油脂類

熟したオリーブ果実のフルーティな味わいのオリーブオイルを、徹底した品質管理のもと国内充填しました。クセが少なく、幅広い料理にお使いいただけます。

【規格】
1本800G

【賞味期限】
18か月

「地中海の太陽」を意味する「ミラソル」はクオリティと価格にこだわったブランドです。品質とコストパフォーマンスに優れた一番搾りのオリーブオイルです。豊かな風味と香りが特徴で、パスタ、ドレッシング、肉・魚料理の仕上げに最適です。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
24か月

「地中海の太陽」を意味する「ミラソル」はクオリティと価格にこだわったブランドです。品質とコストパフォーマンスに優れたマイルドな風味が特徴のオリーブオイルで、揚げ物や炒め物などの加熱調理に最適です。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
24か月

1866年創業のスペインアンダルシアを拠点とするメーカーによる最高級のエクストラバージンオイル(酸度0.8％以下の物)をブレンドしたオリーブオイルです。香り穏やかで酸化しにくいため、炒め物・揚げ物などの加熱料理やドレッシング用にもご使用いただけます。

【規格】
1缶5Ｌ（4560Ｇ）

【賞味期間】
36か月

※注意※
・10℃以下になると、白く固まり結晶化します（常温放置で、元に戻ります。）

新鮮な豚脂と香味野菜を合わせ、じっくりと加熱して作り上げた、中華料理の香りとコクをより一層引き立てる香味油です。

【規格】
1缶800Ｇ

【使用方法】
スープ、あんかけ、ラーメンなどの香りづけや隠し味として、野菜炒めやチャーハンの炒め油として、適量お使いください。

【賞味期限】
開封前常温6か月

ごまを焙煎せずに搾り、雑味やクセを除去するために精製しました。通常の焙煎ごま油のような香りや風味がなく、サラダ油感覚で使えるごま油です。

【規格】
1本1650G

【使用例】
中華料理・焼き肉・ドレッシング・加工食品など

【賞味期限】
1.5年

ごまを香ばしく焙煎し、丁寧に搾った香りの高いごま油です。

【規格】
1本1650Ｇ

ごま油60％になたね油をブレンドしました。使いやすいポリボトルです。

【規格】
1本1650Ｇ

【使用例】
中華料理、焼き肉などに

【賞味期限】
1年

プロの料理人が使う、ごま油の定番商品です。良質のごまを香ばしく煎り、搾油しました。風味が強く、ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりで、使いやすいポリボトルです。食欲をそそる、ごま油の香ばしさと豊かな香りでメニューランクアップにもおすすめです。中華料理、焼き肉、加工食品などにお使いいただけます。

【規格】
1本1650Ｇ

【賞味期限】
1.5年

厳選された白胡麻種子を高温で強く焙煎した濃色の胡麻油に大豆白絞油をブレンドしました。中華料理の調味・調理はもとより、天麩羅・揚げ物用の油として使い勝手がよく、胡麻油の特性を充分発揮するように配合しました。胡麻油特有の風味を必要とする調理・調味用として幅広くお使いいただける経済的な調合油です。

【規格】
1本1650Ｇ

【比率】
胡麻油40％、大豆油60％

【賞味期限】
1年

ラードに葱と生姜の香りを移し込んだ香味油です。料理の仕上げ、炒め油として使うと素材のアクや臭みを抑えおいしさが一段と際立ちます。炒め物の炒め油、スープの香味油、料理のコク出しにお使いいただけます。

【規格】
内容量：700Ｇ

【賞味期限】
12か月

新鮮なオリーブ果実を使用し､コールドプレス(低温圧搾)製法により作ったエクストラバージンオリーブオイルです。オリーブ本来の豊かな風味と、バランスの取れたフルーティな香り、心地よい辛みと苦みをお楽しみください。

【規格】
1本1kg

【賞味期間】
12か月

調製ラードです。フライや炒め物に幅広くご使用いただけます。

【規格】
1缶15kg

花椒のしびれ（麻）と香りがしっかり楽しめる香味油です。油ながらもあっさりと軽く、辛味はマイルドなので汎用性が高いのが魅力で、和え物や料理の仕上げ油にお使いいただけます。

【規格】
1本410ml

【賞味期限】
製造後540日

山椒の香り豊かな香味油です。ラーメンや中華メニューの風味とコクが高まります。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
ラーメン1食あたりに10〜20ccを加えてご使用ください。

【賞味期限】
540日

中華料理や炒めもの、フライ等に幅広く使える、使い勝手のよいチューブタイプのラードです。

【規格】
1パック250Ｇ

【賞味期間】
180日