農産品

一本一本丁寧に手焼きしており、しっかりと焼き目が入っています。口の中でとろけ、焼きなす本来の甘みが味わえます。無添加・低カロリー、食物繊維も多い健康食品です。ロス、手間なく解凍するだけでご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック5本入り、1本60Ｇ

【調理方法】
ボイル・レンジ・流水解凍など、様々な調理に対応できます。

【賞味期限】
製造から
540日

ベトナムの管理農園で露地栽培した甘みの強いなすを1本1本丹念に焼きあげました。使用勝手の良いカットタイプで手間のかかる焼きなすが、解凍するだけで簡単にお召しあがりいただけます。

【規格】
1パック1kg、1個あたり約30Ｇ

【調理方法】
■蒸す：冷凍のまま蒸し器にならべ、7〜9分間
■電子レンジ<100Ｇの場合>
・500W：3分
・600W：2分30秒
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は7〜9分

【解凍方法】
流水や常温での解凍はしないでください。
■冷蔵庫解凍：ラップをかけ、8〜12時間

【賞味期限】
製造から
540日

※注意※
■目安の時間より加熱しすぎた場合や、一度解凍したものを再び凍らせた場合、身崩れや乾燥など品質が変わることがあります。
■加熱後は、大変熱くなっていますのでご注意ください。
■解凍後は冷蔵庫に保管し、開封後は､賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください｡

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

カットされていないので、好きなサイズにカットして使お使いいただけます。水に戻して絞ってお使いください。

【入数】
1パック5枚入り

【賞味期限】
製造から
12か月

お箸でつまめる、柔らかい食感の生湯葉です。豆乳をたっぷり含んだ生ゆばを、ミルフィーユのように何層にも重ねて食べやすいサイズにカットしました。そのまま盛り付けたり、モッツァレラチーズのような感覚でも、そのまま生でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック180G

【賞味期限】
製造から
60日

風味がよく、歯ごたえのある生湯葉です。巻物や包み料理、鍋物に最適です。

【規格】
1パック20枚入り

【使用方法】
すぐに火が通ります。煮過ぎや揚げ過ぎは風味を損なうためご注意ください。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約10℃）：約7時間

【賞味期限】
製造から
360日

皮つきの白ごまを煎ってから練り上げました。香り、コク、味わいの強いねりごまです。ごま豆腐、ごまソース、各種タレやつゆなどにお使いいただけます。

【規格】
1パック300G

【賞味期限】
製造から
1年

※休売商品のため、現在お届けできません。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

メンマの原料となる麻筍の穂先部分だけを使用し作りました。通常のメンマよりずっと柔らかいのが特徴で、スープが非常に絡みやすくラーメンやつけ麺のトッピングに最適です。

【規格】
1パック1kg

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

北海道産のコーンを使用しています。砂糖不使用で粒ぞろいの良い自然な風味・食味が特長のスイートコーンです。そのままご使用ください。

【規格】
1パック380Ｇ

【賞味期間】
製造日を含め480日

北海道産のフライドポテトに適したじゃがいもを使用し、ファストフードでおなじみの細いタイプのフライドポテトに仕上げました。

【規格】
1パック800G

【調理方法】
揚げ：約2分半(油温約180℃)

【賞味期限】
製造から18か月

皮むきなどの手間をかけることなく、北海道産のばれいしょをすぐに提供いただける便利な一品です。そのままお使いいただくか、温めるとばれいしょのホクホクとした食感と風味が増し、メニューをより美味しく仕上げます。10mmの角切りで、サラダやパン、スープなどのトッピングに最適です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
冷蔵60日

皮むきなどの手間をかけることなく、北海道産のばれいしょをすぐに提供いただける便利な一品です。そのままお使いいただくか、温めるとばれいしょのホクホクとした食感と風味が増し、メニューをより美味しく仕上げます。丸のままですので、ばれいしょならではの食感を最大限にお楽しみください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
冷蔵60日

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

北海道えびすかぼちゃを使用していて、何も加えず蒸して裏ごししてあります。ケーキやパイ、プリン等の洋菓子や、和菓子の原料として、またスープ等の料理用素材として幅広くご使用いただけます。無添加で加熱不要です。

