冷凍調理品

厚切りした三元豚の一枚肉を挽き立てパン粉で包んだロースカツです。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック6枚入り、1枚170G

【調理方法】
揚げ：8分

【賞味期限】
製造から
製造後540日

もっちりとしたポテトフィリングに明太子を練り込んだ中種をパリッとした皮で巻きました。「かねふく」の明太子を使用しました。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック400G（20本）入り

【調理方法】
揚げ：2分半（油温170℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

長さが約22cmとインパクトのある大きなエビフライです。バナメイエビを4尾使用して仕上げました。

【規格】
1袋500G

【調理方法】
冷凍のまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：解凍後1分（油温170℃）
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は8分

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（10℃）：約12時間

【賞味期限】
製造から
製造後540日

頭も殻も食べらるガーリックシュリンプです。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
揚げ：2分半（油温170℃）

【賞味期限】
製造から
製造後540日

天然えびの食感、甘み、おいしさを生かしたえびカツです。アレルゲン「卵」「乳成分」不使用です。マルハニチロ自家製のえびスープを使用し、しっかりしたえびの旨みと香りが味わえます。えびをイメージした勾玉型の形状が特徴です。

【規格・入数】
・1ケース72個入り、1個55G
・1枚あたりの大きさ（cm）：4.5×8.7×2.2

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：4分（油温170℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

自家製の発酵種で仕込んだ生地を折り込みました。折り込み油脂はバターを100％使用しています。オーブンで加熱すると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個約19G
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ95〜115×幅58〜68×高さ33〜46

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン
・解凍後：調理モードはオーブン、温度は160℃、時間は約2分
・解凍前：調理モードはオーブン、温度は160℃、時間は約4分

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造から
未開封、製造より12か月

塩麹のチカラで柔らかく仕立てたチキンカツです。生の1枚肉を使用いたしました。

【規格】
1ケース3.6kg(24枚)入り、1枚150G

【調理方法】
揚げ：6分(油温170℃)

【賞味期限】
製造から
12か月

えびの食感とおいしさにこだわったえびカツです。サンドウイッチやハンバーガーに最適な形状です。

【規格・入数】
・1ケース800Ｇ（10枚）入り、1枚80Ｇ
・1枚あたりの大きさ（mm）：70×90×20

【調理方法】
揚げ：凍ったまま約6分半（油温170℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

こだわりの三元豚を使用した中具を丁寧にキャベツで包みました。洋風メニューに最適な、かんぴょうのないロールキャベツです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個37Ｇ

【調理方法】
煮込み：凍ったままの商品をコンソメ等で15分以上煮込んでください。とろ火でさらに煮込みますと、コンソメが十分にしみ込みよりおいしくお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
製造から
18か月

こだわりの三元豚を使用した中具を丁寧にキャベツで包みました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約65G

【調理方法】
煮込み：15分以上

【賞味期限】
製造から
18か月

鶏ひき肉に、みじん切りにしたれんこん、たまねぎ、しょうがを混ぜ合わせ、れんこんではさみ揚げにしました。手間のかかる手作りメニューを自然解凍、マルチ調理で簡単に提供できるので、副菜メニューにおすすめです。

【規格・入数】
1パック30個入り、1個28Ｇ

【調理方法】
■煮込み：凍ったままの商品をコンソメ等で15分以上煮込んでください。とろ火でさらに煮込みますと、コンソメが十分にしみ込みます。
■電子レンジ
・500Wの場合：約1分40秒（2個）、約2分40秒（4個）、約4分（6個）
・600Ｗの場合：約1分20秒（2個）、約2分20秒（4個）、約3分40秒（6個）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約11時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間30分

【賞味期限】
製造から
18か月

ミルキーなモッツァレラチーズを100％使用したスティック春巻です。

【規格・入数】
・1パック400Ｇ（20本）入り、1本20Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約18×2

【調理方法】
揚げ：約2分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

肉の旨味を引き出し、自家製清湯スープで仕上げた小籠包です。くちどけの良いしなやかな皮で包みました。

【規格・入数】
1パック500Ｇ(20個)入り

【調理方法】
■蒸し：約8分
■スチームコンベクション：約8分（100℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

