冷凍調理品

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

大玉タコ焼きをベトナム工場で製造いたしました。コスパに優れております。

【規格】
1パック1.2kg

【調理方法】
■揚げ：6分（油温170℃）
■電子レンジ
・500Wの場合：5分
・1500Wの場合：1分40秒
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は180℃、時間は8分

【賞味期限】
製造から
製造後541日

国産鶏肉を使用した根菜（ごぼう・にんじん）入りのつくねに和風の味噌だれを合わせました。自然解凍も可能です。

【規格・入数】
1パック850G（30個以上）入り

【調理方法】
茹で：約9分

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：1時間30分

【賞味期限】
製造から
製造後360日

ジューシーで旨味のある岩だことサクッとした醤油ベースの衣のバランスが絶妙です。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック1kg（約85〜92個）入り

【調理方法】
揚げ：約3分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
製造から
24か月

口あたりがソフトで甘みのある、新鮮なバナメイ原料を使用しています。ひとくちで食べやすいサイズ感に仕上げました。子どもからお年寄りまで、あらゆるシーンで主役にも脇役にもなれる万能選手です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
油で調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約3分(油温170℃)

【賞味期限】
製造から
製造後540日

えびにポテト衣を巻き付け、かわいらしい見た目に仕上げました。お好みのソースと合わせてお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個20Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
製造から
製造後450日

ポテトでできた食べられるカップに、彩りのよい具材をトッピングしました。調理後そのまま提供いただけます。

【規格・入数】
1パック24個入り、1個15Ｇ

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約10分

【賞味期限】
製造から
製造後450日

えび入りの具材をスイートチリソースで味付けし、ライスペーパーで円錐形（conical）に包んだ、レモングラス風味がアクセントの揚げ春巻です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個18Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分（油温170℃）

【賞味期限】
製造から
製造後450日

朝食、おやつと用途が広がるかわいいサイズのメロンパン、手作業ならではの上面の格子模様、目詰まりないパン生地で小さくても満足感のあるおいしさです。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個約24G
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ60〜75×高さ28〜40

【解凍方法】
袋のまま解凍してください。
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造から
未開封 製造より12か月

栗かぼちゃ（ベトナム産）とじゃがいも（北海道産）を使用した、ほんのり甘いかぼちゃコロッケです。北海道産小麦100％の焼きたてパン粉使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約40G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
揚げ：約5分(油温175〜180℃)

【賞味期限】
製造から
12ヵ月

栗かぼちゃ（ベトナム産）とじゃがいも（北海道産）を使用した、ほんのり甘いかぼちゃコロッケです。北海道産小麦100％の焼きたてパン粉使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約70G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
揚げ：約5分30秒(油温175〜180℃)

【賞味期限】
製造から
12か月

Umios独自製法でえびの身質、繊維感、断面の自然な白さにこだわりました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾あたり36G
・1尾あたりの長さ：13〜14cm

【調理方法】
揚げ：約4分（油温：170〜175℃）

【賞味期限】
製造から
540日

Umios独自製法でえびの身質、繊維感、断面の自然な白さにこだわりました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾あたり28G
・1尾あたりの長さ：11.5〜12cm

【使用方法】
揚げ：約3分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造から
540日

Umios独自製法でえびの身質、繊維感、断面の自然な白さにこだわりました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾あたり20G
・1尾あたりの長さ：10.5〜11cm

【調理方法】
揚げ：約2分30秒（油温170〜175℃）

Umios独自製法でえびの身質、繊維感、断面の自然な白さにこだわりました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾あたり24G
・1尾あたりの長さ：11〜11.5cm

【使用方法】
揚げ：約3分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造から
540日

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：169kcal
たんばく質：12.2G
脂質：2.6G
炭水化物：23.8G
食塩相当量：0.8G

相性抜群ののりとチーズを、パリッとした食感の皮で巻き上げました。ビールのお供にピッタリなスティックタイプのおつまみメニューです。

【規格・入数】
・1パック390Ｇ（30本）入り、1本約13Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：110〜120

【調理方法】
揚げ：約1分40秒（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造から
15か月

海水養殖の自然に近い環境下で養殖したバナメイえびの剣先の殻と背ワタを丁寧に除去し、殻付のままオリジナルのミックス粉を使って、ガーリック感控えめの本格バルスタイルに仕上げました。揚げるだけで簡単に本格的なテイクアウトメニューになり、フライドポテト等と合わせると単価も下がっておすすめです。お酒とも相性抜群なので、観戦フードにもお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック1kg（約100〜125尾）入り

