デザート(ジャム・ソース)

熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご使用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにもお使いいただけます。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Ｌのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600Ｇ

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Ｌに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12か月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。

熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご使用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにもお使いいただけます。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Ｌのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600Ｇ

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Ｌに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12か月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。

薄く焼いたスポンジの上に、クリームチーズと卵を使ったやわらかめの生地を流し、色良く焼き上げました。北海道生クリームを使用しております。

【規格】
・1本610Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：長さ約33×幅約10×高さ約2.5

【調理方法】
半解凍の状態でカット後、更に解凍してからお召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：3時間〜4時間
・室温解凍（約25℃）：1時間〜1.5時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：20分〜30分

※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。
※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
1年

プレーンタイプの四角いスポンジで、スライスしたり、カットをしたり、お好みでご使用いただけます。

【規格】
1パックあたりの大きさ（cm）：約20×34×厚さ4弱

＜解凍時間の目安＞
冷蔵庫解凍：3〜4時間

【賞味期限】
製造より180日

バニラアイスをおもちで包んだオリジナルアイスです。コクのあるバニラアイスを「弾むぷにぷにモチ」で包んだ、ミニサイズのだいふくアイスです。要冷凍ですので-18℃以下で保存してください。

【規格・入数】
1パック9個入り、1個30mｌ

いちごの果肉の食感と鮮やかな色にこだわったオーソドックスなショートケーキです。ふんわりとしたスポンジでホイップクリームをサンドしました。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

メープル特有の高級感のある豊かな風味が特徴です。メープルシュガーを使用しております。手軽で使い勝手の良いボトルタイプです。ホットケーキやクレープ、パフェ、アイスクリームなど各種デザートにおすすめです。

【規格】
1個580Ｇ

【賞味期限】
365日

まろやかな風味のワッフル生地にココアをプラスしました。カスタード風フィリングを入れ、便利な個包装にしました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個30G

まろやかな風味の生地でカスタード風フィリングを包みました。便利な個包装です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個30G

かわいい楕円のシュークリームの上にチョコレートをトッピングしました。とろけるふんわりクリームとチョコレートのハーモニーをお楽しみください。

【規格・入数】
1パック15食入り、1食30G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約10℃）：約6時間
■室温解凍（約30℃）：約1時間

【賞味期限】
360日間

しっとりとしたツヤのある小豆あんを、上品な甘さに仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個80Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ
・600Ｗの場合：約1分（1個）
■トースター：自然解凍後約2分30秒/1個

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約1時間半

【賞味期限】
18か月

熱湯と牛乳を使って手軽に本格的なババロアが作れます。軽く混ぜ合わせればプリン風、しっかり混ぜ合わせればムース風に出来上がります。牛乳の代わりに生クリームを加えれば、さらにコクのあるリッチな味わいに。2層にしたり、クレープで巻いたりしてはいかがでしょうか。
※ソースはついておりません。

【規格】
1パック750Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4Ｌ（カップ約50個分）

【作り方】
80℃以上の熱湯1Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、冷たい牛乳2Ｌを加えよく混ぜ合わせ、器に流し冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：432kcal
たんばく質：7.1G
脂質：9.7G
炭水化物：79G
食塩相当量：0.3G

アセロラゼリーに鉄分をプラスしました。アセロラゼリーの酸味が鉄分特有の風味を抑えて食べやすくなっています。1カップでビタミンCが約70mg、鉄分が約3mg含まれています。

※紙蓋、紙容器、紙スプーン使用

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個50Ｇ

【調理方法】
自然解凍（室温約25℃）：40〜50分/個、4〜5時間/箱

氷が溶けても美味しさを維持し、氷の食感を楽しめます。見た目が綺麗なクラッシュアイスです。オペレーションが簡単で、また個食パックで衛生的にロスなくご使用いただけます。

【規格・入数】
1箱20袋入り、1袋60Ｇ

【氷カフェ　推奨レシピ】
・氷カフェ 1袋・牛乳 130cc〜150cc
※ガムシロップはお好みで加えてください。

【相性の良いトッピング】
バニラアイス、キャラメルソース、ホイップクリーム、ヘーゼルナッツシロップなど

口どけスッキリ。幅広く使えるバニラ風味のスタンダードタイプです。

【規格】
1パック1000ml

【包装形態】
しぼり袋、口金付き

熱湯と牛乳を使って手軽に本格的なババロアが作れます。軽く混ぜ合わせればプリン風、しっかり混ぜ合わせればムース風に出来上がります。牛乳の代わりに生クリームを加えれば、さらにコクのあるリッチな味わいに。2層にしたり、クレープで巻いたりしてはいかがでしょうか。
※ソースはついておりません。

【規格】
1パック750Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4Ｌ（カップ約50個分）

【作り方】
80℃以上の熱湯1Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、冷たい牛乳2Ｌを加えよく混ぜ合わせ、器に流し冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：438kcal
たんばく質：6.9G
脂質：10.3G
炭水化物：79.3G
食塩相当量：0.2G

北海道千歳産のノーザンハイブッシュ系ブルーベリーを使用しています。粗目につぶしたブルーベリーの具材感が特徴です。そのままヨーグルトなどにかけてもよし、炭酸で割ってソーダにしてもお使いいただけます。開封後そのままお使いいただき、開封後はキャップを閉め冷蔵庫で保管ください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
730日

北海道産あずきを使用したスイーツ向け商品です。甘さをおさえ、粒残りをよくし、トッピング等に適した粘度に仕上げました。幅広いスイーツメニューにお使いいただけます。

【規格】
1パック300G

【賞味期限】
製造後360日

レモンの香りや食感を味わうことができる瀬戸内産レモンの糖漬けカット品です。焼き菓子などに練りこんでご使用いただくと、爽やかなレモンの風香味と食感をお楽しみいただけます。

【規格】
1パック2kg

【賞味期限】
2年