洋風調理品

食べ応えるのある、冷めてもソフトな食感のロースカツです。

【規格・入数】
・1ケース2400G（20個）入り、1個約120G
・1個あたりの大きさ（mm）：約130×約78×約20

【調理方法】
凍ったまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：5〜5分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
366日

ささみ肉をサックリパン粉で包んだシンプルでリーズナブルなささみフライです。鶏ささみはミンチ加工しており、お持ちのタレやソースと合わせればいろいろな味が楽しめます。

【規格・入数】
・1ケース80個入り、1個45Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：117×45×22

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：4分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
12か月

マルハニチロ独自製法でえびの身質、繊維感、断面の自然な白さにこだわりました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾あたり36G
・1尾あたりの長さ：13〜14cm

【調理方法】
揚げ：約4分（油温：170〜175℃）

【賞味期限】
540日

マルハニチロ独自製法でえびの身質、繊維感、断面の自然な白さにこだわりました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾あたり28G
・1尾あたりの長さ：11.5〜12cm

【使用方法】
揚げ：約3分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
540日

マルハニチロ独自製法でえびの身質、繊維感、断面の自然な白さにこだわりました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾あたり20G
・1尾あたりの長さ：10.5〜11cm

【使用方法】
揚げ：約2分30秒（油温170〜175℃）

マルハニチロ独自製法でえびの身質、繊維感、断面の自然な白さにこだわりました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾あたり24G
・1尾あたりの長さ：11〜11.5cm

【使用方法】
揚げ：約3分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
540日

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：169kcal
たんばく質：12.2G
脂質：2.6G
炭水化物：23.8G
食塩相当量：0.8G

バリラは1877年創業した世界最大のパスタメーカーであり、良質なデュラム小麦を開発し世界各地の契約農家から高品質小麦を調達しています。この乾麺を塩水でボイルし、冷凍しました。

【規格・入数】
1パック5個入り、1個220Ｇ

【調理方法】
茹で：約30秒

【賞味期限】
12か月

冷凍のまま焼成のみでお召し上がりいただける本格的な天然海老のテルミドールです。本格派のベシャメルソース、こんがりサクサクの粗めのパン粉、彩りにバジルをトッピングしました。さらに類似品にありがちな「海老が少ない」を解消するためにお刺身鮮度の赤海老をソースの下に追加してありますので可食部が多くなっております。

【規格・入数】
・1パック4尾入り、1尾約75G
・1尾あたりの長さ：約18cm

【調理方法】
オーブントースター：凍ったままの本品をトレーから取り出し、アルミホイルの上に置いて予め予熱したオーブンで約15〜20分加熱

【賞味期限】
18か月

カルピス(株)バターとたまねぎを炒めたコクとうま味が特長の自家製トマトソースと、やわらかくジューシーな鶏もも肉とグリーンピースの具材を楽しめるチキンライスです。味の素冷凍独自製法により、炊飯ジャーやチェーフィングで保温してもおいしさが長持ちするようになりました。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■炒め：フライパン等に油をひき、十分に加熱したら凍ったままの商品を250G(1人前)入れ、約4分30秒焦げつかないようにかき混ぜながら炒めてください。
■蒸し：袋の中央に小さな穴を3ヶ所以上あけた凍ったままの商品を袋ごと入れ、約35分蒸してください。
■電子レンジ：袋の端に少し切込みを入れ、凍ったままの商品を袋ごと入れてください
＜1kgの場合＞
・1400Ｗの場合：約3分30秒(その後、商品をひっくり返し、再度約3分30秒を目安に加熱してください。)
■冷蔵庫解凍+電子レンジ：袋(未開封)のまま、冷蔵庫(約5℃)で約12時間解凍後、袋の端に切込みを入れ1400Wで約3分30秒(片面1分45秒)
■冷蔵解凍+炊飯ジャー：袋のまま冷蔵庫(約5℃)で約12時間解凍後、炊飯ジャーに入れ2時間温めてください。

