冷凍調理品

柔らかさやたんぱく質量、食塩相当量に配慮したお魚ハンバーグです。

【規格・入数】
1パック600Ｇ（10個）入り

【賞味期限】
12ヶ月

【調理方法】
■茹で：沸騰したお湯で7分ボイル
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約7分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約15時間
■室温解凍：約2時間

三元豚のロース肉に筋切のみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨みと食感を味わえます。

【規格・入数】
・1パック3000G（50個）入り、1個60G
・1個あたりの大きさ（mm）：約68×約108×約19

【調理方法】
凍ったまま油に入れ、ときどき返しながら揚げてください。
■揚げ：約4分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
366日

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

焼き上げる直前にふりかけたパルメザンチーズの香ばしさと、アパレイユに加えたクリームチーズのコクが特徴のキッシュです。自家製パイ生地に、甘くなるまでじっくりソテーしたたまねぎ、じゃがいも、きのこ、アパレイユを合わせて焼き上げました。オーブンなどで温めるだけで手作り品質のキッシュをご提供いただけます。

【規格・入数】
・1パック280Ｇ
・1個あたりのサイズ：直径13cm
・パイ生地高さ：30mm
・アパレイユ高さ：25mm

【調理方法】
〜調理方法（1）〜
■予備解凍なしの場合
下記のステップにしたがって調理をしてください。　

ステップ�T：加熱調理
●オーブン調理（あらかじめ予熱してください）
業務用コンベクションオーブン
・オーブン（170℃）：約22分
・コンビ（170℃、湿度約90％）：約18分
家庭用オーブン
・オーブン（170℃）：約27分
※敷紙がオーブンシートになっておりますので是非ご利用ください。

ステップ�U：カット
加熱調理した商品を、台紙のカット目安に合わせてお好みのサイズにカットしてください。必ずパイ切りナイフ、ケーキナイフを使用してください（包丁だとパイが崩れる可能性があります）


〜調理方法(2)〜
■予備解凍ありの場合
下記のステップにしたがって調理をしてください。

ステップ�T：予備解凍
凍ったままの商品のフタをあけて、電子レンジ（600Ｗで約40秒）又は室温解凍（約25℃で約35分）で半解凍してください。

ステップ�U：カット
半解凍した商品を台紙のカット目安に合わせてお好みのサイズにカットしてください（包丁でカットしていただけます）
※オーブン調理の場合は敷紙がオーブンシートになっておりますので是非ご利用ください。
※解凍された商品を一度保管される場合は冷蔵庫に入れ、お早めにご使用ください。

ステップ�V：加熱調理
●オーブン調理(あらかじめ予熱してください)
業務用コンベクションオーブン
・オーブン（180℃）：約13分
・コンビ（180℃、湿度90％）：約10分
家庭用オーブン
・オーブン（190℃）：約18分

●電子レンジ＋オーブントースター調理
電子レンジ（600Ｗ）約2分30秒　⇒　オーブントースター（1000Ｗ）約3分
※天板にアルミホイルを敷いてください。
※トースターご利用の際はオーブンシートの使用はお控えください（紙が燃えることがあります）


※調理時の注意※
・必要以上の加熱は品質低下の原因となります。
・調理時間は電子レンジ、オーブン、トースターの機種により多少異なります。
・調理器具や天板が熱くなっておりますので、ご注意ください。
・この箱ごとオーブン、トースターに入れないでください。
・電子レンジ調理可能なお皿を使用してください。

【賞味期限】
18ヶ月

中はとろ〜りとやわらかく、外はカリっと香ばしいたこ焼きです

【規格・入数】
・1パック1kg（50個）入り、1個20Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ約37

【調理方法】
■揚げ：約4分（油温170℃）
■電子レンジ（500Ｗ）：約2分30秒（5個）

【賞味期限】
12ヶ月

風味豊かなデニッシュパンです。そのまま食べても良し、調理パンの食材として使用しても良しの用途豊富な商品です。

【規格】
・1パック5個入り、1個約50G
・1個あたりの大きさ（mm）：70×170×50

【調理方法】
解凍してそのままお召し上がりください。
■室温解凍：約4時間

【賞味期限】
製造日+120

お肉のジューシーさや食感を追求して、牛肉と豚肉、7対3の黄金比率にこだわった生タイプのメンチカツです。おいしさを求めてタマネギの大きさなども工夫しました。

【規格・入数】
・1ケース30個入り、1個95G
・1個あたりの大きさ（mm）：112×67×高さ23

【調理方法】
揚げ：9分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

ブルーホワイティングを使用した笹型の白身フライです。お弁当やおかずに使いやすいサイズ感で大変便利です。

【規格・入数】
・1ケース100枚入り、1枚50Ｇ
・1枚あたりの大きさ（cm）：14×5
※大きさには個体差があります。参考値としてご参照ください。

【調理方法】
凍ったまま揚げてお召し上がりください。
■揚げ：約3分半（油温約170℃）

【賞味期限】
開封前18か月
※−18℃以下保存

赤いかを使用したいかフライです。

【規格・入数】
・1ケース80個入り、1個60Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約13×2.5

