魚

原料・加工とも中国です
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原料・加工とも中国です。加熱してお召し上がりください。
【規格・入数】
1パック400G(5枚)入り、1枚80G
【賞味期限】
製造から17か月
【規格・入数】
1パック400G(5枚)入り、1枚80G
【賞味期限】
製造から17か月
魚市静岡魚市

【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約0.3kg
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一本釣り漁法で獲れたカツオを、桜チップでじっくり燻製にしました。カツオのさっぱりとした味わいに、桜チップの香ばしさがよく合います。
【規格】
1ヶあたり約0.3kg
【規格】
1ヶあたり約0.3kg
魚市静岡魚市

【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約0.45kg
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鮮度の良いビンチョウマグロを、桜チップで燻製にしました。もっちりとした食感と、桜チップスモークの香ばしいハーモニーをお楽しみください。
【規格】
1ヶあたり約0.45kg
【規格】
1ヶあたり約0.45kg

【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約1kg
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かけ流し式養殖;自然の河川からの流水を使用しているため、常に綺麗な水の中で低水温での養殖上品な脂ののりと芳醇なうま味、さっぱりとした後味と臭みのない肉質が自慢です。
【規格】
1ヶあたり約1kg
【規格】
1ヶあたり約1kg
山本水産

【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約1kg
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北海道産の秋鮭を、低濃度の塩水にじっくり漬け込み、熟成させました。塩味と旨味が引き立ち、焼き上がりはふっくらと仕上がります。
【規格】
1ヶあたり約1kg(1枚)
【規格】
1ヶあたり約1kg(1枚)
山本水産

皮と腹骨を丁寧に取り除きました
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宮城県産の獲れたての新鮮なサンマをフィレにし、皮と腹骨を丁寧に取り除きました。IQF(個別急速冷凍)で使いやすく、生食用としてご使用いただけます。
【規格】
1パック10枚入り、1枚約20G
【規格】
1パック10枚入り、1枚約20G
ニッスイ

定食や居酒屋さんでご提供しやすいサイズ感です
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定食や居酒屋さんでご提供しやすいサイズ感です。脂のりの良いヨーロッパ原料使用です。
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚95G
【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■オーブン:約8分(約200℃)
【賞味期限】
365日
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚95G
【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■オーブン:約8分(約200℃)
【賞味期限】
365日
ニッスイ

漬け込み熟成させ、上下のガス火で焼き上げました
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脂のりの良い「銀ひらす」を2日間かけ漬け込み熟成させ、上下のガス火で焼き上げました。自然解凍でもご提供できますので便利です。解凍後そのままお召し上がりください。
【規格・入数】
1パック10切入り、1枚20G
【調理方法】
茹で:袋ごと沸騰したお湯に入れ約6〜8分
【解凍方法】
室温解凍(約25℃):約2〜3時間
【賞味期限】
540日
【規格・入数】
1パック10切入り、1枚20G
【調理方法】
茹で:袋ごと沸騰したお湯に入れ約6〜8分
【解凍方法】
室温解凍(約25℃):約2〜3時間
【賞味期限】
540日
ニッスイ

お刺身、お寿司にお使いいただけます
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塩麹を使用し、一晩熟成して皮目を香ばしく炙り、金目鯛の美味しさを引き出しています。皮目の赤色が映え、お刺身、お寿司にお使いいただけます。解凍後そのままお召し上がりください。
【規格・入数】
・1パック70G(10切)入り、1切7G
・1切あたりの大きさ(mm):約70×30
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍:約4〜6時間
■流水解凍:10〜20分
【賞味期限】
547日
【規格・入数】
・1パック70G(10切)入り、1切7G
・1切あたりの大きさ(mm):約70×30
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍:約4〜6時間
■流水解凍:10〜20分
【賞味期限】
547日
尾鷲物産

