祝日特売

デザート(ジャム・ソース)

業務用 やわらかマンゴープリンの素 750G
伊那食品工業
常温
なめらかでやわらかい食感のマンゴープリンです
販売価格: 販売準備中
なめらかでやわらかい食感のマンゴープリン。暑い夏のデザートにはぴったりです。出来上がりはやわらかいので、器に流し固めたり、大きなスプーンで取り分けてご利用ください。

【規格】
1パック750G

【出来上がり量】
本品1袋で約4.2L

【作り方】
95℃以上の熱湯2Lに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳2Lを加えて混ぜ合わせ、型に入れ冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間(常温未開封)
業務用 やわらかプリンの素 750G
伊那食品工業
常温
色々なアレンジができるとろけるような食感のプリンです
販売価格: 販売準備中
とろける食感のプリンの素。胡麻ペーストを混ぜたり、コーヒーで溶かしたりと、簡単に色々なアレンジができます。卵不使用。

【規格】
1パック750G

【出来上がり量】
本品1袋で約4.2L

【作り方】
95℃以上の熱湯2Lに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳2Lを加えて混ぜ合わせ、型に入れ冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間(常温未開封)
MORIYAMA 杏仁豆腐 常温 537G
守山乳業
常温
滑らかで喉ごしの良い食感です
販売価格: 販売準備中
滑らかで喉ごしの良い食感が特長の杏仁豆腐です。

【規格】
1本537G

【使い方】
パックごと冷蔵庫で冷やしてお皿に取り出せば、お召し上がりいただけます。また、温めて溶かし、フルーツを混ぜたり、お好きな型に流し固めるなど、アレンジが可能です。

【賞味期限】
120日(常温・未開封)
パールアガー8  1KG
山福
常温
簡単にゼリーやプリンが作れます
販売価格: 販売準備中
海草から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。ご家庭でも、簡単にゼリーやプリンが作れるデザートのもとです。<特徴>・透明度、弾力性および光沢がすぐれ弾力ある食感を楽しめます。・ゼリーの固さは夏でも崩れたり、柔らかくなる事はありません。・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷または常温(15℃〜25℃)で固まります。・無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りがつけられます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
730日
マンゴーピューレ 1KG
ボワロン
冷凍
お菓子に限らず、お料理やドリンクなどにご使用いただけます
販売価格: 販売準備中
マンゴ100%の冷凍ピューレです。ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどにおすすめです。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
・冷蔵庫(2〜6℃)で24時間以上置いてください。(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能です)
・衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
・均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
※加熱調理の必要はありません。

【賞味期限】
30ヶ月(開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫で5日間)
カシスピューレ 1KG
ボワロン
冷凍
お菓子に限らず、お料理やドリンクなどにご使用いただけます
販売価格: 販売準備中
カシスの冷凍ピューレです。ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどにお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
・冷蔵庫(2〜6℃)で24時間以上置いてください(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能です)
・衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
・均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
※加熱調理の必要はありません。

【賞味期限】
30ヶ月(開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫で5日間)
フランボワーズピューレ 1KG
ボワロン
冷凍
お菓子に限らず、お料理やドリンクなどにご使用いただけます
販売価格: 販売準備中
フランボワーズの冷凍ピューレです。ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどにお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
・冷蔵庫(2〜6℃)で24時間以上おいてください(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能です)
・衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
・均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
※加熱調理の必要はありません。

【賞味期限】
30ヶ月(開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫で5日間)
フレーズピューレ(いちご) 1KG
ボワロン
冷凍
お菓子に限らず、お料理やドリンクなどにご使用いただけます
販売価格: 販売準備中
フレーズの冷凍ピューレです。ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどにお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
・冷蔵庫(2〜6℃)で24時間以上おいてください(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能です)
・衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
・均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
※加熱調理の必要はありません。

【賞味期限】
30ヶ月(開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫で5日間)
パイメークF  3KG
リボン食品
冷凍
焼浮きの良さ、層の美しさで大好評です
販売価格: 販売準備中
高級コンパウンドマーガリンを折り込んだ深いコクが特徴の3kgパイ生地です。作業性に優れ、製菓から調理まで幅広い用途に使用できます。

