デザート(ジャム・ソース)

北海道産あずきを使用したスイーツ向け商品です。甘さをおさえ、粒残りをよくし、トッピング等に適した粘度に仕上げました。幅広いスイーツメニューにお使いいただけます。

【規格】
1パック300G

【賞味期限】
製造後360日

まろやかな甘みの黒糖風味のわらびもちをドーナツ生地に包んだ、カリッもち食感のデザートです。揚げたては中のわらびもちのとろっとした食感が格別で、冷めてももちもち感が続くため惣菜売り場にもぴったりのデザートです。

【規格・入数】
1パック1kg（約68個）入り

【賞味期限】
365日

パチパチキャンディが入った、メロンソーダとバニラのマーブルアイスです。そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック2Ｌ

爽やかでどこか懐かしい味わいの、個包装メロンソーダバーです。そのままお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック6本入り、1本50ml

北海道産100％（乳原料中）使用の、ロングセラーバニラバーです。そのままお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック10本入り、1本45ml

カルピスの甘酸っぱい美味しさを楽しめるアイスバーです。そのままお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック10本入り、1本43ml

サクサクのシュクレ生地と、しっとりと口どけが良いダマンド生地が特長のタルト台です。 季節や催事に合わせたサクサクデコレーションでオリジナリティのあるタルトが簡単に作れます。カットしても割れにくいので、ビュッフェにもピッタリです。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック235G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約2時間15分
■室温解凍：約1時間45分

【賞味期限】
製造後240日

サクサクのシュクレ生地に、しっとりとしたダマンド生地を重ねて、みずみずしい白桃をのせました。サクサクのシュクレ生地と、ジューシーな白桃の食感のコントラストが楽しめる爽やかな味わいのタルトです。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック335G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約2時間15分
■室温解凍：約1時間45分

【賞味期限】
製造後240日

パッションフルーツピューレ入りの爽やかな酸味のナパージュと鮮やかな色合いのアーモンドが、明るく華やかな雰囲気を演出する、トロピカルなケーキです。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック460G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：約4時間〜6時間
■室温解凍（25℃）：約2時間〜2時間半

【賞味期限】
製造後365日

もちもち食感のさつまいもフィリング入りボールドーナッツです。

【規格・入数】
1パック450G（18個）入り

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：約3分（油温165〜175℃）
■スチームコンベクションオーブン：温度は190℃、時間は約6分

【賞味期限】
製造後365日

もちもち食感のチーズフィリング入りボールドーナッツです。

【規格・入数】
1パック450G（18個）入り

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：約3分（油温165〜175℃）

【賞味期限】
製造後365日

ピスタチオの濃厚な味わいや香ばしい風味を楽しめる綺麗な緑色のホイップクリームです。解凍してお召し上がりください。

【規格】
1本250G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（3〜10℃）：約4時間

【賞味期限】
製造後364日

バニラの香りが特徴の、リーズナブルで食べ応えのあるラクトアイスです。そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック2Ｌ

ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです。

【規格】
1パック500ml

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：4〜5時間

【賞味期限】
365日

きめ細かく口溶けの滑らかなホイップクリームです。プラスチック製口金付きで、パフェやドリンク等のトッピングに最適です。

【規格】
1本1Ｌ

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：3〜4時間

【賞味期限】
364日

2種類のココアによるコクと苦みが特徴のチョコホイップです。原材料を生かした自然な高級感ある色彩です。冷蔵解凍してからお召し上がりください。

【規格】
1本600ml

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：3〜5時間

【賞味期限】
製造日＋364日

手作り感のある波形が特長の口溶けのよいレアタイプのチーズケーキです。ソースやフルーツでアレンジもしやすいシンプルなケーキです。

【規格・入数】
・1箱6個入り、1個約65G
・1個あたりの大きさ（mm）：約110×55×37

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：約2時間/個、約4時間30分/箱
■室温解凍：約1時間/個、約2時間/箱

【賞味期限】
12か月

ふんわりと口溶けよく仕上げたレアタイプのチョコレートケーキです。ムースに加えたアーモンドを食感のアクセントとしてお楽しみいただけます。

【規格・入数】
・1箱6個入り、1個60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：約110×55×34

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：約2時間/個、約4時間/箱
■室温解凍：約1時間/個、約1時間30分/箱

【賞味期限】
12か月

「家庭で作るホットケーキを再現したい」という思いから、ジャンボホットケーキは生まれました。厚さ12.5mmの自社専用銅板で焼き上げる手焼風の本格派ホットケーキです。アメリカ産ウェスタンホワイト種の薄力粉、自社製造による100％植物性ショートニング、国産の生卵など､厳選された材料を使用しています。上下から加熱という自社独自の焼成方法でじっくり手焼風に焼き上げています。通常のホットケーキに比べ大きさは約1.2倍。十分満足していただけるジャンボサイズのホットケーキです。

【規格・入数】
1パック140G（2枚）入り

【使用方法】
（2枚の場合）
■電子レンジ：500〜600Wで約1分（皿に重ならないように並べラップをかけずに加熱）
■オーブントースター：800〜1000Wで約1分30秒（トースターはあらかじめ熱しておき、重ならないように並べ加熱）