プリッとしたえびの美味しさと、たけのこ、水くわいのシャキシャキとした食感が楽しめます。

【規格・入数】
1パック600Ｇ(30個)入り

【調理方法】
■蒸し：約8分
■スチームコンベクション：約8分
■電子レンジ
・500Ｗの場合：約50秒（2個）、約2分（5個）

【賞味期限】
製造から
365日

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

国産さばをUmios独自製法でしっとりと仕立て、ジューシーに焼き上げました。自然解凍でお召し上がりできます。

【規格・入数】
1パック200Ｇ(10枚)入り、1枚20Ｇ

【賞味期限】
製造から
18か月

カリッとした衣食感が楽しめる、角切りにした三元豚のから揚げです。下ごしらえ済み、かつマルチ調理も可能ですので、手間のかかる酢豚を簡単にご提供いただけます。また酢豚以外の和・洋・中メニューにも幅広くお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック800Ｇ(約67個)入り、1個約12Ｇ

【調理方法】
■揚げ：約3分（油温約175℃）
■オーブン：約7分(約200℃に熱したオーブン)
■スチームコンベクションオーブン：穴なしのホテルパンにクッキングシートを敷き、調理モードはコンビ、温度は200℃、湿度90％、時間は約4分
■電子レンジ：凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに温めてください。
・500Wの場合：1分20秒（5個）、約2分（10個）、約3分（15個）
・600Wの場合：1分10秒（5個）、約1分50秒（10個）、約2分50秒（15個）
・1400Wの場合：約30秒（5個）、約50秒（10個）、約1分10秒（15個）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約8時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間30分

厚切りにした三元豚の1枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ上ロースカツです。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個約200Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：8分（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

使いやすいひと口サイズの鶏もも肉を丁寧に焼き、テリヤキソースを絡めました。ボイリングパックなので、誰でも簡単に調理いただけます。

【規格・入数】
・1パック560G（20個）入り
・1個あたり約28Ｇ（肉約24Ｇ＋タレ約4Ｇ）

【調理方法】
■ボイル：約10分
■蒸し：約10分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は約100℃、時間は約10分

【賞味期限】
製造から
12ヶ月

下処理や配合を工夫し、えびの美味しさにこだわったえびカツです。えびの頭と香味野菜から作る工場自家製スープが、深い味とコクを引き出します。

【規格・入数】
・1パック1kg（10枚入り）、1枚100Ｇ
・1枚あたりのサイズ（mm）：120×75×高20

【調理方法】
揚げ：約7分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

タイ産バナメイを、くちどけが良い衣で仕上げた尾付きのえびフリッターです。自然解凍または加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg、1個あたり9〜17G

【調理方法】
揚げ：約3分30秒(油温170〜180℃)

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約2時間

【賞味期限】
製造から
365日

三元豚のロース肉を挽き立ての生パン粉で包んだロースカツです。

【規格・入数】
1パック8個入り、1個約120Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：約5分（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

三元豚のやわらかなヒレ肉を使用し、薄衣をつけたヒレカツです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個27Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

三元豚のロース肉を挽き立ての生パン粉で包んだロースカツです。

【規格・入数】
1パック1kg（10個）入り、1個100Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：4分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

三元豚のヒレ肉を厚切りにしたヒレカツです。厚切りならではの食感とおいしさがしっかりと味わえる品質自慢の一品です。

【規格・入数】
1パック12個入り、1個約70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約7分（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

1切れずつ凍ったままで盛付けでき、そのまま自然解凍してお召し上がりいただけます。ぶり特有のパサツキと臭みを抑え、ふっくらした食感に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚20Ｇ

【調理方法】
■自然解凍
■冷蔵庫解凍
■流水解凍

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：233kcal
たんばく質：15.4G
脂質：13.1G
炭水化物：10G
食塩相当量：1.3G

衣はふわっと揚がるように仕上げてあります。

【規格・入数】
1パック1kg（100〜130尾）入り

【調理方法】
揚げ：約4分（油温170〜180℃）

三元豚を使用し、軽い食感のサクサクしたトマトパン粉で包んだとんかつです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：約5分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

ぷりぷりのエビの固形感と旨味を残した贅沢なエビカツです。

【規格・入数】
1ケース15個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
揚げ：7分程度（170〜180℃）