※冷凍解凍開始後、必ず48時間以内に使い切ってください。
※炊飯ジャーで保温する場合、投入後、必ず8時間以内に使い切ってください。

【賞味期限】
12か月

カルピス(株)バターを使った特性ソースで仕上げた、バターライスです。芳醇なバターの香りを活かして仕上げているので、多彩なメニューにアレンジいただけます。味の素冷凍食品の独自製法により炊飯ジャーやチェーフィングで保温してもおいしさが長持ちするようになりました。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
・冷凍のまま調理する場合
■炒め：油をひき約3分（250Ｇ）
■電子レンジ
・500Ｗの場合：ラップをかけず約4分30秒（250Ｇ）
・1400Ｗの場合：約2分
・1400Ｗの場合：ラップをかけず約2分（250Ｇ）、袋に切り込み等を入れ約7分（1kg）
■蒸し：袋に切り込み等を入れ約35分（1kg）

・冷蔵解凍後に調理する場合（解凍後袋のまま調理）
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約12時間
■電子レンジ：1400Wの場合：約3分30秒
■蒸し：約25分

※冷蔵解凍後必ず48時間以内に使い切ってください。
※炊飯ジャーで保温する場合、投入後、必ず8時間以内に使い切ってください。

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

オリジナルのトマトソースにミルポワペースト、ブドウ酢を加えコクを出したチキンライスです。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食250G

【調理方法】
■炒め：油をじき中火で4分
■電子レンジ：袋の中央部にフォーク等で数か所穴をあけ、袋ごと温めてください。
・500Wの場合：4分30秒
・1400Wの場合：1分30秒

【賞味期限】
12か月

マルハニチロ独自製法で青魚特有の臭みを抑え、ふっくら感を引き出しております。

【規格・入数】
1パック960G(48枚入り)

ひとつひとつ手作りで巻いて仕上げたシナモンロールです。香り豊かなテーブルマーク自家製シナモンフィリングをデニッシュ生地で巻き上げ、仕上げにフォンダンをトッピングした本格派で、自然解凍でご提供いただけます。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個約26Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦45〜60×横45〜60×高さ25〜35

【調理方法】
袋のまま室温（約25℃）約3時間解凍してください。

ふくじん漬けが入ったブラックカレーをポテト生地で包んだ、食感が楽しめる二層のコロッケです。

【規格・入数】
・1ケース100個入り、1個65Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：74×72×26

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：6分30秒（油温170℃）、6分（油温180℃）

【賞味期限】
12か月

桜エビを使用したクリームタイプのコロッケです。桜エビの風味となめらかなホワイトソースのミルク感がマッチする味わいに仕上げました。

【規格・入数】
・1パック650Ｇ(10個)入り、1個約65Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：70×70×24

【調理方法】
揚げ：7分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
12か月

ボリュームのあるハムの厚みと、サクサクとした軽い食感の衣が特長です。パン粉にラードを添加し、風味豊かに仕上げました。

【規格・入数】
1パック1050Ｇ(10個)入り

【調理方法】
揚げ：6分半程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

鮮度の良いスケソウダラを身厚にカットし、薄衣に仕立てた「ご馳走たらカツ」です。非常に軽い衣で、上質なたらカツをご提供いただけます。

【規格・入数】
・1ケース50個入り、1個50G
・1個あたりの大きさ（mm）：70×70×23

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：5分〜5分30秒（油温170〜180℃）

【賞味期限】
365日

豚ヒレ肉1本をそのままあげています。とてもやわらかく、ボリュームがあります。

【規格・入数】
1パック5本入り、1本200Ｇ

パニーニ用の半焼成冷凍パンです。ふんわりソフトで口どけが良く食べやすいパンです。焼き目、スライスが入っているためオペレーションが非常に簡単です。お好みの具材を挟むだけでパニーニメニューができます。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約2分（210〜220℃）
■パニーニグリラー：具材をサンド後に焼いて下さい

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間半以上
■室温解凍（約25℃）：約1時間半

【賞味期限】
製造後1年間

イタリアで唯一海藻を食べる文化を持っていたナポリ生まれの郷土料理「ゼッポリーネ」の成型済みプリフライです。外はカリッと、中はもちもちした食感が特徴のスナック感覚のフリットです。ほのかに香る磯の香りが食欲をそそります。解凍後そのままお召し上がりいただけますが、リフライすると更においしく、揚げたてもちもちの食感でお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ(約62個)入り

【調理方法】
■揚げ(解凍後)：30〜40秒(油温180℃)
■揚げ(解凍前)：冷凍状態から2分30秒(油温180℃)
■オーブン：約3分(220〜230℃)
■スチームコンベクションオーブン(5〜6個)：温度は約165℃、時間は約3分
■電子レンジ
・500Wの場合：20秒(3個)
・1500Wの場合：10秒
・1700Wの場合：8秒

