デザート(ジャム・ソース)

青いのにフルーツ味のギャップが楽しいアイスで、グレープフルーツとレモンを合わせた爽やかな味わいです。

【規格】
1パック4L

濃厚プレミアムアイスクリームでカラメリゼ（焦がし砂糖）の風味とコクが特徴です。

【規格】
1パック1L

【乳脂肪】
15.0％

乳・卵などの動物性素材不使用のふんわりと口どけ良く焼き上げたパンケーキです。自然解凍でお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック150G（3枚）入り、1枚50G

【賞味期限】
12か月

乳・卵など動物性素材不使用の、しっとり濃厚でなめらかな食感のガトーショコラです。自然解凍でご使用下さい。

【規格】
・1パック230G
・1パックの大きさ（cm）：23×8×高さ4

【賞味期限】
12か月

ベビースターラーメンチキン味のミニサイズです。

【規格・入数】
1ケース30袋入り、1袋21Ｇ

パールシュガー入りのほんのり甘いベルギーワッフルです。しっとりソフトな食感です。

【規格・入数】
1パック180Ｇ(10個)入り、1個18Ｇ

【調理方法】
自然解凍でお召し上がりいただけます。
■室温解凍：約1時間

【賞味期限】
12か月

香ばしいほうじ茶の味わいを再現しました。洋菓子、和菓子、ドリンクメニューにも幅広くご使用できます。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1パック600ml

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約3〜10℃）：約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。

【保存方法】
■開封前：冷凍保存（‐18℃以下）
■開封後：冷蔵保存（3〜10℃）

【賞味期限】
製造日＋364日

ペパーミントの清涼感を感じる不思議なホイップクリームです。口金入りで、ドリンクやデザートのトッピングとしてお使いいただけます。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1本600ml

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約3〜10℃）：約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。

【保存方法】
■開封前：冷凍保存（‐18℃以下）
■開封後：冷蔵保存（3〜10℃）

【賞味期限】
製造日＋364日

コーヒーシロップがしみこんだスポンジとコクのあるチーズムースを2層に重ね、ココアを振りかけた多層ケーキです。

【規格・入数】
・1パック6個入り、1個約60Ｇ
・1個あたりの大きさ(mm)：長さ約89×幅29.5×高さ48

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間（1個）、約3時間30分（1箱）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（1個）、約2時間（1箱）

【賞味期限】
12か月

北海道産じゃがいもを練り込んだ生地の中にチーズを入れた、カマンベール味のスナックです。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：60×60×高さ19

【調理方法】
■焼き：油をひき弱火できつね色になるまで両面を焼く
■揚げ：約4分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
12か月

ティラミスに使われることで有名なイタリアのフィンガービスケットです。

【規格・入数】
1パック400Ｇ（48ピース入り）

1961年発売から市販品でおなじみの「明治マーブルチョコ」です。マーブルには大理石という意味のほかに「遊びに使うおはじき」「色のついた変わり玉」という意味があります。マーブルチョコレートの名前はここからつけられたものです。アイスやデザートへのトッピング他、ちょっとした「おつまみ・おまけ」にもお使いいただけます。

※市販品に添付しているシールとマーブルちゃん印字はありません。

【規格】
1kg（7色混在、色は選べません）

【賞味期限】
1年

ティラミスなどに使われるマスカルポーネチーズを使ったデザートホイップクリームです。フレッシュチーズの爽やかな味わいでケーキやアイスなどのトッピングクリームとしてお使いいただけます。

【規格】
1本600ml

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：4〜5時間（5〜10℃）

シンプルな味でも食べやすい商品です。解凍後、上面の皮がはがれにくいように仕上げています。ユニバーサルデザインフードの区分1（容易にかめる）です。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個25Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径75×高さ20

【調理方法】
自然解凍：袋のまま約1時間

厳選したマンゴーの果肉を使用したトロピカルなフレッシュ感と自然な色合いが特徴のデザート用ソースです。使いやすさと保存性の良いチューブ容器入りで、アイスクリーム等デザートにそのままトッピングしてご利用ください。

【規格】
1本500Ｇ

【賞味期限】
8か月

マンゴ100％の冷凍ピューレです。ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどにおすすめです。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
均質な状態でお使いいただくために、まるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
容器から取り出す場合は、ふたを取り、常温で5分放置するか、容器をぬるま湯に最低30秒つけてからフィルムを剥がしてください。

【解凍方法】
衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
急ぎの場合は湯せん、常温での解凍も可能です。
・冷蔵庫解凍（約2〜4℃）：24時間以上

【賞味期限】
30か月（開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫で5日間）

トロピカルフルーツ「マンゴ」のピューレを使用したデザートです。紙蓋、紙容器、紙スプーンを使用しています。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個40G
・1個あたりの大きさ(mm)：71×71×28