えびをたっぷりと使った団子の甘味と弾力感、クルトンの香ばしさと歯切れの良いサクサク感、くわいのシャキシャキ感をお楽しみいただけます。

【規格・入数】
・1パック30個入り、1個25Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：30〜40×30〜40

【調理方法】
揚げ：約6分（油温約160℃）

ひすい色の曲がった櫛形をした蒸し餃子です。新鮮ないかをたっぷり使い、たけのこを加えた具材を「澄麺皮（ドンミンピイ）」でひとつひとつ丁寧に手で包みました。

【規格・入数】
・1パック30個入り、1個20Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：32×35×高さ24

【調理方法】
蒸す：約8分

自然解凍、油ちょう、レンジなど様々な調理方法で食べられる野菜かき揚げです。具材にたまねぎ、にんじんの甘みと衣の口どけの良さが特徴でいんげん、空心菜で彩りよく仕上げました。

【規格・入数】
・1パック5個入り、1個80Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ98×高34

【調理方法】
■揚げ：表面25秒、裏面25秒（油温160℃）
■焼き：表面25秒、裏面25秒（約2cmの油で油温160℃）
■電子レンジ
・500Ｗ：1分20秒（1個）、2分（2個）
・600Ｗ：1分20秒（1個）、1分50秒（2個）
・1400Ｗ：20秒（1個）、30秒（2個）

【解凍方法】
室温解凍：約2時間30分

【賞味期限】
製造から
18か月

韓国料理の中でも人気の高いチヂミです。イカとニラをたっぷりと加え、ふんわり焼き上げました。

【規格・入数】
・1パック5枚入り、1枚90Ｇ
・1枚あたりの大きさ（mm）：130〜140×厚さ10

【調理方法】
■電子レンジ（500W）：約3分
■焼く：片面約2分30秒を目安に焼き色がつくまで両面焼いてください。

＜電子レンジとフライパンを併用する場合＞
約1分30秒（500W）加熱後、フライパンで片面約1分30秒を目安に焼き色がつくまで両面焼いてください。

「ダブル花咲製法」で手づくりと同じ見た目、質感を実現しました。工場にて1尾1尾丁寧に手揚げをして生産をしており、軽いサクみの食感に仕上げています。「生命（いのち）の森プロジェクト」対象商品です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個28G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：約2分半（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から
製造後540日

生パン粉を使用し、1尾1尾手付けしています。サクミが持続しやすく、2種類のパン粉をブレンドして揚げムラしにくい仕様です。厚い素材の内箱を使用しており、輸送中のダメージ軽減を図りました。

【規格・入数】
・1パック1kg（30尾）入り、1尾約34G
・1尾あたりの長さ（cm）：12.5〜13.5

【調理方法】
揚げ：3分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から19か月後の月末日

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

産地でバナメイえびを手付で加工した、片面花咲タイプのえび天ぷらです。油調済みで自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾約38G
・1尾あたりの長さ（cm）：14.5〜15.5

【解凍方法】
室温解凍：3時間

【賞味期限】
製造から
23か月

産地でバナメイえびを手付で加工した、片面花咲タイプのえび天ぷらです。油調済みで、自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾約28G
・1尾あたりの長さ（cm）：13.5〜14.5

【解凍方法】
室温解凍：3時間

【賞味期限】
製造から
23か月

産地でバナメイえびを手付で加工した、片面花咲タイプのえび天ぷらです。油調済みで自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾約24G
・1尾あたりの長さ（cm）：12.5〜13.5

【解凍方法】
室温解凍：3時間

【賞味期限】
製造から
23か月

甘くホクホクとした美味しさが特徴の紅あずまを10mmの角切りにして加熱しました。きれいな黄金色が目を引きますので、サラダやパンなどにぴったりです。バラ凍結ですので必要な分だけお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
加熱調理してお召し上がりください。
■揚げ：10分
■蒸す：15分
■電子レンジ：10分

【賞味期限】
製造から
製造後1095日

甘くホクホクとした美味しさが特徴の紅あずまを皮付きのまま乱切りにし加熱しました。サイズを揃えており、ばらつきの少ない盛り付けができ、煮物などにおすすめです。バラ凍結ですので必要な分だけお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg、1個8〜10G

【調理方法】
加熱調理してお召し上がりください。
■揚げ：10分
■蒸す：15分
■電子レンジ：10分

【賞味期限】
製造から
製造後1095日