醤油
キッコーマン食品
素材の持ち味を活かすおだやかな香りのしょうゆです
販売価格:
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香りがおだやかでコクが深く、後味に伸びがあるこいくちしょうゆ。色が淡く、鮮やかで素材の色目を活かします。
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヵ月
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヵ月
キッコーマン食品
脱脂加工大豆ではなく、丸大豆で仕込んだ旨みの強いしょうゆです
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大豆のうまみを丸ごと引き出した丸大豆しょうゆ。大豆の油脂分から得られるまろやかな口当たりと深いコク、おだやかな香りが特長です。深いコクが料理の味をまとめます。
【規格】
1缶18L
【おすすめ用途】
刺身、冷奴、おひたし、五目ごはん、焼肉・焼鳥のたれ、ハンバーグソース
【賞味期限】
開封前24ヵ月
【規格】
1缶18L
【おすすめ用途】
刺身、冷奴、おひたし、五目ごはん、焼肉・焼鳥のたれ、ハンバーグソース
【賞味期限】
開封前24ヵ月
ヒゲタ醤油
一段上の高級つゆに対応した超特選しょうゆです
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麺店向け専用しょうゆとして一段上の高級つゆに対応した超特選しょうゆです。うまみ成分が高いうえに色・味・香りのバランスが整っています。
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヶ月
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヶ月
ヒゲタ醤油
洗練された色、味、香りとのびのよさが特長のしょうゆです
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おそば屋さんを中心に、永年ご愛顧いただいておりました「こいくちリンクパック」の後継品です。特にめんつゆ用として洗練された色、味、香りとのびのよさが特長です。
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヶ月
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヶ月
ヒゲタ醤油
風味際立つこいくちしょうゆです
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ヒゲタしょうゆの伝統が活きている代表的なこいくちしょうゆです。味に厳しいおそば屋さんをはじめとする業務用にいちばん多く使われています。しょうゆの生命である、色、味、香りのバランスがよくとれています。つけ、かけ用はもちろん、煮物をはじめ、そばつゆや天つゆなど調理用としてお使いいただいても「風味」が際だつこいくちしょうゆです。
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヶ月
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヶ月
キッコーマン食品
のびの効く特選クラスのこいくちしょうゆです
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芳醇な香りと強いうまみを持ち、のびの効く特選クラスのこいくちしょうゆです。和風料理にはもちろん、ステーキなどの肉料理にもお使いいただけます。
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
開封前24ヶ月
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
開封前24ヶ月
キッコーマン食品
キッコーマンを代表するこいくちしょうゆで、華やかな香りと強いマスキング効果があります
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キッコーマンを代表するこいくちしょうゆです。力強く華やかな香り、すっきりした後味が特長です。強いマスキング力を持ち、肉や魚との相性は抜群です。
【規格】
1缶18L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(白湯タイプ)、野菜炒め、炒飯、照り焼き、漬け焼き、煮魚、豚の角煮、鶏のから揚げ
【賞味期限】
開封前24ヵ月
【規格】
1缶18L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(白湯タイプ)、野菜炒め、炒飯、照り焼き、漬け焼き、煮魚、豚の角煮、鶏のから揚げ
【賞味期限】
開封前24ヵ月
キッコーマン食品
華やかな香り、キレ味スッキリのしょうゆです
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キッコーマンこいくちしょうゆの華やかな香りを残しながら、より後味をすっきりとキレのある味わいに仕上げたしょうゆです。
【規格】
1缶18L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(清湯タイプ)、そばつゆ、うどんつゆ
【賞味期限】
開封前24ヵ月
【規格】
1缶18L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(清湯タイプ)、そばつゆ、うどんつゆ
【賞味期限】
開封前24ヵ月
キッコーマン食品
素材の色や持ち味を活かす色の淡いしょうゆです
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素材の色や持ち味を活かす色の淡いしょうゆです。色の濃さはこいくちしょうゆの1/4、香りもおだやかです。食塩分はこいくちしょうゆより約2%高くなっています。
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前18ヵ月
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前18ヵ月
ヒガシマル醤油
おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆ
