洋風調理品

北海道産の男爵いもを限定使用いたしました。サクッと軽い食感の衣で仕上げました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分半（油温170〜180℃）

漁火漁で水揚げした真アジを使用しており、鮮度の良い状態で加工している為「臭み」はなく、冷凍とは思えない商品です。小骨も少ないです。

＜断然の鮮度の良さ＞
1、漁火漁なので、アジの鮮度が良い
小型の船で、夜に出て朝に水揚げされるので魚の傷みが少なく、鮮度が良いです。原料のかたちは保ったまま、ゼイゴのみ除去しています。

2、骨類を丁寧に取り除いています
1枚1枚骨を探しながらピンセットで骨を除去しています。

【規格・入数】
・1パック10枚入り、1枚80Ｇ
・1枚のあたりの大きさ（cm）：約15

【調理方法】
揚げ：約3分30秒〜4分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造後18か月

バナメイ海老使用のエビフライです。袋から取り出しそのままフライヤーで調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック10尾入り、1尾約16〜20G

【賞味期限】
冷凍1年

焼成したパンを急速凍結してますので、冷凍で保存し、必要な時に解凍するだけで簡単にご使用いただけます。 完全に解凍してお召しあがり下さい。解凍後、オーブン又は電子レンジで軽く温めると、よりおいしくお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1パック8個入り、1個27G
・1個あたりの大きさ（mm）：340×240×50

【賞味期限】
製造日+12か月

きめ細かく口どけの良い生地で、どんな料理とも相性が良く、シーンを問わず幅広くお使いいただけます。解凍後、お召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個24Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ72〜85×幅54〜66×高さ32〜45

【賞味期限】
未開封、製造より12か月

イタリア北部地方の薄くクリスピーなクラストを再現しました。パリッとした食感が楽しめます。シンプルなトッピングがよく合います。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚70Ｇ

【調理方法】
■オーブン
■オーブントースター

【賞味期限】
1年

イタリア北部地方の薄くクリスピーなクラストを再現しました。パリッとした食感が楽しめます。シンプルなトッピングがよく合います。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚90Ｇ

【調理方法】
■オーブン
■オーブントースター

【賞味期限】
1年

国産たまねぎをみじん切りにカットし、特殊工程でリング状に仕上げました。スナック、料理のガルニ等にご使用ください。

【規格】
・1パック500G、1個あたり約18G
・1個あたりの大きさ（mm）：60〜70×50〜60×高さ12

【調理方法】
揚げ：約2分30秒（油温170〜175℃）

【賞味期限】
365日

フランス産の発酵バターを使用し、時間と手間をかけて仕込んだ生地ならではの、耳までソフトな食感と風味が特長の小型パンです。ひとつずつ上面をカットして表情をつけています。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個約38Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ84〜104×幅63〜77×高さ38〜55

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約10秒（1個）
・500Wの場合：約20秒（4個）

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
未開封、製造より12か月

テーブルマークの醗酵法で仕込んだ口どけの良い生地に、栄養価の高い小麦胚芽を加えた丸パンです。生地持ちが良く、焼成時に窯伸びしている証拠にホワイトラインがはっきりと現れています。国内工場で製造しています。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個24Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径58〜73×高さ35〜45

【調理方法】
電子レンジ：解凍後、ラップをせずに温めていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
・500Wの場合：10秒（2個）、約20秒（6個）
・1400Wの場合：10秒（10個)

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：箱、または袋のまま約3時間

【賞味期限】
1年

ピカンテタイプ（辛口）のイタリア産ゴルゴンゾーラを贅沢に使い、なめらかで風味豊かに仕上げたチーズソースです。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食70Ｇ

【調理方法】
1、冷凍状態のまま、封を開けずに沸騰したお湯で約3〜5分間湯煎してください。温め過ぎると風味や色合いを損ないますので注意してください。
2、温めたソースとゆでたパスタを、ボウル等であえるように混ぜてお召し上がりください。

【賞味期限】
12ヶ月

焼き成形になっている為、解凍するだけで使えます。バンズを半分にカットし、カットした面を焼くとより美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック8個入り、1個85Ｇ

時間がたっても歯切れのよい衣が特長のジューシーなメンチカツです。

【規格・入数】
・1袋20個入り、1個45Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：69×65×19程度

