冷凍調理品

時間が経っても飴落ちが少なく、カリッとした食感が楽しめるおさつスティックです。さつまいものホクホク感と、飴のカリカリとした食感をお楽しみ下さい。さつまいもの素朴な甘味に、塩バターの塩気とコクが相性ピッタリです。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
室温解凍(約20℃)：袋から出して約30分

【賞味期限】
12か月

トレー付きでそのままレンジで調理ができるコク旨スパイシーなカレーうどんで、具材には、豚肉、ねぎ、油揚げ、かまぼこを使用しています。21種類のスパイス&ハーブを使用することでコク深く、スパイシーなカレースープに仕上げました。スープと相性がよいもちもち食感の自家製麺を使用して、冷凍ならではの美味しさを実現しました。

【規格・入数】
・1パック450G
・1個あたりの大きさ：(mm)180×170×54

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：9分50秒(1個)
・600Wの場合：8分50秒(1個)
・1400Wの場合：4分10秒(1個)

【賞味期限】
12か月

トレー付きでそのままレンジで調理ができるあんかけ焼そばで、白菜、筍、豚肉、にんじん、チンゲン菜、木耳の6種類の具材を使用しています。醤油とオイスターソースで仕上げたあんに、ごま油を加えることで、レンジ調理後に香りたつ設計にしました。レンジ調理でも麺の香ばしさを味わうことができます。

【規格・入数】
・1パック355G
・1個あたりの大きさ(mm)：180×170×45

【調理方法】
■電子レンジ(袋に切り込みを入れて温めてください。)
・500Wの場合：7分30秒(1個)
・600Wの場合：6分30秒(1個)
・1400Wの場合：3分(1個)

【賞味期限】
12か月

パリッとした皮の食感にこだわった春巻で、フライ調理後のパリッと歯切れの良い食感が持続します。10品目(たけのこ、しいたけ、きくらげ、ねぎ、ニラ、たまねぎ、にんじん、キャベツ、春雨、豚肉)の具材を使用し、具材の旨味と食感を楽しめる品質でオイスターソースを効かせて、コク深い味わいに仕上げました。

【規格・入数】
1パック1kg(20本)入り、1本50G

【調理方法】
揚げ：約5分半(油温170〜180℃)

【賞味期限】
12か月

春巻の皮を衣につけた、パリパリの食感が楽しめるたこ焼き風味のスティック状スナックです。たこ焼きをそのまま閉じ込めたような、風味と旨味、しっかりとしたたこの食感に仕立てました。

【規格・入数】
・1ケース10枚入り、1個80G
・1個あたりの大きさ（mm）：70×90×高さ20

【調理方法】
揚げ：約6分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
18か月

春巻の皮を衣につけた、パリパリの食感が楽しめるたこ焼き風味のスティック状スナックです。たこ焼きをそのまま閉じ込めたような、風味と旨味、しっかりとしたたこの食感に仕立てました。

【規格・入数】
1パック1.2kg（30個）入り

【調理方法】
揚げ：約3分（油温170℃）

【賞味期限】
18か月

春巻の皮を衣につけた、パリパリの食感が楽しめるえびガーリック味のスティック状スナックです。えびの旨味とにんにくの香りでお酒が進む味に仕立てました。

【規格・入数】
1パック1.2kg（30本）入り

【調理方法】
揚げ：約3分（油温170℃）

【賞味期限】
18か月

小さくて食べやすい、おつまみやおやつにおすすめのスナック商品です。パルメザン、モッツァレラ、ゴーダに加え、チェダーチーズを使用して、より濃厚なチーズの味わいが楽しめる品質へ磨き上げました。(チーズ配合量ニチレイ従来比1.3倍)ニチレイ独自技術の皮レシピにコーンフラワーを配合して、スナックらしいザクザク食感へ仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個33G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4分(油温170〜180℃)
■炒め：フライパンで片面約3分30秒

