デザート(ジャム・ソース)

パインアップルをタイ国内にて、ライトシラップで仕上げました。酸素吸収機能パウチにより、フルーツ本来の鮮やかな色調とおいしさを長期間保ちます。

【規格】
・内容量：1600Ｇ
・固形量：1000Ｇ

【賞味期間】
製造日より12ヶ月

解凍時離水がなく、餅はべとつかず、さらさらです。一粒一粒小分け解凍ができる為、ロスが生じません。またきれいな切り口で型崩れせず、美しい角型です。弾力、のどごしの良い和菓子本来の美味しさを味わうことができます。国内加工です。

【規格】
1パック1kg

芳しい香りとしっかりとした酸味が特徴でスイーツなどの飾り、トッピングに便利なチリ産ラズベリーです。解凍後そのままご使用ください。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：数時間
■室温解凍：数十分

【賞味期限】
製造から2年間

甘いだけではなく、酸味もあるので、スイーツには欠かせない美味しさです。通年お使いいただけるので、便利な一品として好評です。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造から2年間

酸味だけではなく、しっかりした甘味がありますのでそのまま食しても満足のいく美味しさです。また、ブルーベリーはアントシアニン、ビタミンA・Eといった抗酸化力が強いといわれおります。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造から2年間

フルーツを伝統的な製法でジャムにしたもので、主に製菓用です。

【規格】
1本1kg

【賞味期限】
48か月

マンゴ100％の冷凍ピューレです。ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどにおすすめです。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
均質な状態でお使いいただくために、まるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
容器から取り出す場合は、ふたを取り、常温で5分放置するか、容器をぬるま湯に最低30秒つけてからフィルムを剥がしてください。

【解凍方法】
衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
急ぎの場合は湯せん、常温での解凍も可能です。
・冷蔵庫解凍（約2〜4℃）：24時間以上

【賞味期限】
30か月（開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫で5日間）

黒すぐりをボワロン独自の製法でピューレ状にし、急速冷凍しました。製菓用です。アントルメ、カクテルなどにお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
均質な状態でお使いいただくために、まるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
容器から取り出す場合は、ふたを取り、常温で5分放置するか、容器をぬるま湯に最低30秒つけてからフィルムを剥がしてください。

【解凍方法】
衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
急ぎの場合は湯せん、常温での解凍も可能です。
・冷蔵庫解凍（約2〜4℃）：24時間以上

【賞味期限】
913日

フランボワーズの冷凍ピューレです。ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどにお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
均質な状態でお使いいただくために、まるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
容器から取り出す場合は、ふたを取り、常温で5分放置するか、容器をぬるま湯に最低30秒つけてからフィルムを剥がしてください。

【解凍方法】
衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
急ぎの場合は湯せん、常温での解凍も可能です。
・冷蔵庫解凍（約2〜4℃）：24時間以上

【賞味期限】
30か月（開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫で5日間）

フレーズの冷凍ピューレです。ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどにお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
均質な状態でお使いいただくために、まるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
容器から取り出す場合は、ふたを取り、常温で5分放置するか、容器をぬるま湯に最低30秒つけてからフィルムを剥がしてください。

【解凍方法】
衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
急ぎの場合は湯せん、常温での解凍も可能です。
・冷蔵庫解凍（約2〜4℃）：24時間以上

【賞味期限】
30か月（開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫で5日間）

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

ピンクグレープフルーツの酸味とシロップのさっぱりとした甘みを缶詰にしました。果肉をばらす手間もないので、開封してそのままお使いいただけます。ドリンクにはもちろん、かき氷、スイーツのソースやトッピングとして幅広くお使いいただけます。

【規格】
1パック850Ｇ

【賞味期限】
製造から2年

未熟なうちに収穫したバニラのサヤを発酵・乾燥させることにより、甘い香りを引き出したブルボンバニラです。

【入数】
1パック10本入り

【利用方法】
料理中：ケーキ、クッキー、ババロア、カスタードクリーム、アイスクリーム、チョコレート

【賞味期間】
36ヶ月

アメリカハーシーならではの厳選されたココア原料を使用し、練ったり溶かしたりする手間の必要がない本格的なチョコレートシロップです。濃厚でなめらかなチョコレート本来の味わいが大人気です。線描きやデコレーションも思いのまま、デザートの幅が広がります。

【規格】
1本623Ｇ

卵を使った、ココア味のワッフルです。生地に吸収の良いヘム鉄を入れて栄養強化しています。中には、カスタードクリームとホイップクリームを入れました。自然解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個28Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦55×横80×高さ25

【賞味期限】
1年

ワッフルは、子供たちにも人気のデザートです。卵をたっぷり使用したソフトな生地で、カスタードとホイップクリームの2種類のクリームを包みました。自然解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個28Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦55×横80×高さ25

