にある畑の名前です。花やフルーツ、ハーブを感じる繊細でエレガントな香りと生き生きとした酸味を楽しんでいただけるフラスカーティです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/ラツィオ州
■ワイナリー：フォンタナ・カンディダ
■タイプ：白
■ブドウ品種：マルヴァジーア、トレッビアーノ、グレコ
■ボディ：ミディアム
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：13％
■合う料理：アンティパスト全般、魚介類のプリモピアット、鶏や豚肉の冷製料理

木樽で30ヶ月以上熟成させて造られるマルサラワイン。黄金色を帯びた琥珀色。レーズンやバニラの香り。ふくよかな口当たりで、アーモンドとレーズンを思わせる味わいが特徴です。食後酒としてカッサータなどシチリア地方のデザートと一緒に、また、ティラミス等のデザートの風味づけに最適です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア州
■ワイナリー：フローリオ
■タイプ：酒精強化ワイン
■ブドウ品種：グリッロ、カタラット
■ボディ：フル
■飲み口：甘口
■アルコール分：18％
■合う料理：食後酒としてカッサータなどシチリア地方のデザートと一緒に、またティラミス等のデザートの風味づけに

1813年フランス南部、マルセイヤン生まれ。伝統的製法を今日も守り続けている数少ないヴェルモットです。オーク樽にて1年間太陽の下で熟成、南仏の夏の強い日差しが奥深い芳香を与えます。その後、20種類以上ものハーブを丹念に漬け込み、延べ2年以上の歳月をかけて卓越した味わいに仕上げられます。食前酒として理想的な飲み物であるだけでなく、カクテルの材料としても、また料理酒としても最適です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/マルティーニ・エ・ロッシ
■タイプ：フレーバードワイン
■ブドウ品種：ピクプール、クレレット
■飲み口：辛口
■アルコール分：18％
■合う料理：白身魚料理全般