備品・消耗品

フライヤーの掃除が簡単に行えます。

＜特徴＞
・お湯を張って煮沸するだけで完了
・フライヤー内にカーボン化したこびりついた汚れも強力に落とせます
・少量で強力な洗浄力を発揮するので経済的
・苛性ソーダを配合していないので安心

【規格】
1パック500Ｇ

【使用量の目安】
水10Ｌに対して200〜500Ｇ（汚れの程度に応じて調整）

【使用方法】
1、フライヤーにお湯をはり、フライヤークリーナー1パックを加えて、かき混ぜる。
2、加熱して10〜20分煮沸した後加熱を止めて、排出する。
3、内部をスポンジかたわしで軽くこする。
4、流水でよくすすぎ、さらに、いったん水をはってから排出する。
5、ダスターなどで、拭取り、水がよく乾いてから油をはる。

【使用不可】
アルミイウム・銅・真ちゅう・亜鉛・銅製品・白木・竹製品・繊維製品

【液性】
アルカリ性

【使用上の注意】
・作業中はヤケドに注意する
・洗浄剤を水に投入した場合、固化する場合がある。
・用途以外には使用しない。
・作業時は必ず保護メガネ、炊事手袋を使用する。
・袋を開けるとき、粉が飛び出すおそれがある。また、容器を移動するときは、容器の口をしっかり閉める。
・他の薬剤、洗浄剤などとはまぜない。
・必ず、換気の良い場所で使用する。
・製品の容器は密閉して保管し、漏洩しないように注意する。
・直射日光を避け、冷暗所に保管する。
・子供の手の届かないところに保管する。
・内容物や容器は国・都道府県・市町村の規則に従って廃棄する。
・使い終わった容器はよく洗ってから処理する。また容器をつぶす際、液跳ねに注意する。

【応急処置】
・目に入った場合、直ちに流水で15分以上洗い流す。コンタクトレンズは外す。その後、速やかに医師の診断を受ける。手当てが遅れると失明することがある。
・飲み込んだ場合、直ちに多量の水を飲ませる。意識のない場合は口からなにも与えない。無理に吐かせないで、速やかに医師の診断を受ける。手当てが遅れると生命にかかわることがある。
・皮膚についた場合、直ちに多量の水で充分に洗い流す。洗浄剤が付着した衣服や靴は直ちに脱ぐ。手当てが遅れると炎症を起こすことがある。

厨房内の頑固な油汚れを根こそぎ落とす強力洗浄剤です。レンジやレンジ周り、厨房床、グリーストラップの洗浄に最適です。（5〜500倍で使用）

＜しつこい油汚れに強い＞
アルカリ剤に界面活性剤と浸透剤を配合しています。汚れに深く浸透して、根こそぎ分解し、落とします。

＜薄めて使えて経済的＞
軽い汚れには薄めて使っても、十分に洗浄力を発揮します。厨房のあらゆる洗浄に使用できます。

【規格】
1本4kg

厨房内の頑固な油汚れを根こそぎ落とす強力洗浄剤です。レンジやレンジ周り、厨房床、グリーストラップの洗浄に最適です。（5〜500倍で使用）

＜しつこい油汚れに強い＞
アルカリ剤に界面活性剤と浸透剤を配合しています。汚れに深く浸透して、根こそぎ分解し、落とします。

＜薄めて使えて経済的＞
軽い汚れには薄めて使っても、十分に洗浄力を発揮します。厨房のあらゆる洗浄に使用できます。

【規格】
1缶18Ｌ

キズをつけにくい超微粒クリームクレンザーです。

【規格】
1本550Ｇ

【液性】
弱アルカリ性・無リン

【標準使用濃度】
原液

【使用エリア】
シンクエリア

油に溶かすだけで簡単に固められ、燃えるゴミとして捨てられます。厨房を汚さずに油かすも一緒に固められます。植物性油脂が成分のため安心してお使いいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法】
1、廃油（80℃以上）をフライヤーから空缶等へ移し、Ｋ-100を適量投入します。
2、均等な濃度になるよう、棒などでよくかきまぜ、しばらくそのまま放置してください。
3、油温40℃で固まりますので、そのまま生ゴミと一緒に捨ててください。

※斗缶1缶に対して1袋投入してください。（1kgに対し、約34Ｇ投入してください）

※注意※
・油の温度が低いと充分に本品が溶けないことがありますので、油の使用直後が最適です。
・油に量に対してＫ-100が少ないと充分に固まらない事があります。標準使用量でお使いください。
・固まった油も50℃以上の高温下では溶けることがありますが、冷めると再び固まります。
・食品ではありませんので食べないでください。・過熱しすぎないように注意してください。