【規格・入数】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
12か月

北海道産長芋を食べやすい約1cm角サイコロ状にカットし、IQF凍結しました。シャキシャキとした食感が手軽に味わえます。サラダや和え物、かき揚げ等にご使用いただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造から
18か月

北海道産じゃがいもを使用し、よりじゃがいもの風味が感じられるよう皮付櫛型のフライドポテトにしました。お料理の付け合わせや、食塩をふりかけてビールのおつまみ、おやつなどにご使用ください。

【規格・入数】
1パック1kg（約90本）入り

【調理方法】
揚げ：約3分半（油温180℃）

【賞味期限】
製造から18か月

天草原料100％で製造した角寒天です。加温洗浄等の新技術により無漂白でも白く衛生的で裏ごし不要です。スタンダードなロングサイズです。

【規格・入数】
・1パック2本入り
・1本あたりの大きさ（mm）：295×90×30

【調理方法】
煮溶かして固めてください。
■茹で：寒天を水に入れ、水の状態から弱火（沸騰して10分）で煮溶かしてください。

【賞味期限】
製造から
730日

チンジャオロースなどの炒め物や中華スープの具材としてご使用いただけます。

【規格】
・内容量：2950Ｇ
・固形量：1800Ｇ

麻筍の千切りです。チンジャオロースなどの炒め物はもちろんスープの具にもお使いいただけます。

【規格】
・内容量：18kg
・固形量：11kg

麻筍の千切りです。チンジャオロースなどの炒め物はもちろんスープの具にもお使いいただけます。

【規格】
・内容量：2950Ｇ
・固形量：1800Ｇ

中華料理の炒め物や和食の煮物など幅広い用途でご使用いただけます。

【規格】
・内容量：2950Ｇ
・固形量：1800Ｇ

中国産たけのこ（麻筍）のスライスです。大容量サイズで、中華料理から和食まで幅広くお使いいただけます。

【規格】
・内容量：18kg
・固形量：11kg

中国産たけのこ（麻竹）の水煮です。中華料理をはじめ、様々なお料理にお使いいただけます。

【規格】
・内容量：2950Ｇ
・固形量：1800Ｇ

【形状】
スライス

ホール筍の水煮缶で中華料理では欠かせない食材です。中華料理をはじめ様々なお料理にお使いください。

【規格】
・内容量：2950Ｇ
・固形量：1800Ｇ

【賞味期限】
製造から
製造日より3年

ホール筍の水煮です。中華料理では欠かせない食材です。

【規格・入数】
・内容量：18kg
・固形量：11kg
・内容個数：11〜20個（Ｌサイズ）

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

丸京の味付メンマは、特別に厳選したメンマを二十数種類の吟味された高級調味料、スパイス等を豊富に使用して、特にラーメン専門店用に調味してあります。

【規格】
・内容量：3000Ｇ
・固形量：2000Ｇ

台湾産麻竹を塩漬け、発酵した原料を使用しており、そのままお召しあがりいただけます。ピリ辛の味付けに、独特の食感、ボリューム感があり、ラーメンのトッピングだけではなく、おつまみ、惣菜としてもお使いいただけます。

【規格】
1パック400Ｇ

【賞味期限】
製造から
24か月

ボリューム感抜群の極太メンマです。つけ麺や濃厚味噌ラーメンなど強いパンチの効いたスープとの相性もよく、おつまみメンマとしても人気です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から1年

このメンマは醤油をベースに味付してあります。厚めにカットしてある為、食感が良く、ラーメン以外にも和え物や炒め物で使用することができます。

【規格】
1パック1kg

福建省産のメンマ原料を使用し適度な歯ごたえと旨味を活かした真空パック仕様の味付メンマです。味付きなので、そのままでお使いいただけます。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたりの大きさ（cm）：幅1〜2×長さ約4〜6×厚み約0.2〜0.3

【賞味期限】
製造から300日（製造日含む）

醤油をベースに味付してあります。このままラーメンの具・野菜炒め・中華風和え物・おつまみにも最適です。

【規格】
1パック1kg

味付されているので、そのままでもお召し上がりいただけます。また更に味を加えて独自の味付けにする事もできます。

【規格】
1パック1kg


【賞味期限】
製造から
8か月

厳選された原料を職人が1本1本、手で割いた穂先メンマです。そのままお使いいただけるよう、味付となっております。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から1年