農産品

6〜8cmの原料を使用した美しい形状の塩メンマです。コストパフォーマンスは抜群で、少しでも原価率を抑えたい方におすすめです。

【規格】
1パック2kg

【調理方法】
塩を洗い流して、メンマの3倍の高さまで水に浸し、24時間塩抜きを行ってください。

【賞味期限】
製造日から1年

ダイナミックにカットされた極太メンマです。大きくても食感は柔らかく、様々なラーメンスープにマッチします。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
水洗いした後、お好みの味付けをしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後360日

上端部より約15cm程度の柔らかい部分を切り4cmカットのバラ凍結にしました。モロヘイヤは驚くほど栄養価に富んだ野菜です。特にカロチンは10000mgも含まれています。（カロチンの多い野菜に代表されるニンジンが9100mg）健康に良いネバネバ系商品として最適な一品です。

【規格】
1袋500Ｇ

良質な生のにんにくの皮をきれいに全て剥き、真空パックにしています。メーカーでは毎週のようにコンテナ輸入して在庫を回転させているため、いつも新鮮なものをお届けできます。

【規格】
1パック1kg

中国産りんごを使用し、15mmダイスカットとなっております。

【規格】
・内容量：3000Ｇ
・固形量：1800Ｇ

ほうれん草を5cmに調整して、急速冷凍にしました。ブロック凍結ですので大量調理に適しています。

【規格】
1パック1kg

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

焼き魚の添え物の定番です。

【入数】
1パック50本入り

いちごを果実とピューレ部分にたっぷり（仕込み時いちごを70％）使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【規格】
1パック200Ｇ

【賞味期間】
製造日より18か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：78kcal
たんばく質：0.6G
脂質：0.1G
炭水化物：19.7G
食塩相当量：0G

ポムピンの「ピン」とはフランス語で、松カサという意味です。その名のとおり、松カサのように成型してあります。外側はサクサク、中身はしっとりホクホクの食感が楽しめるポテトです。

＜特長＞
・揚げあがり後もサクサク感が持続します。
・フライヤーで大量調理をしても、くっつきにくく、型崩れしにくいです。
・ハッシュポテトと比べ、油を吸いにくいマッシュポテトなので、油っぽさが少なく感じます。
・成型品なので調理や盛りつけ時の取り扱いがしやすい。

【規格・入数】
1パック1kg（約65個）入り

【調理方法】
■オーブン：約10分（200℃）
■揚げ：約3〜4分（170℃）

【賞味期間】
冷凍24か月

ゆずを搾り、その果汁を凍結パックしました。保存料、着色料は一切使用しておりません。

【規格】
1パック100Ｇ

【用途】
鍋料理、刺身、てんぷら、寿司、お吸物など様々な料理の香り付にご使用いただけます。

【賞味期間】
365日

ブロッコリーを2〜3cmに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ：2〜3cm

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

契約栽培した新鮮な原料を急速凍結したミニカリフラワーです。使いやすい様に、通常の冷凍野菜よりも小さくカットしております。サラダや付け合せ用として最適サイズです。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたり2〜3cmカット

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がり下さい。

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

アボカドの皮と種をとり、櫛形にスライスしました。冷凍品ですので、使用する分だけ取り出せ、ロスなくお使いいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造より2年

缶詰のマッシュルームにない風味を感じられます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：約5mm幅

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

しいたけのホールを約4mm幅にスライスしました。色々な料理に合うスライスカットしスライスする手間を省けます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：約4mm幅

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

しいたけのホール直径約3〜6cmを1/4にカットしました。煮物料理に合うカットサイズでカットする手間を省けます。

【規格・入数】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：Φ約3〜6cmを1/4にカット

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

茎太のブナシメジなので加熱調理でも崩れることなく美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1袋500Ｇ

中国産の厳選品種を使用した贅沢な渋皮栗甘露煮です。鬼皮だけを剥き、渋皮がついたままの栗をじっくりと煮込み、渋皮と栗の甘みが口の中で見事に調和する一品です。必要な量だけ取り出して、そのままお召し上がりください。

【規格】
・内容量：1100Ｇ
・固形量：650Ｇ

【賞味期限】
1095日

いんげんを長さ約3-5cmにカットし調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格】
1パック500Ｇ

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

ボリューム感抜群の極太メンマです。つけ麺や濃厚味噌ラーメンなど強いパンチの効いたスープとの相性もよく、おつまみメンマとしても人気です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日より1年

アボカドベルデは一番おいしい時期のアボカドを冷凍にしました。したごしらえの手間がかからず、コストパフォーマンスに優れています。東亜独自で開発をした特殊な水あめを加える事により、味に影響を与えず、緑色を長時間保つことに成功しました。ロスを極力減らし、気軽にアボカドを楽しんでいただけます。