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JAS特級本醸造淡口しょうゆ。おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。素材本来の色、香りを大切にしたい料理全般に幅広くお使いください。
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
18ヶ月
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
18ヶ月
ヤマサ醤油
特にうま味成分の高い特選しょうゆです
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原料を厳選し、ヤマサが自信をもってつくりあげたJAS特級規格の中でも特にうま味成分の高い特選しょうゆです。深い香り、コクのある味は料理の専門家の方々にも好評です。
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
常温未開封2年
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
常温未開封2年
ヤマサ醤油
香り、色、味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです
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じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです。
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
常温未開封2年
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
常温未開封2年
ヤマサ醤油
上品に仕上げる本醸造の「うすくちしょうゆ」です
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料理素材の色、持ち味、香りをそこなうことなく上品に仕上げる本醸造の「うすくちしょうゆ」です。新鮮で季節感あふれる素材をいかした料理がお楽しみいただけます。本醸造JAS特級。
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
1.5年(常温未開封)
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
1.5年(常温未開封)
ヤマサ醤油
経済性を考えた実用的な本醸造しょうゆです
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「ヤマサしょうゆ」の風味を守りながら、しかもお値段はおトク。経済性を考えた実用的な本醸造しょうゆです。
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
常温未開封2年
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
常温未開封2年
ヤマサ醤油
明るい色合いで、料理を鮮やかに仕上げます
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「本醸造ヤマサしょうゆ」に配合調味料のうま味を加えたまろやかな味。明るい色合いで、料理を鮮やかに仕上げます。本醸造JAS上級。
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
2年(常温未開封)
【規格】
1缶18L
【賞味期間】
2年(常温未開封)
ヒゲタ醤油
厳選した原料を用いて特別に作りあげた特選クラスのしょうゆです
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厳選した原料を用いて特別につくりあげた特選クラスのしょうゆです。のびが効きます。加工食品全般にお使いいただけます。
【規格】
1缶18L
・本醸造
・JAS特級
【規格】
1缶18L
・本醸造
・JAS特級
ヒゲタ醤油
素材の色や持ち味を活かす、色の淡い調理専用しょうゆです
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素材の色や持ち味を活かす、色の淡い調理専用しょうゆです。やわらかな色と香りを持ち、のびも効きます。
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前18ヶ月
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前18ヶ月
ヒゲタ醤油
色だけが薄くなるように特別に醸造されたしょうゆです
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うまみや食塩分等しょうゆ成分は特選こいくちしょうゆと同じで、色だけが淡くなるように特別に醸造されたしょうゆです。色の淡いつゆをつくるのに適しています。
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヶ月
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヶ月
ヒゲタ醤油
しょうゆの成分はこいくちと同じで、色だけが淡いしょうゆです
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色の淡いつゆをつくるのに適しています。うまみや食塩分等しょうゆの成分はこいくちと同じで、色だけが淡くなるように特別に醸造したしょうゆです。
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヶ月
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
開封前24ヶ月
正田醤油
色を濃く仕上げておりますので、濃い色を望まれる加工食品の製造に最適です
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色・味・香りのバランスのとれた醤油です。色を濃く仕上げておりますので、濃い色を望まれる加工食品の製造に最適です。
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
24か月
【規格】
1缶18L
【賞味期限】
24か月
キッコーマン食品
キッコーマンを代表するこいくちしょうゆで、華やかな香りと強いマスキング効果があります