【賞味期限】
製造後360日

人気の「ちゃんぽん」を汁なし麺にアレンジしました。キャベツ・にんじん・いか・豚肉・きくらげ・かまぼこの6種具材を使用した、満足感のある一品です。具材量がエアドライキャベツ水戻し換算後の重量より約9％アップし、とんこつベースに焼あごだしを加え、深みのある味わいに仕上げました。約3.2mmの自家製太麺を使用しました。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■茹で：袋のままボイル15分
■スチームコンベクション：調理モードは温度はスチーム、温度は100℃、時間は約20分

【賞味期限】
18か月

いか本来の美味しさを追求するためプリフライ工程を省き、揚げ玉衣をつけて凍結した未油調のいかスナックです。加熱はユーザー様での油調のみです。一回加熱ならではの柔らかないかの歯ざわりと、揚げ玉衣のサクサク食感にこだわりました。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
■揚げ：3分半（油温：170℃）
■スチームコンベクション：調理モードはホット、温度は200℃、時間は15分

【賞味期限】
12か月

鶏むね肉を開いて塩麹入りの漬込み液に漬込みしたチキンカツです。生の鶏むね肉を使用することで、噛みしめたときの肉らしい弾力・繊維感・味を感じられ、カットした断面にも肉の繊維がしっかり見えます。塩麹に含まれる酵素の効果により、やわらかくジューシーで、旨みたっぷりに仕上げました。

【規格】
1ケース4.8kg

【調理方法】
揚げ：約6分30秒（油温：170℃）

【賞味期限】
12か月

ごぼうを薄くスライスして粉付けした、軽い食感のスナックです。シンプルな味付けなので、そのまま食べるのはもちろん、トッピングとして使用しても味を邪魔せず、食感のアクセントになります。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
揚げ：約1分30秒（油温：170℃）

【賞味期限】
12か月

北海道産生クリームとニュージーランド産ホワイトソースを使用し、乳脂肪含有率4.4％のコクのある濃厚なクリームコロッケです。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個70Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：約45×95×35

【調理方法】
冷凍のまま油で揚げて下さい。
■揚げ：5分30秒〜6分

【賞味期限】
365日

八ヶ岳野辺山高原牛乳で作ったベシャメルソースにかにの風味を加えた、くちどけのなめらかなクリームコロッケです。

【規格・入数】
・1パック50個入り、1個80Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：約45×95×35

【調理方法】
冷凍のまま油で揚げて下さい。
■揚げ：6分〜6分30秒（油温：170〜〜180℃）

【賞味期限】
365日

高火力の直火窯で短時間炒めた餡を、自家製皮でふわっと包み込んだ、提供してから長時間経っても中具の食感と皮のパリパリ感が楽しめる春巻です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個30G

【調理方法】
揚げ：約4分（油温：175℃）

【賞味期限】
18か月

青森県産のホタテを素材のおいしさをそのままにフライにしました。揚げるだけで簡単においしいホタテフライをお召し上がりいただけます。青森県産の原料を使用し、タイで加工をしております。

【規格】
1パック300G(20個)入り

魚のすり身ににんじんを加え、油揚げで包みました。食べやすいミニサイズで、彩り鮮やかに仕上げており、従来の煮物に彩りを加えられます。だし汁で煮含めて下さい。

【規格】
1パック700G

【賞味期限】
製造後365日

魚のすり身に枝豆を加え、油揚げで包みました。食べやすいミニサイズで、彩り鮮やかに仕上げており、従来の煮物に彩りを加えられます。

【規格】
1パック700G

【賞味期限】
製造後365日

軟骨の食感がアクセントのつくねです。おつまみに合う味付けに仕上げました。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
冷凍のまま調理してお召し上がりください。
■揚げ：1分30秒（油温：170℃）
■スチームコンベクション
・調理モードは熱風、温度は200℃、時間は約6分
・調理モードはスチーム、温度は95℃、時間は約4分