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■室温解凍：約1〜2時間

【調理例】
■トマトソースがけ：もちもちとした食感のピッツァ生地はトマソトースとの相性も抜群です。
■ホワイトソースがけ：ポルチーニ茸とホワイトソースをトッピングして、濃厚本格イタリアン。
■フィンガーフード：ピックでつまんで食べるお手軽スタイル、一手間加えて新食感ピンチョスに。
■スイーツ：アイデア次第で和、洋様々な用途に。

【賞味期限】
製造日より364日間

外はカリッと中はもちもちした食感が特徴のスナック感覚のフリットです。解凍後そのままお召し上がりいただけますが、リフライすると更においしく、揚げたてもちもちの食感になります。プレーン生地なので様々なアレンジに使えます。シナモンシュガー等をまぶし、デザートメニューにしていただくのもおすすめです。

＜ピッツァピッコラとは＞
「小さいピッツァ」という意味の一口サイズの揚げピッツァです。

【規格・入数】
1パック500Ｇ(約62個)入り

【調理方法】
■揚げ(解凍後)：30〜40秒(油温180℃)
■揚げ(解凍前)：冷凍状態から2分30秒(油温180℃)
■オーブン：約3分(220〜230℃)
■スチームコンベクションオーブン(5〜6個)：約3分(約165℃)
■電子レンジ
・500Wの場合：20秒(3個)
・1500Wの場合：10秒
・1700Wの場合：8秒

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■室温解凍：約2時間

【調理例】
■トマトソースがけ：もちもちとした食感のピッツァ生地はトマソトースとの相性も抜群です。
■ホワイトソースがけ：ポルチーニ茸とホワイトソースをトッピングして、濃厚本格イタリアンに。
■フィンガーフード：ピックでつまんで食べるお手軽スタイル、一手間加えて新食感ピンチョスに。
■スイーツ：アイデア次第で和、洋様々な用途に。

【賞味期限】
製造日より364日間

栗かぼちゃ（ベトナム産）とじゃがいも（北海道産）を使用した、ほんのり甘いかぼちゃコロッケです。北海道産小麦100％の焼きたてパン粉使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約40G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
揚げ：約5分(油温175〜180℃)

【賞味期限】
12ヵ月

栗かぼちゃ（ベトナム産）とじゃがいも（北海道産）を使用した、ほんのり甘いかぼちゃコロッケです。北海道産小麦100％の焼きたてパン粉使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約70G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
揚げ：約5分30秒(油温175〜180℃)

【賞味期限】
12か月

鳥取県境港産アジを使用し、一枚一枚ていねいに手作業でパン粉を付けました。冷めてもサクサク感を味わえます。

【規格・入数】
・1パック10枚入り、1枚50Ｇ
・1枚あたりの大きさ（cm）：尻尾含む長さ15×厚さ1

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4〜5分（油温約170〜180℃）

【賞味期限】
365日

中国産のあじを使用したアジフライですす。パン粉にはカラーパン粉を使用し、揚げた後の見た目も鮮やかで価格メリットのある商材です。

【規格・入数】
1ケース60枚入り、1枚100G

【調理方法】
揚げ：4〜4分半(油温170℃)

【賞味期限】
365日

にんじん・玉ねぎ・とうもろこし・グリンピースの4種の野菜を使用し、ほんのり甘口に仕上げたコロッケです。

【規格・入数】
・1ケース48個入り、1個100Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：127×73×22