【規格】
1パック3kg

【調理方法】
1、前日に冷蔵庫で解凍します。
2、パイローラーなどでお好きなかたちの成型します。
3、200℃のオーブンで20分焼いてください。

【賞味期限】
1年

※解凍後は、5℃以下に保存し、2日以内にご使用下さい。
※解凍後の再凍結は品質が劣化することがあります。
ニッケン) クレープの皮19  10枚×5入
ニッケンフーズ
冷凍
風味と焼き目にこだわった本格クレープの皮です
販売価格: 販売準備中
ほんのり甘い、しっとり感のあるクレープシートです。アイスや季節のフルーツを添えたりとデザートメニューの幅が広がります。

【規格・入数】
・1箱50枚(10枚×5パック)入り
・1枚あたりの大きさ(mm):直径190×厚さ0.8

【調理方法】
■自然解凍:約20分(室温約25℃)
■電子レンジ:約1分30秒(必ず袋から出してください)
※クレープは、2〜3枚ずつはがし、その後1枚ずつ端から丁寧に剥がして下さい(半解凍でもお使いいただけます)。

※注意※
・解凍後は、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。開封後すぐにご使用にならない場合は、ラップ等で包み密封して冷蔵庫で保存してください。
・解凍後1日経過しますと、老化現象(ぱさつきや折れやすさ等)につながりますので、必ず1日の使用量のみ解凍してください。・一度溶けたものは、再び凍らせないでください。
・まれに黒い点が表面に付着していることがありますが、加工の際にでる原料由来の成分です。品質には異常はありませんので、安心してお召し上がりください。
・解凍すると解凍前より色調が濃く見えることがあります。これは表面の氷がとけたことによるものですので、品質には異常はありません。
・電子レンジで解凍される際は、加熱しすぎないようにご注意ください。やけどをする恐れがあります。また、変色、水分の蒸発やべたつき等が起き、品質が損なわれることがあります。記載している解凍時間はあくまでも目安です。お使いの電子レンジの機種や性能により加熱時間が異なりますので、出力にあわせた加熱時間の調整をして下さい。

【賞味期限】
365日

【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:279kcal
たんばく質:5.8G
脂質:15.6G
炭水化物:27.4G
食塩相当量:0.5G
パンナコッタ 1KG
モンテ物産
常温
生クリームと牛乳を混ぜるだけで簡単本格ドルチェが作れます
販売価格: 販売準備中
パンナ=クリーム、コッタ=煮た、という名前の通り、クリーミーな味わいとなめらかな口当たりのパンナコッタです。生クリームと牛乳を用意するだけで簡単に出来上がります。イタリア本国でも評判の本格派です。シンプルなオペレーションでいつでも安定したクオリティのデザートを作ることができ、アイディア次第で様々なデザートに応用することができます。カラメルソースやジャムを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
牛乳(200t)、生クリーム(200t)を鍋に入れて沸騰する直前まで温め、パンナコッタパウダー(56G)を入れたらだまにならないように泡立て器等でかき混ぜる。再沸騰したら火を止め、冷めないうちに型に入れ冷蔵庫で4時間以上冷やす。

【賞味期限】
常温24か月

【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:431kcal
たんばく質:1.1G
脂質:6.9G
炭水化物:91G
食塩相当量:0.1G
デザートベース(プリン風味) 1L
ヤマサ醤油
常温
くるくるまぜると、ぷるぷるおいしいプリン風味のデザートです
販売価格: 販売準備中
常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザート。デザートの定番プリン風味は、子供から大人まで幅広い層に大好評です。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、季節のフルーツやお好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。

【規格】
1本1L

【使用方法】
冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。

【賞味期間】
常温未開封1年
クレームブリュレの素 650G
伊那食品工業
常温
蒸し焼き不要、手軽に特別な味わいの一品が作れます
販売価格: 販売準備中
フランス語で「焦がしたクリーム」という意味の名前。パリッとさせた表面ととろ〜りとしたクリームの対比がたまりません。特別製法の寒天を配合することで、なめらかな食感を再現しました。パリッと焦がしたカラメルとよく合います。卵不使用。

【規格】
1パック650G

【出来上がり量】
本品1袋で約2.7L(ココット型約40個分)

【作り方】
1、熱湯(95℃以上)、1.3Lを用意します。
2、クレームブリュレの素1袋(650G)を入れ、泡だて器で約2分よくかき混ぜて溶かします。
3、40〜50℃に加温した牛乳1Lを加えよく混ぜます。
4、器に移し、冷蔵庫で冷やし固めます。
※出来上がりがとてもやわらかいので、器のままお召し上がりください。

