洋風調理品

むかし懐かしい味わいの解凍して食べられる、便利なコロッケです。お弁当にピッタリのサイズ感です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個30G

【調理方法】
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約40秒（1個）、約2分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約6分（5個の場合）

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（8℃以下）：約4時間

【賞味期限】
製造から
365日

むかし懐かしい味わいの解凍して食べられる、便利なコロッケです。自然解凍でも召し上がれます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個60G

【調理方法】
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分10秒（1個）、約3分30秒（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約5時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間

【賞味期限】
製造から
365日

冷蔵庫で解凍やレンジ、コンベクションオーブンで簡単に調理できるメンチカツです。豚・鶏の合い挽きに、牛脂を加えております。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個50G

【調理方法】
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分10秒（1個）、約3分30秒（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約10分（5個の場合）

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（8℃以下）：約5時間

【賞味期限】
製造から
365日

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：282kcal
たんばく質：8.2G
脂質：19.3G
炭水化物：18.1G
食塩相当量：1G

解凍や電子レンジ、コンベクションオーブンで調理して食べられるとんかつです。幅広い方に召し上がっていただけるよう柔らかい食感になっています。自然解凍でもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個70G

【調理方法】
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分30秒（1個）、約5分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約6時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間

【賞味期限】
製造から
365日

栗かぼちゃでチーズソースを包んだ包み揚げです。北海道産の栗かぼちゃを限定使用しました。4種類の北海道産チーズを使い、濃厚なチーズソースと甘いかぼちゃで相性良く仕上げました。

【規格・入数】
1パック1500Ｇ（20個）入り、1個75Ｇ

【調理方法】
揚げ：約7分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から12か月

お米を炒めてから炊き上げ、ふっくらパラッとした食感に仕上げました。プリプリのえびと野菜が入った、彩り鮮やかなピラフです。

【規格】
1パック250Ｇ

【調理方法】
1人前250Ｇの場合
■炒め：油をひき、かきまぜながら約3〜4分
■電子レンジ：袋に小穴を3ヶ所以上あけ約6分（500Ｗ）、約1分45秒（1400Ｗ）
■蒸し：袋の中央に小穴を3ヶ所以上あけ約17分

【賞味期限】
製造から12か月

柔らかさの中にも、弾力ある肉食感と肉繊維感のあるロースカツです。軽くてサックリしたパン粉は、見た目のボリューム感とインパクトを重視しました。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個約160G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約7分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

柔らかさの中にも、弾力ある肉食感と肉繊維感のあるロースカツです。軽くてサックリしたパン粉は、見た目のボリューム感とインパクトを重視しました。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個約130G

【調理方法】
揚げ（冷凍のまま）：約5分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

三元豚のロースを使用し、しっかりとした肉食感とサクサクとした衣が特徴のロースカツです。カツ重やお弁当、給食など様々な用途にご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック10枚入り、1枚約120Ｇ
・1枚あたりの大きさ（mm）：82×120×厚さ25

【調理方法】
熱したたっぷりの油に凍ったまま入れ、ときどき返しながら揚げてください。
■揚げ：約8分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

なめらかな口どけが自慢のベシャメルソースに、紅ズワイガニの旨みを溶け込ませたワンランク上のクリームコロッケです。牛乳は箱根の南にある生乳の鮮度が自慢の「丹那牛乳」を使用しています。

【規格・入数】
・1パック750Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：93×45×32

【調理方法】
■揚げ：7分30秒程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

カジキに味噌などで味付けし、サクサクとした食感の衣で包みました。しっとりやわらかいカジキの身質とコクのある味わいが特長です。

【規格・入数】
・1パック450Ｇ(5個)入り
・1個あたりの大きさ（mm）：120×62×18

【調理方法】
■揚げ：4分30秒程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

こだわりの三元豚を使用した中具を丁寧にキャベツで包みました。洋風メニューに最適な、かんぴょうのないロールキャベツです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個37Ｇ

【調理方法】
煮込み：凍ったままの商品をコンソメ等で15分以上煮込んでください。とろ火でさらに煮込みますと、コンソメが十分にしみ込みよりおいしくお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
製造から18か月

こだわりの三元豚を使用した中具を丁寧にキャベツで包みました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約65G

【調理方法】
煮込み：15分以上

【賞味期限】
製造から18か月

鶏ひき肉に、みじん切りにしたれんこん、たまねぎ、しょうがを混ぜ合わせ、れんこんではさみ揚げにしました。手間のかかる手作りメニューを自然解凍、マルチ調理で簡単に提供できるので、副菜メニューにおすすめです。

【規格・入数】
1パック30個入り、1個28Ｇ

【調理方法】
■煮込み：凍ったままの商品をコンソメ等で15分以上煮込んでください。とろ火でさらに煮込みますと、コンソメが十分にしみ込みます。
■電子レンジ
・500Wの場合：約1分40秒（2個）、約2分40秒（4個）、約4分（6個）
・600Ｗの場合：約1分20秒（2個）、約2分20秒（4個）、約3分40秒（6個）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約11時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間30分

