冷凍調理品

たこ南京団子（たこ＋南瓜＋すり身）、えびすり身団子（えび＋すり身）、いか磯辺団子（イカ下足＋すり身）を串で刺しました。惣菜店のバラ売り、パック売り、オードブル、居酒屋の単品メニュー、宴会メニュー等幅広く使用いただけます。

【規格・入数】
1パック10本入り、1本約45Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分30秒〜4分30秒（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造から
製造後18か月

くるみと相性のよい小麦粉全粒粉を配合し、歯切れのよい食感です。表面に卵を塗り、焼き上がりのつや感が向上しました。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個22Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径60〜75×高さ28〜40

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：箱または袋のまま約3時間

自家製のパイ生地に、指定農場で栽培した野菜（玉ねぎ、かぼちゃ、にんじん、枝豆、ブロッコリー、スイートコーン、赤ピーマン）と、アパレイユを合わせて焼き上げました。

【規格】
1箱300Ｇ

【調理方法】
・パイ切りナイフ、ケーキナイフがある場合
■スチームコンベクション：調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約12分
■オーブン：約15分（200℃）
・パイ切りナイフ、ケーキナイフがない場合
1、予備解凍
■電子レンジ：約40秒（600W）
■室温解凍（約25℃）：約15分
2、包丁でカット
3、加熱調理
■コンベクションオーブン：調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約10分
■オーブン：約15分（200℃）

【解凍方法】
■室温解凍（約25℃）：約5時間
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約12時間

【賞味期限】
製造から
12か月

味わい深い本格ヒレ肉のひとくちカツです。四国日清食品独自の「ナチュラル食感製法」で、肉の旨みを最大限に引き出しました。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。

【規格・入数】
1ケース60個入り、1個約35G

【調理方法】
調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約4分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
製造から
366日

クリームを加え、バターの配合割合を高め、より風味豊かできめ細かくしっとり焼き上げました。自然解凍でふんわりソフトな食感です。解凍後、お召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個約30Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ84〜104×幅63〜77×高さ38〜55

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造から
未開封、製造より12か月

豆乳を加えたやわらかいしんじょに「あおさ」で味にアクセントをつけました。国産フクユタカ大豆で作った豆乳を使用しております。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約33個入り）、1個約15Ｇ

【調理例】
椀種、鍋物、煮物、茶碗蒸し等

【賞味期限】
製造から
製造日より365日

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

真いかの旨味と風味が活きた、下足唐揚げです。様々な売場、店舗、用途でも使いやすく、冷めてもやわらかな食感が長続きします。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
揚げ：約2分（油温170〜180℃）

なめらかな口当たりを楽しめる、温冷どちらのメニューにも対応可能なラーメンです。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しています。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200G

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜30秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

なめらかなのどごしと歯切れの良さを持ったそばです。かけ・ざるどちらのメニューにも適しています。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食200G

【調理方法】
湯煎解凍後、お召し上がりください。
■スチームコンベクションオーブン：湯気のたった蒸し器に凍ったままの製品を袋からあけて入れ、蒸してください。

【賞味期限】
製造から　
12か月

※注意※
冷蔵解凍・室温解凍はできません。

ソフトな弾力となめらかな口当たりの、温冷両方の幅広いメニューでご使用できるうどんです。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しています。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食250G

【調理方法】
熱湯解凍：約50秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

サイズの大きな生の岩だこを使用することで、肉厚なのに柔らかく、ジューシーで食べ応えのある一品に仕上げました。中身のたこの赤色が見えるよう、衣の色目を明るくしています。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
揚げ：冷凍のまま約2分30秒(油温170〜175℃)

【賞味期限】
製造から
製造後720日

デンプンや糖類の配合を大幅に変更し、パリっと感と揚げ色も良くなりました。パリっとした皮に負けないようにオイスターソースを約2倍に増量、旨味を底上げしました。

【規格・入数】
1パック20本入り、1本50Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

のびが少なく、コシの強いマルハニチロの自家製麺を使用したブラックペッパー、ガーリックパウダーが特徴のソース焼そばです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■茹で：袋ごとふっとうしたたっぷりのお湯に入れて約15分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約20分

【賞味期限】
製造から
18か月

ひとつひとつ丁寧に手で焼き上げ、丸型球状に仕上げました。30Ｇのボリュームのある「おっきい」たこ焼です。

【規格・入数】
・1パック40個入り、1個約30Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ約40

【調理方法】
■揚げ：約6分（油温170〜180℃）
■電子レンジ（500Ｗ）：約4分（5個）、約6分（10個）

二種類の味噌をブレンドした、深みのあるコクが特徴の味噌ラーメンです。チャーシュー、もやし、コーンの定番具材の盛り付けました。

＜具付麺とは＞
麺、具材とつゆスープがセットされていますので、
■加熱するだけで出来る簡単調理
■即、メニューへの導入が可能です
■食材がすべて冷凍なのでロスが出ません