【規格】
1パック250Ｇ

国産の大根です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

【入数】
1本入り（Ｌサイズ）

浅漬け感覚の食感と抜群な鮮度を備えた、ポテンシャルが高い新感覚オリーブです。オリーブの実の色は、とても鮮やかで、かつ塩気も穏やかです。食感もシャキシャキとしたジューシーで美味しいオリーブです。フルーティな味と香りが広がります。

＜Ficacci（フィカッチ）社＞
イタリアラッツィオ州ローマにて、高品質なテーブルオリーブを製造する名門メーカーです。

【規格・入数】
・固形量：250Ｇ
・内容個数：約75粒

【品種】
イトラーナ

国産と比べて辛味が強く色も鮮やかです。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

【規格】
1パック200Ｇ

中国産のにんにくは、暖かいところで育つ暖地種です。ニオイ成分が多く含まれていますので、体がポカポカと温まってきます。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

【規格】
1パック1kg

厳選された原料を、収穫後すぐにフレッシュパックした粒ぞろいのホール品です。

【規格】
・内容量：850Ｇ
・固形量：454Ｇ

【賞味期限】
3年（開封前）

厳選された原料を収穫後すぐにフレッシュパックした商品です。香味、色、形状に優れた商品です。

【規格】
・内容量：850Ｇ
・固形量：454Ｇ

【賞味期間】
3年（開封前）

厳選された原料を、収穫後すぐにフレッシュパックした、「P&S＝ヘタや茎」をパックした商品です。

【規格】
・内容量：850Ｇ
・固形量：454Ｇ

【賞味期限】
3年（開封前）

春のキャベツはふわっと巻きがゆるく、瑞々しくて柔らかいです。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

【規格・入数】
・1個入り
・Ｌサイズ

銀杏を緑色に染めた青銀杏は、焼き物に添えたり、茶わん蒸し、精進料理など彩りを演出するのに最適な食材です。和食だけでなく、中華料理にもお使いいただけます。

【規格】
・内容量：290Ｇ
・固形量：180Ｇ

里芋をSSサイズに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（41〜55個入り）

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

里芋をＳサイズに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（24〜40個入り）

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

里芋をＭサイズに調整して、急速冷凍にしました。バラ凍結なので使いたい量だけ袋から取り出しご使用になれます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（16〜25個入り）

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

クレードルのスイートコーン缶詰は北海道で収穫させたとうもろこしを新鮮なうちに北海道の工場でパックしておりますので、とうもろこし特有のすばらしい風味が楽しめます。

【規格】
内容総量：435Ｇ

【用途・料理例】
コーンスープ、クリームシチュー、グラタン等

【賞味期限】
製造後3年間（未開封）

※注意
※お使い残しはガラスなどの容器に移し、ラップなどで覆って冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください。

濃厚で上品な味わいのアルフォンソマンゴーに、国産りんごをすりおろし適度な食感を残して仕上げました。デルモンテの加工技術により、生の果物に比べ、変色しにくいのが特長です。果物をそのままでは食べられない高齢者や飲み込みにくい方にも、手軽に食事に取り入れることができます。開封するだけですので、果物の皮をむく、ミキサーにかける、といった作業を省くことができ、包丁、まな板、ミキサーなど調理器具を使うこともないので、厨房の調理、管理の負担を軽減できます。

＜変色しづらい＞
製造時の加熱技術＋ビタミンCで変色しづらい

＜UDF区分3舌でつぶせる＞
果物をそのまま食べられない高齢者や咀嚼困難な方でも手軽に安心していただける状態に

＜自然な味わい＞
砂糖、着色料不使用で自然な味わい

【規格】
1パック500Ｇ

【使用例】
■デザートソース：マンゴーでおいしさアップ
■ドレッシング：マンゴーでフレッシュ感アップ

【賞味期限】
常温未開封24ヵ月

栄養豊富な野菜の若芽（幼葉）を摘み取りました。サラダとしてお召し上がりいただくことをおすすめします。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格の変更も有りますのでご了承ください。

【規格】
1袋約50Ｇ

生食できるほどの鮮度のゆばを適度な大きさにカットしました。解凍して水などを使用しほぐすだけの簡単調理です。サラダや煮物に加えたり、惣菜に加えるだけでゆばの高級感が加わります。

【規格】
1パック250Ｇ

料理を美しく彩ってくれるトマトは、サラダやパスタはもちろん、炒め物や煮込み料理などにもよく使われています。加熱すると甘味やコクが深まり、肉や魚などの素材とも相性抜群。栄養価も高くとても優れた野菜のひとつです。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

【規格】
1パック約200Ｇ

中国産ぶどう使用しております。Ｌサイズを使用しており見栄えの良い商品です。

【規格】
・内容量：850Ｇ
・固形量：510Ｇ

【粒数】
約55〜80粒