【賞味期限】
製造から18か月

やわらかい食感ながらも繊維感ある肉質が特徴のひれかつです。手作りとんかつの下ごしらえにならったニチレイフーズ独自の製法で仕立てております。衣には生パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚32G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から12か月

豚肉を使用した具をキャベツで包み、かんぴょうで結びました。具は加熱済みです。煮てお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック400G（10個）入り、1個40G
・1個あたりの大きさ（mm）：60×30×30

【調理方法】
煮込み：コンソメスープ等で約20分煮てください。

【賞味期限】
製造から
1年半（-18℃以下）

口どけの良いチーズフィリングを、牛肉と豚肉を使った生地で包んだソースインタイプのメンチカツです。チーズの風味が口いっぱいに広がる、チーズ好きのためのアイテムです。

【規格・入数】
・1パック900Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：82×78×30

【調理方法】
冷凍のまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：11分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

クリーミィなベシャメルソースに、ヤヨイサンフーズ独自にブレンドしたチーズをトッピングし、香ばしく焼き上げました。海老の旨みとコクがある濃厚なベシャメルソースをお楽しみください。

【規格】
1個200G

【調理方法】
■電子レンジ：ラップとフタをはずし、温めてお召しあがりください。
・500Wの場合：5分30秒程度

【賞味期限】
製造から
12か月

クラフトビールを使用した、琥珀色でクリスピーかつコクのある衣と甘みの強い玉ねぎが特徴です。加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg、1個約15G

【調理方法】
揚げ：2〜2分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
製造から730日

中種製法で仕込んだ生地を折り込みました。折込油脂は発酵バター入りマーガリンを使用しています。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約19G

【調理方法】
オーブン：解凍前約4分、解凍後約2分（160℃）

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：袋のまま約3時間

【賞味期限】
製造から
未開封 製造より12か月

電子レンジ調理専用の1食完結型冷凍パスタです。たっぷりソーセージとケチャップで、昔懐かしい喫茶店のナポリタンのような味わいです。極太麺にソースがよく絡みます。

【規格】
1パック320G

【麺の太さ】
2.2mm

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約5分40秒

【賞味期限】
製造から
12か月

電子レンジ調理専用の1食完結型冷凍パスタです。ペコリーノロマーノ、パルメザン、ゴーダ　3種チーズの濃厚なソースと厚切りベーコンで、食べ応え十分です。

【規格】
1パック300G

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約6分10秒

【賞味期限】
製造から
12か月

北海道産のゴーダチーズとクリームチーズのチーズソースを閉じ込めた、二層のコロッケです。

【規格・入数】
・1パック5個入り、1個80G
・1個あたりの大きさ（mm）：79×80×24

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：8〜8分30秒(油温175℃)

【賞味期限】
製造から
365日

外皮に角切りのキャベツを使用し、従来のロールキャベツと比べ繊維質が気にならず柔らかな食感です。

【規格・入数】
・1パック600G（20個）入り、1個30G
・1個あたりの大きさ（mm）：約45×45×35

【調理方法】
冷凍のまま、調理してからお召し上がりください。
■茹で：沸騰した、だし汁等に入れて約20分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約20分

【賞味期限】
製造から
12か月

北海道産の3種（チェダー・ゴーダ・パルメザン）のチーズを使用した、もちもちとした食感のコロッケです。

【規格・入数】
・1ケース64個入り、1個70Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：101×66×21

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：5分30秒（油温170℃）、5分（油温180℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

石窯製法でクラスト（外側）はパリッと、クラム（内相）はしっとり、もっちりした食感に焼き上げました。テーブルマーク自家製発酵種を使用することで味わい深い小麦の甘みが広がります。解凍後、お召し上がりください。

【調理方法】
解凍後、加熱でより美味しくお召し上がりいただけます。
■オーブン
・解凍前：約7分（170℃）
・解凍後：約4分（170℃）

【規格】
1袋約240G

【賞味期限】
製造から未開封180日

自家製のパイ生地に、指定農場で栽培したきのこ（マッシュルーム、ひらたけ、エリンギ）のソテーとアパレイユを合わせて焼き上げました。

【規格】
・1パック290G
・1個あたりの大きさ（mm）：242×93×高さ29

【調理方法】
■電子レンジ
・600Wの場合：約40秒加熱後カット
■オーブン：約9分（200℃）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃)：約12時間
■室温解凍(約25℃)：約5時間

【賞味期限】
製造から
18か月

自家製のパイ生地に、たまねぎ、ズッキーニ、なす、赤ピーマンとアパレイユを合わせて焼き上げました。

【規格】
・1パック300G
・1個あたりの大きさ（mm）：242×93×高さ29

【調理方法】
■電子レンジ
・600Wの場合：約40秒加熱後カット
■オーブン：約9分（200℃）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃)：約12時間
■室温解凍(約25℃)：約5時間