【賞味期限】
15か月

国産鶏肉にシャキシャキ食感のたけのこと「淡路島の藻塩」を加えたメンチカツです。たけのこの食感とあおさの香りをお楽しみいただけます。

【規格】
1パック600G（10個）入り

【調理方法】
冷凍のまま調理してお召し上がりください。
■揚げ：約8分（油温：170℃）

【賞味期限】
12か月

カルツォーネ型のフライです。国産鶏肉・たまねぎを使用し、トマトケチャップを加えたどこか懐かしい風味のミートソース味に仕上げました。

【規格】
1パック400G（10個）入り

【調理方法】
冷凍のまま調理してお召し上がりください。
■揚げ：約3分30秒〜4分（油温：170℃）

【賞味期限】
12か月

海老がたっぷり入った具詰まり感のある肉ベースの中具を、透明皮で包んだ見た目も美しい蒸し餃子です。

【規格・入数】
1トレー12個入り、1個約18G

【調理方法】
■揚げ：約3分（油温：約175℃）
■蒸す：約7分

【賞味期限】
18か月

焦がしたにんにくのマー油と葱油の香ばしさで、噛むほどにコクが広がるガツンとおいしい炒飯です。

【規格】
1パック250G

【調理方法】
■炒め：約4分
■蒸す：約25分
■電子レンジ：500Wの場合：約4分30秒

【賞味期限】
18か月

小さくて食べやすい、おつまみやおやつにおすすめのスナック商品です。マルゲリータピザをイメージし、完熟トマトソースにダイスカットチーズを加えました。ニチレイ独自技術の皮レシピにコーンフラワーを配合して、スナックらしいザクザク食感へ仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個30G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4分(油温170〜180℃)
■炒め：フライパンで片面約3分30秒

【賞味期限】
製造後360日

小さくて食べやすい、おつまみやおやつにおすすめのスナック商品です。7種のスパイスを使用したコクのあるカレーソースに、ダイスカットのポテトを加えました。ニチレイ独自技術の皮レシピにコーンフラワーを配合して、スナックらしいザクザク食感へ仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個30G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4分(油温170〜180℃)
■炒め：フライパンで片面約3分30秒

【賞味期限】
製造後360日

甘みのある栗かぼちゃを使った豚そぼろ餡かけです。袋のまま加熱するだけでお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は20分

【賞味期限】
製造後11か月

食塩相当量に配慮した自然解凍で食べられるがんもどき野菜の煮物です。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：8時間
■流水解凍：20分

【賞味期限】
18か月

塩麹のチカラで柔らかく仕立てた1枚約150Gのチキンカツです。生の1枚肉を使用いたしました。

【規格】
1ケース3.6kg(24枚)入り、1枚150G

【調理方法】
揚げ：6分(油温170℃)

【賞味期限】
12か月

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造後365日

【規格】
1ケース40個入り、1個60G

【賞味期限】
製造後547日

【規格】
1パック10個入り、1個200G

【賞味期限】
製造後180日

玉ねぎに、冷めてもサクサクの衣をつけたオニオンリングです。素材のよさを存分に味わえるお手軽スナックです。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
揚げ：2分〜2分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
18か月

手焼きに最も近いとされている最高級春巻皮です。厳選ブレンドした小麦の風味とシャリシャリした食感が違います。巻きがきれいで軽い仕上がりが特徴です。加熱して召し上がって下さい。

【規格・入数】
・1パック50枚入り
・1枚あたりの大きさ：直径220mm

角形は巻きやすく、また皮にねばりがあるので割れにくいのが特徴で、巻き置きし冷凍保管に最適です。小麦の風味豊かで、パリパリ感が長時間持続します。加熱して召し上がって下さい。

【規格・入数】
・1パック50枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：195×195

スイートコーンがたっぷり入っています。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12ヶ月

北海道産のじゃがいもに、コーン、にんじん、グリンピースを彩り良く加えました。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12ヶ月

北海道産のじゃがいもに、程よくカレー味を効かせスパイシーなコロッケに仕上げました。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12か月