デザート(ジャム・ソース)

国産ゆず果汁・ピール（果皮の砂糖漬け）を配合。ピールを配合することで、ゆず本来の香りと爽やかな酸味を感じられる仕立てにしました。

【規格】
1パック2Ｌ

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

洋梨（ラ・フランス種）果汁を使用しました。豊かな香りと味わいをシャーベットで楽しめます。

【規格】
1パック2Ｌ

【果汁】
25％

国産りんご果汁・果肉を40％。りんご果肉を配合することで、食感・視覚ともにりんごの優しい甘さを感じられる仕立てにしました。

【規格】
1パック2Ｌ

レモンのストレート果汁を使用。レモンの爽やかな酸味が楽しめます。

【規格】
1パック2Ｌ

【果汁】
12％

みかん、オレンジ、グレープフルーツを組み合わせた甘さ、酸味、苦味のバランスのとれたソルベです。

【規格】
1パック2Ｌ

オレンジの果汁に野菜を加えて食べやすくし、ビタミンＣと鉄分を強化したゼリーです。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個60Ｇ
・1個当たりの大きさ（mm）：外径71×40

【調理方法】
自然解凍

【賞味期限】
12ヶ月

熱湯に加えて混ぜるだけで簡単に作れます。粘りが強く、ぷるぷるとした食感が特長です。離水が少なく、カット提供に向いています。

【規格】
1パック240Ｇ

【使用方法】
1、鍋に1Ｌのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240Ｇ)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。

※攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。

熱湯に加えて混ぜるだけで簡単に作れます。粘りが強く、ぷるぷるとした食感が特長です。離水が少なく、カット提供に向いています。

【規格】
1パック240Ｇ

【使用方法】
1、鍋に1Ｌのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240Ｇ)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。

※攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。

ぷるぷるとした食感の柚子味のゼリーの素。カットしても離水が少なく、バイキングやテイクアウトに向きます。熱湯に加えて混ぜるだ.けで簡単に作れます。

【規格】
1パック240Ｇ

【使用方法】
1、鍋に1Ｌのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240Ｇ)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。

※煮立てたり、攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ご注意※
・本品は弾力性があり、のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。

フレーズの冷凍ピューレです。ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどにお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
・冷蔵庫（2〜6℃）で24時間以上おいてください（急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能です）
・衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
・均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
※加熱調理の必要はありません。

【賞味期限】
30ヶ月（開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫で5日間）

ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです。デコレーションやトッピングにお手軽にご利用ください。

【規格】
1本1000ml

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：4〜5時間

【賞味期限】
365日

ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです。

【規格】
1パック500ml

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：4〜5時間

【賞味期限】
365日

卵白をメレンゲ状に泡立てミルクと卵のコクを加えた、口どけなめらかなカスタード風味のムース状デザートです。アイスクリームやチョコレートソース、フルーツ等のデザート食材を合わせるだけで、定番から季節メニューまで様々なデザートメニューを提供いただけます。ブランデーを使用していますので、お子様やアルコールの弱い方はご注意ください。

【規格】
1パック300Ｇ

【使用方法】
解凍後、そのままご使用いただけます。

【賞味期限】
製造日より1年

ワッフルは、子供たちにも人気のデザートです。卵をたっぷり使用したソフトな生地で、カスタードとホイップクリームの2種類のクリームを包みました。自然解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個28Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦55×横80×高さ25

【賞味期限】
1年

カスタードクリームとホイップクリームの二層シュークリームです。衛生的で提供しやすい個包装です。

【規格・入数】
・1ケース20袋入り、1袋約46Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ約70×45

【調理方法】
解凍後、そのままお召し上がりください。
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
製造より365日

北海道産クリームチーズとメレンゲを合わせ、丁寧に焼き上げた口溶けの良いチーズケーキです。まろやかなチーズの味わいと、ふんわりなめらかな食感を楽しめます。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個約57Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間/個、約4時間/箱
■室温解凍（約25℃）：約1時間/個、約2時間/箱
■電子レンジ
商品を側面フィルム・グラシン紙ごと1個お皿にのせ、ラップをせずに加熱した（500W・600W：約20秒）後、室温で約3分放置してください。

【賞味期限】
12か月

ストロベリー果汁・果肉が18％あり、果肉感じがある濃厚タイプの「いちごミルク」アイスクリームです。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
8.0％

【果汁・果肉】
18％

チョコレートの豊かな味わいと、クリームのまろやかさが楽しめます。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
9.1％

【チョコレート脂肪分】
2.4％

上質な香り高い抹茶を使用した抹茶アイスクリームです。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
8.7％

