農産品

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

完熟した生バナナとバナナピューレを合わせて使用しました。デルモンテの加工技術により、生の果物に比べ、変色しにくいのが特長です。果物をそのままでは食べられない高齢者や飲み込みにくい方にも、手軽に食事に取り入れることができます。開封するだけですので、果物の皮をむく、ミキサーにかける、といった作業を省くことができ、包丁、まな板、ミキサーなど調理器具を使うこともないので、厨房の調理、管理の負担を軽減できます。

＜変色しづらい＞
製造時の加熱技術＋ビタミンCで変色しづらい

＜UDF区分3舌でつぶせる＞
果物をそのまま食べられない高齢者や咀嚼困難な方でも手軽に安心していただける状態に

＜自然な味わい＞
砂糖、着色料不使用で自然な味わい

【規格】
1パック500Ｇ

【使用例】
■プリン：おろしバナナで濃厚に
■スムージー：おろしバナナでまろやかさアップ

【賞味期限】
常温未開封12か月

旬に収穫した国産りんごをすりおろし、極力加熱を抑え適度な食感を残し、さわやかな風味に仕上げました。デルモンテの加工技術により、生の果物に比べ、変色しにくいのが特長です。果物をそのままでは食べられない高齢者や飲み込みにくい方にも、手軽に食事に取り入れることができます。開封するだけですので、果物の皮をむく、ミキサーにかける、といった作業を省くことができ、包丁、まな板、ミキサーなど調理器具を使うこともないので、厨房の調理、管理の負担を軽減できます。

＜変色しづらい＞
製造時の加熱技術＋ビタミンＣで変色しづらい

＜UDF区分3舌でつぶせる＞
果物をそのまま食べられない高齢者や咀嚼困難な方でも手軽に安心していただけます

＜自然な味わい＞
砂糖、着色料不使用で自然な味わいです

【規格】
1パック1kg

【使用例】
■カレー：おろしりんごを混ぜてまろやかさアップ
■ドレッシング：おろしりんごでフレッシュ感アップ

【賞味期限】
常温未開封18か月

緑の色調が強く、爽やかな酸味が特徴のニュージーランド産のキウイと、すりおろしたての食感を活かした「国産りんご」を使用した新鮮な味わいです。生のりんごやキウイに比べ変色しづらく、見た目にも鮮やかな色あいが特長です。

＜変色しづらい＞
製造時の加熱技術＋ビタミンＣで変色しづらい

＜UDF区分3舌でつぶせる＞
果物をそのまま食べられない高齢者や咀嚼困難な方でも手軽に安心していただけます

＜自然な味わい＞
砂糖、着色料不使用で自然な味わいです

【規格】
1パック300Ｇ

【使用例】
■デザートソース：キウイで彩りアップ
■かき氷：キウイでおいしさアップ

【賞味期限】
常温未開封24か月

濃厚で上品な味わいのアルフォンソマンゴーに、国産りんごをすりおろし適度な食感を残して仕上げました。デルモンテの加工技術により、生の果物に比べ、変色しにくいのが特長です。果物をそのままでは食べられない高齢者や飲み込みにくい方にも、手軽に食事に取り入れることができます。開封するだけですので、果物の皮をむく、ミキサーにかける、といった作業を省くことができ、包丁、まな板、ミキサーなど調理器具を使うこともないので、厨房の調理、管理の負担を軽減できます。

＜変色しづらい＞
製造時の加熱技術＋ビタミンCで変色しづらい

＜UDF区分3舌でつぶせる＞
果物をそのまま食べられない高齢者や咀嚼困難な方でも手軽に安心していただける状態に

＜自然な味わい＞
砂糖、着色料不使用で自然な味わい

【規格】
1パック500Ｇ

【使用例】
■デザートソース：マンゴーでおいしさアップ
■ドレッシング：マンゴーでフレッシュ感アップ

【賞味期限】
常温未開封24か月

時間が経っても色の変わらないデルモンテのおろしシリーズです。3種の白桃を使用し白桃らしい香りを実現しました。生の果物とほぼ同等の栄養価で、砂糖不使用の自然な味わいです。開けるだけで使えるので、皮むきやすりおろす手間が不要で時短にお役立ちします。また、UDF区分「舌でつぶせる」に該当するので咀嚼困難な方にもおすすめです。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

使いやすくカットされた冷凍ほうれん草です。

【規格・入数】
1パック2個入り、1個500G

【調理方法】
■おひたし、ごま和えの場合：解凍してから袋から取り出し、塩を加えた熱湯で軽くゆでてからお使いください。
■バター炒めの場合：解凍してから、熱したフライパンにバターをひき、炒めてください。塩、こしょうで味を調えてお召しあがりください。
■その他、解凍してから味噌汁、吸い物などにご使用いただけます。

使いやすくカットされた冷凍小松菜です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■おひたし、和え物の場合：凍ったまま袋から取り出し、塩を加えた熱湯で軽くゆでてからお使いください。
■炒める場合：凍ったまま袋から取り出し、熱したフライパンにサラダ油をひき、炒めてください。塩、こしょうで味を調えてお召しあがりください。
■その他、味噌汁、吸い物などにご使用いただけます。

旬の時期のチンゲン菜を軽く湯通しし5cmカットにしました。使いやすいバラ凍結です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■おひたし、和え物の場合：凍ったまま袋から取り出し、塩を加えた熱湯で軽くゆでてからお使いください。
■炒める場合：凍ったまま袋から取り出し、熱したフライパンにサラダ油をひき、炒めてください。塩、こしょうで味を調えてお召しあがりください。
■その他、味噌汁、吸い物などにご使用いただけます。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