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：4分30秒程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

北海道産の牛肉、野菜を使用し、北海道産ならではの素材のうま味を活かしたコロッケです。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12か月

うま味たっぷりのかきを、サクサクで軽い食感が楽しめる衣で仕上げました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個35Ｇ

【調理方法】
揚げ：5〜6分（油温170〜180℃）

なめらかなクリームソースに3種類のきのこ（しいたけ、エリンギ、しめじ）を加えて仕上げた、風味豊かなスパゲティソースです。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食140Ｇ

【調理方法】
茹で：冷凍状態のまま、封を開けずに沸騰したお湯で約5〜10分間湯煎し、ゆでたパスタにかけてお召し上がりください。

【賞味期限】
12か月

三元豚を使用し、軽い食感のサクサクしたトマトパン粉で包んだとんかつです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：約5分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
18か月

イタリアの定番メニューとして人気のふんわりパンです。小麦本来の味を感じられるシンプルな味わいだからこそ、そのまま食べても、お料理の付け合わせにも使いやすい万能パンで、レンジアップするともっとふんわりお召し上がりいただけます。具材を挟んだパニーニや、旬の野菜やソースを塗ったピザ風のフォカッチャなど、様々なアレンジでお楽しみいただけます。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚70Ｇ

【解凍方法】
パックのまま解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍：約8時間
■室温解凍：約1時間
■電子レンジ解凍：1枚ずつラップに包み、解凍機能を利用してください。

【賞味期限】
365日

一枚一枚ていねいに手でのばした生地を、高温・短時間で一気に焼き上げ、独特の引きとモチモチ感を出しました。

【規格・入数】
・1パック5枚入り、1枚50Ｇ
・1枚あたりの大きさ(cm):約14×約11
※手伸ばしの為、大きさはあくまでも目安です

【調理方法】
■オーブントースター：約1分（1000Ｗ）
■電子レンジ：約30秒（800Ｗ）

【賞味期間】
365日

一枚一枚ていねいに手でのばした生地を、高温・短時間で一気に焼き上げ、独特の引きとモチモチ感を出しました。

【規格・入数】
・1パック5枚入り、1枚100Ｇ
・1枚あたりの大きさ(cm)：約23×約15
※手伸ばしの為、大きさはあくまでも目安です

【調理方法】
■オーブントースター：約1分（1000Ｗ）
■電子レンジ：約30秒（800Ｗ）

【賞味期間】
365日

一枚一枚ていねいに手でのばした生地を、高温・短時間で一気に焼き上げ、独特の引きとモチモチ感を出しました。

【規格・入数】
・1パック5枚入り、1枚120Ｇ
・1枚あたりの大きさ(cm)：:約25×約17
※手伸ばしの為、大きさはあくまでも目安です

【調理方法】
■オーブントースター：約1分（1000Ｗ）
■電子レンジ：約30秒（800Ｗ）

【賞味期間】
365日

ナポリ風手作りピザのように外はパリッ、中はもちっとした食感が最大の特長のフチ付クラストです。ホットプレス方式です。

【規格・入数】
・1パック5枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：約24

【賞味期間】
365日

ナポリ風手作りピザのように外はパリッ、中はもちっとした食感が最大の特長のフチ付クラストです。ホットプレス方式です。

【規格・入数】
・1パック5枚入り
・1枚あたりの大きさ：約19cm

【賞味期間】
365日

半生焼成品のため、具材が乗っていないところがぷくぷくと膨れ上がり、本格的なピザのような仕上がりになるのが特徴です。手作り感のあるパリッと軽い食感のミラノ風の生地です。のどごしが良く、サクッと軽い食感で、まるで職人さんが手で造ったピザのように仕上がります。トッピングして焼き上げると部分的に気泡が出て膨らみます。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚あたり115Ｇ

【調理方法】
1、冷凍庫から生地を取り出し､ふちの部分を約2cm残しトッピングする（生地を冷凍状態でトッピングした方が膨らみやすい）
2、オーブン等で約5〜7分焼成して、裏面に焼き色がつき表面に気泡が出て膨らんだら出来上がり。

