冷凍調理品

肉厚のハムを使用しています。ボリューム満点で大満足の一品です。

【規格・入数】
1パック12枚入り、1枚約65Ｇ

【調理方法】
揚げる：約4〜5分（油温170〜175℃）

【賞味期間】
製造後12ヵ月

国産もち米と北海道産大納言小豆を使用しております。ほんのりきいた塩味がおいしさを引き立てます。

【規格・入数】
1ケース6袋入り、1袋1kg

【調理方法】
蒸す：約18分

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：206kcal
たんばく質：4.1G
脂質：0.6G
炭水化物：44.1G
食塩相当量：0.7G

ゴロゴロ入ったえびがうれしい食べ応え抜群のおつまみメニューです。米粉を使ったパリパリと歯切れの良い特製の皮で、プリプリとしたえびとたけのこをごま油とこしょうで味付けし、餃子型に包みました。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個19Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦45×横55×高さ25

【調理方法】
揚げ：約6分（油温170℃）

真健鶏のやわらかなムネ肉を長さが出るように開き、塩・こしょうのみで味付けしてボリュームあるチキンカツにしました。惣菜売場での存在感は抜群です。粗めのパン粉で食感もよく、おろしソース、トマトソースなどでのアレンジも自在です。

【規格・入数】
・1パック5枚入り、1枚約170Ｇ
・1枚あたりの大きさ(mm)：縦55〜85×横175〜215×高さ30

【調理方法】
揚げ：約7分（油温170〜175℃）

原料にはデュラムを配合し、製麺後ゆであげて急速冷凍しました。もちもちとした弾力、おいしさを感じさせる色合い、豊かな風味、ソースののりが良く、幅広の形状がより生パスタの食感を生かした本格的なフェットチーネです。濃厚なソースとの相性が抜群です。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200G

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜30秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

原料にはデュラムを配合し、製麺後ゆであげて急速冷凍しました。もちもちとした弾力、おいしさを感じさせる色合い、豊かな風味、ソースののりがよく、楕円形の形状が、より生パスタの食感を生かした本格リングイネです。あっさりから濃厚なソースにも幅広く対応できます。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200G

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜30秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

原料にはデュラムを配合し、製麺後ゆであげて急速冷凍しました。もちもちとした弾力、おいしさを感じさせる色合い、豊かな風味、ソースののりの良さが特長の、丸形状の本格的なパスタです。あっさりしたソースとの相性が抜群です。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用。（特許取得済み）

【規格・入数】
・1パック5食入り、1食200G
・麺の太さ：1.7mm

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜30秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

牛ばら肉・玉ねぎにタレを合わせた牛丼の具です。タレには、醤油と砂糖などの調味料に加え、ヤヨイサンフーズで調合した野菜のペーストを使用し、素材のおいしさを引き立てるまろやかな味にまとめました。牛肉には塩麹をまぶし、しっとりとやわらかく仕上げています。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋180Ｇ

【調理方法】
ボイル：6分程度

あかいかを使用し、漬け込みにより食感維持、且つ離水低減しております。

【規格・入数】
1ケース50個入り、1個80G

【調理方法】
揚げ：4分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
365日

若鶏のもも肉を使用したつくねです。炭火焼き特有の香ばしさが食欲をそそります。弾力感ある食感と程良いジューシー感にこだわりました。軟骨の食感が程良いアクセントになっています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約36Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約12分（約180℃）
■蒸す：約10分
■電子レンジ：1分20秒/個（600Ｗ）、30秒/個（1400Ｗ）

アジを開き、丁寧に下処理しました。サクッとした歯ざわりのアジフライです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分30秒（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

シンプルな味わいともっちりとした食感で、どんな料理にもよく合うと好評の食事パンです。クラストの香ばしさをさらに引き上げ、食べ応えのあるパンに仕上げました。

【規格・入数】
・1パック6個入り、1個約38Ｇ
・1個当たりの大きさ（mm）：直径65〜73×高さ46〜60

【調理方法】
■オーブン：約5分（160℃）
■オーブントースター：約8分（600〜800W）
■自然解凍：約3時間（室温約25℃）

手作り生地にトマトソース、セミドライバジル、モッツァレラチーズを組み合わせたマルゲリータピザです。耳にゴーダチーズを配合したチーズソースを手包みして端まで残さず食べられる設計になっております。工場で一度生地を高温焼成している生地なので、もっちりとした食感が味わえます。イタリア王妃が、「バジリコの緑、モッツァレラチーズの白、トマトソースの赤がまるでイタリアの国旗を表しているようだ」として気に入り、自らの名を冠したと言われております。

【規格・入数】
・1パック245Ｇ
・1枚あたりの大きさ：約20cm（約8インチ）

【使用方法】
■オーブントースター：・600Ｗの場合（予熱あり）：約6分・800Ｗの場合（予熱なし）：約4分・1000Ｗの場合（予熱なし）：約5分
■電気・ガスオーブン：6〜7分（230〜250℃）