【賞味期限】
1年

レモンソーダ・メロンソーダ・ソーダ・コーラの4種フレーバーがアソートになったアイスキャンディーです。爽やかな味わいを楽しめるので、食後や湯上り等のリフレッシュにもおすすめです。そのまま簡単に提供できる個包装タイプで使い勝手抜群です。

【規格・入数】
・1パック400ML(16本)入り、1本25ML
・4種各4本入り

揚げたもちに醤油タレとのりをつけました。もっちりとした食感が人気です。自然解凍で出せる人気のスナックアイテムで、味、見た目でお子様からお年寄りまで幅広く好評頂いています。

【規格・入数】
1パック3本入り、1本約65Ｇ

【調理方法】
■常温解凍：約2時間
■電子レンジ（500Ｗ）：冷凍のまま約40〜50秒

【賞味期限】
13ヶ月

コロンビアブレンドを使用した酸味と苦味のバランスが良いコーヒー氷です。ブレンダーマシン・ミキサーは使用せず、牛乳と混ぜ合わせるだけで簡単「コーヒーフラペリッチ」が出来上がります。

【規格・入数】
1パック18袋入り、1個100G

【使用方法】
グラスに商品を入れ、ミルク120〜150ml注ぎ、混ぜるだけです。

チョコレート味の氷を細かく削り、チョコチップとクランチを混ぜ込んでおります。牛乳と混ぜ合わせるだけで簡単「チョコスムージー」の出来上がりです。ブレンダーマシン・ミキサーは使用しません。

【規格・入数】
1パック15袋入り、1袋100G

【使用方法】
グラスに商品を入れ、ミルク120〜150ml注ぎ、混ぜて完成です。

抹茶味の氷を細かく削り、小豆を混ぜ込んだ商品です。牛乳と混ぜ合わせるだけで簡単「抹茶スムージー」の出来上がりです。ブレンダーマシン・ミキサーは使用しません。

【規格・入数】
1パック15袋入り、1袋100G

【使用方法】
グラスに商品を入れ、ミルク120〜150ml注ぎ、混ぜるだけです。

48時間かけて透明な氷に仕上げました。硬く・溶けにく、家庭の冷凍庫でつくられる氷では得られない美味しさを味わいいただけます。かき氷や料理、スポーツ、レジャー等にご使用ください。

【規格】
・1パック3.75kg
・1個あたりの大きさ（mm）：120×270×高さ135

良質な水をじっくり時間をかけて透明な氷に仕上げました。硬く、溶けにくく、家庭の冷凍庫でつくられる氷では得られない美味しさを味わえます。チャック付き袋入りで便利です。

【規格】
1パック1kg

解凍時離水がなく、餅はべとつかず、さらさらです。一粒一粒小分け解凍ができる為、ロスが生じません。またきれいな切り口で型崩れせず、美しい角型です。弾力、のどごしの良い和菓子本来の美味しさを味わうことができます。沖縄県産黒糖の独特の甘さとコクをつめこんだわらび餅です。

【規格・入数】
・1パック約60〜70粒入り、1粒約15Ｇ
・1粒のあたり大きさ（cm）：2×2.5×2.5

【賞味期限】
365日

食べる楽しみ『おいしさ』にこだわったプリンです。パックから取り出し､カットするだけの簡単作業！『溶かしてお好みの器で冷やし固める』こともできます。不足しがちなミネラルを、手軽に補強できます。

【規格】
1パック551Ｇ

【パックの開け方】
1、パックの両耳を立て、点線に沿って切り取ります。
2、上部をつまんで、図のように点線に沿って切り取ります。

【盛り付け方】
＜そのままカットする＞
1、冷蔵庫で十分に冷やして固める。
2、お好みの大きさにカットする。
3、器に盛り付ける。お好みでトッピングする。

＜「量」や「固さ」を調整して冷やし固める＞
1、湯煎して溶かす。（目安：80℃で約5〜6分）
2、食感をより柔らかくしたい場合は牛乳を加える。
3、お好みの量を注ぎ、冷やし固める。

【強化した栄養素】
亜鉛5.7mg、鉄3.5mg（1パックを1/6カットした場合）

【賞味期限】
180日（未開封時）

クリーミーな味わいとなめらかな食感が特徴のデザートです。

【規格】
1パック535Ｇ

【使い方】
パックごと冷蔵庫で冷やしてお皿に取り出せば、お召し上がりいただけます。また、温めて溶かし、フルーツを混ぜたり、お好きな型に流し固めるなど、アレンジが可能です。

【賞味期限】
120日（常温・未開封）

滑らかで喉ごしの良い食感が特長の杏仁豆腐です。

【規格】
1本537Ｇ

【使い方】
パックごと冷蔵庫で冷やしてお皿に取り出せば、お召し上がりいただけます。また、温めて溶かし、フルーツを混ぜたり、お好きな型に流し固めるなど、アレンジが可能です。