【解凍方法】
・冷蔵庫解凍：4〜5時間
・室温解凍：1〜2時間

【賞味期限】
製造日より1年（要冷凍）

トロピカルフルーツ「マンゴー」のピューレを使用したデザートです。解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個40G

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■室温解凍(約25℃)：40〜50分（1個）、4〜5時間（1箱）


【賞味期限】
12か月

お子様の大好きなデザート、プリンです。卵を使用しておりません。学校給食、産業給食、FRのお子様ランチ等に幅広くご活用いただけます。

※プラ蓋、プラ容器、紙スプーン使用

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
室温解凍（約25℃）：40〜50分/個、4〜5時間/箱

21ｃｍ径のタイプなので、スライスをして、クリームやフルーツをサンドし、オリジナルのトルテケーキをお作りいただけます。

【規格】
1パックあたりの大きさ（cm）：Φ21×厚さ4

＜解凍時間の目安＞
冷蔵庫解凍：3〜4時間

【賞味期限】
製造より180日

ひとつひとつ丁寧に手作りで織り込んだ、自家製パイ生地を使用しています。加熱の必要はありません。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個75Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約1分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

丁寧に手折りした自家製パイ生地に、カスタードとホイップクリームをミックスしたなめらかクリームをサンド。本格派のミルフィーユです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個75Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

しっとりとしたフィナンシェタイプの生地の上に、3種のクリームをトッピングしたモンブランです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

香り高いアールグレイの紅茶葉を使い、ふんわりしっとり仕上げた生地と口溶けのよいホイップクリームを組み合わせました。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個60G

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

マンゴーのまろやかな甘味と酸味が口いっぱいに広がります。マンゴーピューレを加えると、より一層本格的なマンゴープリンに仕上がります。トロピカルフルーツを添えると見た目もより華やかです。

【規格】
1パック750G

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4Ｌ

【作り方】
95℃以上の熱湯2Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳1Ｌを加えて混ぜ合わせ、型に入れ冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

砂糖を焦がして作ったカラメルソースをムースに練り込みました。キャラメルペーストでコクと風味をプラスし、香ばしいくるみと合わせました。

【規格】
・1箱510Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間（最適カット時間：解凍開始後約30分）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後15分）

【賞味期限】
12か月

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっかりと焼き上げた濃厚な色合いのブラウニーです。カカオ本来の深い味わいを活かした生地に、食感の良いローストしたくるみを合わせました。凍結状態から電子レンジ調理ができるため、廃棄ロスもチャンスロスも出ません。フリーカットタイプなので、用途に応じてアレンジも自由自在です。

【規格】
・1箱370Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
電子レンジ：ラップをかけず（1/12カット）
・500Wの場合：約20秒
・1400Wの場合：約10秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分
■室温解凍（約25℃）：約30分

※いずれもカットは解凍前に行ってください。

【賞味期限】
12か月

風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュールチョコレートを閉じ込めました。加熱の必要はありません。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85G

【調理方法】
■電子レンジ
・500Ｗの場合：約40秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

ローストしたピーナッツの香ばしい風味が楽しめる、まろやかなピーナッツバターです。

【規格】
1本450Ｇ

【賞味期間】
18か月

昔ながらのベーシックなピーナッツスプレッドです。小袋なので配膳しやすく衛生的です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個15Ｇ

【賞味期限】
180日

果肉含有量33％以上で、JAS標準マークの入った、イチゴとリンゴのミックスジャムです。小袋なので配膳しやすく衛生的です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個15Ｇ

【賞味期限】
180日

果肉含有量20％以上で、JAS標準マークの入った、ママレードです。小袋なので配膳しやすく衛生的です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個15Ｇ

【賞味期限】
180日

果肉含有量33％以上で、JAS標準マークの入った、リンゴジャムです。小袋なので配膳しやすく衛生的です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個15Ｇ

【賞味期限】
180日

昔ながらのベーシックなチョコレートスプレッドです。小袋なので配膳しやすく衛生的です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個15Ｇ

【賞味期限】
180日

苺をたっぷり使用したフルーティーなフルーツソースです。トッピングソースとしてアイスクリームやパンケーキ、ヨーグルトなどにかけてお召し上がりください。

【規格】
1本500Ｇ

【用途】
外食、製パン、製菓

【賞味期間】
300日

ブルーベリーをたっぷり使用した甘酸っぱいフルーツソースです。トッピングソースとしてアイスクリームやパンケーキ、ヨーグルトなどにかけてお召し上がりください。

【規格】
1本500Ｇ

【用途】
外食、製パン、製菓

【賞味期間】
300日

常温でも固まらず、適度な粘性があります。着色料を使用しておらず、キャラメライズの色がダイレクトに現れております。

【規格】
1本500Ｇ

【使用例】
・アイスをはじめ、パンケーキ等のデザートのトッピングに
・焼き菓子などの生地に練み焼き菓子等に

【賞味期限】
製造日より360日