※注意：調理時間は目安であり、機種によって予熱、調理時間が異なります。

モッツァレラ等のチーズと北海道産牛乳やチキンブイヨンでクリーミーに仕上げました。

＜こだわりポイント＞
・北海道産のきらら397を使用
・ソース感が味わえるリゾット仕上げ
・さっくりとした食感

【規格・入数】
1パック600Ｇ（20個）入り

【調理方法】
揚げ：約5分（油温約170〜180℃）

【賞味期限】
12ヶ月

剣立ちと食感にこだわった衣は、時間が経ってもサクッとした食感を保ちます。

【規格・入数】
1ケース45個入り、1個85G

【調理方法】
揚げ：約7分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12ヶ月

ベトナム産のイワダコを使用しております。おつまみに最適なたこの唐揚げです。一口大にカットし、やわらかい食感に仕上げました。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
揚げ：約2分30秒（油温175〜185℃）

【賞味期限】
1年6ヶ月

こんぶだしとかつおだしの風味が絶妙な、味わい豊かな焼きおにぎりです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約70Ｇ

【調理方法】
電子レンジ：凍ったまま皿にたてて盛り、ラップをかけずに電子レンジで加熱してください。
■500Ｗの場合：約1分30秒（1個）、約3分30秒（3個）
■1300Ｗの場合：約30秒（1個）、約1分15秒（3個）

【賞味期限】
12か月

しっかりと炒めた卵が香ばしい、あっさりとした味に仕上げたベースチャーハンです。チャーシューやねぎを加えて炒めるだけで、本格的な炒飯ができます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■フライパン調理：油をうすくひき、中火で3〜4分炒めてください。
■蒸し：凍ったままの商品を袋のまま約25分蒸してください。
■電子レンジ：凍ったままの商品250Ｇ（1人前）を皿に盛り、ラップをかけて温めてください。
・500Ｗの場合：約4分50秒
・600Ｗの場合：約3分50秒
・1400Ｗの場合：約1分50秒

【保存方法】
-18℃以下で保存してください

【賞味期限】
12か月

じっくりと煮込んだ豚肉と香味野菜を煮詰めたエキスで仕上げた本格リエットです。

【規格】
1パック300Ｇ

スライスした牛肉を直火焼きし、醤油・みりんベースのタレと合わせました。焼いた風味が香ばしい丼の具です。タレにはニンニクやごま油を加え、パンチのある味に仕上げました。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋120Ｇ

【調理方法】
ボイル：約7分

【賞味期限】
製造から12か月

使いやすいひと口サイズの鶏もも肉を丁寧に焼き、テリヤキソースを絡めました。ボイリングパックなので、誰でも簡単に調理いただけます。

【規格・入数】
・1パック560G（20個）入り
・1個あたり約28Ｇ（肉約24Ｇ＋タレ約4Ｇ）

【調理方法】
■ボイル：約10分
■蒸し：約10分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は約100℃、時間は約10分

【賞味期限】
12ヶ月

国産紅ずわいがにと、宮崎県蔵王産ミルク使用しています。様々なシーンで使いやすい小さいサイズのクリームコロッケです。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個25Ｇ

【調理方法】
揚げる：約3分半（油温170〜180℃）

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

北海道産の男爵いもを限定使用いたしました。サクッと軽い食感の衣で仕上げました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
揚げる：約4分（油温170〜180℃）

全粒粉を配合し健康感のある風合いになりました。生地製法を見直し、ふっくらボリューム。加熱後も固くなりにくい新設計です。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個約28Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径70〜85×高さ35〜45

【調理方法】
■オーブン（160℃）：約5分
■オーブントースター（600Ｗ〜800Ｗの場合）：約8分
■電子レンジ＋オーブントースター
電子レンジ（500〜600Ｗの場合）：約30秒（2個）、約50秒（4個）
オーブントースター（600〜800Ｗの場合）：約1分30秒（1〜6個）
■自然解凍：袋のまま室温（約25℃）で約3時間解凍

冷めても滑らかなお弁当向けのグラタンです。地球環境に配慮した、オーブン調理対応の紙容器を使用しています。

【規格・入数】
・1ケース100個入り、1個35Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径60、高さ21

【調理方法】
オーブン：9分程度（200℃）

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：149kcal
たんばく質：4.7G
脂質：7.1G
炭水化物：15.8G
食塩相当量：1.1G

白身魚のすり身にとうもろこしをふんだんに加え一口大に仕上げました。おかず、スナック、おつまみ等、様々な食シーンで楽しめます。

【規格・入数】
1パック1kg（約65個）入り

【調理方法】
揚げる：約1分半（油温約170〜180℃）

枝豆ととうもろこしを白身魚のすり身でつなぎ一口大に仕上げました。枝豆ととうもろこしの色のコントラストが鮮やかな一品です。おかず、スナック、おつまみ等、様々なシーンで楽しめます。