【賞味期限】
10ヶ月(常温未開封)
バニラエッセンス 50ML
ハウスギャバン
常温
バニラの強い香りを有するエッセンスです
販売価格: 販売準備中
濃厚感がありバニラの強い香りを有するエッセンスです。

【規格】
1本50ml

【使用基準】
本品は着香の目的以外には使用できません。

【使用量の目安】
使用量は材料1kgに対し、1〜2mlが目安です。

【賞味期間】
24ヶ月
フルーチェベース ぶどう 1KG
ハウスギャバン
常温
牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にぶどう風味のなめらかなデザートができます
販売価格: 販売準備中
牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にぶどう風味のなめらかなデザートができます。果肉は入っていません。お好みの果物を加えてオリジナルのデザートをお作りいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法(30〜35食分)】
1、直径30cmの大のパックにフルーチェベース1袋(1kg)を入れる。
2、冷えた牛乳1L(5カップ)を加える。
3、泡立て器などで、手早くとろりとするまで大きくかき混ぜる。

【賞味期限】
製造後1年

【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:81kcal
たんばく質:0.11G
脂質:0.01G
炭水化物:20.6G
食塩相当量:0.47G
ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450G
ジェリフ
常温
美味しさを引き立たせる高級タイプの粉末ゼラチンです
販売価格: 販売準備中
料理からデザートまで、あらゆるゼラチンメニューに対応できるマルチタイプゼラチンです。匂いが少なく、素材の持ち味を存分に生かします。

【規格】
1パック450G

【標準使用量】
1000mlにつき25G

【粒度】
16メッシュオールパス
フルーチェベース りんご 1KG
ハウスギャバン
常温
牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にりんご風味のなめらかなデザートができます
販売価格: 販売準備中
牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にりんご風味のなめらかなデザートができます。果肉は入っていません。お好みの果物を加えてオリジナルのデザートをお作りいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法(30〜35食分)】
1、直径30cmの大のパックにフルーチェベース1袋(1kg)を入れる。
2、冷えた牛乳1L(5カップ)を加える。
3、泡立て器などで、手早くとろりとするまで大きくかき混ぜる。

【賞味期限】
製造後1年

【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:81kcal
たんばく質:0.16G
脂質:0.04G
炭水化物:20.6G
食塩相当量:0.49G
フルーチェベース ピーチ 1KG
ハウスギャバン
常温
牛乳を加えて混ぜるだけでピーチ風味のなめらかなデザートができます
販売価格: 販売準備中
牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にピーチ風味のなめらかなデザートができます。果肉は入っていません。お好みの果物を加えてオリジナルのデザートをお作りいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法(30〜35食分)】
1、直径30cmの大のパックにフルーチェベース1袋(1kg)を入れる。
2、冷えた牛乳1L(5カップ)を加える。
3、泡立て器などで、手早くとろりとするまで大きくかき混ぜる。

【賞味期限】
製造後1年

【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:81kcal
たんばく質:0.14G
脂質:0.02G
炭水化物:20.5G
食塩相当量:0.53G
フルーチェベース みかん 1KG
ハウスギャバン
常温
牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にみかん風味のなめらかなデザートができます
販売価格: 販売準備中
牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にみかん風味のなめらかなデザートができます。果肉は入っていません。お好みの果物を加えてオリジナルのデザートをお作りいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法(30〜35食分)】
1、直径30cmの大のパックにフルーチェベース1袋(1kg)を入れる。
2、冷えた牛乳1L(5カップ)を加える。
3、泡立て器などで、手早くとろりとするまで大きくかき混ぜる。

【賞味期限】
製造後1年

【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:81kcal
たんばく質:0.11G
脂質:0.06G
炭水化物:20.6G
食塩相当量:0.41G
デザートベース(ヨーグルト風味) 1L
ヤマサ醤油
常温
くるくるまぜると、ぷるぷるおいしいデザートが作れます
販売価格: 販売準備中
常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザート。シンプルなヨーグルト味は、汎用性も抜群です。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、季節のフルーツやお好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。

【規格】
1本1L

【使用方法】
冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。

【賞味期間】
常温未開封1年

【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:86kcal
たんばく質:0.1G
脂質:0G
炭水化物:22.2G
食塩相当量:0.521G
デザートベース(杏仁風味) 1L
ヤマサ醤油
常温
人気の杏仁風味です
販売価格: 販売準備中
常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザート。フルーツとよく合うので、食後にもぴったりです。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、お好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。