【調理方法】
■揚げ：凍ったまま約2分（油温170℃）
■焼き：フライパンに油を引き、焦がさないように炒めてください。

【賞味期限】
製造から
18か月

えび天ぷらのポイントである「赤い尾扇」を鮮度の良いベトナム産ブラックタイガーを用いることによって実現しています。1尾ずつ丁寧に手揚げしておりますので、衣の「自然な華散り」、「軽い食感」をお楽しみいただけます。解凍してそのままでも、再油調していただいても天ぷら本来の食感を味わっていただけます。

【入数】
1パック5尾入り

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：230kcal
たんばく質：8.3G
脂質：13.9G
炭水化物：16G
食塩相当量：0.4G

エビ・蓮根エビ・キス・舌平目おくら巻・いたやがいの串揚げ5種セットです。串の長さは約10cmのちょうど良いサイズなので次から次へと食べたくなります。5本ずつの小分け袋になっているので使いやすく、おつまみやお弁当に便利です。

＜串揚げ5種の内容＞
・エビフライ串：サクサクの衣の中にプりっとしたエビが入っています。
・蓮根エビフライ串：歯ごたえの良い蓮根のスライスにエビと魚のすり身を合わせています。
・キスフライ串：ふんわり軽やかに揚がります。
・舌平目おくら巻き：オクラに高級魚の舌平目を巻きつけました。オクラのねばりと舌平目の旨味が合います。
・成形いたやがいフライ串：帆立貝の仲間で、旨味の濃厚な貝柱を魚のすり身で包みました。

【入数】
1袋10ﾊﾟｯｸ（50本）入り、1ﾊﾟｯｸ5本入り

【調理方法】
揚げ：凍ったまま3〜4分（油温170〜180℃）

サイズの大きな生の岩だこを使用することで、肉厚なのに柔らかく、ジューシーで食べ応えのある一品に仕上げました。中身のたこの赤色が見えるよう、衣の色目を明るくしています。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
揚げ：冷凍のまま約2分30秒(油温170〜175℃)

【賞味期限】
製造から
製造後720日

新鮮ないいだこを使用し、つんとくるわさび味に仕上げました。わさびの辛さと美味しさを追求した独自の味付けです。お茶漬けの具材としてもお使いいただけます。国内加工です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
365日

食べ応えのあるえびをカットせず一尾丸ごと使い、いか・たけのこ・しいたけ・ニラ等を加え、風味豊かに炒め合わせた具材を、本場ベトナム産の網目状のライスペーパーで巻きました。

【規格・入数】
・1パック20本入り、1本35Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：縦23×横130

【調理方法】
揚げ：約3分30秒（油温約170℃）

豚肉を使用した具をキャベツで包み、かんぴょうで結びました。具は加熱済みです。煮てお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック400G（10個）入り、1個40G
・1個あたりの大きさ（mm）：60×30×30

【調理方法】
煮込み：コンソメスープ等で約20分煮てください。

【賞味期限】
製造から
1年半（-18℃以下）

外はカリッとして中はふんわりもちもちしたバケットに、切れ目を入れガーリックバターをサンドしました。

【規格】
・1本約175G、1本約28cm
・切った際の断面の大きさの目安（mm）：95×40×厚さ25
※断面の大きさはあくまでも目安です。大きさの保証はしておりませんのでご了承ください。

【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■スチームコンベクション：解凍後、調理モードはコンビ、温度は180℃、時間は5〜8分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約12時間
■室温解凍（約25℃）：約5時間

【賞味期限】
製造から
18か月

ライ麦ならではの深みのあるアロマと独特の賛美がおいしいブレッドです。ブレッドに、アマニの種、ヒマワリの種をトッピングしました。はちみつ、ジャム、クリームチーズといったスプレッド、サーモンやハムなどと一緒に食べても相性がよく、食感を楽しめるパンです。

【規格】
1パック約510Ｇ

【賞味期限】
製造から
450日

信州八ヶ岳野辺山高原から産地直送した、風味・甘み・コクがある牛乳を使用しています。なめらかなクリームを、サクサクで軽い食感の衣で包みました。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個55G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：5分〜5分30秒間（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から
365日

えび・かに・ほたての3種の海鮮具材を配合しました。隠し味に海鮮XO醤を使用した魚介風味豊かなシューマイです。自然解凍でもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1パック250Ｇ(10個)入り、1個約25Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径37×高さ29

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：約7時間
■室温解凍（25℃）：約3時間
■揚げ：3分30秒間(油温170〜180℃)
■蒸す：凍ったままトレーごと商品を蒸し器に入れて、約10分蒸してください。
■電子レンジ：凍ったままの商品を水にくぐらせて皿にのせ、ラップをかけてあたためてください。
500Ｗ：約2分10秒(3個)、約3分(5個)、約5分(10個)
■スチームコンベクション：凍ったままトレイごとでスチームモード、温度は100℃、時間は約10分