【調理方法】
揚げ：約3分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
18ヶ月

9種の穀物を配合した、雑穀の食感と香ばしさが特徴の食事パンです。お好みの厚さにカットしてご提供いただけます。

【規格】
・1パック約470G
・1個あたりの大きさ（mm）：70〜80×390〜415×80〜110

【解凍方法】
自然解凍：袋のまま室温（約25℃）で約3時間解凍

【賞味期限】
製造より365日

おつまみやお弁当のおかずにピッタリな甘辛ダレのささみフライです。甘辛のたれがご飯とよく合います。自然解凍やレンジで調理できます。

【規格・入数】
1パック720G（21個以上）入り、1個約34G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約4時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分（1個）、約1分40秒（3個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約5分（10個の場合）

【賞味期限】
365日

むかし懐かしい味わいの解凍して食べられる、便利なコロッケです。お弁当にピッタリのサイズ感です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個30G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約4時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約40秒（1個）、約2分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約6分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

むかし懐かしい味わいの解凍して食べられる、便利なコロッケです。自然解凍でも召し上がれます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個60G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約5時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分10秒（1個）、約3分30秒（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

冷蔵庫で解凍やレンジ、コンベクションオーブンで簡単に調理できるメンチカツです。豚・鶏の合い挽きに、牛脂を加えております。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個50G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約5時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分10秒（1個）、約3分30秒（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約10分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：282kcal
たんばく質：8.2G
脂質：19.3G
炭水化物：18.1G
食塩相当量：1G

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

解凍や電子レンジ、コンベクションオーブンで調理して食べられる10個パックのチキンカツです。鶏むね肉を使用し、保水性を高める工夫にてパサつきを抑えています。自然解凍でもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個70G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約6時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分30秒（1個）、約5分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

解凍や電子レンジ、コンベクションオーブンで調理して食べられる10個パックのとんかつです。幅広い方に召し上がっていただけるよう柔らかい食感になっています。自然解凍でもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個70G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約6時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分30秒（1個）、約5分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

半月状の赤白蒲鉾を約4mmにスライスしてバラ凍結しております。切る手間が省けて必要な量をお使いいただけます。

【規格・入数】
・1パック500G（約88枚）入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：約56×約28

【解凍方法】
冷蔵庫で解凍（お急ぎの場合は流水解凍）してください。
■冷蔵庫解凍：使用する前日(約12時間)
■室温解凍：推奨しておりません。お急ぎの場合は流水解凍（約30分）

【賞味期限】
製造日より12か月

小松菜のカットサイズを短くし、食べやすく仕上げました

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍：約8時間

【賞味期限】
18ヶ月

モチモチの皮、溢れだす旨みのスープ、肉の旨みを後押しする生姜の刺激と爽やかさ。従来製品の10倍の生姜を効かせた旨味、香りがたっぷりのスープが特徴です。

【規格・入数】
・1パック480Ｇ（16個）入り、1個30Ｇ
・1個あたりのサイズ：Φ40×40〜45mm

【調理方法】
冷凍のまま調理してお召し上がりください。
■蒸す：鍋にお湯を沸かし、セイロにクッキングシートを敷き、冷凍のまま並べて蓋をして8〜9分蒸します。
■焼く：フライパンに少量の油を入れ、冷凍のまま並べます。中火にかけてフライパンが温まったら水120ｃｃ〜150ｃｃを加えて蓋をして、約7分間蒸し焼きにします。蓋を開けた時に水がのこっていたらキッチンペーパー等で取り除きます。

【賞味期限】
4カ月

なすを揚げてから甘辛いタレに合わせた、千両なすの甘辛揚げ煮です。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたりの大きさ（cm）：約4×2

【調理方法】
■茹で：約10分、その後放冷
■スチームコンベクションオーブン：約10分

【賞味期限】
12か月

栗かぼちゃでチーズソースを包んだ包み揚げです。北海道産の栗かぼちゃを限定使用しました。4種類の北海道産チーズを使い、濃厚なチーズソースと甘いかぼちゃで相性良く仕上げました。