手軽に噴霧するだけで除菌効果を発揮します。食品に直接使用できるのでとても便利です。調理器具などの除菌にも使用できます。食品用アルコールが主成分で無害です。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
・対象食品及び調理器具類の全面にまんべんなく噴霧してご使用ください。
・1本で2000回噴霧できます。
・食品にかかっても心配ありません。

【アルコール度数】
75度

【食品添加物成分エタノール】
67.9％

適度な炎で効率よく燃焼しますので、料理を美味しくし、いやな臭いもありません。開封後の袋はチャックで簡単に封ができます。封をすることでアルコールの蒸発（ヤセ）が少なくなり、燃料（カエン）がいつでも安定した火力を発揮します。シュリンク包装、アルミカップ付きで、燃焼後のあと片付けが楽なタイプです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個25Ｇ

【燃焼時間（目安）と使用例】
約20分：寄せ鍋、陶板焼き、釜飯（夏季）

フック等にかけられる、便利な紐付タイプの傘専用袋です。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：750×120×厚み0.012

【色】
半透明

【柄】
柄無

あたたかみのある、木製タイプの柄の自由ほうきです。

【規格（mm）】
460×Ｈ1400

12双入フリーサイズの軍手です。繊維を傷めますので、洗濯は40度以下、乾燥機のご使用はご遠慮ください。

【入数】
1袋12セット(24枚)入り

【材質】
ポリエステル、綿、その他

コンパクト包装のサニタリー用黒のゴミ袋です。

【規格・入数】
・1個30枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：380×320×0.02

商品コード「00414534」専用の、クリップタイプの替え糸です。

【規格（mm）】
幅170×全長310

※注意※
本体(柄)は別売りです。本体は商品コード「00414534」とご検索下さい。

噴霧量調整可能のノズル仕様で、容量500mlの噴霧器です。HACCP等の色分け管理におすすめです。

【規格】
1個500ml

噴霧量調整可能のノズル仕様で、容量500mlの噴霧器です。HACCP等の色分け管理におすすめです。

【規格】
1個500ml

商品コード「00414508」専用の替えゴムです。

【規格】
48cm用

※注意※
本体(柄)は別売りです。本体は商品コード「00414508」とご検索下さい。

床の水切りにお使いいただけます。厨房床の水は、カビ・サビの要因です。お掃除の後にサッひと拭きで水を除去できます。

【規格】
全長1385cm、幅48cm

【材質】
・ハンドル：スチールパイプ
・水切り：ネオプレーンゴム

※注意※
替えゴム(スペア)は別売りです。替えゴムは商品コード「00414509」とご検索下さい。

ちょっとした調理に使いやすい取手付きのまな板です。

【規格（mm）】
370×210×15

【耐熱温度】
70℃

工業製品の研磨、仕上げなどに欠かせないスチールウールです。食器や調理台などをすっきり清潔に保ちます。洗剤や工業用油などと併用が可能です。

【規格】
1個450Ｇ

【等級（番手）】
♯0（細）

【主な用途】
金属・床などの研磨・清掃

大容量でもコンパクトで場所を取らない、ロール状のビニール袋です。

【規格・入数】
・1個2800枚巻
・1枚あたりの大きさ（mm）：200×300×厚さ0.006

500枚入の、アルミニウム製おかずケースです。

【規格・入数】
・1個500枚入り
・1枚あたりの大きさ(mm)：底径46×高さ23

上質紙で作られた箸袋です。

【規格・入数】
・1パック1000枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：32×190

鮮やかな緑が美しい笹の葉です。菓子を巻いたり包んだり、料理の敷物として使用できます。鮮やかな緑の差し色が料理に彩りを添え、新鮮な印象を演出することができます。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：幅7〜8×長さ28〜30

【使用方法】
・塩蔵品ですので、水洗いしてからご使用ください。
・開封後は冷蔵（10℃以下）で保管し、お早めにご使用ください。

※注意※
衛生的に取り扱われておりますが、食品ではありません。

たっぷり使える100枚巻きで、保水性・吸油性・ろ過性に優れているクッキングペーパーです。生鮮魚肉類の鮮度維持や油こし、ダシこし、生鮮魚の下敷き、炊飯の除湿、野菜などの水切りなど調理に幅広く使えて便利です。環境に配慮したFSC R認証紙を使用しています。ライセンス番号（FSC R N003248）

【規格・入数】
・1パック2ロール入り、1ロール100枚
・1枚あたりの大きさ（mm）：385×240

【電子レンジ】
使用可

【オーブン】
使用不可

※取り扱い上の注意※
・水に溶けないので、水洗トイレや流しには流さないでください。
・燃えるので、トースター・直火では使わないでください。
・油切り・油こしに使った場合、大量にまとめて捨てたり、熱いまま捨てないでください。自然発火することがあります。

