デザート(ジャム・ソース)

宇治抹茶を使用したジェラートです。抹茶のほどよい苦みと香りが楽しめます。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
3.1％

【卵脂肪分】
0.3％

こだわりの北海道産赤肉メロンをミルクベースのジェラートにしました。赤肉メロンの甘さと香りが生きています。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
3.0％

【植物性脂肪分】
6.2％

「マンゴーの王様」と呼ばれるインド産アルフォンソマンゴーの果汁・果肉を贅沢に使用しています。

【規格】
1パック2Ｌ

【果汁】
25％

沖縄産の塩「ぬちまーす」を使用しています。多彩なフレーバーとあわせやすい塩ミルク味です。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
3.0％

【植物性脂肪分】
2.1％

風味の良いことで知られる一番摘み茶葉のみを使用した、香りよくすっきりとした味わいのほうじ茶ジェラートです。

【規格】
1パック2Ｌ

マダガスカル産バニラビーンズを使用。風味豊かですっきりとした後味です。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
9.6％

【無脂乳固形分】
9.8％

チョコレートの豊かな味わいと、クリームのまろやかさが楽しめます。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
9.1％

【チョコレート脂肪分】
2.4％

上質な香り高い抹茶を使用した抹茶アイスクリームです。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
8.7％

ストロベリー果汁・果肉が18％あり、果肉感じがある濃厚タイプの「いちごミルク」アイスクリームです。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
8.0％

【果汁・果肉】
18％

さっぱりとして口溶けのよいバニラアイスです。

【規格】
1パック4Ｌ

【乳脂肪分】
4.7％

【植物性脂肪分】
1.9％

あっさりとした口当たりのバニラアイス。ソースなどの副素材とあわせやすい仕立てです。大容量・低価格でバイキングにもオススメです。

【規格】
1パック4Ｌ

【植物性脂肪分】
6.6％

いちごのショートケーキをイメージとしたベースの味わいに、いちごソース、クッキーを混ぜ込みました。

【規格】
1パック2Ｌ

【無脂乳固形分】
6.5％

【植物性脂肪分】
9.7％

【果汁・果肉】
いちご果汁：8％
いちご果肉：8％

チョコレートアイスにほろ苦いチョコクッキーとチョコソースを混ぜ込みました。

【規格】
1パック2Ｌ

【無脂乳固形分】
6.5％

【植物性脂肪分】
8.8％

バニラといちごとソーダのパステルカラーの3色マーブルアイスです。

【規格】
1パック2Ｌ

口どけの良いチョコチップを混ぜ込みました。チョコの食感とアイスの爽やかさが楽しめます。

【規格】
1パック2Ｌ

【無脂乳固形分】
7.2％

【植物性脂肪分】
10.6％

乳酸菌が生きている「はっ酵乳」規格のフローズンヨーグルト。ヘルシーですっきりした風味です。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
3.0％

コクのあるミルクベースのアイスにココアクッキーを加えました。

【規格】
1パック2Ｌ

【無脂乳固形分】
7.1％

【植物性脂肪分】
1.6％

メロン果汁を使用し、爽やかな甘みジューシーな味わいをさっぱりとしたソルベ仕立てで表現しました。メロンの生果(赤肉・青肉)や副素材と合わせた際もバランスが良いです。メニューのパーツとしても活用しやすく、デザートメニューを美味しく鮮やかに彩ります。

【規格】
1パック2Ｌ

【果汁】
17％

レモンのストレート果汁を使用しています。レモンの爽やかな酸味が楽しめます。

【規格】
1パック2Ｌ

【果汁】
12％

国産りんご果汁・果肉を40％配合しています。りんご果肉を配合することで、食感・視覚ともにりんごの優しい甘さを感じられる仕立てにしました。

【規格】
1パック2Ｌ

国産ゆず果汁・ピール（果皮の砂糖漬け）を配合しています。ピールを配合することで、ゆず本来の香りと爽やかな酸味を感じられる仕立てにしました。

【規格】
1パック2Ｌ

カシスの果汁･果肉入りのシャーベットです。ほどよいカシスの酸味と香りが格別です。

【規格】
1パック2Ｌ

【果汁・果肉】
18％

いちごの果汁・果肉入りのシャーベットです。甘酸っぱい果肉の食感が格別です。

【規格】
1パック2Ｌ

【果汁・果肉】
23％

本蕨粉を配合した冷凍のわらび餅にきな粉をまぶして仕上げました。小さくカットしたわらび餅です。トッピングはもちろん、ドリンクに入れたりアレンジの幅が広がります。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
常温自然解凍にてお召し上がりください。
■室温解凍（約25℃）：約30分〜1時間(目安となります)

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：235kcal
たんばく質：1.2G
脂質：0.8G
炭水化物：56.3G
食塩相当量：0G