ミルクバニラ風味でフルーツとの相性が良く、後味にバニラの香りが感じられるバニラアイスクリームです。

【規格】
1パック2Ｌ

あっさりとした口当たりのバニラアイス。ソースなどの副素材とあわせやすい仕立てです。大容量・低価格でバイキングにもオススメです。

【規格】
1パック4Ｌ

【植物性脂肪分】
6.6％

マダガスカル産バニラビーンズを使用。風味豊かですっきりとした後味です。

【規格】
1パック2Ｌ

【乳脂肪分】
9.6％

【無脂乳固形分】
9.8％

さっぱりとして口溶けのよいバニラアイスです。

【規格】
1パック4Ｌ

【乳脂肪分】
4.7％

【植物性脂肪分】
1.9％

濃厚プレミアムアイスクリームでカラメリゼ（焦がし砂糖）の風味とコクが特徴です。 要冷凍の為−18℃以下で保存してください。

【規格】
1パック1L

【乳脂肪】
15.0％

ベビースターラーメンチキン味のミニサイズです。

【規格・入数】
1ケース30袋入り、1袋21Ｇ

パールシュガー入りのほんのり甘いベルギーワッフルです。しっとりソフトな食感です。

【規格・入数】
1パック180Ｇ(10個)入り、1個18Ｇ

【調理方法】
自然解凍でお召し上がりいただけます。
■室温解凍：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

香ばしいほうじ茶の味わいを再現しました。洋菓子、和菓子、ドリンクメニューにも幅広くご使用できます。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1パック600ml

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約3〜10℃）：約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。

【保存方法】
■開封前：冷凍保存（‐18℃以下）
■開封後：冷蔵保存（3〜10℃）

【賞味期限】
製造日＋364日

ペパーミントの清涼感を感じる不思議なホイップクリームです。口金入りで、ドリンクやデザートのトッピングとしてお使いいただけます。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1本600ml

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約3〜10℃）：約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。

【保存方法】
■開封前：冷凍保存（‐18℃以下）
■開封後：冷蔵保存（3〜10℃）

【賞味期限】
製造日＋364日

コーヒーシロップがしみこんだスポンジとコクのあるチーズムースを2層に重ね、ココアを振りかけた多層ケーキです。

【規格・入数】
・1パック6個入り、1個約60Ｇ
・1個あたりの大きさ(mm)：長さ約89×幅29.5×高さ48

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間（1個）、約3時間30分（1箱）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（1個）、約2時間（1箱）

【賞味期限】
12か月

卵をたっぷり配合した、本格的なホットケーキです。

【規格・入数】
1パック2枚入り、1枚50Ｇ

【調理方法】
電子レンジ：袋に小さく穴を開け、冷凍のまま温めてください
・500Ｗの場合：1分

【賞味期限】
12か月

北海道産じゃがいもを練り込んだ生地の中にチーズを入れた、カマンベール味のスナックです。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：60×60×高さ19

【調理方法】
■焼き：油をひき弱火できつね色になるまで両面を焼く
■揚げ：約4分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
12か月

チーズ製品とポテトを斬新な感覚で一つにしたら、こんなにかわいい製品になりました。

【規格・入数】
・1パック40個入り、1個20Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：35×38×25

【調理方法】
揚げる：約4〜5分（油温160〜170℃）

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

ティラミスに使われることで有名なイタリアのフィンガービスケットです。

【規格・入数】
1パック400Ｇ（48ピース入り）

1961年発売から市販品でおなじみの「明治マーブルチョコ」。マーブルには大理石という意味のほかに「遊びに使うおはじき」「色のついた変わり玉」という意味がある。マーブルチョコレートの名前はここからつけられたものであります。アイスやデザートへのトッピング他、ちょっとした「おつまみ・おまけ」にも御使用できます。

※市販品に添付しているシールとマーブルちゃん印字はありません。

【規格】
1kg（7色混在、色は選べません）

【賞味期限】
1年

ティラミスなどに使われるマスカルポーネチーズを使ったデザートホイップクリームです。フレッシュチーズの爽やかな味わいでケーキやアイスなどのトッピングクリームとしてお使いいただけます。

【規格】
1本600ml

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：4〜5時間（5〜10℃）

シンプルな味でも食べやすい商品です。解凍後、上面の皮がはがれにくいように仕上げています。ユニバーサルデザインフードの区分1（容易にかめる）です。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個25Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径75×高さ20

【調理方法】
自然解凍：袋のまま約1時間

厳選したマンゴーの果肉を使用したトロピカルなフレッシュ感と自然な色合いが特徴のデザート用ソースです。使いやすさと保存性の良いチューブ容器入りで、アイスクリーム等デザートにそのままトッピングしてご利用ください。

【規格】
1本500Ｇ

【賞味期限】
6ヶ月