【規格】
1本1L

【使用方法】
冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。

【賞味期間】
常温未開封1年
デザートベース(ゆず風味) 1L
ヤマサ醤油
常温
爽やかなゆず風味のデザートです
販売価格: 販売準備中
常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザート。爽やかなゆずの風味で、後味もさっぱりです。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、季節のフルーツやお好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。

【規格】
1本1L

【使用方法】
冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。

【賞味期間】
常温未開封1年
業務用 ババロアの素ストロベリー(ソースなし) 750G
伊那食品工業
常温
【ストロベリー味】熱湯と牛乳で本格的なババロアが作れます
販売価格: 販売準備中
熱湯と牛乳を使って手軽に本格的なババロアが作れます。軽く混ぜ合わせればプリン風、しっかり混ぜ合わせればムース風に出来上がります。牛乳の代わりに生クリームを加えれば、さらにコクのあるリッチな味わいに。2層にしたり、クレープで巻いたりしてはいかがでしょうか。※ソースはついておりません。

【規格】
1パック750G

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4L(カップ約50個分)

【作り方】
80℃以上の熱湯1Lに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、冷たい牛乳2Lを加えよく混ぜ合わせ、器に流し冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間(常温未開封)

【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:432kcal
たんばく質:7.1G
脂質:9.7G
炭水化物:79G
食塩相当量:0.3G
業務用 ババロアの素バニラ(ソースなし) 750G
伊那食品工業
常温
【バニラ味】熱湯と牛乳で手軽に本格的なババロアが作れます
販売価格: 販売準備中
熱湯と牛乳を使って手軽に本格的なババロアが作れます。軽く混ぜ合わせればプリン風、しっかり混ぜ合わせればムース風に出来上がります。牛乳の代わりに生クリームを加えれば、さらにコクのあるリッチな味わいに。2層にしたり、クレープで巻いたりしてはいかがでしょうか。※ソースはついておりません。

【規格】
1パック750G

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4L(カップ約50個分)

【作り方】
80℃以上の熱湯1Lに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、冷たい牛乳2Lを加えよく混ぜ合わせ、器に流し冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間(常温未開封)

【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:438kcal
たんばく質:6.9G
脂質:10.3G
炭水化物:79.3G
食塩相当量:0.2G
業務用 カップゼリー 青りんご(3L用) 600G
伊那食品工業
常温
【青りんご味】簡単にできたてのゼリーが作れます
販売価格: 販売準備中
熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
業務用 カップゼリー オレンジ(3L用) 600G
伊那食品工業
常温
【オレンジ味】簡単にできたてのゼリーが作れます
販売価格: 販売準備中
熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
業務用 カップゼリー ストロベリー 600G
伊那食品工業
常温
熱湯に溶かすだけで簡単にストロベリーゼリーが作れます
販売価格: 販売準備中
熱湯に溶かすだけで簡単にゼリーが作れます。さっぱりしたストロベリー味のゼリーの素です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。
業務用 カップゼリー ぶどう(3L用) 600G
伊那食品工業
常温
【ぶどう味】簡単にできたてのゼリーが作れます
販売価格: 販売準備中
熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
業務用 カップゼリー ピーチ(3L用) 600G
伊那食品工業
常温
【ピーチ味】簡単にできたてのゼリーが作れます
販売価格: 販売準備中
熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
業務用 カップゼリー コーヒー 600G
伊那食品工業
常温
【コーヒー】簡単にできたてのゼリーが作れます
販売価格: 販売準備中
熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
業務用 カップゼリー マスカット(3L用) 600G
伊那食品工業
常温
【マスカット味】簡単にできたてのゼリーが作れます
販売価格: 販売準備中
熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
フルーチェいちご 業務用 1KG
ハウスギャバン
常温
イチゴ果肉入りデザートベースです
販売価格: 販売準備中
牛乳と混ぜるだけで簡単に手作りデザートができる、イチゴ果肉入りのデザートベースです。

【規格】
1パック1kg(約20食分)

【使用方法】
フルーチェ1パックに、冷えた牛乳1リットル(5カップ)を加えて、泡立て器などで手早く、とろりとするまでかき混ぜます。

※種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。カルシウム・鉄分・ビタミン強化、低脂肪・高脂肪などの「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」「乳飲料」「加工乳」では固まらない場合があります。豆乳では固まりません。