花蕾（からい）が白くひきしまった原料を選び、食べやすい大きさにカットしました。加熱してお召しあがりください。

【規格・入数】
1パック1kg（約130〜150個）入り

カレーライス用に15mmの角じゃがいもを80％と、15mmの角にんじんを30％のミックス野菜です。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
必ず凍ったまま調理してください。
■炒め
■茹で

【賞味期限】
18か月

カンネッリーニ（白インゲン豆）を茹でて、急速バラ凍結しました。素材本来の味わいそのままのインゲン豆を、必要な量、いつでも、すぐにご使用いただけます。スープ、リゾット、サラダ等幅広いメニューにご利用ください。

【規格】
1パック1kg

【加熱調理の必要性】
加熱してご使用ください。

【賞味期限】
開封前1年

同じトマトを潰したトマトジュースの水分をとばし、濃度と糖度を上げたソースに漬けてあります。糖度が上がり酸味がやわらげられて「スーパーソース」と呼ぶにふさわしいコクと抜きん出た品質を備えています。

【規格】
内容量：2500Ｇ

【保存方法】
直射日光を避け常温保存して下さい

※注意※
・開缶時等に切り口で手を切らないようご注意ください。
・開缶後はガラス容器に移し冷蔵保存しお早めにご使用ください。

冷凍の刻みオクラです。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの厚さ：約6mm

【調理方法】
■茹でる

国産長芋を、素麺のように2mm幅の細千切り状にカットし急速凍結しました。長芋特有のネバネバシャキシャキした食感が絶妙です。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：約2×2×120

【賞味期限】
18か月

冷凍のきざみねぎです。必ず凍ったままお使いください。

【規格】
1パック300Ｇ

生食できるほどの鮮度のゆばを適度な大きさにカットしました。解凍して水などを使用しほぐすだけの簡単調理です。サラダや煮物に加えたり、惣菜に加えるだけでゆばの高級感が加わります。

【規格】
1パック250Ｇ

水戻しし軽く絞ってお使いください。

【規格・入数】
・1パック500G（約1200個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：50×8

【賞味期限】
10か月

マッシュルームをペースト状にし、トリュフの香りをつけました。トリュフの芳香が広がる、高級感あふれるペーストです。カナッペやパスタソース、ラヴィオリなどの詰め物パスタにもおすすめです。

【規格】
1パック400Ｇ

【賞味期限】
36か月

指定農場で栽培したきのこ（ひらたけ、マッシュルーム、エリンギ、しいたけ）をバランス良くミックスしました。加工にこだわり、風味、食感が良いので、幅広いメニューにお使いいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■炒め：約3分
■茹で：約2分

【賞味期限】
14か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：71kcal
たんばく質：5.2G
脂質：0.6G
炭水化物：11.3G
食塩相当量：0.01G

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

キャベツ特有のシャキシャキした食感が活きています。カットしたキャベツをバラ凍結しているため、ロス無く必要な分だけご使用いただけます。また自然解凍でご使用いただけますので、加熱調理の時間短縮にお役立ちいたします。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造日より18ヶ月（解凍後は当日中にお召し上がりください）

葉がしっかりと巻かれていて、ずっしりとした重量感が特徴の、煮物に適した冬キャベツ（寒玉系）です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

【規格・入数】
・1個入り
・Ｌサイズ

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

5種類の果実（黄桃・洋ナシ・パイン・ブドウ・チェリー）をブレンドしたフルーツ缶です。

【賞味期限】
36か月

袋から出して軽く水洗いをし、からし酢味噌や田楽味噌でお召し上がりください。煮物や豚汁にもおすすめです。

【規格】
1パック300Ｇ

【賞味期限】
120日

ナス科の落葉小潅木、クコの実を乾燥させたものです。中華料理や杏仁豆腐などのデザート、クコ酒等にお使いいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法】
・下味付に：クコの実茶、クコ酒
・料理中に：薬膳スープ
・仕上げに：杏仁豆腐、点心等のトッピング

【賞味期間】
12か月

本品はアメリカ産、優秀品種馬鈴薯を最新設備により厳選加工したものです。（本品は遺伝子組替の原料は一切使用しておりません）

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
ポテトフレーク1の量に対し、4〜5の水又はお湯が目安です。水又はお湯400〜500ccにポテトフレーク100Gを加え30秒程度混ぜ合わせ蓋をし、2〜3分むらすだけでおいしい裏ごしポテトができます。また牛乳を加えてもおいしく召し上がりれます。

スライスしたポテトにエメンタールチーズ入りのベシャメルソースをコーティングしました。オーブンで焼くだけでお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1500Ｇ

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約15分

【賞味期限】
18か月

グリーンアスパラガスを面が広い斜め切りにしました。良質な原料を使用し、新鮮な風味を生かすように処理の上、急速凍結しております。幅広い調理方法でご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
■揚げ：約1分(油温170℃）
■炒め：約2分
■蒸す：約2分
■茹で：沸騰したお湯に入れ、約2分
■スチームコンベクション：蒸しモードもしくはスチームコンベクションモードで約2分

【賞味期限】
720日間

直径12-16mmのアスパラを長さ約17cmに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格】
1パック500Ｇ

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

冷涼な環境で大切に育てられた良質な原料を、ひとつひとつ丁寧にカットして新鮮なまま急速凍結しました。

【規格】
1パック500Ｇ

【きのこ種類】
マッシュルーム、しめじ、ひらたけ、しいたけ

【召しあがり方】
凍ったまま必要な分だけ取り出し、加熱調理してお召し上がりください。サラダ、和え物、炒めもの、パスタの具材などに幅広くご利用いただけます。

【保冷上の注意】
冷凍食品は、一度解凍したものを再び凍らせますと、品質が変わることがあります。再凍結は避けて、必要な分だけ袋から取り出してご利用ください。