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キッコーマンを代表するこいくちしょうゆです。力強く華やかな香り、すっきりした後味が特長です。強いマスキング力を持ち、肉や魚との相性は抜群です。
【規格】
1ケース18L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(白湯タイプ)、野菜炒め、炒飯、照り焼き、漬け焼、煮魚、豚の角煮、、鶏のから揚げ
【賞味期間】
開封前18ヶ月
【規格】
1ケース18L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(白湯タイプ)、野菜炒め、炒飯、照り焼き、漬け焼、煮魚、豚の角煮、、鶏のから揚げ
【賞味期間】
開封前18ヶ月
キッコーマン食品
香りおだやかでスッキリした味わいのこいくちしょうゆです
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香りおだやかでスッキリした味わいのこいくちしょうゆです。適度なコク・味の厚みがあります。
【規格】
1ケース10L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(清湯タイプ)、肉の角煮・煮魚、照り焼き、肉炒め、つゆ全般、かぼちゃの煮物、お刺身・冷奴等つけかけ
【賞味期間】
開封前18ヶ月
【規格】
1ケース10L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(清湯タイプ)、肉の角煮・煮魚、照り焼き、肉炒め、つゆ全般、かぼちゃの煮物、お刺身・冷奴等つけかけ
【賞味期間】
開封前18ヶ月
ヒゲタ醤油
一段上の高級つゆに対応した超特選しょうゆです
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麺店向け専用しょうゆとして一段上の高級つゆに対応した超特選しょうゆです。うまみ成分が高いうえに色・味・香りのバランスが整っています。
【規格】
1ケース18L
【賞味期限】
開封前18ヶ月
【規格】
1ケース18L
【賞味期限】
開封前18ヶ月
ヤマサ醤油
香り、色、味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです
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じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです。
【規格】
1ケース18L
【賞味期間】
常温未開封1.5年
【規格】
1ケース18L
【賞味期間】
常温未開封1.5年
ヤマサ醤油
香り、色、味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです
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じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです。
【規格】
1ケース10L
【賞味期間】
常温未開封1.5年
【規格】
1ケース10L
【賞味期間】
常温未開封1.5年
ヒガシマル醤油
おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆ
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JAS特級本醸造淡口しょうゆ。おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。素材本来の色、香りを大切にしたい料理全般に幅広くお使いください。
【規格】
1ケース20L
【賞味期間】
12ヶ月
【規格】
1ケース20L
【賞味期間】
12ヶ月
キッコーマン食品
香りが穏やかで料理を上品に仕上げます
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素材の色や持ち味を活かす色の淡いしょうゆです。香りが穏やかで料理を上品に仕上げます。煮物やお吸い物等、素材の色を活かしたい調理にお使いいただけます。
【規格】
1ケース10L
【賞味期限】
開封前12ヶ月
【規格】
1ケース10L
【賞味期限】
開封前12ヶ月
キッコーマン食品
素材の持ち味を活かすおだやかな香りのしょうゆです
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香りがおだやかでコクが深く、後味に伸びがあるこいくちしょうゆ。色が淡く、鮮やかで素材の色目を活かします。
【規格】
1ケース10L
【賞味期限】
開封前18ヵ月
【規格】
1ケース10L
【賞味期限】
開封前18ヵ月
ヒガシマル醤油
おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆ
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JAS特級本醸造淡口しょうゆ。おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。素材本来の色、香りを大切にしたい料理全般に幅広くお使いください。
【規格】
1ケース10L
【賞味期間】
12ヶ月
【規格】
1ケース10L
【賞味期間】
12ヶ月
キッコーマン食品
華やかな香り、キレ味スッキリのしょうゆです
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キッコーマンこいくちしょうゆの華やかな香りを残しながら、より後味をすっきりとキレのある味わいに仕上げたしょうゆです。
【規格】
1ケース10L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(清湯タイプ)、そばつゆ、うどんつゆ
【賞味期限】
開封前18ヵ月
【規格】
1ケース10L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(清湯タイプ)、そばつゆ、うどんつゆ
【賞味期限】
開封前18ヵ月
キッコーマン食品
キッコーマンを代表するこいくちしょうゆで、華やかな香りと強いマスキング効果があります
販売価格:
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キッコーマンを代表するこいくちしょうゆです。空気が入りにくいBIBのしょうゆで、色・味・香りの劣化を防ぎ、異物混入防止にも繋がります。必要な量だけ注げる口が付いていますので、重いしょうゆを運ぶ必要がありません。力強く華やかな香り、すっきりした後味が特長です。強いマスキング力を持ち、肉や魚との相性は抜群です。廃棄時も道具を使うことなく、内袋(プラスチック)と外箱(ダンボール)に簡単分別、コンパクトに畳んで処理できます。
【規格】
1ケース10L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(白湯タイプ)、野菜炒め、炒飯、照り焼き、漬け焼、煮魚、豚の角煮、鶏のから揚げ
【賞味期限】
開封前18ヵ月
【規格】
1ケース10L
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(白湯タイプ)、野菜炒め、炒飯、照り焼き、漬け焼、煮魚、豚の角煮、鶏のから揚げ
【賞味期限】
開封前18ヵ月
ヒゲタ醤油
風味際立つこいくちしょうゆです
販売価格:
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ヒゲタしょうゆの伝統が活きている代表的なこいくちしょうゆです。味に厳しいおそば屋さんをはじめとする業務用にいちばん多く使われています。しょうゆの生命である、色、味、香りのバランスがよくとれています。つけ、かけ用はもちろん、煮物をはじめ、そばつゆや天つゆなど調理用としてお使いいただいても「風味」が際だつこいくちしょうゆです。
【規格】
1ケース18L
【賞味期限】
開封前18ヶ月
【規格】
1ケース18L
【賞味期限】
開封前18ヶ月
ヤマサ醤油
つけ、かけ、煮込み等幅広くご使用いただけます
販売価格:
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うま味の成分が高く、おさしみはもちろん、ステーキ、おすし、納豆、漬物など、毎日の食卓に欠かせない「つけ・かけ」専用の超特選こいくちしょうゆです。つけ、かけ、煮込み等幅広くご使用いただけます。
【規格】
1本1.8L
【賞味期限】
19ヶ月
【規格】
1本1.8L
【賞味期限】
19ヶ月
ヒガシマル醤油
播磨灘産真牡蠣エキスのうま味に鰹と昆布のだしを合わせ、まろやかな美味しさです
販売価格:
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淡口醤油をブレンドした特製醤油に、播磨灘産真牡蠣エキスのうま味をきかせただし醤油です。濃口醤油と比べて、塩分を25%カットしました。冷奴、野菜のおひたし、卵かけご飯などのかけメニューはもちろん、煮炊き、炒め物など様々な料理に使えます。
【規格】
1本1.8L
【調理例】
■冷奴
■海鮮丼
■肉料理
【賞味期限】
13ヶ月
【規格】
1本1.8L
【調理例】
■冷奴
■海鮮丼
■肉料理
【賞味期限】
13ヶ月
ヤマサ醤油
まろやかな味わいと、うす色のきれいな色合いのしょうゆです
販売価格:
ログイン後に価格表示
上品なかつお節の旨味でまろやかな味わいと、うす色のきれいな色合いのしょうゆです。開封後も常温保存で90日間酸化を防いでしょうゆの鮮度を保つ二重構造のソフトボトルで、押しながら一滴ずつ調節して使えるので、卓上に置いて、料理の「つけ」「かけ」に便利です。
【規格】
1本200ml
【賞味期限】
1年間
【規格】
1本200ml
【賞味期限】
1年間
キッコーマン食品
まろやかな味わいの超特選規格のプレミアム生しょうゆです
販売価格:
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再仕込製法を用い、食塩水の代わりにしょうゆで仕込むため大豆と小麦を多く使用し、時間と手間をかけて仕込みました。豊かな旨み、深いコク、まろやかな味わいの超特選規格のプロ用プレミアムしょうゆです。使いやすさとフレッシュキープ機能を兼ね備えた新開発の2重構造卓上ボトルなので、異物混入防止、開封後は空気に触れないので常温保存で90日間しょうゆの鮮度が維持できます。最後まで新鮮なままおいしくお使いいただけます。
【規格】
1本330ml
【賞味期限】
18ヶ月
【規格】
1本330ml
【賞味期限】
18ヶ月
ヤマサ醤油
深い味わいのコクと芳醇な香りが特徴の万能タイプのしょうゆたれです
販売価格:
ログイン後に価格表示
健康ワードとして人気の「醗酵原料」のひとつであるもろみをベースに作った調味料です。しょうゆベースのたれに「しょうゆもろみ」を加えることで、深い味わいのコクと芳醇な香りが特徴の万能タイプのしょうゆたれに仕上げました。肉や魚にからめて焼いたり、かけだれやつけだれとして幅広くお使いいただけます。
<しょうゆもろみとは>
蒸した大豆と炒った小麦に麹菌を加え、3日間おいてできた「こうじ」に食塩水を混ぜ合わせたものです。これを醗酵・熟成させてしぼったものが醤油になります。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
常温未開封8ヶ月
<しょうゆもろみとは>
蒸した大豆と炒った小麦に麹菌を加え、3日間おいてできた「こうじ」に食塩水を混ぜ合わせたものです。これを醗酵・熟成させてしぼったものが醤油になります。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
常温未開封8ヶ月
ヤマサ醤油
まろやかで風味豊かなしょうゆです
販売価格:
ログイン後に価格表示
遺伝子組み換えでない丸大豆と海水を自然乾燥させた天日塩を使用した、まろやかで風味豊かなしょうゆです。
<二重構造の鮮度ボトル>
酸化を防ぎ、開けてもしょうゆの鮮度を90日キープ。ボトルを押しながら一滴ずつ調整して使えるので、「つけ」「かけ」に便利です。
【規格】
1本450ml
【賞味期限】
製造後1.5年
<二重構造の鮮度ボトル>
酸化を防ぎ、開けてもしょうゆの鮮度を90日キープ。ボトルを押しながら一滴ずつ調整して使えるので、「つけ」「かけ」に便利です。
【規格】
1本450ml
【賞味期限】
製造後1.5年
ヒガシマル醤油
牡蛎エキスのクセのない風味とうまみのあるだし醤油です
販売価格:
ログイン後に価格表示
淡口醤油をブレンドした特製醤油に真牡蠣エキスのうま味、鰹と昆布のだしを合わせた、だし醤油です。淡口醤油をブレンドした特製醤油が素材の風味を引き立てます。普通の濃口しょうゆに比べて、塩分は25%カットしていて、ヘルシーでまろやかな味わいです。卵かけご飯、ステーキ、炒め物、冷奴、炊き込みご飯、煮物などにもおすすめです。
【規格】
1本400ml
【調理例】
■冷奴
■海鮮丼
■肉料理
【賞味期間】
13ヶ月
【規格】
1本400ml
【調理例】
■冷奴
■海鮮丼
■肉料理
【賞味期間】
13ヶ月