【賞味期間】
製造後1年(未開封)
フルーチェピーチ 業務用 1KG
ハウスギャバン
常温
白桃・黄桃果肉入りのデザートベースです
販売価格: 販売準備中
牛乳と混ぜるだけで簡単に手作りデザートができる、白桃・黄桃果肉入りのデザートベースです。

【規格】
1パック1kg(約20食分)

【使用方法】
フルーチェ1パックに、冷えた牛乳1リットル(5カップ)を加えて、泡立て器などで手早く、とろりとするまでかき混ぜます。

※種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。カルシウム・鉄分・ビタミン強化、低脂肪・高脂肪などの「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」「乳飲料」「加工乳」では固まらない場合があります。豆乳では固まりません。

【賞味期間】
製造後1年(未開封)
やわらかいちごプリンの素 750G
伊那食品工業
常温
いちごプリンを熱湯と牛乳を使って簡単に作れます
販売価格: 販売準備中
どんな年代にも人気のいちごプリンを熱湯と牛乳を使って簡単に作れます。いちごの季節はもちろん、一年中通して人気です。

【規格】
1パック750G

【出来上がり量】
本品1袋で約4.4L

【作り方】
95℃以上の熱湯2Lに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳2Lを加えて混ぜ合わせ、型に入れ冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間(常温未開封)
バニラビーンズ(袋) 10本入
ハウスギャバン
常温
サヤ付きのバニラビーンズです
販売価格: 販売準備中
未熟なうちに収穫したバニラのサヤを発酵・乾燥させることにより、甘い香りを引き出したブルボンバニラです。

【入数】
1パック10本入り

【利用方法】
料理中:ケーキ、クッキー、ババロア、カスタードクリーム、アイスクリーム、チョコレート

【賞味期間】
36ヶ月
業務用 ババロアの素抹茶(ソースなし) 750G
伊那食品工業
常温
【抹茶味】熱湯と牛乳で手軽に本格的なババロアが作れます
販売価格: 販売準備中
熱湯と牛乳を使って手軽に本格的なババロアが作れます。軽く混ぜ合わせればプリン風、しっかり混ぜ合わせればムース風に出来上がります。牛乳の代わりに生クリームを加えれば、さらにコクのあるリッチな味わいに。2層にしたり、クレープで巻いたりしてはいかがでしょうか。※ソースはついておりません。

【規格】
1パック750G

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4L(カップ約50個分)

【作り方】
80℃以上の熱湯1Lに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、冷たい牛乳2Lを加えよく混ぜ合わせ、器に流し冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間(常温未開封)

【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:433kcal
たんばく質:7.2G
脂質:9.5G
炭水化物:79.6G
食塩相当量:0.2G
キャラメルプリンの素 700G
伊那食品工業
常温
大人気のキャラメルプリンが簡単に作れます
販売価格: 販売準備中
熱湯に溶かすとキャラメルの香ばしくて甘い香りが広がります。キャラメル味のスイーツは今大人気です。

【規格】
1パック700G

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4L(カップ約55個分)

【作り方】
95℃以上の熱湯2Lに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳1Lを加えて合わせます。

【賞味期間】
1年間(常温未開封)
白桃カット(ソース入) 300G
大冷
冷凍
白桃の爽やかな香りと甘さをソースと一緒に閉じ込めました
販売価格: 販売準備中
白桃の爽やかな香りと甘さをソースと一緒に閉じ込めました。カット済なので解凍してすぐご使用いただけます。

【規格】
1パック300G

【解凍方法】
■冷蔵後解凍(約10℃):約6時間
■室温解凍(約30℃):約1時間

【賞味期限】
1080日間
ノースイ ミックスベリー IQF 500G
ノースイ
冷凍
適度に熟した良質の4種の果実を選別しミックスしました
販売価格: 販売準備中
適度に熟した良質の4種の果実(ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー)を選別し、ミックスにしました。そのままヨーグルト、アイスクリームなどに混ぜてもおいしく、いろいろなメニューにご利用いただけます。

【規格】
1パック500G
中国ライチ 500G
ミホウジャパン
冷凍
新鮮なライチの美味しさを逃すことなく急速冷凍しました
販売価格: 販売準備中
新鮮なライチの美味しさを逃すことなく急速冷凍しました。半解凍がおすすめです。

【規格・入数】
1パック500G(19〜26粒)入り

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(10℃以下):2時間以内
■室温解凍(20℃以下):1時間以内

【賞味期限】
製造日含め720日