冷凍調理品

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

甘酸っぱいレーズンとカスタード風クリームをデニッシュ生地で包みました。ほんのりとした甘さと程良い大きさで、朝食はもちろん、幅広いシーンで提供いただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約24G

【調理方法】
解凍後、オーブンで焼くとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
■オーブン
・解凍後：約2分（160℃）
・解凍前：凍ったまま予熱したオーブンで約3分（160℃）

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：袋のまま約3時間

【賞味期限】
製造から
製造後360日

京都産宇治茶の鮮やかな色調と爽やかな風味が生きたそばです。喉ごしの良さと歯切れのある食感が楽しめます。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しました。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200G

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜30秒

玉ねぎ、れんこん、にんじん、インゲン、かぼちゃの5色野菜を、豆腐と白身魚のすり身でまとめたあっさり味の寄せ揚げです。汁物と一緒に煮込んでもおいしく召し上がれます。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたりの大きさ（mm）：縦15〜25×横40〜50

【調理方法】
■揚げ：約4分（油温160℃）
■煮る：6〜7分

【賞味期限】
製造から
1年

国産のマイワシを加圧処理し骨まで美味しく食べられるように仕上げました。ほんのりと香る梅の風味がマイワシの美味しさを引き出します。

【規格・入数】
1パック170G（2個×2袋）入り

【調理方法】
凍ったまま袋ごと入れて調理してください。
■ボイル：10分程度
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは蒸し、温度は100℃、時間は12分程度

【賞味期限】
製造から
18か月

小さくて食べやすい、おつまみやおやつにおすすめのスナックです。パルメザン、モッツァレラ、ゴーダに加え、チェダーチーズを使用して、より濃厚なチーズの味わいが楽しめる品質へ磨き上げました。(チーズ配合量ニチレイフーズ従来比1.3倍)ニチレイフーズ独自技術の皮レシピにコーンフラワーを配合して、スナックらしいザクザク食感へ仕上げました。

【規格・入数】
1パック300Ｇ（10本）入り、1本30Ｇ

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4分（油温170〜180℃）
■炒め：フライパンで片面約3分30秒ずつ

【賞味期限】
製造から
12か月

国産キャベツ・国産人参をたっぷり使ったさつま揚げです。焼き、煮るなど加減はお好みで、調理してお召し上がりください。

【規格・入数】
1ケース100枚入り、1枚35G

【賞味期限】
製造から
365日

タコ・イカの海鮮具材と国産キャベツを使った、お好み焼き風のさつま揚げです。焼き、煮るなど加減はお好みで、調理してお召し上がりください。

【規格・入数】
1ケース100枚入り、1枚35G

【賞味期限】
製造から
365日

日本の伝統的な「手延べ」製法を機械で再現した、圧倒的なコシとなめらかさ、しなやかさと艶のあるプレミアム冷凍うどんです。これまでの冷凍うどんとは一線を画した品質です。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食250Ｇ

【調理方法】
湯煎解凍後、お召し上がりください。
■スチームコンベクションオーブン：湯気のたった蒸し器に凍ったままの製品を袋からあけて入れ、蒸してください。

【賞味期限】
製造から　
12か月

※注意※
冷蔵解凍・室温解凍はできません。

色の黒いそば粉を使用し、乱切ならではの手作り感のある麺線と食感のバリエーションが特長です。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食230G

【調理方法】
■茹で：冷凍庫からとりだした冷凍めんを沸騰したお湯に入れ、型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。
■スチームコンベクションオーブン：湯気のたった蒸し器に凍ったままの製品を袋からあけて入れ、蒸してください。

【賞味期限】
製造から
12か月

※注意※
冷蔵解凍・室温解凍はできません。

しっかりとした強いコシが特徴のゆでのびしにくい本格的ラーメンです。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しました。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食240Ｇ

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜50秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

本場札幌ラーメンさながらの黄色味の強い色調と、生ラーメンゆであげ直後の風味、強いコシを実現しました。歯応えの強さを徹底追求した、味噌ラーメン等濃厚なスープに最適な太打ちラーメンです。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しました。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200Ｇ

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜50秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

色の黒いそば粉を使用し、乱切ならではの手作り感のある麺線と食感のバリエーションが特長です。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200G