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：6分30秒（油温170℃）、6分（油温180℃）

【賞味期限】
12か月

薄くスライスしたハムを3枚重ね、軽い食感に仕上げています。生パン粉を使用したサクサクの食感です。

【規格・入数】
1パック600G（8枚）入り、1枚約75Ｇ

【調理方法】
揚げ：4分（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

北海道産じゃがいもを使用した、コクと旨味がある衣さくさくの牛肉入りコロッケです。

【規格・入数】
・1パック16個入り、1個70G
・1個あたりの大きさ（mm）：103×66×21

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：5分30秒（油温170℃）、5分（油温180℃）

【賞味期限】
365日

にんじん・玉ねぎ・コーン・枝豆の4種の野菜と北海道産じゃがいもを使用した、彩りの良い野菜コロッケです。

【規格・入数】
・1パック16個入り、1個70G
・1個あたりの大きさ（mm）：103×65×21

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：6分（油温170℃）、5分30秒（油温180℃）

【賞味期限】
365日

北海道産じゃがいもを使用し、白だしとかつお風味調味料で旨みを出した肉じゃがコロッケです。

【規格・入数】
・1パック16個入り、1個70G
・1個あたりの大きさ（mm）103×66×21

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：5分30秒（油温170℃）、5分（油温180℃）

【賞味期限】
365日

北海道産のチーズと生クリームを使用したホワイトソースに、マカロニ・玉葱・鶏肉を加えました。芳醇なチーズの風味と生クリームのコクが特長の、主菜からパンの具材などにまで使えるオススメの一品です。

【規格・入数】
・1パック650G（10個）入り、1個65G
・1個あたりの大きさ（mm）：71×68×23程度

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：7分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

カナダ・北米産の高品質なデュラムセモリナの中心部分のみを使用した、合成保存料・着色料無添加の冷凍生パスタです。1食ずつの個包装で、冷凍のまま茹でて使えるのでロスの心配もありません。弾力に富んだモチモチっとした食感が特徴です。ブロンズダイス使用で、ソースが良く絡みます。

【規格】
1パック120Ｇ

【麺の太さ】
・1.9mm
・茹であがり1.6mm相当

【茹で時間】
約2分

【賞味期限】
製造後179日

カナダ・北米産の高品質なデュラムセモリナの中心部分のみを使用した、合成保存料・着色料無添加の冷凍生パスタです。1食ずつの個包装で、冷凍のまま茹でて使えるのでロスの心配もありません。小麦の風味が香る平たい麺です。弾力に富んだモチモチっとした食感で、濃厚なソースに良く合います。

【規格】
1パック120Ｇ

【麺の太さ】
幅7mm

【茹で時間】
約2分

【賞味期限】
製造後179日

地産地消にこだわり、小麦粉は埼玉県産小麦「ハナマンテン」を100％、卵も埼玉県産を使用しています。ソースの絡みが良く歯切れの良さが特徴のやや幅広の平たいパスタです。

【規格】
1パック120G

【調理方法】
冷凍状態のまま調理し、お好みのソースと合わせてお召し上がり下さい。
■茹で：沸騰したお湯に入れて2分半〜3分(お湯には湯量の1％のゆで塩を入れてください)

【賞味期限】
・製造後冷凍保存(-18℃以下)180日
・解凍後冷蔵保存で14日

柔らかく仕上げたロース肉にさっくりとした食感のパン粉を付けたとんかつです。調味液を注入し成型処理を行った生肉に衣をつけておりますので、中心部まで十分に加熱してください。

【規格・入数】
・1パック600G（10枚）入り、1枚60G
・1枚あたりの大きさ（mm）：94×65×18

【調理方法】
冷凍のままたっぷりの油で揚げてください。
■揚げ：約5分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
1年（-18℃以下）

柔らかく仕上げたロース肉にさっくりとした食感のパン粉を付けたとんかつです。調味液を注入し成型処理を行った生肉に衣をつけておりますので、中心部まで十分に加熱してください。

【規格・入数】
・1パック800G（10枚）入り、1枚80G
・1枚あたりの大きさ（mm）：121×78×19

【調理方法】
冷凍のままたっぷりの油で揚げてください。
■揚げ：約5分30秒（油温170〜180℃）

【賞味期限】
1年（-18℃以下）

柔らかく仕上げたロース肉にさっくりとした食感のパン粉を付けたとんかつです。調味液を注入し成型処理を行った生肉に衣をつけておりますので、中心部まで十分に加熱してください。

【規格・入数】
・1パック1kg（10枚）入り、1枚100G
・1枚あたりの大きさ（mm）：121×78×22

【調理方法】
冷凍のまま、揚げてください。
■揚げ：約5分30秒（油温170〜180℃）

【賞味期限】
1年（-18℃以下）

柔らかく仕上げたロース肉にさっくりとした食感のパン粉を付けたとんかつです。調味液を注入し成型処理を行った生肉に衣をつけておりますので、中心部まで十分に加熱してください。

【規格・入数】
・1パック1.2kg（10枚）入り、1枚120G
・1枚あたりの大きさ（mm）：135×75×19

【調理方法】
冷凍のままたっぷりの油で揚げてください。
■揚げ：約6分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
1年（-18℃以下）