【賞味期限】
製造から
12か月

豚肉・鶏肉にオイスターソース、ほたてエキスを隠し味に加えた生姜の風味香る旨み豊かな肉シューマイです。自然解凍でもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1パック250Ｇ(10個)入り、1個約25Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径37×高さ29

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：約7時間
■室温解凍（25℃）：約3時間
■揚げ：3分40秒間(油温170〜180℃)
■蒸す：凍ったままトレーごと商品を蒸し器に入れて、約10分蒸してください。
■電子レンジ：凍ったままの商品を水にくぐらせて皿にのせ、ラップをかけてあたためてください。
500Ｗ：約2分10秒(3個)、約3分(5個)、約5分(10個)
■スチームコンベクション：凍ったままトレイごとでスチームモード、温度は100℃、時間は約10分

【賞味期限】
製造から
12か月

おつまみやお弁当のおかずにピッタリな甘辛ダレのささみフライです。自然解凍やレンジで調理できます。

【規格・入数】
・1パック510G（15個以上）入り、1個約34G
・1個あたりの大きさ（mm）：73×37×23

【調理方法】
■電子レンジ（冷凍状態でお皿に並べてラップをかけずに加熱してください。）
・500W：1分（1個）、1分40秒（3個）
・600W：50秒（1個）、1分30秒（3個）

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造から
12か月

鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉をつけたボリューム満点のフライ商品です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個100G

【調理方法】
揚げ：約5分(油温170〜180℃)

【賞味期限】
製造から
12か月

国産豚肉を100％使用し、美味しさと安心にこだわったジューシーな冷凍生餃子です。作りたての味をお楽しみいただけます。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個25Ｇ

【調理方法】
スープや鍋に入れて水餃子風にも調理可能です。
■蒸す：油をひき、水を差して約5〜6分蒸し焼きにし、最後に焦げ目をつけてください。

【賞味期限】
製造から
製造日から6か月（180日）

美ら島あぐー豚は旨味成分の含量が多く、口に入れた後、旨味がたっぷりと広がる為、餃子から流れ出る肉汁も抜群の旨味を味わうことができます。

【規格】
1パック400G（20個）入り、1個20G

ちくわを半割りにして、カレー風味の衣で揚げました。カルシウム、鉄、食物繊維入りで、乳・卵由来原料不使用です。

【規格】
1パック50個入り、1個25G

【調理方法】
冷凍のまま調理してお召し上がりください。
■揚げ：約1分30秒（油温160〜170℃）
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは熱風、温度は200℃、時間は約5分

【賞味期限】
製造から
12か月

国産鶏肉を使用し、チーズソースを中に閉じ込めた、二層タイプのメンチです。冷めても固まりにくいチーズソースが特徴です。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個60G
・1個あたりの大きさ（mm）：68×73×25

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：5〜6分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から366日

国産鶏肉を使用し、カレーフィリングを中に閉じ込めた、二層タイプのメンチです。ほんのり甘めのカレーソースの香りが食欲をそそります。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個60G
・1個あたりの大きさ（mm）：68×73×25

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：5〜6分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から366日

国産小麦粉使用しており、時間経過に強く、事前仕込み可能です。粘り、弾力とかたさを兼ね備えたバランスの良さが特長の北海道産小麦 「きたほなみ」 を使用しています。時間経過後も 「もちもち」 とした食感が味わえる澱粉を配合しています。

【規格】
1パック250G

【解凍方法】
ほぐれるまで解凍していください。
■流水解凍：5分〜10分

【賞味期限】
製造から
製造後360日

うす皮にギュッとつめた国産肉使用のジューシーな具、パリッとした焼き目が楽しめる「最もおいしいバランス」の餃子です。

【規格・入数】
1トレー12個入り、1個約20Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■炒め：約5分30秒

【賞味期限】
製造から
12か月

ソフトな弾力となめらかな口当たりの、温冷両方の幅広いメニューでご使用できるうどんです。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しています。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食250G

【調理方法】
熱湯解凍：約50秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

なめらかなのどごしと歯切れの良さを持ったそばです。かけ・ざるどちらのメニューにも適しています。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200G

【調理方法】
湯煎解凍後、お召し上がりください。
■スチームコンベクションオーブン：湯気のたった蒸し器に凍ったままの製品を袋からあけて入れ、蒸してください。

【賞味期限】
製造から　
12か月

※注意※
冷蔵解凍・室温解凍はできません。

なめらかな口当たりを楽しめる、温冷どちらのメニューにも対応可能なラーメンです。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しています。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200G

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜30秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

弾力が強く、かたさのある食感のうどんです。温冷両方の幅広いメニューでご使用いただけます。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しました。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食250G

【調理方法】
熱湯解凍：約50秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。