洋風調理品

三元豚チルド原料と、衣にこだわりの中種パン粉を使用しました。チルド原料特有のしっとりと柔らかな食感と、くちどけの良い中種パン粉で、専門店に迫る美味しさのロースカツです。

【規格・入数】
1ケース18個入り、1個160G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：目安約6分30秒（油温約175℃）ときどきかえしながら揚げてください。

【賞味期限】
製造後366日

小さくて食べやすい、おつまみやおやつにおすすめのスナックです。パルメザン、モッツァレラ、ゴーダに加え、チェダーチーズを使用して、より濃厚なチーズの味わいが楽しめる品質へ磨き上げました。(チーズ配合量ニチレイ従来比1.3倍)ニチレイ独自技術の皮レシピにコーンフラワーを配合して、スナックらしいザクザク食感へ仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個33G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4分(油温170〜180℃)
■炒め：フライパンで片面約3分30秒

【賞味期限】
製造後360日

小さくて食べやすい、おつまみやおやつにおすすめのスナックです。7種のスパイスを使用したコクのあるカレーソースに、ダイスカットのポテトを加えました。ニチレイ独自技術の皮レシピにコーンフラワーを配合して、スナックらしいザクザク食感へ仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個30G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4分(油温170〜180℃)
■炒め：フライパンで片面約3分30秒

【賞味期限】
製造後360日

石窯製法でクラストはパリッと、クラムはしっとりもっちりとした食感に焼き上げたサンドイッチ用のパンです。テーブルマーク自家製発酵種と小麦全粒粉を使用し、風味豊かに仕上げました。スリット入りなので解凍後具材を挟むだけで簡単に提供できます。

【規格・入数】
・1パック4本入り、1本約75G
・1個あたりの大きさ（mm）：48〜64×160〜190×高さ36〜48

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）約3時間

【賞味期限】
365日

石窯製法でクラスト（外側）はパリッと、クラム（内相）はしっとり、もっちりした食感に焼き上げました。テーブルマーク自家製発酵種を使用することで味わい深い小麦の甘みが広がります。解凍後、お召し上がりください。

【調理方法】
解凍後、加熱でより美味しくお召し上がりいただけます。
■オーブン
・解凍前：約7分（170℃）
・解凍後：約4分（170℃）

【規格】
1袋約240G

【賞味期限】
製造から未開封180日

石窯製法で外はパリッと中はしっとりもっちり仕上げたハード系の食事パンです。石臼挽き小麦粉とエキストラバージンオリーブオイルを使用し風味豊かに仕上げました。

【規格】
・1パック3個入り、1個60G
・1個当たりの大きさ（mm）：Φ69〜95×高さ52〜65

【調理方法】
解凍後、お召し上がりください。
■オーブン
・解凍前：約8分（175℃）
・解凍後：約3分（175℃）

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造から未開封12か月

クラムの気泡を小さくして、加工しやすいように仕上げました。カナッペやオープンサンドなどアレンジに適したバゲットで、オーブンで加熱すると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1袋1本入り、1本約230G
・1本あたりの大きさ(mm)：380〜420×68〜80×高さ44〜49

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン
・凍ったまま、調理モードはオーブン、温度は170℃、時間は約7分
・解凍後、調理モードはオーブン、温度は170℃、時間は約4分

【解凍方法】
■室温解凍(約25℃)：約3時間

【賞味期限】
製造後未開封12か月

中国産のカキフライで、衣率は約55％です。衣が落ちにくいようにトレー入りとなっております。

【規格・入数】
1パック460G(20個)入り、1個23G

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：4分〜4分30秒(油温170〜180℃)

【賞味期限】
540日

秋の味覚から定番スイーツになりつつあるスイートポテトをデニッシュに仕上げました。軽い食感の生地とほんのりとした甘みが特徴の特製スイートポテトフィリングです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約36G

【調理方法】
オーブン：約3分（160℃）

【解凍方法】
室温解凍：約3時間

【賞味期限】
製造後365日

クリームを加え、バターの配合割合を高め、より風味豊かできめ細かくしっとり焼き上げました。自然解凍でふんわりソフトな食感です。解凍後、お召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個約30Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ84〜104×幅63〜77×高さ38〜55

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
未開封、製造より12か月

27層に織り込んだ生地に、チョコバーを2本手作業で巻き込みました。軽やかな生地と濃厚なチョコを味わえるデニッシュパンです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約27G