【調理方法】
■茹で：冷凍庫からとりだした冷凍めんを沸騰したお湯に入れ、型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。
■スチームコンベクションオーブン：湯気のたった蒸し器に凍ったままの製品を袋からあけて入れ、蒸してください。

【賞味期限】
製造から　
12か月

※注意※
冷蔵解凍・室温解凍はできません。

厳選した良質なそば粉を八割使用し、緑味がかった色合い、そば独特の歯切れのある食感と自然な香り･甘味が特長の、かけ・ざる兼用の本格的な日本そばです。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しました。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200G

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜30秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

そばの風味・甘味と、歯切れの良い食感を際立てる2種のそば粉を五割使用した冷凍そばです。かけ・ざるどちらにも使用可能な、やや緑味がかった色合いが特長です。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200G

【調理方法】
■茹で：冷凍庫からとりだした冷凍めんを沸騰したお湯に入れ、型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。
■スチームコンベクションオーブン：湯気のたった蒸し器に凍ったままの製品を袋からあけて入れ、蒸してください。

【賞味期限】
製造から　
12か月

※注意※
冷蔵解凍・室温解凍はできません。

シマダヤ独自のもみ打ち製法により手作り感のある手もみ風のウェーブがかかり、コシとなめらかさ両方を楽しめるラーメンです。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しました。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200G

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜50秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

細打ちタイプのめんでありながらしっかりとした歯応えをもつ、ゆでのびを抑えた卵入りのラーメンです。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しました。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200Ｇ

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜30秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

なめらかで弾力のある食感、つるつるとしたのどごしのそば粉入り冷麺です。温麺としてもご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食230Ｇ

【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■茹で：沸騰したお湯に入れ20秒〜50秒
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム、温度は約100℃、時間は5分

【賞味期限】
製造から
12か月

秋田名産の稲庭うどんを冷凍めん用にアレンジした、めんのつや・コシが最高のうどんです。かけ・ざるどちらでもおいしく召しあがれます。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しました。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200Ｇ

【調理方法】
熱湯解凍：約30〜60秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

シマダヤ独自のもみ打ち製法により手作り感のある手もみ風のウェーブがかかり、コシとなめらかさ両方を楽しめるラーメンです。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しています。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食240G

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜30秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

椀だねや薄味のタレをかけたり、のりや春雨をまぶして揚げるなど幅広く使えるしんじょうです。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（50粒）入り、1粒約10Ｇ

【調理方法】
煮込み：お好みのだし汁と一緒に

【賞味期限】
製造から
12か月

かにの風味がふんわり香るなめらかなシューマイです。蒸し・レンジ・揚げでの調理が可能です。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個14Ｇ

【調理方法】
■蒸し：約10分
■揚げ：約3分（油温170〜180℃）
■電子レンジ（2個）：深めの皿にのせ、ラップをかけて約1分（500Ｗ）、約50秒（600Ｗ）、約20秒（1400Ｗ）

【賞味期限】
製造から
12か月

肉粒感・肉感がしっかり味わえる、蒸しても揚げてもおいしい焼売です。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個14Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■蒸し：約10分
■揚げ：約2分30秒（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

えびのプリプリした食感が活きているえび焼売です。蒸し、レンジ、揚げでの調理が可能です。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個14Ｇ

【調理方法】
■蒸し：約10分
■電子レンジ（2個）：深めの皿にのせ、ラップをかけて約1分（500Ｗ）、約50秒（600Ｗ）、約20秒（1400Ｗ）
■揚げ：約3分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

お豆腐屋さんの豆腐を仕込み時に約45％使用して仕上げました。

【規格】
1パック250G

【調理方法】
■蒸す：約4分
■電子レンジ
・600Wの場合：約50秒（3個）

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：約30分（1袋）

【賞味期限】
製造から
製造後360日

広島産の新鮮なカキを使用したカキフライです。現地の工場で加工しております。

【規格・入数】
1パック500G（20粒入り）

【調理方法】
揚げ：約4分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造から
540日

広島県産の大粒なカキを使用した、薄衣のカキフライです。衣率45％です。

【規格・入数】
1パック800Ｇ（20個）入り

【調理方法】
揚げ：約6分間（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造から
540日

三元豚チルド原料と、衣にこだわりの中種パン粉を使用しました。チルド原料特有のしっとりと柔らかな食感と、くちどけの良い中種パン粉で、専門店に迫る美味しさのロースカツです。