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■室温解凍(約25℃)：40〜50分(1個)

【賞味期限】
12か月

人気の高い「エクレア」に、カルシウムを加えて栄養面もサポートしました。1個で約85mg摂取可能です。20個/箱の使用しやすい商品です。自然解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース520Ｇ(20個)入り、1個26Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦30〜45×横90〜100

【賞味期限】
12か月

もち米の粒感を程よく残した、味わい豊かな一口サイズのおはぎです。きな粉の風味と中のあんのほどよい甘さをお楽しみください。

【規格・入数】
・1パック400Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：縦51×横38×高さ30

【調理方法】
自然解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（20℃）：120分程度
※冷蔵庫での解凍はお避け下さい。もち生地が硬くなることがあります。

【賞味期限】
10か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：231kcal
たんばく質：4.4G
脂質：1.1G
炭水化物：50.4G
食塩相当量：0.1G

こしあんを使用したなめらかな食感のおはぎです。様々なシチュエーションで使いやすいミニサイズです。

【規格・入数】
・1パック400Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：縦51×横38×高さ30

【調理方法】
自然解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（20℃）：120分程度
※冷蔵庫での解凍はお避け下さい。もち生地が硬くなることがあります。

【賞味期限】
10か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：178kcal
たんばく質：6.7G
脂質：0.5G
炭水化物：35.8G
食塩相当量：0.02G

もち米の粒感を程よく残した、味わい豊かな一口サイズのおはぎです。香ばしいごまの香りがたまりません。

【規格・入数】
・1パック400Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：縦51×横38×高さ30

【調理方法】
自然解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（20℃）：120分程度
※冷蔵庫での解凍はお避け下さい。もち生地が硬くなることがあります。

【賞味期限】
10か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：234kcal
たんばく質：3.9G
脂質：1.8G
炭水化物：50.1G
食塩相当量：0.1G

小豆ともち米の粒感を程よく残した、味わい豊かな一口サイズのおはぎです。

【規格・入数】
・1袋400Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：縦51×横38×高さ30

【調理方法】
自然解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（20℃）：120分程度
※冷蔵庫での解凍はお避け下さい。もち生地が硬くなることがあります。

【賞味期限】
10か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：231kcal
たんばく質：4.2G
脂質：0.5G
炭水化物：51.9G
食塩相当量：0.1G

丁寧に焼き上げたクレープ生地と口溶けの良いクリームを交互に重ね合わせたカット済みのミルクレープです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出してご使用いただけます。また、凍ったままでもおいしくお召しあがりいただけます。

【規格・入数】
・1パック約525Ｇ（48個）入り、1個約10.9Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約3.0×2.6×高さ2.7

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約1時間45分/箱
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間15分/箱

【賞味期限】
12か月

丁寧に焼き上げたクレープ生地と甘酸っぱいいちごクリームを交互に重ね合わせたカット済みのミルクレープです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出してご使用いただけます。また、凍ったままでもおいしくお召しあがりいただけます。

【規格・入数】
・1パック約490Ｇ（48個）入り、1個約10.2Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約3.0×2.6×高さ2.7

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約1時間45分/箱
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間15分/箱
■凍結状態のままでもお召しあがりいただけます

【賞味期限】
12か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：304kcal
たんばく質：3.7G
脂質：18.8G
炭水化物：30.1G
食塩相当量：0.28G

衛生的な個包装。自然解凍するだけでお召し上がりいただけるかわいいたい焼です。中身は小豆あんです。自然解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦50×横78×高さ18

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：241kcal
たんばく質：5.3G
脂質：1.1G
炭水化物：52.4G
食塩相当量：0.6G

丁寧に手折りした自家製パイ生地に、カスタードとホイップクリームをミックスしたなめらかクリームをサンド。本格派のミルフィーユです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個75Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

これまでの冷凍みかんは、皮をむかなければならない手間、皮などのゴミが出てしまうことに注目し誰もが簡単に、美味しく食べて頂けるよう、加工段階で皮を剥きました。箱入りむかんは1個1個包装しておりますが、簡単に開封できるよう、おにぎりの包装と同じような手法を「むかん」に取り入れました。原材料のみかんは選りすぐられた国産のみかんを使用し糖度にこだわりました。

【規格・入数】
・1パック3個入り
・2Ｓ〜3Ｓ玉使用

メープル、蜂蜜、砂糖等をバランスよく配合し、日本人の口に合った深みのある自然な風味及び色調に仕上げております。ホットケーキやワッフル等との相性を追求して設計された商品です。メープルの風味がホットケーキ等の美味しさを引き立てます。使いやすく衛生的な20Ｇの個包装に致しました。個食用に、また店頭での添付品として最適です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個20Ｇ