【賞味期限】
製造から
18か月

ふっくらとした丸いフォルムが特長の石窯パンです。クラストの香ばしさとクラムのやわらかさが食感に豊かさを与え、料理との相性も抜群です。石窯で焼き上げることで小麦の香りが引き出され、自然な甘みと風味が広がります。

【規格・入数】
・1パック3個入り、1個60G
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ69〜95×52〜65

【調理方法】
予熱してからオーブンで焼いてください。
■オーブン
・解凍前：約8分（175℃）
・解凍後：約3分（175℃）

【解凍方法】
袋のまま解凍してください。
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造から
製造日＋12か月

クラムの気泡を小さくして、加工しやすいように仕上げました。カナッペやオープンサンドなどアレンジに適したバゲットで、オーブンで加熱すると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1袋1本入り、1本約230G
・1本あたりの大きさ(mm)：380〜420×68〜80×高さ44〜49

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン
・凍ったまま、調理モードはオーブン、温度は170℃、時間は約7分
・解凍後、調理モードはオーブン、温度は170℃、時間は約4分

【解凍方法】
■室温解凍(約25℃)：約3時間

【賞味期限】
製造から
製造後未開封12か月

えびの食感とおいしさにこだわったえびカツです。サンドウイッチやハンバーガーに最適な形状です。

【規格・入数】
・1ケース800Ｇ（10枚）入り、1枚80Ｇ
・1枚あたりの大きさ（mm）：70×90×20

【調理方法】
揚げ：凍ったまま約6分半（油温170℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

Mac＆Cheese（マッカンチーズ）の愛称で親しまれるアメリカンソウルフードです。鮮やかな色味のレッドチェダーを混ぜ合わせたなめらかなチーズソースが、ほどよい食感のマカロニに絡み食欲をそそります。冷凍のまま封を切らずに沸騰したお湯で温めて、お召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
茹で：煮立たせないように約10分

【賞味期限】
製造から
12か月

カルツォーネ型のフライです。国産鶏肉・たまねぎを使用し、トマトケチャップを加えたどこか懐かしい風味のミートソース味に仕上げました。

【規格】
1パック400G（10個）入り

【調理方法】
冷凍のまま調理してお召し上がりください。
■揚げ：約3分30秒〜4分（油温：170℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

小さくて食べやすい、おつまみやおやつにおすすめのスナック商品です。マルゲリータピザをイメージし、完熟トマトソースにダイスカットチーズを加えました。ニチレイ独自技術の皮レシピにコーンフラワーを配合して、スナックらしいザクザク食感へ仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個30G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4分(油温170〜180℃)
■炒め：フライパンで片面約3分30秒

【賞味期限】
製造から360日

小さくて食べやすい、おつまみやおやつにおすすめのスナックです。7種のスパイスを使用したコクのあるカレーソースに、ダイスカットのポテトを加えました。ニチレイ独自技術の皮レシピにコーンフラワーを配合して、スナックらしいザクザク食感へ仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個30G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4分(油温170〜180℃)
■炒め：フライパンで片面約3分30秒

【賞味期限】
製造から360日

外はカリッとして中はふんわりもちもちしたバケットに、切れ目を入れガーリックバターをサンドしました。

【規格】
・1本約175G、1本約28cm
・切った際の断面の大きさの目安（mm）：95×40×厚さ25
※断面の大きさはあくまでも目安です。大きさの保証はしておりませんのでご了承ください。

【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■スチームコンベクション：解凍後、調理モードはコンビ、温度は180℃、時間は5〜8分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約12時間
■室温解凍（約25℃）：約5時間

【賞味期限】
製造から
18か月

弱くしなやかな生地感で自然なフチ感を出しやすい高温・超高温向け生地です。高温焼成時にクラストはパリっと、中のモチモチ感とルヴァン種由来の風味豊かな香りが特徴です。解凍後、成形・トッピングし、焼成してください。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個200G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍(約5℃)：約24時間

【賞味期限】
製造から180日(冷凍)

バターを練り込んだ生地を折り、型に入れて焼き上げました。両端の耳を含む24枚にスライス済みです。オーブンで加熱すると、より一層美味しく召し上がれます。

【規格・入数】
1パック24枚入り、1枚約17G

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：凍ったまま調理モードはオーブン、温度は160℃、時間は約5分

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造から
未開封、製造より12か月

自家製の発酵種で仕込んだ生地を折り込みました。折り込み油脂はバターを100％使用しています。オーブンで加熱すると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個約19G
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ95〜115×幅58〜68×高さ33〜46

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン
・解凍後：調理モードはオーブン、温度は160℃、時間は約2分
・解凍前：調理モードはオーブン、温度は160℃、時間は約4分

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造から
未開封、製造より12か月

クラストは香ばしく、クラムはもっちりとした食感に仕上げました。シンプルな味わいの食事パンです。

【規格・入数】
・1パック6個入り、1個約35G
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ68〜78×高さ44〜60

【解凍方法】
袋のまま解凍してください。
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造から
未開封 製造より12か月