【規格・入数】
・1ケース10食入り、1食256Ｇ
・1食の内容：麺（180Ｇ）、具材（もやし、チャーシュー、コーン）、スープ

【調理方法】
■お鍋ひとつで簡単調理
1、鍋に水約300�tと添付のスープを入れ、沸騰したら冷凍麺を具材を上にして入れてください。
2、麺を軽くほぐしながら、沸騰するまで2分〜3分間加熱し、器に移してお召し上がりください。

※ご注意※
調理時間は鍋の大きさ、コンロの火力等により若干異なりますのでお気をつけてください。

■レンジと水だけで簡単調理
1、器に水約270�tと添付のスープを入れ、よくかき混ぜて溶かしてください。
2、1のスープの中に冷凍麺を具材を上にして入れてください。
3、電子レンジで加熱調理してください。加熱調理後、麺を軽くほぐしてください。

【調理方法】
電子レンジ
■1500Ｗ：約3分
■500Ｗ：約8分30秒

※ご注意※
加熱調理後は器が大変熱くなっておりますのでご注意ください。調理時間は水温20℃の場合です。また電子レンジの種類により時間は若干異なります。

【賞味期限】
製造から
366日

九州、沖縄産の黒毛和牛にこだわったビーフメンチカツです。歯切れの良いパン粉でバランス良く仕上げました。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個約80G
・1個あたりの大きさ（mm）：約85×約90×約20

【調理方法】
凍ったまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
製造から
366日

しっとりソフトな生地が、ごまの香ばしさを引き立てます。商品サイズは従来よりもひとまわり大きくなりました。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個24Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径63〜77×高さ30〜43

【調理方法】
室温解凍（約25℃）：箱、または袋のまま約3時間

【賞味期限】
製造から
1年

パリッとして軽いクリスピーな食感で、薄くフラットにのばしたミラノ風クラストで焼成後かたくなりにくいのが特長です。ホットプレス方式です。

【規格・入数】
・1パック5枚入り
・1枚あたりの大きさ：約25cm

【賞味期間】
365日

アルゼンチン産のイカを辻野独自の技術で柔らかく焼き上げました。シンプルな味付けがイカ本来のうまみを引き出しています。解凍してそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
365日(-18℃以下)

カニスティック、グリーンアスパラ、ツナマヨ、おぼろ、ゴマを巻いた、色鮮やかなお寿司です。アスパラは解凍してもシャッキリとした歯ごたえ。女性の方やお子様に大好評です。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個30Ｇ

【調理方法】
パックのままで調理してください。
■ボイル：約15分
■スチームコンベクション：約15分
■電子レンジ：
・500Wの場合：約5分

プレーンタイプで角型のさつま揚げです。使いやすい形状と大きさで、お好みの形にカットしてご使用いただけます。小分けにしてありので、衛生的でムダがありません。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚50Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。

【賞味期限】
製造から
冷凍12か月

一口サイズの棒型ぎょうざです。揚げてパーティーにも使えるお手軽タイプで、蒸し焼きにもご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個20Ｇ

柔らかく仕上げた牛肉とこんにゃく、玉ねぎは相性抜群です。トッピングで、メニューバリエーションが広がる一品です。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食150Ｇ

【調理方法】
ボイル：約7分

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

北海道産の男爵いもを限定使用いたしました。サクッと軽い食感の衣で仕上げました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分半（油温170〜180℃）

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

北海道産の男爵いもを限定使用いたしました。サクッと軽い食感の衣で仕上げました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分半（油温170〜180℃）

直火でソテーした野菜と、イカゲソ、紅白かまぼこなど9種類の具材入りで、旨味と、コクのある白湯スープが自慢のちゃんぽんです。

具付麺とは
麺、具材とつゆスープがセットされていますので、
■加熱するだけで出来る簡単調理
■即、メニューへの導入が可能です
■食材がすべて冷凍なのでロスが出ません

【規格・入数】
・1ケース10食入り、1食260Ｇ
・1食の内容：麺（160Ｇ）、具材（キャベツ、もやし、玉ねぎ、キヌサヤ、人参、コーン、イカ、かまぼこ、キクラゲ）、スープ

【調理方法】
■お鍋ひとつで簡単調理
1、鍋に水約270�tと添付のスープを入れ、沸騰したら冷凍麺を具材を上にして入れてください。
2、麺を軽くほぐしながら、沸騰するまで2分〜3分間加熱し、器に移してお召し上がりください。

※ご注意※
調理時間は鍋の大きさ、コンロの火力等により若干異なりますのでお気をつけてください。

■レンジと水だけで簡単調理
1、器に水約270�tと添付のスープを入れ、よくかき混ぜて溶かしてください。
2、1のスープの中に冷凍麺を具材を上にして入れてください。
3、電子レンジで加熱調理してください。加熱調理後、麺を軽くほぐしてください。