【用途】
各種の料理、お菓子、飲み物と一緒にお使い下さい。・ホットケーキ、ワッフル、マフィン、ベーグル、パンなどに付けて・コーヒー、カフェオ・レ、ココアなどのトッピングに・ゼリー、プリン、ムース、ティラミスなどのデコレーションに

【賞味期限】
8ヶ月

カナダ産のメープル（楓樹液）の美味しさを元に日本人の口に合うように蜂蜜等を用いてまろやかな味わいに仕上げました。メープルの風味がホットケーキ等の美味しさを引き立てます。使いやすく衛生的なポーションタイプの個包装ですので便利です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個20Ｇ

【用途】
ホットケーキやワッフルにかけてそのままお召し上がりください。コーヒー紅茶等に入れますと一風変わったテイストが楽しめます。

【賞味期限】
8ヶ月

メープル特有の高級感のある豊かな風味が特徴です。メープルシュガーを使用しております。手軽で使い勝手の良いボトルタイプです。ホットケーキやクレープ、パフェ、アイスクリームなど各種デザートにおすすめです。

【規格】
1個580Ｇ

【賞味期限】
365日

ふんわり仕上げた生地にメープル風味のフィリングを入れたひとくちタイプのホットケーキです。トッピングなしでそのままお召しあがりいただけます。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個約14Ｇ

【調理方法】
■自然解凍
■電子レンジ：50秒（6個の場合）

【賞味期限】
製造後1年間

植物性油脂は不使用、100％牛乳から作られた、ふわふわな口当たりで優しい甘さのホイップクリームです。開封前は常温保管、開封後は冷蔵で1か月間繰り返し使用可能です。1本で約1000ml分のホイップクリームができます。泡立てや解凍の手間もかからず、冷蔵庫から取り出してすぐに使うことができます。

【規格】
1本250G

【使用方法】
ご使用前にノズルを下に向けて数回大きく振り、真下に向けてスプレーしてお使いください。ご使用後はノズル内部を温水で洗い流し、よく水気を切ってから冷蔵庫に保管してください。

【賞味期限】
製造日より12か月

しっとりとしたフィナンシェタイプの生地の上に、3種のクリームをトッピングしたモンブランです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

クリームが糸状にしぼれる為、アイスクリームのトッピングやパフェメニューなど使い方のバリエーションが広がります。トッピングの対象物から3〜5cm離して、上からたらすようにしぼるのがコツです。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1パック600ml

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約3〜10℃）：約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。

【保存方法】
■開封前：冷凍保存（‐18℃以下）
■開封後：冷蔵保存（3〜10℃）

【賞味期限】
製造日＋364日

どんな年代にも人気のいちごプリンを熱湯と牛乳を使って簡単に作れます。いちごの季節はもちろん、一年中通して人気です。

【規格】
1パック750Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約4.4Ｌ

【作り方】
95℃以上の熱湯2Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳2Ｌを加えて混ぜ合わせ、型に入れ冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

熱湯と牛乳で手軽に作れるやわらかくなめらか食感の杏仁豆腐の素です。伊那食品デザート商品で一番人気です。

【規格】
1パック750Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約5.4Ｌ

【基本的な作り方】
100mlカップ約50個分
1、熱湯(95℃以上)2Ｌをパック等に用意します。
2、本品1袋(750G)を入れ、約2分間よくかき混ぜて溶かします。
3、40〜50℃に温めた牛乳3Ｌを加え、よく混ぜ合わせます。
4、容器に流し入れ、冷やし固めます。

＜さっぱりタイプ＞
基本的な作り方の分量を、熱湯3Ｌ、牛乳2Ｌ(40〜50℃に加温)に変えて作ります。

＜よりやわらかいタイプ＞
基本的な作り方の分量を、熱湯3Ｌ、牛乳3Ｌ(40〜50℃に加温)に変えて作ります。

【賞味期間】
12か月

※開封後はなるべく早くご使用ください。

あんこの風味を活かし、コクのある甘みに仕上げた水ようかんです。

※ユニバーサルデザインフードの区分3（舌でつぶせる）です。

【規格・入数】
1箱10個入り、1個40Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

抹茶のほろ苦さを活かし、渋みのある味わいに仕上げた水ようかんです。

※ユニバーサルデザインフードの区分3（舌でつぶせる）です。

【規格・入数】
1箱10個入り、1個40Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

アレルギー物質が入っていないので安心。切やすいように目盛りが包材に入っています。

【規格】
1パック500Ｇ

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：203kcal
たんばく質：0.8G
脂質：0.1G
炭水化物：49.6G
食塩相当量：0.01G

洋梨の女王の異名をとるラ・フランスのピューレと果汁を使用し、風味をそのまま閉じ込めた香り豊かなゼリーです。自然解凍してそのままお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：70.5×70.5×39.4

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5〜10℃）：約8時間
■室温解凍（約20〜25℃）：約3時間

【賞味期限】
12か月