ワイン

フレッシュなイチゴやチェリー等のベリー系の香りと繊細な果実味が特徴の赤ワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/フランス全域
■ワイナリー：南アルプス ワイン＆ビバレッジ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ピノノワール
■ボディ：ミディアムボディ
■アルコール分：12％
■合う料理：鴨肉のロースト、赤身魚のカルパッチョ、醤油系ソースの料理

光沢のある淡いゴールドの色調で、果実味が豊かで甘く綺麗な白い花のフレーバーがあり、フレッシュで調和の取れた味わいです。クリーミーな泡に包まれた果実味がふんわり広がります。シックなデザインなので、ボトル提供でもおすすめです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス
■ワイナリー：レ･ダムリエール
■タイプ：スパークリング
■ブドウ品種：アイレン他
■飲み口：辛口
■アルコール分：11％
■合う料理：ハーブをつかった料理、デリケートなプリモ料理、魚料理など

1813年フランス南部、マルセイヤン生まれで、伝統的製法を今日も守り続けている数少ないヴェルモットです。オーク樽にて1年間太陽の下で熟成、南仏の夏の強い日差しが奥深い芳香を与えます。その後、20種類以上ものハーブを丹念に漬け込み、延べ2年以上の歳月をかけて卓越した味わいに仕上げられます。食前酒として理想的な飲み物であるだけでなく、カクテルの材料としても、また料理酒としても最適です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/マルティーニ・エ・ロッシ
■タイプ：フレーバードワイン
■ブドウ品種：ピクプール、クレレット
■飲み口：辛口
■アルコール分：18％
■合う料理：白身魚料理全般

厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用し、オーク樽で熟成させたワインです。芳酵なカシスやベリーの香りが広がり、重厚でしっかりとしたボディが特徴の飲食店様専用のラベル商品です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/ラングドック・ルシヨン地方
■ワイナリー：ジャン･クロード・マス
■タイプ：赤
■ブドウ品種：カベルネ･ソーヴィニヨン
■ボディ：フル
■アルコール分：13.5％

ブラックベリー、杉の木を思わせる香りが溶け合い、しっかりしたタンニンと酸味・果物味がある複雑かつ逞しい重厚な味わいが特徴の重口赤ワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス
■ワイナリー：ジャン・バルモン
■タイプ：赤
■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン
■ボディ：フル
■合う料理：焼き肉・牛ステーキなど脂のコッテリとした料理やマーボー豆腐・キムチ鍋・カレーなど刺激のある料理

メドック地区ムーリ村の名門、シャトー・モーカイユによるお値打ちボルドーです。フレッシュな果実味が豊かに溢れ、しっかりとした骨格を備え、口当たり滑らかで飲みやすい味わいです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/ボルドー
■ワイナリー：シャトー・モーカイユ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ･フラン
■ボディ：ミディアム
■アルコール分：13％
■合う料理：合鴨のローストなど

ごく微細な泡（微発泡）を含み、弾けるような酸味が口中をリフレッシュさせます。青リンゴやライムを思わせる生き生きとしたアロマが特徴です。レモンを絞って食べるような料理との親和性は極めて高く、和食全般とも相性が良いです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル/ミーニョ
■ワイナリー：Manuel Costa & Filhos
■タイプ：白・微発泡
■ブドウ品種：アリント、ロウレイロ、アザル
■飲み口：辛口
■合う料理：
・魚介・和食：刺身、カルパッチョ、焼き魚
・軽食：サラダ、天ぷら（塩）

ライムや洋ナシのフレッシュな果実に加え、花のような華やかなアロマが立ち上がります。「ヴードゥ（魔術・魅惑）」という名の通り、一口飲めばその独特の芳香に引き込まれます。エスニック料理との相性も良いです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル/テージョ
■ワイナリー：Quinta da Lagoalva de Cima
■タイプ：白
■ブドウ品種：アルバリーニョ
■飲み口：辛口
■合う料理
・魚介・エスニック：海鮮のフリット、パクチーを使ったサラダ
・軽食：生春巻き、スパイシーなナッツ

完熟したプラムやベリー系の果実香に、ポルトガルのテロワールを感じさせる微かなスパイスのニュアンスが重なります。赤ワイン特有の強い渋みを抑え、丸みのある滑らかな質感に仕上げています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル/テージョ
■ワイナリー：Quinta da Lagoalva de Cima
■タイプ：赤
■ブドウ品種：シラー
■ボディ：ミディアムボディ
■合う料理
・肉料理：焼鳥（タレ）、ポークソテー
・軽食：サラミ、セミハードタイプのチーズ

深いルビーレッドで、ストロベリーを思わせる赤い果実とミントのような爽やかな香りが引き立ちます。口に含むと、まさにストロベリーのような若々しさ、爽やかさ、しっかりとした骨格が感じられます。バランスの良い甘さが後を引きます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル/ドウロ
■ワイナリー：ボルゲス
■タイプ：赤
■ブドウ品種：トウリガ・フランカ、トウリガ・ナショナル、ティンタ・バロッカ、ティント・カン、ティンタ・ロリス
■ボディ：フル
■アルコール分：19％

ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとしたマデイラワインで、アペリティフとして、またナイトキャップとしてお楽しみいただける他、様々な料理に応用できることで定評があります。マデイラワインは、ポート、シェリーに並ぶ世界3大酒精強化ワインの1つで、エストファと呼ばれる加熱工程を経て生まれる酸味と甘さが特長のワインです。食中酒、食後酒として、そして、くつろぎの時間にお勧めしたいワインです。

＜バーベイトマデイラワインは最高のマデイラワイン＞
・選別された葡萄畑から厳選した葡萄のみを使用しています。
・エストファの工程ではステンレスタンクの周囲から内部を加熱する独自の方式でワインを傷めることなく全体をムラ無く仕上げています。
・多くの工程に最新設備を導入し安定した品質を皆様にお届けしています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル
■ワイナリー：ヴィニョスバーベイト
■タイプ：甘味果実酒
■ブドウ品種：ティンタ・ネグラ
■ボディ：フル
■飲み口：辛口
■アルコール分：19％
■合う料理：ソルティーナッツ、タパス

深い甘さを持ちながらソフトな口当たりで重厚な風味の仕上がりで、デザートワインとして、また煮込み料理やお菓子の香り付けなど料理用に最も人気のあるタイプです。マデイラワインは、ポート、シェリーに並ぶ世界3大酒精強化ワインの1つで、エストファと呼ばれる加熱工程を経て生まれる酸味と甘さが特長のワインです。食中酒、食後酒として、そして、くつろぎの時間にお勧めしたいワインです。

＜バーベイトマデイラワインは最高のマデイラワイン＞
・選別された葡萄畑から厳選した葡萄のみを使用しています。
・エストファの工程ではステンレスタンクの周囲から内部を加熱する独自の方式でワインを傷めることなく全体をムラ無く仕上げています。
・多くの工程に最新設備を導入し安定した品質を皆様にお届けしています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル/マデラ島
■ワイナリー：ヴィニョスバーベイト
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ティンタ・ネグラ
■ボディ：フル
■飲み口：甘口
■アルコール分：19％