「ぶどうの女王」とも呼ばれる、マスカット・オブ・アレキサンドリアの果汁を使用した、華やかな香りとジューシーな味わいが楽しめるジェラートです。

【規格】
1パック2Ｌ

【果汁】
60％

厳選したとうもろこしを一粒ずつ、国内で丁寧に焼き上げました。そのままお召し上がりいただいても、食材にカリカリ・ザクザクとした食感を加えたり、ボリュームを演出できます。甘くないので、どんなメニューにも合わせられる万能食材です。

【規格】
1パック340Ｇ

【賞味期限】
製造から
12か月

薄めなスポンジシートです。シートを重ねて、オリジナルケーキを簡単に手作りできます。また、ロールケーキを巻く大きさになっており、独自メニューのロールケーキもできます。

【規格】
1枚あたりの大きさ(mm)：300×180×15

黄色地に濃い茶色の縞模様のスポンジ生地で、チョコバナナクリームを巻き上げました。バナナの甘い香りとコクのあるチョコレートの風味で、カジュアルなデザートシーンを彩ります。

【規格】
・1パック200Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：直径約5×長さ約33

＜解凍時間の目安＞
■冷蔵庫解凍：約3時間
※カットは半解凍（約30分）で行ってください。

■室温解凍（約25℃）：約1時間
※カットは半解凍（約15分）で行ってください。

【賞味期限】
製造から
1年

北海道産生クリームに酸味のあるいちごを合わせ、口溶けのよいしっとりとしたスポンジで挟みました。コクが感じられながらも甘みと酸味のバランスがとれた、すっきりとした味わいのショートケーキに仕上げました。

【規格】
1箱375Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

※カットは解凍前の状態で行ってください。

栃木県産とちおとめ苺果汁を使用した、なめらかで口溶けのよいレアーストロベリーケーキです。いちご本来の甘みと酸味を活かし、さっぱりとした味わいに仕上げました。

【規格】
1箱430Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間（最適カット時間：解凍開始後約15分）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後15分）

ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです。デコレーションやトッピングにお手軽にご使用ください。

【規格】
1本1000ml

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：4〜5時間

【賞味期限】
製造から
365日

ストロベリー風味のスポンジにストロベリークリームとストロベリーソースをしぼりました。クリームの保形性を改善しました。

【規格・入数】
・1パック160Ｇ（10個）入り、1個16Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径42×高さ40〜48

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約1.5時間
■室温解凍（約25℃）：約30分

【賞味期限】
製造から
1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：308kcal
たんばく質：4.8G
脂質：17.6G
炭水化物：32.3G
食塩相当量：0.3G

2種のグレープ（巨峰・コンコード）を使用した、ジューシーで味わい深いグレープソルベです。

【規格】
1パック2Ｌ

みかん・オレンジ・グレープフルーツを組み合わせた甘さと酸味と苦味のバランスがとれたソルベです。

【規格】
1パック2Ｌ

パイン・オレンジ・黄桃を組み合わせた深みのある味わいと、黄桃の食感が楽しめます。

【規格】
1パック2Ｌ

【果汁・果肉】
パイナップル果汁：16％
オレンジ果汁：5％
黄桃果肉：5％

人気フルーツいちごの甘酸っぱくジューシーな美味しさです。いちご果肉80％使用(仕込み時)。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造から
製造後180日(未開封)

滑らかな食感に卵のコクを生かした優しい味わいの本格的なカスタードです。加熱・解凍不要の為使いやすさ抜群で、パフェやクレープへのトッピング、生クリーム・ゼラチンと混ぜてプリンにするなど、メニューのアレンジ自由自在です。たっぷり果実の白桃ソースとの組み合わせもおすすめです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造から
製造後120日(未開封)

レモンの香りや食感を味わうことができる瀬戸内産レモンの糖漬けカット品です。焼き菓子などに練りこんでご使用いただくと、爽やかなレモンの風香味と食感をお楽しみいただけます。

【規格】
1パック2kg

【賞味期限】
製造から
2年

淡いピンクのグラデーションが可愛らしいふんわりスポンジ生地で、甘酸っぱい苺みるく風味のクリームと、フレッシュな苺ダイス入りソースを巻き上げました。苺みるくをイメージした色合いで冬から春のテーブルを彩ります。

【規格】
・1パック210Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：直径約5×長さ約33

＜解凍時間の目安＞
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
製造から
360日

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：265kcal
たんばく質：4.9G
脂質：13G
炭水化物：31.7G
食塩相当量：0.1G

北海道産クリームチーズを使用した、なめらかで口溶けのよいレアチーズケーキです。加熱の必要はありません。

【規格】
1箱415Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分
■室温解凍（約25℃）：約45分

【賞味期限】
製造から
18か月