【賞味期限】
120日（常温・未開封）

しっとりと焼き上げたクレープ生地に、バニラスポンジを入れ、クリームをたっぷり巻いたクレープのロールケーキです。

【規格】
・1箱275Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約4.5×24

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

※いずれもは解凍前にカットしてください。

【賞味期限】
12か月

丁寧に焼き上げたクレープ生地をクリームと合わせた、フリーカットタイプのミルクレープです。

【規格】
・1箱480Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間（最適カット時間：解凍開始後約30分）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後15分）

【賞味期限】
12か月

さつまいもと白あんを合わせたフィリングに、紫いも独特の色と甘味をいかしたクリームをのせたタルトです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個約70Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

丁寧に焼き上げたクレープ生地と甘酸っぱいいちごクリームを重ね合わせたミルクレープです。お好みの大きさにカットしてお使いいただけます。

【規格】
・1箱約430Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間（最適カット時間：解凍開始後約30分）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後15分）

【賞味期限】
12か月

サクサクの香ばしいシュクレ生地と、軽やかな食感のダマンド生地が特徴のベースタルトです。デコレーショ ンやボリュームを楽しめるよう、上品な甘さに仕上げました。

【規格】
1パック334G

【調理方法】
箱に入れたまま、自然解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（5℃）：約1時間15分

※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
製造後180日

じっくり香ばしく焼き上げたシュクレ生地が、クリーミーなチーズを引き立てます。濃厚ながらも、さっぱりとした後味に仕上げました。

【規格】
1パック467G

【調理方法】
箱に入れたまま、自然解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間分
・室温解凍（約25℃）：約1時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（5℃）：約1時間30分
・室温解凍（約25℃）：約30分

※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
製造後180日

サクサクのシュクレ生地とアーモンドが心地よく香るしっとりとしたダマンド生地、洋梨の豊かな果汁感、それぞれが絶妙に組み合わさった贅沢な味わいのタルトです。

【規格】
1パック492G

【調理方法】
箱に入れたまま、自然解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間〜2時間30分
・室温解凍（約25℃）：約1時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（5℃）：約1時間30分
・室温解凍（約25℃）：約30分

※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
製造後180日

チョコレートに北海道産の生クリームと牛乳を加えた口あたりなめらかなガナッシュが特徴のタルトです。 しっかりと焼き上げたシュクレ生地と濃厚ガナッシュの食感が魅力の一品です。

【規格】
1パック560G

【調理方法】
箱に入れたまま、自然解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分
・室温解凍（約25℃）：約45分

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（5℃）：約1時間
・室温解凍（約25℃）：約30分

※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
製造後180日

サクサク食感の香ばしいシュクレ生地に、しっとりとしたダマンド生地と洋梨を合わせました。異なる食感が織りなす贅沢な味わいをカフェメニューでお楽しみ下さい。

【規格・入数】
1パック4個入り、1個約61G

【調理方法】
凍ったままの商品を必要な数だけ箱から取り出して、解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分
・室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
製造後180日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

じっくりと焼き上げた香ばしいシュクレ生地が、クリーミーなチーズのおいしさを引き立てます。濃厚ながらもさっぱりとした後味で、食後の一品にぴったりのタルトです。

【規格・入数】
1パック4個入り、1個約58G

【調理方法】
凍ったままの商品を必要な数だけ箱から取り出して、解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間
・室温解凍（約25℃）：約30分

【賞味期限】
製造後180日

米粉の風味が感じられ、食べ応えのあるサイズ感の白玉団子です。つるつるもちもちの食感に仕上げました。個数保証があり、メニューの主役にピッタリです。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個約15G

【調理方法】
冷凍状態のまま調理後、お召し上がりください。
■蒸す：8分〜9分、トレーごと蒸す場合は霧吹き後に約12分
■電子レンジ：電子レンジ可能なお椀にすべての団子が浸るように水をいれラップをせずに加熱し、加熱後、冷水でぬめりを洗い流してください。
・600Wの場合：4個約3分
■茹で：約7分、加熱後冷水でぬめりを洗い流してください。

【賞味期限】
製造後360日

バレンシアオレンジのさのうと果汁を加えた、爽やかな酸味と甘味のムースの上に、ゼリーを重ね、オレンジピールをトッピングしました。解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個24Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：底面直径約42×上面直径約58×高さ約34

【調理方法】
・冷蔵庫解凍（約5℃）：2.5〜3時間
・室温解凍（約25℃）：約1時間

生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。上面にはココアパウダーを振りかけました。

【規格】
・1パック385Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：長さ約33×幅約10×高さ約2.5

【調理方法】
半解凍の状態でカット後、更に解凍してからお召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：3時間〜4時間
・室温解凍（約25℃）：1時間〜1.5時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：20分〜30分

※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。

※カットは半解凍の状態で行ってください。

苺ピューレに練乳をあわせたムースの上に、ダイスカットの苺果肉を散りばめたゼリーを重ねました。解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個23Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：底面直径約42×上面直径約58×高さ約34

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：2.5〜3時間
・室温解凍（約25℃）：約1時間