【調理方法】
電子レンジ
■1500Ｗ：約3分15秒
■500Ｗ：約9分30秒

※注意※
加熱調理後は器が大変熱くなっておりますのでご注意ください。調理時間は水温20℃の場合です。また電子レンジの種類により時間は若干異なります。

【賞味期限】
製造から
366日

漁火漁で水揚げした真アジを使用しており、鮮度の良い状態で加工している為「臭み」はなく、冷凍とは思えない商品です。小骨も少ないです。

＜断然の鮮度の良さ＞
1、漁火漁なので、アジの鮮度が良い
小型の船で、夜に出て朝に水揚げされるので魚の傷みが少なく、鮮度が良いです。原料のかたちは保ったまま、ゼイゴのみ除去しています。

2、骨類を丁寧に取り除いています
1枚1枚骨を探しながらピンセットで骨を除去しています。

【規格・入数】
・1パック10枚入り、1枚80Ｇ
・1枚のあたりの大きさ（cm）：約15

【調理方法】
揚げ：約3分30秒〜4分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造から
製造後18か月

噛んだ瞬間に小麦の風味が広がる、かたさともちもち感のバランスの良い極太ラーメンです。つけ麺はもちろん、ラーメン、鍋メニューのシメ、焼そばなど幅広いメニューにお使いいただけます。量目は食べ応えのある240Ｇです。簡単・きれいに割れる「ミニダブル」を採用しています。（特許取得済み）

【規格・入数】
1パック5食入り、1食240Ｇ

【調理方法】
熱湯解凍：約20〜50秒
冷凍庫から冷凍めんをとりだし、沸騰湯に入れます（自然解凍不可）。型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。

豆腐のおいしさを生かし、すり身と色とりどりの野菜を加えてふんわりやわらかなハンバーグに仕立てました。

【規格・入数】
1パック600G（20個）入り、1個30G

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約4分（油温170℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

色目が濃く　しっかりと味付けされた稲荷を使った関東風のいなり寿司です。

【規格・入数】
1パック12個入り、1個40Ｇ

※解凍の際の注意※
必ず加熱解凍をお願いいたします。（湯煎、蒸し、電子レンジ、スチコン等）自然解凍、冷蔵庫解凍、流水解凍などは絶対に行わないでください。米に芯が残り、ぽろぽろな状態で解凍されてしまいます。

ほどよく脂がのった秋さけを国内で丁寧に骨を取り除いて切身にしました。冷凍のまま加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G

【賞味期限】
製造から
24か月

バナメイ海老使用のエビフライです。袋から取り出しそのままフライヤーで調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック10尾入り、1尾約16〜20G

【賞味期限】
製造から
冷凍1年

焼成したパンを急速凍結してますので、冷凍で保存し、必要な時に解凍するだけで簡単にご使用いただけます。 完全に解凍してお召しあがり下さい。解凍後、オーブン又は電子レンジで軽く温めると、よりおいしくお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1パック8個入り、1個27G
・1個あたりの大きさ（mm）：340×240×50

【賞味期限】
製造から
製造日+12か月

きめ細かく口どけの良い生地で、どんな料理とも相性が良く、シーンを問わず幅広くお使いいただけます。解凍後、お召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個24Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ72〜85×幅54〜66×高さ32〜45

【賞味期限】
製造から
未開封、製造より12か月

揚げ茄子をお馴染みのマーボソースであわせた定番中華です。

【規格】
1パック180G

【調理方法】
ボイル：凍ったまま7分

豚肉、筍、キャベツをオイスターソースやXO醤の中華調味料を使用した、醤油ベースの中華丼の具です。

【規格】
1パック180Ｇ

【調理方法】
ボイル：凍ったまま7分

海老、イカ、五目野菜を塩味ベースで仕上げたあっさりうま煮です。

【規格】
1パック180Ｇ

【調理方法】
ボイル：凍ったまま7分

イタリア北部地方の薄くクリスピーなクラストを再現しました。パリッとした食感が楽しめます。シンプルなトッピングがよく合います。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚70Ｇ

【調理方法】
■オーブン
■オーブントースター

【賞味期限】
製造から
1年

イタリア北部地方の薄くクリスピーなクラストを再現しました。パリッとした食感が楽しめます。シンプルなトッピングがよく合います。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚90Ｇ

【調理方法】
■オーブン
■オーブントースター

【賞味期限】
製造から
1年

ロシア産黄金がれいのヒレに唐揚げ粉をまぶしました。バリッと香ばしく、居酒屋、外食などにおすすめの一品です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約40〜50枚入り）

【調理方法】
揚げる：冷凍のまま約4分（油温180℃）
※必ず二度揚げしてください。

【賞味期限】
製造から
24か月