【規格・入数】
1ケース18個入り、1個160G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：目安約6分30秒（油温約175℃）ときどきかえしながら揚げてください。

【賞味期限】
製造から
製造後366日

豚、鶏肉ベースの中具に「岩下の新生姜」のみじん切りを混ぜ込んだ、新生姜の爽やかな風味が美味しいメンチカツです。

【規格・入数】
1パック12個入り、1個70G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：約5分30秒（油温約170℃）ときどきかえしながら揚げてください。

【賞味期限】
製造から
製造後366日

むかし懐かしい味わいの解凍して食べられる、便利なコロッケです。お弁当にピッタリのサイズ感です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個30G

【調理方法】
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約40秒（1個）、約2分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約6分（5個の場合）

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（8℃以下）：約4時間

【賞味期限】
製造から
365日

むかし懐かしい味わいの解凍して食べられる、便利なコロッケです。自然解凍でも召し上がれます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個60G

【調理方法】
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分10秒（1個）、約3分30秒（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約5時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間

【賞味期限】
製造から
365日

冷蔵庫で解凍やレンジ、コンベクションオーブンで簡単に調理できるメンチカツです。豚・鶏の合い挽きに、牛脂を加えております。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個50G

【調理方法】
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分10秒（1個）、約3分30秒（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約10分（5個の場合）

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（8℃以下）：約5時間

【賞味期限】
製造から
365日

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：282kcal
たんばく質：8.2G
脂質：19.3G
炭水化物：18.1G
食塩相当量：1G

解凍や電子レンジ、コンベクションオーブンで調理して食べられるとんかつです。幅広い方に召し上がっていただけるよう柔らかい食感になっています。自然解凍でもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個70G

【調理方法】
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分30秒（1個）、約5分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約6時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間

【賞味期限】
製造から
365日

「三元豚」にこだわり肉本来の旨味と食感が味わえるロースカツです。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。

【規格・入数】
・1パック3000G（50個）入り、1個60G
・1個あたりの大きさ（mm）：68×108×厚さ19

【調理方法】
ときどき返しながら揚げてください。
■揚げ：約4分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
製造から
366日

冷めてもソフトで食べやすい、お手頃プライスのメンチカツです。サクッと揚がるパン粉を使用しています。

【規格・入数】
・1ケース4800G（80個）入り、1個約60G
・1個あたりの大きさ（mm）：約80×約70×約20

【調理方法】
凍ったまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温165℃）

【賞味期限】
製造から
366日

冷めてもソフトで食べやすい、お手頃プライスのメンチカツです。サクッと揚がるパン粉を使用しています。

【規格・入数】
・1ケース4800G（60個）入り、1個約80G
・1個あたりの大きさ（mm）：約93×約84×約20

【調理方法】
凍ったまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温165℃）

【賞味期限】
製造から
366日

冷めてもソフトな食感のお買い得な豚かつです。

【規格・入数】
・1ケース3000G（50個）入り、1個約60G
・1個あたりの大きさ（mm）：約115×約65×約18

【調理方法】
凍ったまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約4分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造から
366日

にんじん・玉ねぎ・とうもろこし・グリンピースの4種の野菜を使用し、ほんのり甘口に仕上げたコロッケです。

【規格・入数】
・1ケース48個入り、1個100Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：127×73×22

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：6分30秒（油温170℃）、6分（油温180℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

味わい深い本格ヒレ肉のひとくちカツです。四国日清食品独自の「ナチュラル食感製法」で、肉の旨みを最大限に引き出しました。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。

【規格・入数】
・1ケース60個入り、1個約30G

【調理方法】
調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約4分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
製造から
366日

しっかりとした肉の食感を楽しめるシュウマイに仕上げました。

【規格・入数】
1パック390G(15個)入り、1個26G

【調理方法】
袋から取り出して調理してください。
■揚げ：凍ったまま約5分30秒(油温約160℃)
※一度にたくさん入れますと、油温が低下し、調理不良の原因となりますのでご注意ください。
■蒸し：凍ったまま蒸し器に入れ約12分(トレー入りのままで差支えありません)
■電子レンジ：凍ったままの本品を、さっと水にくぐらせてから、お皿に並べラップをかけて加熱してください。
・600Wの場合：約1分(2個)、約1分40秒(4個)、約2分10秒(6個)

【賞味期限】
製造から
366日