【調理方法】
オーブン：約3分（160℃）

【解凍方法】
室温解凍：約3時間

【賞味期限】
製造後365日

やわらかく口溶けの良い食感の生地と、黒糖のコクのある甘さが特徴のロールパンです。ほどよい甘さで朝食にもおやつにもお使いいただけます。卵、乳成分を含む原材料は不使用です。

【規格・入数】
1パック10食入り、1個約25G

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（約25℃）：袋のまま約3時間

【賞味期限】
製造後360日

最新のスパゲティ専用の茹で釜で湯掻き、アルデンテの状態のまま急速冷凍いたしました。麺の表面がなめらかで、喉越しもよく、食感、風味も本場イタリアで高い評価があります。湯煎で30秒でスピード解凍ができ、本格スパゲティをお楽しみいただけます。誰が調理をしても品質がブレにくく、安定した品質でメニューをご提供いただけます。

＜DIVELLA　スパゲティとは＞
DIVELLA社独自のパスタ乾燥方法を採用し、自社製粉工場をもち、厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料として、最高級品質のパスタを製造しています。 イタリア国内販売では、第2位のシェアを獲得している人気のブランドです。 (中温中時間乾燥10〜12時間(70℃〜80℃)

【規格・入数】
1袋5食入り、1食200Ｇ

【麺の太さ】
1.55mm

【調理方法】
茹で：湯煎で約20〜30秒

最新のスパゲティ専用の茹で釜で湯掻き、アルデンテの状態のまま急速冷凍いたしました。麺の表面がなめらかで、喉越しもよく、食感、風味も本場イタリアで高い評価があります。湯煎で30秒でスピード解凍ができ、本格スパゲティをお楽しみいただけます。誰が調理をしても品質がブレにくく、安定した品質でメニューをご提供いただけます。

＜DIVELLA　スパゲティとは＞
DIVELLA社独自のパスタ乾燥方法を採用。自社製粉工場をもち、厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料として、最高級品質のパスタを製造しています。 イタリア国内販売では、第2位のシェアを獲得している人気のブランドです。 (中温中時間乾燥10〜12時間(70℃〜80℃))

【規格・入数】
1袋5食入り、1食220Ｇ

【麺の太さ】
1.55mm

【調理方法】
茹で：湯煎で約20〜30秒

最新のスパゲティ専用の茹で釜で湯掻き、アルデンテの状態のまま急速冷凍いたしました。麺の表面がなめらかで、喉越しもよく、食感、風味も本場イタリアで高い評価があります。湯煎で30秒でスピード解凍ができ、本格スパゲティをお楽しみいただけます。誰が調理をしても品質がブレにくく、安定した品質でメニューをご提供いただけます。

＜DIVELLA　スパゲティとは＞
DIVELLA社独自のパスタ乾燥方法を採用し、自社製粉工場をもち、厳選したデュラム小麦セモリナ粉を原料として、最高級品質のパスタを製造しています。 イタリア国内販売では、第2位のシェアを獲得している人気のブランドです。 (中温中時間乾燥10〜12時間(70℃〜80℃)

【規格・入数】
1袋5食入り、1食250Ｇ

【麺の太さ】
1.55mm

【調理方法】
茹で：湯煎で約20〜30秒

冷めてもソフトで食べやすい、お手頃プライスのメンチカツです。サクッと揚がるパン粉を使用しています。

【規格・入数】
・1ケース4800G（80個）入り、1個約60G
・1個あたりの大きさ（mm）：約80×約70×約20

【調理方法】
凍ったまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温165℃）

【賞味期限】
366日

冷めてもソフトで食べやすい、お手頃プライスのメンチカツです。サクッと揚がるパン粉を使用しています。

【規格・入数】
・1ケース4800G（60個）入り、1個約80G
・1個あたりの大きさ（mm）：約93×約84×約20

【調理方法】
凍ったまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温165℃）

【賞味期限】
366日

自然解凍でお召し上がりいただけるチキンカツです。肉の食感を味わえるように、1枚肉を薄衣で作りました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個50G

【調理方法】
■揚げ：約3分間（油温170〜180℃）
■電子レンジ
・500Wの場合：約1分間（1枚）
■スチームコンベクションオーブン：温度は約180℃、時間は約8分間

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約3時間

【賞味期限】
製造日から365日

自家製のパイ生地に、指定農場で栽培したきのこ（マッシュルーム、ひらたけ、エリンギ）のソテーとアパレイユを合わせて焼き上げました。

【規格】
・1パック290G
・1個あたりの大きさ（mm）：242×93×高さ29

【調理方法】
■電子レンジ
・600Wの場合：約40秒加熱後カット
■オーブン：約9分（200℃）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃)：約12時間
■室温解凍(約25℃)：約5時間