※注意※
・焼成の際はピザの底に鉄板等を敷かず、裏面も直焼きする。（鉄板を敷くと生地裏面の焼きが甘くなる為）
・鉄板を使用する場合、鉄板を十分に加熱してから焼成する。

イタリア南部地方ナポリの伝統的なクラストを再現しました。縁にミミがある手作り感あふれるクラストです。

【規格・入数】
1パック150Ｇ

【調理方法】
■オーブン
■オーブントースター

【賞味期限】
1年

イタリア南部地方ナポリの伝統的なクラストを再現しました。縁にミミがある手作り感あふれるクラストです。

【規格・入数】
1パック2枚入り、1枚120Ｇ

【調理方法】
■オーブン
■オーブントースター

【賞味期限】
1年

イタリア南部地方ナポリの伝統的なクラストを再現しました。縁にミミがある手作り感あふれるクラストです。

【規格・入数】
1パック2枚入り、1枚80Ｇ

【調理方法】
■オーブン
■オーブントースター

【賞味期限】
1年

甘みの強いスーパースィートコーンを100％使用したコーンフライです。

【規格・入数】
・1袋600G（10個）入り、1個60G
・1個あたりの大きさ（mm）：110×50×22程度

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：5分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

ボリュームのある有頭えびフライの頭部の殻を除去することで、まるごと食べやすく仕上げました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾37Ｇ
・1尾あたりの大きさ（mm）：170〜190

【調理方法】
揚げ：3分30秒〜4分（油温170〜175℃）

ドーナツ風に仕上げた生地に、カマンベール風味豊かなチーズクリームを入れました。食べやすいひと口サイズのスナックです。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個約15Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分（油温175〜180℃）

【賞味期限】
6か月

ボリュームある有頭えびフライの頭部の殻を除去することで、まるごと食べやすく仕上げました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾55Ｇ
・1尾あたりの大きさ（mm）：190〜210

【調理方法】
揚げ：4分30秒〜5分（油温170〜175℃）

広島県産の大粒なカキを使用した、薄衣のカキフライです。衣率45％です。

【規格・入数】
1パック800Ｇ（20個）入り

【調理方法】
揚げ：約6分間（油温170〜175℃）

【賞味期限】
540日

2層構造の厚みのある生地で、肉の旨みと食感にこだわった牛豚合挽きメンチカツです。 肉汁を閉じ込めたジューシーさ、噛み応えとほぐれ感のある食感をお楽しみください。

【規格・入数】
・1パック600G（6個）入り、1個100G
・1個あたりの大きさ：70×72×40程度

【調理方法】
揚げ：15分程度（油温180℃）、調理後5分以上放置してください。

【賞味期限】
12か月

ヤヨイサンフーズ独自製法で仕立てた三層のメンチカツです。牛豚合挽き肉の生地で、なめらかなチーズソースと挽き目の異なる牛肉を使用した生地を包み込みました。チーズソースの中にある肉の食感を楽しめる贅沢な一品です。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個85G
・1個あたりの大きさ（mm）：75×73×32

【調理方法】
揚げ：10分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

北海道産牛乳を練り込んだやさしい味わいとくちどけが特長の食事パンです。中種製法で生地をしっかり熟成発酵させることで、風味とくちどけを引き出しました。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約19G

【解凍方法】
室温解凍（25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造後365日

素材を活かすワンフローズン仕上げしました。またフレッシュな生パン粉使用で、エビフライの美味しさをさらに引きたてます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個25G

【調理方法】
揚げ：2分30秒〜3分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造後365日

デュラム小麦粉に卵、塩を練りこんだ、細めの平打ちタイプの生パスタを茹であげ、急速凍結しました。モチモチとした食感と、小麦本来の旨みと風味が楽しめます。麺のコシと弾力が継続するように仕上げました。

【規格・入数】
1パック900G（5食）入り、1食180G

【賞味期限】
製造後360日

本場イタリアの乾麺をアルデンテに茹であげ、凍結しました。デュラムセモリナを100％使用しております。

【規格・入数】
1パック1100G（5食）入り、1食220G

【賞味期限】
製造後360日

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

ほどよく脂がのった秋さけを国内で丁寧に骨を取り除いて切身にしました。冷凍のまま加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G

【賞味期限】
24か月