農産品

白桃の優しい香りとジューシーさを缶詰に閉じ込めた一品です。

【規格】
・内容量：425Ｇ
・固形量：250Ｇ

【形状】
2つ割り

白きくらげは、椎、楢、栗等の枯木に生えるきのこの一種で、中国では銀耳、白木耳と呼び、古くから不老長寿の強壮食品として珍重されてきました。現在でも高級中華料理に欠かせないものとして使用されています。また、きくらげは74％も食物繊維を含んでいます。食物繊維は成人病の予防に役立つことが見直されています。

【規格】
1パック200Ｇ

【使用方法】
さっと水洗いしてから水に10〜15分程漬けますと軟らかくもどります。

【調理例】
・お料理：サラダ、酢味噌あえ、酢のもの、辛子あえ等。・デザート：中華料理では、氷砂糖と交互に重ねて蒸し、シロップをかけてデザートとして用います。フルーツポンチ、蜜豆、杏仁豆腐に入れると清涼感を誘う逸品となります。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

カットされていないので、好きなサイズにカットして使お使いいただけます。水に戻して絞ってお使いください。

【入数】
1パック5枚入り

【賞味期限】
12か月

お箸でつまめる、柔らかい食感の生湯葉です。豆乳をたっぷり含んだ生ゆばを、ミルフィーユのように何層にも重ねて食べやすいサイズにカットしました。そのまま盛り付けたり、モッツァレラチーズのような感覚でもお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック180G

【使用方法】
そのまま生でお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
60日

風味がよく、歯ごたえのある生湯葉です。巻物や包み料理、鍋物に最適です。

【規格】
1パック20枚入り

【使用方法】
すぐに火が通ります。煮過ぎや揚げ過ぎは風味を損なうためご注意ください。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約10℃）：約7時間

【賞味期限】
360日

皮つきの白ごまを煎ってから練り上げました。香り、コク、味わいの強いねりごまです。ごま豆腐、ごまソース、各種タレやつゆなどにお使いいただけます。

【規格】
1パック300G

【賞味期限】
1年

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

メンマの原料となる麻筍の穂先部分だけを使用し作りました。通常のメンマよりずっと柔らかいのが特徴で、スープが非常に絡みやすくラーメンやつけ麺のトッピングに最適です。

【規格】
1パック1kg

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

北海道産のコーンを使用しています。砂糖不使用で粒ぞろいの良い自然な風味・食味が特長のスイートコーンです。そのままご使用ください。

【規格】
1パック380Ｇ

【賞味期限】
製造日を含め480日

北海道産のフライドポテトに適したじゃがいもを使用し、ファストフードでおなじみの細いタイプのフライドポテトに仕上げました。

【規格】
1パック800G

【調理方法】
揚げ：約2分半(油温約180℃)

【賞味期限】
18か月

しっとりなめらかな食感で、甘味のある北海道産黄色系品種を使用したチルドポテトです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：4分(500G)
■スチームコンベクションオーブン
・1kgの場合：蒸気量100％、温度は100℃、時間は20〜25分

【賞味期限】
60日

しっとりなめらかな食感で、甘味のある北海道産黄色系品種を使用したチルドポテトです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：4分(500Ｇ)
■スチームコンベクションオーブン
・1kgの場合：蒸気量は100％、温度は100℃、時間は20〜25分

【賞味期限】
60日

北海道えびすかぼちゃを使用していて、何も加えず蒸して裏ごししてあります。ケーキやパイ、プリン等の洋菓子や、和菓子の原料として、またスープ等の料理用素材として幅広くご利用いただけます。無添加。加熱不要。

【規格・入数】
1パック1kg

【賞味期限】
12ヶ月

北海道産じゃがいもを使用し、よりじゃがいもの風味が感じられるよう皮付櫛型のフライドポテトにしました。お料理の付け合わせや、食塩をふりかけてビールのおつまみ、おやつなどにご利用ください。

【規格・入数】
1パック1kg（約90本）入り

【調理方法】
揚げ：約3分半（油温180℃）

【賞味期限】
18か月

チンジャオロースなどの炒め物や中華スープの具材としてご使用いただけます。

【規格】
・内容量：2950Ｇ
・固形量：1800Ｇ

麻筍の千切りです。チンジャオロースなどの炒め物はもちろんスープの具にもお使いいただけます。

【規格】
・内容量：18kg
・固形量：11kg

麻筍の千切りです。チンジャオロースなどの炒め物はもちろんスープの具にもお使いいただけます。

【規格】
・内容量：2950Ｇ
・固形量：1800Ｇ

中華料理の炒め物や和食の煮物など幅広い用途でご使用いただけます。

【規格】
・内容量：2950Ｇ
・固形量：1800Ｇ

中国産たけのこ（麻筍）のスライスです。大容量サイズで、中華料理から和食まで幅広くお使いいただけます。

【規格】
・内容量：18kg
・固形量：11kg

中国産たけのこ（麻竹）の水煮です。中華料理をはじめ、様々なお料理にお使いいただけます。

【規格】
・内容量：2950Ｇ
・固形量：1800Ｇ

【形状】
スライス

ホール筍の水煮缶で中華料理では欠かせない食材です。中華料理をはじめ様々なお料理にお使いください。

【規格】
・内容量：2950Ｇ
・固形量：1800Ｇ

【賞味期限】
製造日より3年

ホール筍の水煮です。中華料理では欠かせない食材です。

【規格・入数】
・内容量：18kg
・固形量：11kg
・内容個数：11〜20個（Ｌサイズ）

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

丸京の味付メンマは、特別に厳選したメンマを二十数種類の吟味された高級調味料、スパイス等を豊富に使用して、特にラーメン専門店用に調味してあります。

【規格】
・内容量：3000Ｇ
・固形量：2000Ｇ

台湾産麻竹を塩漬け、発酵した原料を使用しており、そのままお召しあがりいただけます。ピリ辛の味付けに、独特の食感、ボリューム感があり、ラーメンのトッピングだけではなく、おつまみ、惣菜としてもお使いいただけます。

【規格】
1パック400Ｇ

【賞味期限】
24か月

ボリューム感抜群の極太メンマです。つけ麺や濃厚味噌ラーメンなど強いパンチの効いたスープとの相性もよく、おつまみメンマとしても人気です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日より1年

このメンマは醤油をベースに味付してあります。厚めにカットしてある為、食感が良く、ラーメン以外にも和え物や炒め物で使用することができます。

【規格】
1パック1kg

醤油をベースに味付してあります。このままラーメンの具・野菜炒め・中華風和え物・おつまみにも最適です。

【規格】
1パック1kg

味付タイプのメンマです。ラーメンのトッピングや、お惣菜やお酒のおつまみにご利用ください。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたりの大きさ（cm）：長さ6〜8

【賞味期限】
8か月

厳選された原料を職人が1本1本、手で割いた穂先メンマです。そのままお使いいただけるよう、味付となっております。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日から1年

じっくりと時間をかけて味をしみ込ませた椎茸です。糖度は26°で、Ｍサイズの椎茸を使用しています。

【規格】
・内容量：850Ｇ、固形量：650Ｇ・1缶あたり55〜80枚入り
・1枚あたりの大きさ：3.5〜4.5cm

【賞味期限】
製造日より3年間