【賞味期限】
18か月

オニオングラタンスープをイメージして焼き上げました。

【規格】
1パック290G

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約9分

【賞味期限】
製造後540日

自家製のパイ生地に、たまねぎ、ズッキーニ、なす、赤ピーマンとアパレイユを合わせて焼き上げました。

【規格】
・1パック300G
・1個あたりの大きさ（mm）：242×93×高さ29

【調理方法】
■電子レンジ
・600Wの場合：約40秒加熱後カット
■オーブン：約9分（200℃）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃)：約12時間
■室温解凍(約25℃)：約5時間

【賞味期限】
18か月

ペンネにくちどけの良いベシャメルソースを合わせ、エビ、シュレッドチーズをトッピングし焼き上げました。濃厚なエビのうまみが溶け込んだベシャメルソースと香ばしいチーズの風味がおいしさを引き立てます。

【規格】
1個200G

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：ふたとラップを外して5分30秒程度

【賞味期限】
12か月

バナメイ海老使用のエビフライです。袋から取り出しそのままフライヤーで調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック10尾入り、1尾約16〜20G

【賞味期限】
冷凍1年

やわらかい豚肉を細かくカットし、再成型してから細かなパン粉を付けています。調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1ケース20食入り、1食60G

【調理方法】
凍ったまま油に入れ、ときどき返しながら調理してください。
■揚げ：約6分30秒（油温：約175℃）

【賞味期限】
366日

『IQFバラ凍結パスタ』シリーズは、ゆで時間約30秒で好きな量を好きな時に使用できるショートパスタです。下ゆで不要のため、仕込み時間の簡便化、調理効率化が図れます。メニューに合わせてお好みの量をロスなく使用できます。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
湯煎で解凍後、お召し上がりください。
■ゆで：約30秒

【賞味期限】
365日

表面に溝がある筒状のショートパスタで濃厚なソースに良く合います。湯せん解凍後、調理してからお召し上がりください。

【調理方法】
茹で：冷凍のまま沸騰したお湯でゆで湯せん約30秒

【賞味期限】
12か月

食べ応えるのある、冷めてもソフトな食感のロースカツです。

【規格・入数】
・1ケース2400G（20個）入り、1個約120G
・1個あたりの大きさ（mm）：約130×約78×約20

【調理方法】
凍ったまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：5〜5分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
366日

イタリアの代表的な食事パンであるチャバタです。パニーニやサンドイッチとしてもお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個60G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：2〜3分（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後365日

軽やかな食感のバインミーバケットで、ベトナム発祥のサンドウィッチとしても有名です。表面はサクサクでなかはふんわりの本場ベトナムの味で、お肉や野菜などとの相性は抜群です。

【規格・入数】
1パック5個入り、1個70G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：2〜3分（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後365日

フランス産バターの風味とビターなショコラが絶妙です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個10G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：1分程度（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後180日

サクサクのディニッシュ生地にカスタードとレーズンが入ってます。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個10G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：1分程度（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後180日

4種類の異なるチーズをトッピングしたピザです。(オリーブオイル、モッツァレラチーズ、マスカルポーネ、パルメザンチーズ、ゴルゴンゾーラ)

【入数】
1パック2枚入り

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は220℃、時間は約3分〜3分30秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：目安4〜5時間
■室温解凍（20℃）：目安約1〜1.5時間

【賞味期限】
製造後540日

トッピングなしのピザ生地です。

【入数】
1パック2枚入り

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は220℃、時間は約3分〜3分30秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：目安約4〜5時間
■室温解凍（20℃）：目安約1〜1.5時間

【賞味期限】
製造後540日

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルをトッピングしたシンプルなピザです。

【入数】
1パック2枚入り

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は220℃、時間は約3分〜3分30秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：目安4〜5時間
■室温解凍（20℃）：目安約1〜1.5時間

【賞味期限】
製造後540日

北海道産のじゃがいもに、程よくカレー味を効かせスパイシーなコロッケに仕上げました。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12か月

スイートコーンがたっぷり入っています。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12ヶ月

北海道産の野菜と国産牛肉を使用した、牛肉コロッケです。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12か月

北海道産のいんげんを加え、彩り良く仕上げた野菜コロッケです。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12ヶ月