【規格・入数】
1パック1500Ｇ（20個）入り、1個75Ｇ

【調理方法】
揚げ：約7分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

甘い風味とホクホクした食感が特徴の栗かぼちゃの煮物です。

【規格】
1パック1kg、1個約35G

【調理方法】
■茹で：20分
■スチームコンベクションオーブン：約20分（約100℃）

【賞味期限】
12か月

自家製の焼き卵、直火炙り焼豚をはじめ、たけのこ、にんじん、ねぎなど具材にこだわった、香ばしく風味豊かな炒飯です。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋250Ｇ

【調理方法】
1人前250Ｇの場合
■炒め：油をひき、かきまぜながら約3〜4分
■電子レンジ：袋に小穴を3ヶ所以上あけ約6分（500Ｗ）、約2分（1400Ｗ）
■蒸し：袋に小穴を3ヶ所以上あけ約17分

【賞味期限】
12か月

お米を炒めてから炊き上げ、ふっくらパラッとした食感に仕上げました。プリプリのえびと野菜が入った、彩り鮮やかなピラフです。

【規格】
1パック250Ｇ

【調理方法】
1人前250Ｇの場合
■炒め：油をひき、かきまぜながら約3〜4分
■電子レンジ：袋に小穴を3ヶ所以上あけ約6分（500Ｗ）、約1分45秒（1400Ｗ）
■蒸し：袋の中央に小穴を3ヶ所以上あけ約17分

【賞味期限】
12か月

柔らかさの中にも、弾力ある肉食感と肉繊維感のあるロースカツです。軽くてサックリしたパン粉は、見た目のボリューム感とインパクトを重視しました。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個約160G

【調理方法】
揚げ（冷凍のまま）：約7分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
12ヵ月

柔らかさの中にも、弾力ある肉食感と肉繊維感のあるロースカツです。軽くてサックリしたパン粉は、見た目のボリューム感とインパクトを重視しました。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個約130G

【調理方法】
揚げ（冷凍のまま）：約5分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
12ヵ月

三元豚のロースを使用し、しっかりとした肉食感とサクサクとした衣が特徴のロースカツです。カツ重やお弁当、産業給食など様々な用途にご使用いただけます。

【規格】
・1パック10枚入り、1枚約120Ｇ
・1枚あたりの大きさ（mm）：85×116×高さ22

【調理方法】
凍ったままの商品を入れ、ときどき返しながら調理してください。
■揚げ：約7分（油温約175℃）

【賞味期限】
12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

子供から大人まで幅広く好まれるカレーソースを包み込んだメンチカツです。お惣菜やお弁当などにおすすめです。

【規格・入数】
・1パック1000Ｇ（10個）入り、1個約100Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：約107×91×28

【調理方法】
冷凍のまま油調してお召し上がりください。
■揚げ：約6分30秒〜7分（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

子供から大人まで幅広く好まれるカレーソースを包み込んだメンチカツです。お惣菜やお弁当などにおすすめです。

【規格・入数】
・1パック1200Ｇ（20個）入り、1個約60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：約70×68×25

【調理方法】
冷凍のまま油調してお召し上がりください。
■揚げ：約5分30秒〜6分（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

トマトの旨みと酸味がほど良いバランスで、ウインナー・マッシュルーム・ピーマンなどの具材が入った幅広い年齢層に愛される定番メニューです。

【規格】
1パック300G

【調理方法】
■電子レンジ：500〜600Wで5分程度
■茹で：8分程度
■スチームコンベクション：12分程度

【賞味期限】
12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

白身魚のすり身に野菜と国産フクユタカ大豆を使用した豆乳を加え、ふんわりとなめらかな食感に仕上げました。彩りの良い、にんじん、いんげん、くわい、たまねぎを加えました。

【規格・入数】
1パック700Ｇ（20個）入り、1個35Ｇ

【調理方法】
■揚げ：凍ったままの商品に水溶きした天ぷら粉を付けてから揚げてください。
約5分（油温170〜180℃）
■蒸す：湯気の立った蒸し器に凍ったままの商品を入れ、強火で約10分蒸してください。