【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約0.28〜0.32kg
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注文が入ってから活〆した鮮度抜群のマダイで、片身2節真空パック(ロイン背1節、腹1節)です。刺身、カルパッチョなどでお召し上がりください。
【規格・入数】
1ヶあたり約0.28〜0.32kg
【消費期限】
製造日+18か月
【規格・入数】
1ヶあたり約0.28〜0.32kg
【消費期限】
製造日+18か月
尾鷲物産

ノルウェー産の生食用のアトランティックサーモンです
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ノルウェー産の生食用のアトランティックサーモンです。高鮮度、高品質のサーモンを是非お好みの調理法でお召し上がりください。
【規格】
1パック300G
【消費期限】
製造日+12か月
【規格】
1パック300G
【消費期限】
製造日+12か月
東洋水産

骨取り加工し調味液と合わせました
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甘めの醤油だれを使用して仕上げるしっとりとした食感の秋鮭の煮付です。北海道産の秋鮭を食べやすいように骨取り加工し調味液と合わせました。袋のまま調理ができ、簡単便利です。
【規格・入数】
1パック300G(5枚)入り
【賞味期限】
製造後360日
【規格・入数】
1パック300G(5枚)入り
【賞味期限】
製造後360日
東洋水産

骨取り加工し調味液と合わせました
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甘めの味噌だれを使用して仕上げるしっとりとした食感のさばの味噌煮です。タイセイヨウサバを食べやすいように骨取り加工し調味液と合わせました。袋のまま調理ができ、簡単便利です。
【規格・入数】
1パック300G(5枚)入り
【賞味期限】
製造後360日
【規格・入数】
1パック300G(5枚)入り
【賞味期限】
製造後360日
東洋水産

骨取り加工し調味液と合わせました
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ガーリックバター風味で洋風に仕上げるしっとりとした食感の白身魚です。ベトナム産のパンガシウスを食べやすいように骨取り加工し調味液と合わせました。袋のまま調理ができ、簡単便利です。
【規格・入数】
1パック300G(5枚)入り
【賞味期限】
製造後360日
【規格・入数】
1パック300G(5枚)入り
【賞味期限】
製造後360日

骨を取り除き調理しやすいよう加工したブリの切り身です
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骨を取り除き調理しやすいよう加工したブリの切り身が真空パックされています。
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G
マルハニチロ

ふっくら、ジューシーに仕上げたノルウェー産さばの切身です
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ノルウェー産の脂ののった新鮮なさばを使用し、マルハニチロ独自の新製法でふっくら、ジューシーに仕上げました。凍ったまま加熱調理可能です。
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G
【調理方法】
■オーブン
■スチコン
■煮込み
※お好みの料理に合わせて加熱調理
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G
【調理方法】
■オーブン
■スチコン
■煮込み
※お好みの料理に合わせて加熱調理

冷凍のまま1尾ずつ取り出せます
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ベトナム南部Kieng Gang地区の定置網漁のキスに限定しました。1 day catch 一回凍結無添加の商品です。
【入数】
1パック30尾入り
【入数】
1パック30尾入り
アラスカフーズ

製造過程で出る、切り落とし商品です
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製造過程で出る、切り落としです。
【規格】
1パック500G
【解凍方法】
解凍後、お召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃):約5時間
■室温解凍(約25℃):約1時間
【賞味期限】
12か月
【規格】
1パック500G
【解凍方法】
解凍後、お召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃):約5時間
■室温解凍(約25℃):約1時間
【賞味期限】
12か月
アラスカフーズ

【量り売り商品】価格はg(グラム)単価です。※1ヶあたり約700〜900G
販売価格:
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厳選された原料を使用し、調味後3〜4日しっかり冷蔵庫で熟成させており、一流ホテルやレストランでオリジナルとして出される、冷燻製法(10℃以下)でスモークし、ドレッシング等で味付けすることを前提に、他社製品と比べてライトに仕上げています。解凍後お好みのサイズでお召し上がりください。
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃):約5時間
■室温解凍(約25℃):約1時間
【賞味期限】
12か月
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃):約5時間
■室温解凍(約25℃):約1時間
【賞味期限】
12か月