※保管上の注意※
・ガスコンロ・オーブンなど、熱源の近くに置かないでください。
・乳幼児や認知症の方の誤食を防ぐため、置き場所に注意してください。

食品添加物のアルコール製剤です。食品の鮮度保持や厨房施設の食器・調理器具の除菌だけでなく、スポーツ施設や遊興施設など、あらゆる場所の衛生管理にもお使いいただけます。消防法における危険物の規制を受けない非危険物です。コック付きです。スプレー容器での噴霧・浸漬・食品練り込みなど、用途に合わせてご使用ください。

【規格】
1本5Ｌ

【アルコール度数】
67度

柔らかく使い心地の良い不織布タイプです。

【規格・入数】
・1パック100本入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：265×190

柔らかく使い心地の良い不織布タイプです。

【規格・入数】
・1パック100本入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：185×240

上質紙で作られた箸袋です。

【規格・入数】
・1パック1000枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：32×190

火持ちが良く火力が強いのが特徴の上質なオガ炭です。

【規格】
1ケース10kg

研磨力と洗浄力の相乗効果で、液体洗剤では落ちにくい油汚れやガンコな焦げ汚れなどをしっかり落とすお台所の必需品です。ボトルに石灰石から生まれた新素材のLIMEXを使用し、プラスチックの使用量を削減しました。ペパーミントの香りです。

【規格】
1個400G

惣菜、お寿司、お弁当など幅広くお使いいただける、定番の弁当容器です。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：210×133

【材質】
OPS

【色】
透明

【柄】
柄無

【耐熱温度】
80℃

【電子レンジ】
使用不可

※注意※ 本体は別売りです。本体は商品コード「00143992」とご検索下さい。

惣菜、お寿司、お弁当など幅広くお使いいただける、定番の弁当容器です。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ(mm)：210×133×35

【材質】
HIPS

【色】
銀

【柄】
柄無

【耐熱温度】
90℃

【電子レンジ】
使用不可

※注意※蓋は別売りです。蓋は商品コード「00143992」とご検索下さい。

1プッシュでも洗浄中へたりにくい「ながもっち泡」で、手指のすみずみまで洗いやすい泡タイプのハンドソープです。泡立ちがよく長持ちの泡なのに、素早くすすげます。素肌と同じ弱酸性で、カサつきがちな手肌も、うるおいを守ってやさしく洗えます。手に香りが残りにくいマイルドシトラスの香りで、空気入りの持ち手がついたパウチ仕様です。汚れ、ウイルス・細菌を除去します。医薬部外品です。

【規格】
1本1.5L

【使用方法】
「ビオレu泡ハンドソープ」のポンプボトルにつめかえて使用してください。

濃縮タイプの洗濯洗剤ですすぎは1回、微香性で蛍光剤無配合です。
・無菌レベルの消臭力で、ニオイ菌がいないレベルで嫌なニオイがしません。
・菌が作り出す多糖汚れを花王の酸素系漂白剤・除菌洗剤比で漂白剤・除菌洗剤を超えたバイオフィルム除去性能です。
・洗たく槽防カビ、抗菌＋（プラス）に加えてニオイ菌のニオイ代謝を制御します。（すべての菌・カビの増殖を抑制するわけではありません）
・ウイルス除去をエンベロープタイプのウイルス1種で効果を検証しています。（すべてのウイルスを除去するわけではありません）
・環境にやさしい洗浄成分バイオIOS配合です。

【規格】
1パック2kg

【使用方法】
使用量目安：水30Lに対して本品10G

頭部をカットした上質な天削箸です。

【入数】
1パック100膳入り

頭部をカットした上質な天削箸です。

【入数】
1パック100膳入り

環境にも優しい、使い捨てタイプのウッドスプーンです。クラフト紙完封なので、テイクアウト用途やカフェにも最適です。

【規格・入数】
1パック100本入り

一膳ずつOP袋に入っており、清潔で水気にも安心です。

【入数】
1パック100膳入り

使いやすく100膳ごとにゴム留めした、元禄箸です。

【入数】
1パック5000膳入り

バージンパルプ100％商品なので食材に安心してご使用いただけます。シート間に空隙を多く出す、独自製法により拡散しやすいシート仕様になっており、高い水分拡散性があります。

【規格・入数】
1パック200枚

木目が美しく、木のぬくもりが感じられるローズウッドを使用した握りやすく削りやすいスライサーです。ステンレス製の丈夫な刃は、調節ツマミで0.2〜3.0mmまで厚みの調節が可能です。

【規格】
・1個入り
・1個あたりの大きさ（mm）：90×200×25