【賞味期限】
12か月

直火で炒めた本格的なソース焼きそばです。プリッとした弾力とのどごしの良い中華麺をやや甘めの関西風に仕上げました。

【規格】
1パック200Ｇ

【調理方法】
加熱してください
■炒め：十分にあたためたフライパンに油をうすくひき、解凍した焼そばを入れ、少量の水を加えて蒸しながら炒めてください。
■茹で：凍ったまま袋ごと沸騰したたっぷりのお湯に入れて、約12分加熱してください。
■電子レンジ：凍ったまま袋に2、3ヶ所穴を開けるか、端をはさみで切って、加熱してください。
・500Ｗ：約4分20秒
・600Ｗ：約3分20秒
・1400Ｗ：約1分10秒
■スチームコンベクション：凍ったまま袋ごと入れて、調理モードはスチーム、温度は約100℃、時間は約15分

【賞味期限】
18か月

国内工場で製造した海老ワンタンです。モチモチした皮とプリっとした海老が入った餡が特徴です。ラーメンや中華スープのトッピングとしてピッタリです。

【規格・入数】
1パック30個入り、1個13Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■茹で：沸騰したお湯にて3分間加熱してください。

【賞味期限】
12か月

いか・ほたて・かにの海鮮素材とすり身を合わせた魚介の風味たっぷりのシューマイです。食べ応えのある約40Gの大粒タイプです。

【規格・入数】
・1パック400Ｇ(10個)入り、1個約40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径46×高さ30

【調理方法】
■蒸す：凍ったままトレーごと商品を蒸し器に入れて、約15分蒸してください。
■電子レンジ：凍ったままの商品を水にくぐらせて皿にのせ、ラップをかけてあたためてください。
500Ｗ：約2分40秒(3個)、約4分20秒(6個)、約7分(10個)
■スチームコンベクション：凍ったままトレイごとでスチームモード、温度は100℃、時間は約15分

【賞味期限】
12ヶ月

なめらかな口どけが自慢のベシャメルソースに、紅ズワイガニの旨みを溶け込ませたワンランク上のクリームコロッケです。牛乳は箱根の南にある生乳の鮮度が自慢の「丹那牛乳」を使用しています。

【規格・入数】
・1パック750Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさい（mm）：93×45×32

【調理方法】
■揚げ：7分30秒程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

カジキに味噌などで味付けし、サクサクとした食感の衣で包みました。しっとりやわらかいカジキの身質とコクのある味わいが特長です。

【規格・入数】
・1パック450Ｇ(5個)入り
・1個あたりの大きさ（mm）：120×62×18

【調理方法】
■揚げ：4分30秒程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

武蔵野うどんの特徴である小麦の風味・色調が感じられ、しっかりとした硬さがある冷凍うどんです。もみ打ち製法により、起伏のある麺線形状でつゆの絡みの良さ、コシとなめらかさを味わえます。小麦粉の原料小麦は北関東産小麦を使用しています。

【規格】
1パック5食入り、1食250G

【調理方法】
湯煎解凍後、調理してからお召し上がりください。
■電子レンジ：麺に水分をかけ、皿にのせラップをかけて温めてください。
・600W：3分30秒
■茹で：沸騰したお湯に入れ、約20秒
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム、温度は約100℃、時間は約5分

【賞味期限】
12か月

全粒粉をブレンドした小麦の風味あふれる飴色のつけ麺専用極太中華めんです。専門店さながらの歯応え、粘りが特徴です。濃厚なスープにもしっかりと絡みます。

【規格】
1パック5食入り、1食270Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください
■電子レンジ：麺に水分をかけ、皿にのせラップをかけ、600W：3分30秒
■茹で：約20秒
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム、温度は約100℃、時間は約5分

【賞味期限】
12か月

こだわりの三元豚を使用した中具を丁寧にキャベツで包みました。洋風メニューに最適な、かんぴょうのないロールキャベツです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個37Ｇ

【調理方法】
煮込み：凍ったままの商品をコンソメ等で15分以上煮込んでください。とろ火でさらに煮込みますと、コンソメが十分にしみ込みよりおいしくお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
18か月

鶏ひき肉に、みじん切りにしたれんこん、たまねぎ、しょうがを混ぜ合わせ、れんこんではさみ揚げにしました。手間のかかる手作りメニューを自然解凍、マルチ調理で簡単に提供できるので、副菜メニューにおすすめです。

【規格・入数】
1パック30個入り、1個28Ｇ

【調理方法】
■煮込み：凍ったままの商品をコンソメ等で15分以上煮込んでください。とろ火でさらに煮込みますと、コンソメが十分にしみ込みます。
■電子レンジ
・500Wの場合：約1分40秒（2個）、約2分40秒（4個）、約4分（6個）
・600Ｗの場合：約1分20秒（2個）、約2分20秒（4個）、約3分40秒（6個）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約11時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間30分

【賞味期限】
18か月