【規格・入数】
1パック1kg（約65個）入り

【調理方法】
揚げる：約1分半（油温170〜180℃）

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：135kcal
たんばく質：8.1G
脂質：4.3G
炭水化物：15.9G
食塩相当量：1G

直火で炒めた本格的なソース焼そばです。プリッとした弾力と、のどごしの良い中細麺をやや甘めの関西風に仕上げました。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■炒め：解凍後、少量の水を加えて炒める
■ボイル：約15分
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約20分

【賞味期限】
18か月

鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき、柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉を付けたボリューム満点のフライ商品です。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚100Ｇ

【調理方法】
揚げ：5分程度（油温170〜180℃）

はんぺんの中にチーズをはさんで、パン粉付けしました。パン粉は、カラーパン粉を使用しております。

【規格】
1ケース30枚入り、1枚65G

【調理方法】
凍ったまま揚げて下さい。
■揚げ：3分30秒〜4分(油温170℃前後)

【賞味期限】
冷凍12か月

「麺始め　讃岐うどん」の包丁切りタイプのうどんです。従来の強いコシはそのままで包丁切りで手打ち風に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個125Ｇ

【調理方法】
ボイル：沸騰したお湯で

たまねぎ、にんじん、じゃがいも、かぼちゃに彩りよく春菊を加え、旨みたっぷり殻付きえびを混ぜ込んだミニサイズのかき揚げです。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個30Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径60〜65、高さ15〜20

やわらかい若鶏もも肉を、2度揚げ工程でジューシーさを閉じ込めました。冷めてもクリスピーな衣の食感です。お弁当やオードブルにおすすめの商品です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120G

肉厚で歯ごたえのよいいかをひとくちサイズにカットして、香ばしく揚がる衣をつけて仕上げました。チリソース・甘酢あんにもよく合います。

【規格・入数】
1パック1kg（65〜75個）入り

焼型済のピザクラストです。ゆっくり時間かけて発酵したのちに、一つ一つ手伸ばししています。モッチリ感と味わいは格別です。

【入数】
1パック2枚入り

エビ・蓮根エビ・キス・舌平目おくら巻・いたやがいの串揚げ5種セットです。串の長さは約10cmのちょうど良いサイズなので次から次へと食べたくなります。5本ずつの小分け袋になっているので使いやすく、おつまみやお弁当に便利です。

＜串揚げ5種の内容＞
・エビフライ串：サクサクの衣の中にプりっとしたエビが入っています。
・蓮根エビフライ串：歯ごたえの良い蓮根のスライスにエビと魚のすり身を合わせています。
・キスフライ串：ふんわり軽やかに揚がります。
・舌平目おくら巻き：オクラに高級魚の舌平目を巻きつけました。オクラのねばりと舌平目の旨味が合います。
・成形いたやがいフライ串：帆立貝の仲間で、旨味の濃厚な貝柱を魚のすり身で包みました。

【入数】
1袋10ﾊﾟｯｸ（50本）入り、1ﾊﾟｯｸ5本入り

【調理方法】
揚げ：凍ったまま3〜4分（油温170〜180℃）

やわらかい豚肉を細かくカットし、再成型してから細かなパン粉を付けています。調理してからお召し上がりください。

【規格】
1ケース20食入り、1食60G

【調理方法】
揚げ：凍ったままの入れ、ときどき返しながら約6分30秒（油温：約175℃）

【賞味期限】
366日

やさしい甘みのコーンをたっぷり混ぜ込み、風味豊かに焼き上げました。コーンのプチプチした食感ともっちりとした生地がおいしさのポイントです。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個22Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦50〜60×横55〜75×高さ30〜40

【調理方法】
自然解凍：袋のまま室温（約25℃）で約3時間解凍してください。

卵黄を混ぜ、きめが細かくしっとりとした生地が特徴です。レーズンの食感とさわやかな甘みをお楽しみいただけるソフトタイプのパンに仕上げました。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個約24Ｇ
・1個あたりの大きさ（ｍｍ）：直径65〜70×高さ35〜45

【調理方法】
自然解凍：袋のまま室温（約25℃）で約3時間解凍してください。

白身魚のすり身に、細かく刻んだ玉ねぎ、にんじん、いんげん、えびを加え、風味豊かに仕上げたふんわりやわらかいしんじょうです。豆乳は国産フクユタカ大豆を使用。

【規格・入数】
1パック750Ｇ（30個）入り、1個あたり約25Ｇ

【調理方法】
■蒸す：約8分
■電子レンジ（600Ｗ）：約40秒（1個）